『壹』 請問紅酒跟雪碧可以分層不啊
雪碧中多加點白糖，攪拌化掉後。濃度要高，多加糖，容易分層。先在杯子內中倒入做好的容雪碧
（杯子選口大，比較低的那種，容易分層），然後用一個大小和杯子差不多大的勺子，勺背面朝上，慢慢到入紅酒，使紅酒緩慢地流在勺背上，（勺子離雪碧近一些）引入雪碧之上，分層就做好了。
『貳』 前幾天做葡萄酒，現在分層了，葡萄在上面，還在發酵嗎如何判斷
葡萄在上面是正常的，因為發酵會長生二氧化碳
在家的話，最簡單的方法是測量溫專度啦。發酵會產生熱量的，屬還有有沒有H2S，即使臭雞蛋的味道。如果有，就證明你的酵母缺營養了，你需要給氮元素。
你手工可以把葡萄壓一下，有利於花青素的萃取
最後的最後，不建議自己釀葡萄酒。容易有雜菌感染產生毒素和甲醇
『叄』 我家的紅葡萄酒發酵5天都很好，第六天二次加糖同時加高濃度白酒後就停止發酵，也不分層了，當時又下雨溫度
發酵床養豬技術
一、建築設計
1、豬舍
豬舍一般寬4～6米，長8～20米，立柱高1.8～2米，頂高3米左右。座北朝南，屋頂要做好保溫隔熱設計，以利冬季保溫及夏季隔熱，房頂設有可自由開閉的窗子，陽光可照射整個豬床面積三分之一，南北牆可設大窗或使用卷簾，並且從太陽升起至太陽落下，可照射整個豬床的每個角落，這樣可使豬舍內部的微生物可適宜地生長繁殖。
如果用溫室大棚模式，養豬大棚跨度一般為4～5米，長度為20～25米，四周圍欄高1.0～1.2米，支撐大棚可用空心磚等材料砌成，棚高一般在2.7～3.0米。材料可選用鋼筋、水泥等材料，頂部覆蓋塑料薄膜、編織布、草簾等。大棚四周不設圍牆，夏天等於是個涼棚，冬季放下塑料薄膜就成為一個暖圈，冬暖夏涼，為豬提供了一個良好的生長環境。
2、豬圈
通常每間豬圈凈面積約25平方米，可飼養肉豬15～20頭。一般每頭豬佔地1.2-1.5平方米。向地面以下深挖50～90厘米。
3、建造發酵床的注意事項
（1）、 通氣：每個豬欄都要開窗，一般來說，要相對而開，便於空氣流通，夏季打開，冬天太冷需要用東西蓋起來。一般情況下，還是需要定期打開。
（2）、 陽光：屋頂需要設置透明亮瓦，要讓陽光照進來，這個對發酵床菌種營養搭檔伴侶和糞便秸稈發酵劑非常重要，亮瓦的多少以陽光自東向西移動時可照到豬圈全部為最佳，盡量做到陽光普照。屋頂現在他們家主要用的是水泥瓦。
（3）、 分區（豬欄）：主要是用竹子，是因為考慮到價格比較便宜，家裡種植，就地取材。但是竹子太松，沒有事情的時候，豬會咬它們，導致現在看起來豬圈圍欄參差不齊。但是如果有錢，他們打算更正為鋼管，因為鋼管耐用以及美觀。
（4）、 豬糟：喂豬要跑到欄子裡面，導致自己全身都是豬食。這樣就思考如果自己在外面，不讓人進去，後來就向想到這個辦法，用水泥製作，豬欄設計在豬槽的中間，豬吃東西的地方可以放寬些地方，人餵食的地方可以放窄些，但是現在也遇到這樣的問題，就是人餵食的地方太小了，導致餵食的時候食要外流，有浪費，所以還是外面同樣寬點會比較合適。但是現在這個缺點是槽比較深，豬吃食比較困難，這一方面還有圈底沉降的原因，所以增加圈底高度也可以緩解這個問題。
（5）、 施工成本：總施工面積在100平方左右，其中豬欄部分有60平方，其餘擬建鴨舍，根據當時的情況，開始我以為5000元，但是現在用了10000元（這裡面豬苗成本就差不多就是7000元了，有15頭小豬及3頭種豬），不算人工，磚、水泥、瓦土等等一些小的是設施，但是現在還是沒有完成。
（6）、 養豬密度 ： 根據豬的大小來分，考慮豬的數目，從小時候就要思考，40個平方米是15頭，但是自己覺得密度比較小，還可以增加到10到13個，每個豬大概1平方米左右，如果養的密度太小，微生物營養不夠，發酵不好，就失去效果了，但是我們可以補充，密度過大絕對不行，對圈地造成很大的影響，豬的活動空間也不夠，微生物吸收不了這么多豬糞，導致圈底潮濕。
二、發酵床墊料製作
1、墊料原料選擇
發酵床養豬技術重要環節是墊料的製作。墊料一般選擇：秸稈、樹葉雜草、稻穀殼粉、鋸末屑、糞便，發酵床菌種之一糞便秸稈發酵劑等，有條件加入少量的米糠、酒糟等糟渣飼料發酵效果更好。
墊料中的秸稈、樹葉雜草、稻穀殼粉主要起蓬鬆透氣作用，使得墊料中有充足的氧氣，鋸末屑、糞便、米糠、酒糟等糟渣飼料則是起墊料的保水性及微生物營養源的作用。
注意事項：
①、秸稈、樹葉雜草需事先切成5～8cm長小段；
②、鋸末經防腐劑處理過的不得使用，如三合板等高密板材鋸下的鋸末。
2、墊料配比及用量
墊料配比：鋸末屑50%，稻穀殼粉40%（若無，可用鋸末屑全部代替），糞便10%，發酵床菌種糞便秸稈發酵劑0.2%，水60-70%。如添加5-10%米糠、酒糟等糟渣飼料發酵效果更好，可代替等量稻穀殼粉。
以豬圈填墊料總厚度90厘米，每平方米用墊料170公斤計算，墊料原料用量如下：鋸末屑：25平方米×170公斤×50%＝2125公斤；稻穀殼粉：25平方米×170公斤×40%＝1700公斤；糞便：25平方米×170公斤×10%＝425公斤；廣州農牧開發有限公司發酵床菌種糞便秸稈發酵劑：25平方米×170公斤×0.2%＝8.5公斤。如果有條件可先鋪30－40厘米深的木椴，然後再鋪上發酵墊料。如果鋸末屑不充分，可先鋪50厘米深的秸稈、樹葉雜草，然後再鋪上發酵墊料。
3、墊料發酵方法
墊料發酵根據製作場所不同一般可分為：集中統一製作和豬舍內直接製作兩種。
集中統一發酵墊料是在舍外場地統一攪拌、發酵製作墊料。這種方法可用較大的機械操作，效率較高，適用於規
模較大的豬場，要新製作墊料的情況下通常採用該方法。
在豬舍內直接製作是十分常用的一種方法。即是在豬舍內逐欄把秸稈、樹葉雜草鋪上，然後把稻穀殼粉、鋸末屑、
糞便、米糠、酒糟等糟渣飼料混合均勻後使用。這種方法效率低些，適用於規模不大的豬場。
4、墊料發酵操作
1）將發酵墊料，發酵床菌種之一糞便秸稈發酵劑，水按配比准備待用；
2）先將發酵床菌種之一糞便秸稈發酵劑倒入准備使用的水中稀釋攪拌均勻浸泡2-12小時活化菌種，增強菌種活性，稀釋用水最好為井水或河水，若為自來水請放置24小時後再用；
3）攪拌發酵：①如有攪拌機：可以先將發酵原料混合2分鍾後，再倒入菌種稀釋液攪拌4分鍾；②沒有攪拌機：在地面上鋪上發酵墊料翻倒兩次混合均勻，再澆發酵床菌種糞便秸稈發酵劑稀釋液翻倒兩次混合均勻。堆成高約0.6米、寬2米的長方形物料堆，並在堆頂打孔通氣。最後用長方形塑料布將肥堆覆蓋保溫、保濕、保肥，塑料布與地面相接，隔1米壓一重物，使膜內既通風又避免被大風鼓起。發酵過程中應特別注意翻堆通風換氣，夏、秋季節早晚要揭膜通風翻堆一次（1～2小時），天氣晴朗時可在頭天傍晚揭膜，次日早上覆蓋。堆漚4～6天後，堆溫可升至60～70℃。
注意：如發酵失敗，查墊料有否加入防腐劑、殺蟲劑，水份是否過高或不足造成的。視發酵混合物水分多少增減配比，發酵混合物的總水分應控制在60～70%。過高過低均不利於發酵，水過少，發酵慢；水過多會導致通氣差、升溫慢並產生臭味。水分合適與否判斷辦法：手緊抓一把物料，指縫見水印但不滴水，落地即散。
三、發酵床養豬管理
1、發酵床管理
豬舍中的鋸屑變少時，適當補充缺少部分。為利於豬拱翻地面，豬的飼料喂量應控制在正常量的90%，平時發現豬大便堆積得比較多時，把它向空地撒一撒，便於充分分解。另外，地面不能太乾燥，就是既要保持很鬆散，但是又不能有揚灰，不能有灰塵揚起來，否則豬容易得呼吸道病。在特別濕的地方加入適量新的鋸末屑、稻穀殼粉，鋸末屑、稻穀殼粉各50%。用叉子或攜帶型犁耕機把比較結實的墊料翻鬆，把表面凹凸不平之處弄平，豬全部出欄後，最好墊料放置乾燥2-3日；將墊料從底部反復翻弄均勻一遍，看情況可以適當補充發酵床菌種混合物，重新堆積發酵，間隔24小時後即可再次進豬飼養。飼養密度：單位面積飼養豬的頭數過多，床的發酵狀態就會降低，不能迅速降解、消化豬的糞尿，一般每頭豬佔地1.2～1.5平方米。
2、飼養管理
發酵床養豬飼養管理，與傳統養豬模式沒特殊的地方。
1）與傳統養豬一樣，首先要打好疫苗，控制疾病的發生；
2）進入發酵舍前必須做好驅蟲工作；
3）進入發酵舍豬大小必須較為均衡，健康；
4）保持適當的密度：養豬的頭數過多，發酵床的發酵效果就會降低。一般7-30kg的豬0.8-1.2平方米/頭，30-100kg的豬1.2 -1.5 平方米/頭 ；
5）飼喂特殊添加發酵床專用菌種之二營養搭檔伴侶的飼料；
6）注意通風管理，帶走發酵舍中的水份，天氣悶熱時，開啟風機強制通風，以達到防暑降溫目的；
7）日常檢查豬群生長情況，把豬太小的豬挑出來，單獨飼養.
以上內容，僅供參考。
『肆』 我想用紅葡萄酒，雪碧…… 常見的飲料做可分層的雞尾酒，誰能幫幫忙啊 我今晚有客人 急急急 在線等
2樓說復的不對，樓主有的是錢，歐制頌古堡對他來說就是二鍋頭，愛怎麼喝就怎麼喝，我建議樓主不但要加雪碧，還要加可樂和芬達，最好再加些王老吉那味道真叫一個贊！！ 乾杯網上有很多關於葡萄酒的小知識|所有的葡萄酒也是原裝原瓶從國外進口的|你可以多來了解了解
『伍』 自製葡萄酒已分層又混濁了是怎麼回事
分層（上麵皮渣下面葡萄汁）是因為發酵過程中二氧化碳把皮渣頂上去了，可以內用干凈的玻璃棒（或干凈容的不綉鋼大勺也行）攪拌一下。
渾濁是因為在發酵進程後期，發酵速度減慢，沒有那麼多二氧化碳能頂上皮渣了。
再過一段時間皮渣沉底重新分層，就發酵好了，保留自流汁拋棄皮渣，自流汁放到瓶子里密封放到冰箱里保存盡快享用就好。
如果皮渣沉底分層後又渾濁，可能是雜菌污染再次發酵。補救措施：先嘗一下葡萄酒，如果沒有甜味，可以把葡萄酒密封放入冰箱內保存，盡快享用，建議3個月內。
如果葡萄酒還有甜味，可能是正常的酵母菌發酵，等這次發酵結束後再放入冰箱保存，同樣建議3個月內享用完畢。
『陸』 自己釀葡萄酒過程中攪拌後不分層是不是壞了
發酵葡萄酒，只有當葡萄充分發酵後，才會有皮渣與酒分離現象，容器上層會回聚集葡萄皮渣答，中間的酒液慢慢由渾濁變得清澈，底部會有少量比重較大的葡萄籽粒。
剛攪拌後，裡面的酵母會再次作用，正在發酵的葡萄酒，隨後也會進入正常的發酵狀態。
『柒』 紅酒加雪碧，為什麼會分層
因為酒精和碳酸飲料，它們的密度不一樣，所以就會分層，重的往下，輕的在上面。
『捌』 自製葡萄酒為什麼兩天就分層了
最好是用手擠碎 料理機會把種子都打碎了 種子里含有劣質單寧 對酒的口感有回影響
你看下分層答的液體是否有氣泡 如果有 說明是發酵 氣體會把果皮定上去 俗稱酒帽 如果沒反映 應該是沒有發酵 發酵需要合適的溫度 一般發酵後期會出現3層
『玖』 自製葡萄酒開始還分層，現在變渾濁不分層了是怎麼回事（還沒有過濾）
剛開始分層說明有二氧化碳產生，也就是說酵母菌活性正常，發酵正常。現在這個版情況很有可能權是氣溫太低，酵母菌活性不夠，所以不再發酵。而且你又是手工破碎的，破碎不徹底，葡萄皮較重。由於沒有氣泡產生，葡萄皮就會下沉，那肯定就變渾濁了。現在過濾肯定早，你可以嘗試一下給現在這情況升升溫，先觀察一下，不行的話再加點酵母。注意保持恆定的溫度，不然溫度忽高忽低的，酵母菌容易死掉，那就徹底XX了··
『拾』 紅酒和雪碧怎麼調出兩種顏色
其實抄 很簡單，只要手法控制好即可
先在杯子中倒入半杯雪碧。等待30秒左右
然後准備好一把調羹（最好是不銹鋼的）
調羹突起的一面向上，插入杯子中，以調羹側面貼杯壁，底部剛剛接觸雪碧為宜
紅酒單獨倒在一個干凈的杯子里，慢慢的，勻速貼著調羹讓他流進雪碧杯中，
只要速度夠慢，夠均勻，分層肯定沒問題
你可以嘗試使用同樣的方法，把紅酒和雪碧換個位子