㈠ 關於紅酒行業的問題。
據前瞻資訊產業研究院紅酒行業研究小組的統計數據顯示,在2006年、2007年和2010年,紅酒指數的年度收益率甚至超過了黃金的年度收益率。在行情一波又一波上漲的背後,吸引了眾多參與者的目光。姚明退役後,通過舉辦拍賣會高調宣布進入葡萄酒行業就是眼下熱潮中的一個縮影。
紅酒作為一種收藏品,近年逐漸受到市場人士關注。相對股票、房產的低迷,號稱5年可以升值150%的紅酒漸漸開始成為紅酒客們追逐的對象。今年上海紅酒交易中心的成立,拉開了國內紅酒投資的序幕,讓紅酒成為像股票一樣炒作的投機品。
紅酒被稱為「黃金液體」,引發不少手有餘錢的投機者轉向炒作紅酒。以拉斐為例,根據倫敦國際紅酒商交易協會的統計,1982年出產的法國紅酒拉斐,2006年至2007年價格為1.2萬至1.3萬元,此後一路攀升至4萬至5萬元,直到現在的8萬至9萬元。10年間的投資回報率高達857%。而同一時期,黃金的漲幅僅為4倍。
前瞻資訊產業研究院紅酒行業研究小組指出,目前國內的大多數投機者都還是以交易為主,只買不喝,且紅酒投資跟風者多,懂行的少,炒作的多,收藏的少。
在瘋狂上漲的背後,同樣面臨泡沫的風險。紅酒的收益是暫時的,一旦泡沫破滅,炒作紅酒者將嚴重受創。市面上所謂的期酒假貨較多,如果買到的年份不佳,極有可能賠本。現貨普通人雖然在市場高價可以買到,但是相應收益非常之低。
國外藏酒投資已有300多年的歷史,目前在國內依舊方興未艾。目前在國內剛剛興起的投資市場中,所謂的運作鏈條並不十分完善,僅僅局限於銷售終端的買賣。在投機熱度持續高漲的同時,風險也在相應的逐步累加,泡沫已經出現。
㈡ 您好,想請教一下做葡萄酒方面的資深人士:現在入行做葡萄酒銷售怎麼樣聽說目前紅酒市場不太景氣
不敢說資深。做進口葡萄酒了有些年頭了。如果你問的是國產葡萄酒行業,我不太看好。08,09年的時候,我在煙台、昌黎、蓬萊一代考察葡萄種植。完了之後,對國產葡萄酒,有些感受。我的理解是,進口葡萄酒,在歐洲,也就是幾毛錢、幾塊錢歐元的東西,是尋常老百姓消費的東西,也是沉澱了幾百上千年的一個成熟行業,有領先我們太多的地方,具備強大的核心競爭力。而國內,由於經濟模式(農民種葡萄,只求產量,按斤賣給酒廠,酒廠控製成本,花大錢做廣告,最後產品的競爭力,明顯不如進口葡萄酒),所以,我的意見,國產葡萄酒,已經在走下坡路了。不知道你注意到沒有,兩個國產大品牌,今年的策略,已經逐漸放棄一線城市,轉戰三級縣市和農村市場了。
1.從大的層面上來講,隨著經濟發展,和國人平均受教育程度的提升。70末和80後,逐漸成為社會消費力的中堅力量。而恰恰這兩個年代的消費者,在商務接待、禮品饋贈、家庭消費、娛樂消費方面,對紅酒的需求,是越來越大的。因為,這個年齡段的人,越來越看重文化和健康飲酒的理念。就算是50年代,60年代的上一輩人,半斤、一斤的喝中國白酒,也漸漸的淡出了。剩下的,可能就是喝茅台五糧液的那幫人了吧,他們也終歸會被時代淘汰的。
2.有一個關於每個人胃裡面的液體,是由什麼構成的調查報告,記得不清楚了,似乎是美國人做的。那麼,隨著GDP的增加,紅酒在所有液體里的比重,也會增加的。而烈性酒,會減少。
3.你去關注一下海關數據,每年新增的原瓶進口酒,有多少,增幅是多少。可能看到這些數字,會讓你明白,這個市場的增幅是多少。
4.但是,進口葡萄酒市場,在國內,不過10來年,還算是新興行業。一看到火熱了,於是,房地產老闆、煤老闆什麼資金都湧入進來。本來,開一個小型國際貿易公司,進一個櫃的酒,幾十百吧萬資金就足以。於是,進口商這個層面,紛紛湧入,導致價格逐漸透明。而終端這塊,金六福背景的華致酒行、瀘州老窖背景的飄香酒行,還有大大小小幾十個地方性連鎖酒行,都在走規模化、連鎖化酒行的道路。這些酒行裡面,以成都為例,最便宜的進口葡萄酒,零售價格才29元。請注意,是零售價格!這些酒,也都真是原瓶原裝的,只不過,是西班牙、義大利超市裡面,賣5毛錢的爛貨而已。這個現象說明,葡萄酒市場,還是亂向一片的,還處於打價格戰的初級階段。這跟國人普遍低下的葡萄酒基本知識,和正在培養的葡萄酒飲酒習慣,是想符合的。
任何一個行業,都有機會。傳統的,新興的,都是。看你自己在這個行業中,選擇什麼公司,處於什麼地位,你能具備什麼樣的專業知識,作為一個勞動力,具備什麼核心競爭力。
總之,進口葡萄酒,是一個快速發展的行業。進入一個發展行業,總比進入一個沒落的行業,要好的多吧?
㈢ 如何進入紅酒行業
到哪找那麼正好的事啊 營銷管理不分家嘛 只要入了行 學習了解的機會就多了嘛 再說正規的企業就會給非葡萄酒專業的員工培訓基本知識的
㈣ 紅酒行業如何做好微信營銷
像紅酒這樣的零售行業,最適合的就是自媒體和自建商城。首先你要確定好你的銷售模式,可以根據公眾平台二次開發的功能去實現推廣,比如你的小程序經過開發增加了分銷功能,就可以藉助群眾的力量,快速增加銷量。
㈤ 如何做好紅酒銷售工作
紅酒銷售技巧:
1、要有細致的洞察力,要從客人的穿著來判斷客人的層次(不是教你以貌取人),要主動跟客人搭訕,詢問客人的需求(例如:先生/女士:您好!有什麼能幫到您的嗎?你是買送禮的酒還是··)態度要誠懇,語氣要柔和,眼光要真誠的看著對方,給人一種值得信任的感覺。
2、推銷酒的時候要懂得察言觀色,千萬不要和顧客狡辯,盡量保持一種服務的低姿態。先側面了解客戶對葡萄酒了解程度,然後比他多一點的了解再告訴他就可以了,其中最主要的是講他喜愛的品種及品牌的介紹。大忌不要太過於在客戶面前顯示的專業知識,這樣會讓客戶反感的。一句話,就是要專業,才能滿足客戶需求或引導客戶消費。
3、要注意酒在貨架上的陳列的牌面,要盡可能的最大化。在顯眼處要擺上酒的文化背景和介紹。價簽要明確,不要讓人家看半天想買了卻因為你的這些細節小事而最終耽誤了自己的生意,甚至還會引起顧客的不滿,喪失一批回頭客。如果是高檔紅酒,應該有冷櫃,將其置放在冷櫃內出售。這樣可以給顧客感覺你賣酒很專業,是大品牌。
紅酒是葡萄酒的一種,並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單,是經自然發酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有許多分類方式。
以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀制的藍莓紅酒。
㈥ 剛做紅酒業務員,沒一點銷售經驗,不知該如何開始,又想在這一行業鍛煉自己,前輩指點下....謝謝
第一:掌握公司政策。
第二:熟悉公司產品,針對不同產品的定位不同消費群體。
第三:跟公司的老同事學習經驗
第四:紅酒方面的知識補充。
以上四點,是基本,等這些你掌握的差不多了,就差不多入門了。
㈦ 想從事紅酒行業,該怎麼入行呢,從基層做起
要考慮公司平台好不好,然後產品有沒有特色,如果你在深圳的話,可直接咨詢我們。
㈧ 現在紅酒行業怎麼樣,去學個品酒師有前途嗎,內行的人給解答用一下,謝謝
現在紅酒行業很紅火,但是大部分人還是比較盲目的跟風,真正懂專酒的人也不多,而品酒師屬在中國應該只有個別場合會用得到,現在基本上都得靠名氣來說明事情,所以單單品酒師不能說明什麼,還得靠機遇和年頭熬。但是這種高檔的東東在一些層次還是很有市場的,也就是說你那個品酒師的證書,去個高檔的餐廳或酒庄酒OK,其他的沒什麼用。
僅為個人了解,僅供參考。
㈨ 紅酒業務員怎樣跑市場
做紅酒就是做市場推廣,做好銷售不是一件容易的事,這是對人的各方面能力的綜合考驗。做好紅酒業務,可以從以下幾個方面入手:
1.做業務,首先需要加強自身素質建設,深入了解紅酒的產品信息與內涵,面對客戶的質詢與疑問才可以胸有成竹,展示出良好的業務素質,給人專業的印象;
2.做紅酒業務與其他銷售和市場工作類似,需要良好的人際交往和溝通能力,開發市場就需要業務員多跑、多交流,以此加深客戶的情感交流,獲得良好的市場預期;
3.一名合格的市場銷售人員應當具備清洗的營銷思路,對區域內的客戶進行明確的整理、分類,分析需求,精準營銷;
4.注重維系老客戶的同時,加強開拓新客戶,利用老客戶的影響,開發其周圍客戶群,增加客戶黏性。
(9)如何在紅酒行業做到高位擴展閱讀:
市場推廣是指企業為擴大產品市場份額,提高產品銷量和知名度,而將有關產品或服務的信息傳遞給目標消費者,激發和強化其購買動機,並促使這種購買動機轉化為實際購買行為而採取的一系列措施。市場推廣不是一個出名的名詞概念,不是由哪個科學家提出的。如市場公關/市場推銷。它的產生是在市場發展和進步中演進出來的。是指對某個產品的性能,特點,進行宣傳,介紹,是使消費者接受,認可、購買。是銷售、營銷的手段和方式。
決定有效市場推廣的關鍵因素主要包括以下幾個方面:
第一、市場調查與分析
如何進行信息的收集與整理?在市場推廣中就體現在市場調查的重要性。哪些信息是企業應該收集的,對企業的營銷有影響?我把它基本歸納為四個方面:一、企業自身的信息(知己),二、競爭對手的信息(知彼),三、合作夥伴的信息(客戶、物流)、四、顧客、市場的信息(終端顧客、消費者)。對自己企業的信息可能比較清楚,但對於對手的信息企業自己能了解多少?對手的信息包括哪些?這些信息通過什麼途徑獲得?如何獲得?這就要營銷人員掌握市場調查與分析的技巧。重視市場調查與分析,不能不去調查和了解,就採取閉門造車的營銷策略。這在許多知名企業中都有失敗的案例和教訓。
為什麼許多看起來創意很好的廣告沒有銷售力?為什麼許多非常俗氣的廣告卻有生命力?這都是企業缺乏市場調研,憑自己主觀的判斷,對消費者需求理解偏差造成的。因此,我們一定要通過市場調查來了解消費者的想法,了解對手的想法,了解經銷商、客戶的想法,而不能關起門來自己想方法。沒有調查就沒有發言權。
第二、有效的產品規劃與管理
決定戰爭勝利主要因素之一是武器裝備。武器的先進性歷來是戰爭取勝的重要因素,但不是絕對因素。歷史上也有許多以弱勝強的經典案例。市場推廣中講究產品的因素。產品是有效推廣的重要武器,是營銷4P的重要一環。
有效的產品營銷策略組合即產品線設計,能夠有效的打擊競爭對手,提高企業贏利能力的有效武器。產品策略組合應包括:如何提高企業自身產品的技術研發與應用?如何進行產品概念的提煉與包裝?如何調整產品銷售結構與組合?企業生存的目的是贏利。提高企業贏利的方法:一是產品價格賣的比對手高,二是企業效率比對手高,成本控制比對手要好,三是產品銷售結構組合要好。營銷與銷售的根本區別是:銷售是把產品賣出去。營銷是持續的把價格賣上去。如何把自己產品的價格賣的比對手高,就需要有效的市場推廣,進行有效的產品組合。
第三、終端建設與人員管理
在戰爭中,曾有天時、地利、人和等三大關鍵要素。常言說:天時不如地利、地利不如人和。選擇作戰的時機很重要,但占據有利的地形和陣地更重要。在市場推廣中,終端建設就象搶陣地。要佔據有利地形,位置。修築工勢。終端是實施營銷戰爭的陣地,要想消滅對手就要佔領有利的陣地,消滅對手的有生力量。
體現在終端就是要比對手賣的多。多進一個球,對手就會少進一個球。人員管理體現在市場推廣中的兵力較量。勝利的因素取決於兵力的多少、素質高低、技能、領導、士氣、團隊精神等。兵法原理:要想保持領先對手,必須大於對手1.7倍兵力,才能取得絕對優勢。因此,在終端建設中,國產手機、家電等企業在戰爭初期,分析自己在產品、技術方面的劣勢,都是採取了在終端增加促銷人員,進行人海戰術才打敗了外資品牌企業。如今在渠道同質化、產品同質化嚴重的競爭情況下,終端成為新的競爭點。越來越受到企業的重視,這就是終端的力量。
第四、促銷活動策劃與宣傳
即營銷的戰術。戰爭講究戰略和戰術,戰略是營銷的方針,戰術就是如何去做。營銷4P中產品、價格、渠道、促銷。前三個方面都可以歸納為戰略。只有通過促銷手段,才能促進戰略的實施與執行。促銷涉及產品、價格、渠道等幾方面。
促銷活動就如同戰爭打仗。首先要制定作戰口號。師出有名,要有統一的主題。第二要佔據有利地形,選擇最好的賣場,搶占最好的位置。第三,集中兵力,以絕對優勢兵力壓倒對手。第四、產品組合到位,武器裝備精良。第五、資源配備到位,廣告宣傳到位,合理投放資源,武器裝備。有效的市場推廣也是如此。通過學習有效的市場推廣,我們會發現,打勝仗其實很簡單。只要學會掌握市場推廣的技巧和要領,了解營銷戰爭的本質。強化在工作中的執行力。一定能超越對手。
㈩ 想從事紅酒行業發展 需要做好哪些方面
隨著紅酒市場在國內的不斷發展,消費者對於紅酒的認識,不是停留在十幾年前專的那種狀態,屬互聯網的發展,信息也越來越透明化,現在很難在靠低成本獲取高利潤,那麼現在該怎麼做好紅酒市場呢?
1、選好品牌是關鍵
現在想做好紅酒行業,關鍵就是選擇一個好的品牌,專注於紅酒行業深度發展的。不建議選擇成本低的,像國內的品牌紅酒長城,就是走低價市場的代表,現在也被母公司收購了。而拉菲、奔富雖然知名度很高,但是賺取的利潤很低,也不太推薦。
2、文化知識
想做好紅酒代理,已經不可跟以往相談並論了,現在需要了解許多的葡萄酒知識,學習葡萄酒的種植釀造,各個釀酒地區的風土等等。同時還要對外傳遞一種時尚、有趣、輕松的理念。
3、政策貨源支持
選擇代理紅酒,那肯定是以賺取利潤為主。要對企業、品牌、產品都要了解清楚,包括專業支持、策劃支持等,能夠提供完善服務的紅酒品牌招商合作,才能夠更好地在激烈的紅酒市場競爭中占據一席之地的有效辦法。
紅酒既是一門生意,也是一門學問,絕不是只言片語就可以解釋清楚的。