Ⅰ 為什麼說82年的拉菲是最好的
一般紅酒以存放20年為最佳,但是超過20年的就很容易變質了。內紅酒年代標識有兩種,一種容是正面一種是反面的,酒標正面的話,或酒瓶上標的年份,通常都很久遠的話,那是這個酒庄開始建的時候的年份如果是背面酒標的年份,大多是酒裝瓶的年代。常說82年紅酒是因為有原因的,82年份在法國並非最好的年份。但那年拉菲庄園的小環境還算不錯,再加上當年產酒較少,物以稀為貴,82拉菲就一直炒到19880元/瓶一般而言,好的葡萄酒要有三好:好的產地、好的年份、好的釀酒師。葡萄酒講究「七分原料,三分釀造。」又說:好的葡萄酒是生長出來的。可見,合適的產地(意味著好的土壤、水源、氣候等)是好酒的第一要素,如法國波爾多、勃艮第,中國的煙台等都是公認的好的產地。所謂好的年份,是指葡萄收獲年份陽光充足,雨水較少。葡萄酒年份的好壞決定了酒的好壞,相應也決定了葡萄酒的陳年能力。如果這個年份多雨潮濕,葡萄皮薄和水多,這樣的年份的酒一般會是快熟而不能陳年。並非越早的酒就越好,也並非越早的酒就應該越貴
Ⅱ 82年拉菲葡萄酒為什麼那麼貴
羅伯特帕克
Ⅲ 82年的拉菲是不是很貴啊
哥們,你一下問了三個問題。。。好吧,我一個一個回答你!一:法國葡萄酒為什麼那麼著名?
答:說到法國的葡萄酒,知道一點酒文化的人都會想到「波爾多」「82的拉菲」「拉菲酒庄」等名詞。這些名詞又有什麼關系呢?簡單一句話,全世界最有名的葡萄酒出自法國,法國最有名的葡萄酒出自波爾多地區,而波爾多地區最有名的紅酒就出自拉菲酒庄,而拉菲酒庄盛產的紅酒就屬82年的拉菲最有名。世界上各國各地,各門各派的酒王中,最出名的酒王都出自於法國波爾多菩依樂村的拉菲酒庄。
如果非要找出法國葡萄酒為什麼那麼有名的話,可以簡單的列出幾點:1、濃厚的酒文化
2、獨特的造酒技術
3、得天獨厚的氣候和優質的葡萄盛產地區
二:為什麼82年的拉菲那麼貴?
答:有很多種方面。歷史的原因還有品牌效應以及拉菲酒庄是目前最貴的葡萄酒記錄保持者!但是,最主要的是因為82年由於雨水的關系,法國的葡萄總產量銳減,而這一年拉菲酒庄的情況要好一些,自然的物以稀為貴,所以這一年的拉菲就顯得特別的受歡迎。
還有,拉菲酒庄的葡萄種植採用非常傳統的方法,基本不使用化學葯物和肥料,只是用普通人工呵護法,讓葡萄完全成熟才採摘。在採摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上採摘篩選,不好不採。葡萄採摘後送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲酒庄每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶紅酒。為了保護這些矜貴的葡萄樹,如沒有總公司的特約,拉菲庄一般是不允許別人參觀的。
除此之外,拉菲庄還是出名願花重本僱用最頂級釀酒大師的名庄。拉菲酒的個性溫柔婉細,較為內向,不像同產於菩依樂村的兩大名庄拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄王國中的「皇後」。
三:怎樣分辨紅酒的好壞啊?
有很多種。。。聞氣味,看顏色等等。。。
我介紹一種:好的葡萄酒在經過搖晃之後,會慢慢往下滑落,是因為酒裡面的殘留著細小的葡萄纖維,它們會依付在杯子的表面,而差一點的葡萄酒則會向水一樣快速的流淌下來,大家通常稱這些依會在杯體上酒汁為「情人的眼淚」。
全部解答完畢,真累啊。。。。
Ⅳ 82年的拉菲為什麼那麼多
因為拉菲是享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一,是法國紅酒的代表。而1982年在當版年是難得的好年權份,氣候條件絕佳那年使得葡萄的質量都非常的好,所以該年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評,因此也非常的貴,國際拍賣價格換算為人民幣大概是8萬多。
因為82年的拉菲是品質最好的年份之一,上市之後,就被很多人珍藏。所以市場上流通的高品質82年拉菲是非常少的。而82年拉菲的價格卻是在一直增長,在2011年的時候約為5萬人民幣,而近兩年的價格已經接近10萬元。
到了2004年,由於葡萄酒關稅下調了50%左右,一下讓富起來的中國人民嘗到了甜頭,影視作品也就跟著推波助瀾,於是82年的拉菲變得更加廣為人知、受到追捧。
拓展資料:
82年的拉菲,網路流行語,源自影視劇中開拉菲的橋段,由於82年的拉菲酒品質好、價格昂貴,所以「82年的拉菲」是高規格的代名詞。
該詞之所以走紅主要因為「來瓶82年的拉菲」已經成為了影視劇裡面有錢人的慣用台詞了,其中比較有名的場景電影《賭神》裡面發哥說過,《古惑仔》裡面陳浩南也要喝。
經常可以在電視中看到如此畫面:在一個高檔的西餐廳,客人對服務員說給我來瓶82年拉菲,先醒酒兩小時。
Ⅳ 1982年拉菲紅酒聽說很值錢
你好。我們所說的葡萄酒的年份是指葡萄的採摘年份,不是指葡萄酒裝瓶的年份。1982年年份極佳,這一年的拉菲帕克評分一百分。所以這一年的拉菲非常昂貴。拉菲是頂級名庄酒,酒品質極高,富有陳年力,放越久越香醇,能放一百年。
但葡萄酒是有生命的,應該在它適飲期飲用。到了老年,葡萄酒就會衰老,甚至變質。
Ⅵ 82年拉菲為什麼如此有名
這是一個梗。因為酒本身很貴,而且影視劇中出現過幾次有關的令人印象深刻的場景。
由來:
82年的拉菲,網路流行語,源自影視劇中開拉菲的橋段,由於82年的拉菲酒品質好、價格昂貴,所以「82年的拉菲」是高規格的代名詞。常常在網路聊天時作為表情包使用。
拉菲介紹:
因為拉菲是享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一,是法國紅酒的代表。而1982年在當年是難得的好年份,氣候條件絕佳那年使得葡萄的質量都非常的好,所以該年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評,因此也非常的貴,國際拍賣價格換算為人民幣大概是8萬多。
因為82年的拉菲是品質最好的年份之一,上市之後,就被很多人珍藏。所以市場上流通的高品質82年拉菲是非常少的。而82年拉菲的價格卻是在一直增長,在2011年的時候約為5萬人民幣,而近兩年的價格已經接近10萬元。
到了2004年,由於葡萄酒關稅下調了50%左右,一下讓富起來的中國人民嘗到了甜頭,影視作品也就跟著推波助瀾,於是82年的拉菲變得更加廣為人知、受到追捧。
走紅原因:
該詞之所以走紅主要因為「來瓶82年的拉菲」已經成為了影視劇裡面有錢人的慣用台詞了,其中比較有名的場景電影《賭神》裡面發哥說過,《古惑仔》裡面陳浩南也要喝。
經常可以在電視中看到如此畫面:在一個高檔的西餐廳,客人對服務員說給我來瓶82年拉菲,先醒酒兩小時。
【拓展資料】由於該流行語的使用廣泛,還衍生出許多類似的句子,比如:82年的牛奶、82年的可樂、82年的敵敵畏等等。
Ⅶ 82年的拉菲為什麼如此那麼出名
一個好年份
簡單來說,一個字:那一年的葡萄成熟度達到了近乎完美地狀專態!(T_T作者你是座山雕附屬體了么……)
好年份不是全世界通用的
每個產區的氣候、環境、天氣、葡萄品種都不一樣,所以年份的概念當然不能跨產區,更不能跨國家咯。況且產區也只是一個大體參考標准,每個酒庄彼此也不是完全一樣。在同一村子內,一家被冰雹打的顆粒無收,而鄰居缺毫發無傷這種事情都有發生。
並不是所有的好年份葡萄酒都是好酒
即便是在同一個小氣候下,每個酒庄的釀造前所進行的葡萄篩選工作的細致程度不同,酒庄的釀造工藝也不盡相同,這一切都造就了葡萄酒品質風格不一,所以並不是所有好年份葡萄酒都是好酒。而只高品質的葡萄酒才能耐儲藏,一款普通的82年波爾多紅葡萄酒這會打開該變成醋了吧。
Ⅷ 有比82年拉菲更貴的紅酒么
1945羅曼尼康帝3860000人民幣
Ⅸ 82年拉菲的82到底是什麼意思
1、82年的拉菲,是82年收獲的葡萄釀造的葡萄酒,當年82年採摘,經過一系列工藝,裝瓶發售,裝瓶日期一般是次年或者第三年(少數西班牙義大利等酒)。
2、拉菲(Lafite)是世界非常出名的酒庄,它的質量也是世界頂級的。在1982年的時候,拉菲酒庄在當地遇到最好的氣候,使那年的葡萄成熟度達到了近乎完美的狀態。
(9)82拉菲紅酒為什麼那麼貴擴展閱讀
鑒別
真假拉菲
1、看封瓶鐵片
(1)拉菲的封瓶鐵片最容易辨認。他的設計上方是酒庄城堡,而中間則寫有Lafite Rothschild的字樣。圖中的封瓶鐵片是來自80年代至2002年,設計都是大同小異了。唯一不同的是鐵片的顏色略有不同,呈現不同紅色。
(2)在圖中右下邊的鐵片,是拉菲副牌酒Carruades de Lafite的封瓶鐵片,上面寫上Domains Barons de Rothschild,而中間有Rothschild五支箭的標志。如果留心細看,會發現這五支箭會與Mouton的五支箭略有不同,在正中的R字之上, 印上Lafite一字,代表Lafite Rothschild家族。
2、看酒瓶
(1)在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣,在瓶頸之下沒有任何圖案,但是到了1996年,為了防偽,所以酒庄採用了特別的酒樽。
(2)早在1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特別的圖案,原因是為了紀念哈雷彗星,每76年才回歸一次的天文現象。於是在瓶上刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案。
(3)除了這個特別版之後,Lafite一直也只沿用普通波爾多酒瓶,直到1996年,酒瓶上才刻上Rothschild家族標志,五支箭的圖案,中央則刻上Lafite一字。 到了1999年,酒瓶又有新招。
3、看酒塞
(1)顯示不同年份拉菲的瓶塞,由左至右1983, 1985, 1986, 1994, 1995, 1997, 1998, 1999以及2002的Lafite酒塞。
(2)在酒塞的側面,都印上年份,但在酒塞頂上,卻沒有印上任何圖案和年份,而在酒塞的另一面,上面就印上拉菲的圖案,上面寫著Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字樣。其實不同年份的拉菲,酒塞設計都是大同小異的。