A. 存放紅酒櫃使用注意事項有哪些
1）避光：
紫外線對於紅酒的老化也有很大影響，如果暴露在強烈日光下6個月就可以導致紅酒變質。專業酒櫃具有防紫外線玻璃門，可以有效防止光線對紅酒的侵害。
2）避震：
震動會加速紅酒化學反應的速度，對於紅酒成熟過程有相當大的影響。專業酒櫃內部都採用精密的防震壓縮機，工作時緩慢、平穩，大大降低各種震動。並且酒櫃內的實木存酒架，也可有效吸收震動。
3）恆定溫度：
紅酒最佳的保存溫度應該是13℃左右。酒櫃內有專業精密壓縮機和溫度控制器，對溫度控制的精確性和穩定性都非常好。而且溫度要處於穩定的狀態，保持恆溫。
4）保持通風無異：
紅酒在陳放過程中會產生有害氣體二氧化硫，而二氧化硫會危害到軟木塞，進而劣化酒質。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通風排除掉，但在紅酒櫃這種密死循環境中，二氧化硫便會積存。一般而言十天開一次門讓酒櫃通風，就可以排除掉二氧化硫，但是講究的收藏家可不想每隔十天就打擾一次紅酒的長期睡眠，因此針對空氣環境，最貼心的設計是加裝活性碳的通風循環系統，這樣只要每隔兩三年換一次活性碳，就可以常保紅酒在良好的空氣環境中陳放。
5）保持濕度：
適宜的濕度對於存儲具有很重要的意義，保存紅酒的濕度一般應保持在60%-70%左右。如果濕度過高，會導致瓶口產生黴菌，使紅酒的酒標發霉、脫落，影響紅酒的品質感。如果濕度不夠，紅酒瓶上的軟木塞就會收縮，輕則開瓶時遇到麻煩，重則失去密封功能，導致空氣進入，影響紅酒的發酵。專業紅酒酒櫃具有完善的通風系統，可以通過酒櫃上下的活性碳塞保持空氣清新，還可以通過酒櫃內溫度與室外溫度的差異，適當增加內部濕度。
B. 白酒可以用電子紅酒櫃保存嗎
電子酒櫃恆溫恆濕肯定好，但有必要嗎，白酒對環境的要求好像沒有紅酒挑剔
C. 如果家裡沒有酒櫃，夏天該如何存儲葡萄酒
中國不同的城市和地區在特定的時間里都會經歷高溫，因此如果沒有被儲藏在合適的條件下，葡萄酒就有變壞的危險。為了創造良好的儲存條件，酒窖需要遵循以下幾條准則：
溫度
11到14℃是葡萄酒得以陳放數十年之久的理想溫度，但大多數葡萄酒在6到18℃的溫度下也可以良好地存放數年。葡萄酒的演進速度因低溫而減緩，因高溫而加速。根據季節的自然更替，酒窖中的葡萄酒會經歷一個生命周期而漸漸老去。
尤其要避免溫度的驟變，避免將葡萄酒放在暖氣、烤箱或其它散熱源附近，這些都可能會使酒的品質迅速被損壞。因此，廚房、陽台、經常開關空調的房間，都是儲存葡萄酒的「雷區」，應該避免。
姿勢
適合收藏的陳年的葡萄酒一定要躺著放，尤其是帶橡木塞的處於「關閉」狀態的葡萄酒。這樣，橡木塞可以和酒液接觸，保持濕潤和封閉性。因為如果木塞變干，空氣酒會進入酒中，這具有很大的破壞性。不過，螺旋蓋封口的葡萄酒在這方面這毋需特別照料。
光照
光照不利於葡萄酒的存儲，它會損傷酒的色澤和香氣。一定要將葡萄酒放在避光的地方保存。如果沒有酒櫃，可以放在壁櫥里、箱子中，甚至用一些織物蓋住。
濕度
濕度是重要的存儲葡萄酒的因素。如果空氣過於乾燥，軟木塞會收縮干癟，空氣會漏進酒液里。潮濕的空氣顯然更利於葡萄酒的存儲，最好將濕度維持在60%到70%。濕度過高的唯一風險時木塞發霉、酒標脫落，但並不影響葡萄酒的飲用。
幸運的是，用螺旋蓋裝瓶的葡萄酒，則並不存在空氣過於乾燥的風險，因為它根本就不是用軟木塞裝瓶。
安靜
像人一樣，葡萄酒在睡覺時也需要安靜。撞擊和震動會破壞酒液中的分子，進而損害酒的香氣。因此，要避免把葡萄酒放在洗衣機上面或者其它會產生振動的物體上。冰箱因為有壓縮機的振動，因此，也並不是存儲葡萄酒的理想地點。不過，餐酒級別的白葡萄酒、桃紅葡萄酒和起泡酒，可以放在冰箱里降低溫度，以備短期內飲用。
難聞的氣味
怪味可以通過木塞滲透到酒里。葡萄酒的存儲要遠離大蒜、漂白水、臭抹布等。即便是一個濕紙箱，如果罩在葡萄酒周圍的時間過長，也會影響酒的香氣。
D. 我家的紅酒已經放了好幾年了，就放在酒櫃里的，會不會過期呀
不要以為葡萄酒放到酒櫃里就安然無恙了，我們只是給它營造了一個很版好的居住環境，後續的工作還權要維持。這就像你自己買了一套精裝的房子，感覺很舒服，但如果不打掃，後面的結果你會知道的。
因此建議每半年更換一次酒櫃上方通氣孔的活性炭過濾器，以保持裡面相對干凈。
另外，由於酒櫃內的濕度在70%左右，因此會讓酒瓶的表面飽有潮濕感，時間久了不僅酒標會受損，酒塞也有可能產生黴菌，這都會最終導致酒的質量受到影響。最佳的處理方法，是用保鮮膜將整瓶酒包裹起來。
E. 紅酒為什麼要放在恆溫酒櫃里放冰箱里不可以嗎紅酒櫃和冰箱有什麼區別
儲存葡萄酒櫃的最佳溫度是14~18℃，如果酒溫太高，葡萄酒會變得苦澀、過酸；酒溫太低，香氣和美味又不能有效揮發。
葡萄酒的濕度應保持在50％～80％之間，濕度的影響主要作用於軟木塞，所以葡萄酒一般選擇平躺放置，保證酒可以浸泡到軟木塞，避免軟木塞乾燥後導致酒變質。「很多超市的葡萄酒都是豎著擺放，這樣會加速葡萄酒變質。」
夏季，葡萄酒要盡量避免強光照射，地窖或者專業葡萄酒恆溫和不銹鋼酒櫃應保持黑暗。
震動對酒的損害是化學性的，震盪會擾亂酒的分子結構，讓酒加速成熟，使酒變得粗糙，所以應該放到遠離震動的地方，不要經常搬動，就連冰箱內的輕微震動也會對葡萄酒造成影響。
很多人買了葡萄酒之後不知道怎麼儲存，很多人把它放在冰箱了或者是放在很乾燥的地方，其實葡萄酒的儲存有四個很重要的因素：光線、溫度、濕度、振動。
葡萄酒必須放在蔽光的地方，因為紫外線會導致葡萄酒氧化的很快，如果大家在櫥窗裡面看到一些葡萄酒，燈光一直照看上去很漂亮，但大家千萬不要買這樣的酒，因為它有可能已經在很短的時間內變質了。
還有濕度，濕度必須保持在75%左右，太乾的話會使它木塞變干，空氣就進入了葡萄酒，那酒就會變質，太濕也不行。
還有就是振動，很多人喜歡把它放在冰箱里，其實冰箱也會振動的，這對酒的影響也很大，很長一段時間以後，這些葡萄酒也會慢慢變質了。
所以最好是把他放在恆溫酒櫃裡面，或者是放在恆溫的陰涼的地方。
夏季，葡萄酒的儲存在溫度、濕度、光線等方面都非常考究。豎著擺放，放冰箱，都是不對的。最還放置在恆溫酒櫃裡面
F. 是否可以用電子紅酒櫃保存白酒。
最好不要，電子紅酒櫃製冷不一定穩定，白酒還是放在避光，溫度穩定的地方為宜。
G. 沒有電子酒櫃的情況下如何保存紅酒呢
直接放到冰箱的儲藏室就好了，溫度12度左右最好，由於冰箱里的濕度較低，最好是把紅酒瓶口密封，要不然太乾燥了。
H. 紅酒櫃要什麼條件才可以保存美酒
保存紅酒，其實一般的條件就是恆溫恆濕，和酒窖的特性確實是一樣的，但回是沒有人留意到，如果答放在家裡，一定要防止紫外線，並且酒櫃內部會有熱輻射，這兩者都要有效預防的，可以採用全實木，但是如果要用玻璃，就一定要用可以過濾掉紫外線的玻璃了，可以關注下【梵尼詩】紅酒櫃。
I. 普通酒櫃可以長期存放酒嗎
白酒和啤酒是可以的，但葡萄酒之類的最好就不要在那裡放了，因為時間長後酒會變味
J. 紅酒櫃可以存放白酒嗎茅台酒
可以呀，白酒除了酒封要注意，對大眾環境還是不挑剔的，不像紅酒那樣需要精心管理