A. 紅酒健康嗎
的張度。除此之外，葡萄酒中含有多種氨基酸、礦物質和維生素等，能直接被人體吸收。因此葡萄酒能對維持和調節人體的生理機能起到良好的作用，尤其對身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人的效果更好。
葡萄酒內含有多種無機鹽，其中，鉀能保護心肌，維持心臟跳動；鈣能鎮定神經；鎂是心血管病的保護因子，缺鎂易引起冠狀動脈硬化。這三種元素是構成人體骨骼、肌肉的重要組成部分；錳有凝血和合成膽固醇、胰島素的作用。
2、葡萄酒對女性的特殊功效
懂紅葡萄酒的女人，往往有絲綢滑過般的柔嫩肌膚。究其因，原來其最為女人喜歡的地方，在於美容養生的
神奇功效。
紅葡萄酒美容養顏、抗衰老功能源於酒中含量超強抗氧化劑，其中的SOD能中和身體所產生的自由基，保護細胞和器官免受氧化，免於斑點、皺紋、肌膚鬆弛，令肌膚恢復美白光澤。紅控們都親切地喚它作「可以喝的面膜」。
紅葡萄酒的另一個功效——減肥，每升葡萄酒中含525卡熱量，但是這些熱量只相當於人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，可在4小時內全部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助於減輕體重。紅葡萄酒中的酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量較高，可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。
3、葡萄酒助消化作用
飲用葡萄酒後，如果胃中有60~100ml的葡萄酒，可以使胃液的形成量提高到120ml。
糖尿病患者如果飲酒，必須注意以下幾點：
1．血糖控制良好，無其它重要臟器的慢性病和糖尿病並發症；
2．不注射胰島素和口服磺脲類降糖葯；
3．肝功能正常；
4．飲酒時要進餐，避免發生低血糖；
5．飲酒量：葡萄酒每次不超過100～150ml；啤酒不超過350ml，不飲白酒，上述酒量約相當於主食25g，應從飲食計劃中減去，每周飲酒不超2次。
6.葡萄酒中含有山梨醇和單寧，有利於膽汁和胰液的分泌，增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性，加強胃腸道對食物的消化吸收，還可以調整結腸的功能，對結腸炎有一定療效。
B. 怎麼喝紅酒才健康
1、喝多少：醫生與釀酒師建議葡萄酒的飲用量為男性每人每天：300-400ml，女性每人每天：200-300ml 最為適合。（還有就是根據每個人對酒的敏感程度來訂，無論如何切不可喝醉，萬一喝醉請多吃葡萄、西瓜、橘子等水果，如果太嚴重請讓醫生看看喲）
2、喝酒的最佳時間 : 在晚上7點至9點半，這段時間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高，精酒更容易被代謝掉，但9點半之後，越往深夜，肝臟的解酒能力越低，因此美酒雖好，卻不宜用來它陪伴良宵，不如早一點品酩，在微醺之中漸入夜色佳境。
3、健康方式：不要空腹喝酒，如果尚未掌握葡萄酒的配餐技藝，可以用一點芝士來配酒，無論哪一種葡萄酒，和芝士搭配在一起都會揚長避短，變得更加迷人，芝士可搭配一小片蘇打餅干來吃，這也是品酒會上經常用的小點心。喝酒前，可以補充維生素C、維生素B，吃些甜食和蛋白質食物或喝些牛奶保護胃粘膜，如此能夠緩解酒精對人體的傷害。
4、紅酒好處：
經常飲用紅葡萄酒，好處多多，可延緩衰老、預防心腦血管病、預防癌症、美容養顏。其中最受女性關注的當屬後者。釀造紅酒的葡萄的果肉中含量超強抗氧化劑，保護細胞和器官免受氧化，令肌膚恢復美白光澤。葡萄子富含的營養物質多酚，其抗衰老能力是維生素E的50倍，是維生素C的25倍，而紅酒中低濃度的果酸還有抗皺潔膚的作用。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，經常飲用還可預防老年痴呆。
C. 每天喝紅酒健康嗎
每天晚上抄喝一小杯紅酒是可以的，對身體是有好處的，紅酒對人體具有一定的好處，可以起到美容養顏的作用。每天睡前喝一些紅酒，可以提高人體的睡眠質量，讓人在晚上睡得更加香甜，紅酒中的酒精也可以起到活血化瘀的作用，對於去濕也有一定的效果。紅酒還有利於心臟，對於促進血液循環，調節血脂、血壓具有一定的好處，紅酒還有減肥的效果，所以每天喝適當的喝一些紅酒是很不錯的。
D. 如何健康飲紅酒
紅酒已融入溫州人的生活 幾年前，提起紅酒，我們想到的僅僅是王朝、長城。而近兩三年，說起紅酒，在我們腦海中涌現的會是地中海產酒區、酒窖、庄園等。 如葡萄牙的波爾巴、義大利的彼奇諾、西班牙的庫拜、法國的卡斯特等，歐洲各大產區的紅酒品牌紛紛進駐溫州，甚至還有澳大利亞、美國等新世界產區的酒進來。走在江濱路、馬鞍池、新城大道等路段，一不小心就可撞見一家進口紅酒專賣店，並不斷地有新店在裝修中，大有愈演愈烈之勢。有人開玩笑道：「紅酒店比便利店還多」。一些融銷售、品酒、藏酒為一體的酒窖，如駿德酒窖、富隆酒窖、拉菲酒窖等也在不斷開張中。 走親訪友，提一箱紅酒也成為一種新送法。在一些商務宴請中，主人如果不點幾瓶洋文的葡萄酒似乎就有跟不上趟的嫌疑。作為走在這座城市前沿的白領一族，時不時就會接到這樣的請帖：請穿正裝出席××酒的品酒會。 應該說，紅酒已在溫州風靡開來，喝紅酒已成為溫州人的一種生活方式，那麼溫州人真的會喝酒嗎？溫州人的喝酒惡俗 「感情深，一口悶」，「屁股一抬，喝酒重來」，「打通關」，「輪一圈」，這是溫州人飯局上的專用術語，往大里說，就是「酒文化」，要的就是那種推杯換盞把對方喝趴下的豪邁勁。 而喝紅酒卻需要閑情細細品，方能喝出其中妙處。一些飯局上經常可見主人拿起一瓶上好的紅酒，一來就把大家斟滿杯，然後乾杯，咕咚咕咚「一口悶」完，一頓飯下來，可以喝完整箱的紅酒，真是暴殄天物啊。著名的酒評家吳書仙面對如此「牛飲」，痛心又無奈，說「葡萄酒哭了」。 美酒配佳餚，喝紅酒的菜在於精而不在多，而我們溫州人的習慣是，喝紅酒習慣點上一大桌菜，在豐盛的菜餚中反倒會令人忽視美酒的滋味，顯得喧賓奪主了。有一次參加一個小型的純正品酒會，主辦方准備得很到位：一個拱形的小餐廳，一些西式冷餐，沒有椅子也沒有筷子更沒有炒菜，讓客人手端紅酒杯四處走動，細細地品、慢慢地喝，就像譯製片里一樣優雅。可有些客人站著不適應，喝著喝著就蹲在地上了，並咕噥著：沒有菜，沒喝頭。 在餐桌上經常可見開瓶即飲，這是不正確的。一般的紅酒開啟後「醒酒」半個到一個小時後，跟空氣充分接觸後，口感會更加柔順芳香。用大葡萄酒杯倒1/3杯為宜，這樣利於舉杯、搖晃。 紅酒里有一種叫多酚的物質，它可以防止血管堵塞，並有一種名為生成紅色素的物質，可以控制肌膚衰老，有美容養顏之效。所以每天適量飲用100毫升左右，有利睡眠養生。尤其是女士，如果養成睡前一小時飲一杯紅酒的習慣，成為一個優雅美麗的女人就不是夢了。 葡萄酒其實是一個人生活品質的標簽，到一個人的家裡只需要看看他酒櫃上陳列的酒便大概能知曉他的品位。如今溫州一些群體對紅酒也講究起來，很多人家裡都有酒櫃，甚至還有酒窖。還出現了純正的品酒會，每人帶上自己珍藏的紅酒，一起分享一起點評。有些客人會特意跑到紅酒專賣店裡，買上兩三瓶酒帶回家給自己喝。 相信不久的將來，溫州人不再盲目喝紅酒，而是從中喝出健康，喝出一種生活品質。 改改喝酒陋習 凡具有良好品德修養的公民，恐怕都會懂得喝酒應講究「酒德」，也就是「小酒怡情」的酒文化。何謂「酒德」呢？據史料介紹，酒有「六德」，一曰「逸」，二曰「和」，三曰「友」，四曰「敬」，五曰「雅」，六曰「節」。又據說，敬酒最早是一種敬老的儀式。 然而，現實生活中，不少人總習慣勸酒，不喝不行，喝少了不行，把頻頻勸酒當成熱情待客的方式，非鬧得有人倒下才肯罷休。在市民生活陋習調查中，「喝酒勸酒不節制」排名第七，佔到35%。 晚上8時，在一家排檔里，一包廂里坐滿了客人，不斷聽到有人大聲地叫嚷。「喝一杯」「不喝就是不給我面子」「來來，我敬你，一定要喝完」等話語，十幾只空啤酒瓶倒在桌旁，還有十幾瓶瓶蓋還未打開。如今的勸酒，只強調「不喝就是沒誠意」，而不顧對方是否善飲酒。「不能喝酒，為什麼非要喝？怎麼不想想別人的感受？」一位女士說，有一次她陪領導請客戶吃飯，一開始她就說了身體不適不能喝酒。但開吃不久，客戶開始頻頻勸酒，她堅持不喝，但客戶認為不給面子。她推辭不過，迫於無奈，只能勉強「捨命」了，結果是進了醫院。 其實，飲酒不節制的危害人人皆知。大量飲酒會發生乙醇存留，出現中毒現象，初期會引起酒精性肝炎，長期下去會導致酒精性肝硬化甚至肝癌。可見，喝酒過量對人身體會造成多大的影響。適當飲酒能助興，但過了頭反而誤事：相互勸酒，容易使人過量飲酒，發生急性酒精中毒。 喝酒、勸酒不節制的危害，很多市民深有感觸，喝酒一定要適度，更不要硬勸他人多飲酒。要大力倡導健康、文明、高雅的酒文化，將勸酒逼酒陋習逐步拋離，杜絕豪飲。
E. 如何飲用葡萄酒才算是健康的
趕酒會收集幾點如何飲用葡萄酒才算是健康的建議供參考
一、吃紅肉版時搭配紅葡萄酒，吃白權肉或海鮮時配飲白葡萄酒，這樣的搭配法則具有一定的醫學意義。紅肉多是屬於高膽固醇、高脂肪的食物，喝紅酒不但可以減少壞膽固醇，增加好膽固醇，同時還能夠降低血小板的黏性，減少動脈硬化等疾病的患病機率。
二、健康的時間
每天下午兩點以後飲用酒精飲品的安全系數較高，一天中最佳的飲酒時間是在晚上七點至九點半。但是到九點半以後，乙醇脫氫酶的活性就會下降，肝臟的解酒能力也會隨之逐漸降低。
三、健康的飲酒量
人體處理酒精的能力取決於年齡、體重和性別等，但是在正常情況下，人體肝臟大約每小時可以代謝掉10克左右的純酒精（一個較小的飲酒量）。建議葡萄酒的飲用量，男性每人每天300-400ml，女性每人每天200-300ml最為適宜。
四、健康的方式
在空腹的情況下飲用葡萄酒也是有損健康的。在喝酒之前，也可以先補充一些維生素C、維生素B，或者吃一些甜品或者高蛋白食物，喝些牛奶也是不錯的選擇，這些食物都可以緩解酒精對人體的傷害。
F. 為什麼說喝紅酒有益健康
葡萄酒是一個探索不盡的美妙世界，永遠有秘密，永遠有驚喜。葡萄酒是世界上最富於變化的酒，是有生命的酒，也是唯一呈弱鹼性的酒。關於葡萄酒健康的學說打動了全人類的心。葡萄酒是酒類里有著最多好處的酒，她獲得最多的贊譽。
1.葡萄酒可預防心臟病
法國人吃那麼多高脂肪食物，一頓法國大餐要吃上數小時，可是法國人患心臟病的比例卻很低，就是因為葡萄酒是法國大餐的重要角色。法國人的手邊總有一杯葡萄酒，與愛喝啤酒和烈性酒的美國人比起來，法國人心臟病的發病率只有美國人的一半，並且也是全歐洲最低的。對於預防心臟病起作用的是葡萄酒中的原花色素，它能夠穩定構成各種膜的膠原纖維，降低血管壁的通透性，防止動脈硬化。
2.葡萄酒可預防癌症、冠狀動脈疾病、腦血管意外、乳腺癌
早在20世紀80年代，美國的醫學雜志便發表過論文證實：葡萄酒對癌症、冠狀動脈疾病、腦血管意外（中風）有著積極的預防作用。這項研究以及其後的眾多研究都確認了葡萄酒對冠狀動脈疾病的預防作用，因為它能提高血液中「良性」膽固醇（即DHL）的含量，而血漿中DHL的含量較高會顯著降低心臟病的發病率。
醫學試驗表明，即使將紅葡萄酒稀釋1000倍，對抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率達42％，可減少腦血栓的發生。葡萄酒中含有的白藜蘆（resveratrol）是一種植物抗毒素，具有抑制血小板凝聚作用。葡萄酒中的白藜蘆存在於葡萄皮上，在紅葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。
還有一項試驗證明，葡萄酒可預防乳腺癌。葯科大學的研究人員以葡萄酒飲料喂養已誘發得了癌症的老鼠，發現葡萄酒對癌症有強烈的抑製作用。美國科學家最近發現，葡萄酒里含有一種可預防乳腺癌的化學物質，舊金山葡萄酒研究所的羅伊·威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說，他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺癌作用的物質。這一物質之所以有這種功效，是因為它能抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。
3.葡萄酒可抗氧化、延緩衰老
葡萄酒的漂亮秘密在於單寧，紅葡萄酒比白葡萄酒更加富含單寧，醫學證明單寧和紅色素等酚類物質有抗氧化、延緩衰老的作用。抗氧化是皮膚的重要因素，體內氧化自由基的產生，使細胞受到損害，醫學界和美容界所做的延緩衰老的研究，無不與抗氧化有著直接的關系，化妝品櫃台上甚至出現各種各樣的紅酒美容用品，例如紅酒面膜之類。中醫是推崇食療的，可以吃的可以喝的，還是直接落肚最萬無一失了。
4.葡萄酒可防止腎結石
德國科學家在研究中發現，適量飲用葡萄酒可以防止腎結石。慕尼黑大學醫學研究所的醫學家們最近指出：通過對4.5萬健康人和病人的臨床觀察，研究人員確認，經常飲用適量葡萄酒的人，不易得腎結石。研究人員發現，適量飲用不同飲料的人，得腎結石的風險也不一樣，每天飲用四分之一公升咖啡的人，得腎結石的風險要大，而常飲葡萄酒的人，得腎結石的機會最少，得病的風險要比無習慣的人低36％。
5.葡萄酒可防治感冒
至今全世界對流行性感冒尚無良策，因為流行性感冒的病毒對大多數葯物都有抗葯性。但是，人們發現：常飲葡萄酒的人中，很少有感冒的。這些現象引起了人們的注意。人們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養液中進行試驗，結果是：單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可喪失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科學家認為，這是因為葡萄含有「苯酚」類化合物，能在病毒表體形成一層薄膜，使其難以進入人體細胞，從而達到防治感冒的效果。由於「苯酚」主要存在葡萄皮上，所以感冒時，飲用熱的紅葡萄酒，可減輕感冒症狀和預防感冒。其實在歐洲許多國家早就有加熱葡萄酒治感冒的民間療法，在寒冷的冬天，大家喝加熱的葡萄酒來禦寒，防治傷風感冒。
G. 如何喝紅酒才健康
紅酒對人體有很重要的作用，細分起來很多，酚類物質、白藜蘆醇對人體內作用較大，主要是抗氧容化和清除自由基，至於軟化血管防腦血栓那也是因為它本身含有那些東西。首先是量，健康的飲酒女性150ml～200ml／天，男性遞增50ml／天；相比較說顏色深的酒比顏色淺的酒甚至無色的酒保健作用要好一些；其次是時間，餐前、餐中或餐後，按國人的飲食習慣，往往先酒後食，但葡萄酒酒精度數低，在量少的情況下可率性而為，或把杯欣賞，或一杯而盡，或啜飲連連等等。還有很多很多內容。本人為一名葡萄酒釀酒師，在一科研單位工作。
H. 如何喝紅酒才健康
健康的復酒量：
除非對酒精過敏制的人，滴酒不沾並不是保守健康的方式，因為我們的身體自身有一定的解酒能力，只要是不超過這個量，酒精並不會給身體造成影響。適量的葡萄酒是多少呢，醫生與釀酒師建議葡萄酒的飲用量為男性每人每天：300-400ml，女性每人每天：200-300ml 最為適合。
健康的時間：
喝酒的最佳時間是在晚上7點至9點半，這段時間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高，精酒更容易被代謝掉，但9點半之後，越往深夜，肝臟的解酒能力越低，因此美酒雖好，卻不宜用來它陪伴良宵，不如早一點品酩，在微醺之中漸入夜色佳境。
健康的方式：
不要空腹喝酒，如果尚未掌握葡萄酒的配餐技藝，可以用一點芝士來配酒，無論哪一種葡萄酒，和芝士搭配在一起都會揚長避短，變得更加迷人，芝士可搭配一小片蘇打餅干來吃，這也是品酒會上經常用的小點心。喝酒前，可以補充維生素C、維生素B，吃些甜食和蛋白質食物或喝些牛奶保護胃粘膜，如此能夠緩解酒精對人體的傷害。
I. 如何辯證的認識葡萄酒與健康的關系
適量喝點葡萄酒是有益於身體健康的。