飯店的紅酒多少錢

① 紅酒放飯店裡好賣不

紅酒如果放在高檔一些的飯店或酒店裡，這個是比較好賣的，也比較好銷售，大家也比較認可。

② 開自助餐廳的老闆是如何賺到錢的

首先，並不是每個人都很能吃，去自助店用餐的人中飯量大的並不是太多，而且都是顧客自己動手，所以自助店裡的員工並不多，只有寥寥幾個人收拾衛生和補充食材的，這樣老闆就會節省很多僱傭員工的資金。

然後就要說到時間的限制了，一般的自助餐廳都會有時間限制，並且定價越低的自助餐廳的時間限制就會越短，為的就是控制你的食量；而且都是按照人的數量收費，對於一些家庭用餐來說，老人和孩子都吃不了太多的東西，但是他們還是要和其他人拿一樣的門票價，這樣老闆就能多賺一些了。

最後就要說到現在的人們都非常重視健康，現在很少會有人再吃飯吃到撐，因為這樣對於健康是不太好的，所以去吃自助餐的時候並不會吃太多。

③ 賣酒怎麼和飯店合作，一款新酒如何開發市場

我賣紅酒一年買了六套房，告訴你我的秘密，其實一開始時候的時候專吧，也挺難屬的，我的把酒都賣不出去，庫存壓力特別大，因為這個生意不好做，差點就和老婆離婚了，生活的壓力和生和生意上的壓力讓我的頭發幾乎全白了，直到有一天我在網上認識到了中國紅酒策劃界的專家老師王兆鋒，王老師，擁有全國六萬多家紅酒經銷商的聯系方式和全國各地糖煙酒協會的銷售群，老師給我設計的方案，讓我三個月內就賣光了1000多萬的庫存，同時的話，老師還把全國各地餐飲協會的一些銷售群推薦給我，幫助我推薦了多的銷售渠道，現在我的店生意非常好，已經連續開了27家分店，半年的時間，我的凈利潤就超過了4000多萬，如果你的紅酒質量也不錯，那麼你可以讓我老師幫助你推薦到其他的銷售團隊中去，也可以讓我老師幫助你設計營銷策劃方案，肯定能讓你的紅酒快速的賣出去，現在經過我老師的同意，我把老師給我設計的營銷策劃方案公布到了網上，大家可以搜索一下，王兆鋒絕密紅酒快銷方案就能看到了，肯定能夠讓你的紅酒快速的賣出去。。很高興能夠回答您的問題

④ 在4s店賣紅酒和開餐飲是非法經營嗎

屬於無證經營；
4S店賣餐飲是無證經營，屬於非法經營中的一種。

⑤ 餐廳的紅酒需要供應商提供三證嗎

這種情況，必須找供應商來解決，
這是他們對質量方面的保障。

現在市場監督管理局要求，
無論飯店還是供應方，
必須同時擁有三證。

⑥ 酒店標準的紅酒杯，一杯可以裝多少白酒呢大概是幾兩

3兩左右。

⑦ 北京哪家西餐廳比較有情調，顯得溫柔，紅酒還不錯的地方

1、FRENCH BISTRO長城飯店法餐廳
這里崇尚French Bistro的飲食文化，置身其間不會感到過多的拘束和壓抑。這兒的牛排烹制同樣注重湯汁的醇厚，紅酒更是必不可少的調味品，品嘗小牛肉時千萬不要忘記莎當 妮酒的完美搭配。
FRENCH BISTRO
長城飯店法餐廳，朝陽區東三環北路10號長城飯店一層，659055266-2119，18：00-22：30，人均消費：150元。
2、Brasserie Flo福樓餐廳
法國來的名牌連鎖店，Brasserie在法國多少有點咱們「家常菜」的意思，不是大菜，而FLO又是這類餐廳很出名的。這里價格適中，從韃靼 牛排到橙汁可麗餅，長長的菜單上有很多經典法國菜供你選擇。酒水單也和餐廳的風格一樣不做作，絕不會讓你破產，在北京的老饕中間名氣很響。更具體介紹見第 31頁。
Brasserie Flo 福樓餐廳，朝陽區東三環北路16號隆博廣場二層(長虹橋東北角)，65965139，11：30-14：30&18：00-23：00，人均消費：150元。
3、古都餐廳
古都餐廳，東城區東長安街35號貴賓樓飯店四層，65137788-347，11：30-22：00，人均消費：300元
4、紫門扒房
紫門扒房，東城區王府井大街48號國際藝苑皇冠飯店二層，65133388-1132，18：00-23：00，人均消費：400元。
5、Bleu Marine
Bleu Marine有上好的烤牛排加上三種胡椒汁，從菜單上看，這里專門做法國南方菜，有一種用法國南部的酒叫PASTIS汁的煎的大蝦，聽上去就有地中海的感 覺。這里最受歡迎的沙拉是配上炸的Brie的奶酷和核桃，清爽，美味。Bleu Marine,朝陽區光華西里5號。
65006704，11：30-14：30&19：00-22：30，人均消費100元。
6、Justine』s 傑斯汀法國餐廳
從1982年起，Justine』s就牢固樹立起北京一流餐廳的形象，特別是法國傳統風味。這里以「烤制特供」聞名，也是北京城裡惟一能找到金 牌Kobe牛排的地方。曾經有廣告稱Kobe牛排為「黃油刀牛排」，肉嫩得可以用黃油刀切，不誇張地說，甚至軟骨也可以融化在你的口裡。
Justine』s傑斯汀法國餐廳，朝陽區建國門外大街5號建國飯店內，65002233—8039，6：00-10：00 &12：00-14：30&18：00-22：00，人均消費：200元。
7、凱旋西餐廳
由於是地下，所以通風稍差，但還不算太悶，算是性價比不錯的法餐廳。廚師原來是馬克西姆的。有套餐，55元以上的就有不錯的可選了。烤鵝肝不錯，但牛排做的偏老。
凱旋西餐廳，東城區王府井大街26號，65128350/65255583，11：00-次日2：00，人均消費：100元。
8、拉德萊斯西餐廳
拉德萊斯西餐廳四周還帶有油脂的鴨肝顯然是從法國原產罐頭中取出，旁邊配有原汁原味的果凍，味道鮮美，口感順滑。法國西南部的特色菜——香煎鴨腿因為很符合中國人的口味，所以點擊率很高。餐廳每年都按照法國的飲食習慣的節日，適時推出多款美味新菜。
拉德萊斯西餐廳，朝陽區光華路嘉里中心地下一層商場B38，85299419，9：00-20：00，人均消費：80元。
9、兩人世界西餐廳
兩人世界西餐廳，西城區西四東大街49號勝利電影院東側，
66174200，11：30-14：00&17：30-次日2：00(需提前預訂)，人均消費：150元。
10、Maxim』s de Paris 馬來西姆餐廳
早在1983年，馬克西姆餐廳就進駐北京了。不諧調的感覺體現在氣氛和食物上。藝術化的裝飾，漿得雪白的檯布，桌上擺著紅色的蠟燭，台上有鋼琴 與現場演奏，侍者們都穿著燕尾服，完全是一派浪漫燭光晚餐的布景，與顧客們的隨意形成了鮮明對比的是帶著小孩的三口之家、穿著T恤的年輕人和聚在一起吃頓 便飯的同事。雖然菜單上全是令人嚮往的經典法國菜，服務也非常周到，但廚師的水平有點兒參差不齊。只有冰淇淋從不會讓人失望，其它的菜總是有點美中不足。 更具體的介紹見第30頁。
Maxim』s de Pafris馬克西姆餐廳，崇文區前門西大街2號崇文門飯店內，65121992，11：00-14：00&17：00-22：00，人均消費：150元。
11、天倫閣西餐廳
邀請了金牌大廚的為顧客烹制拿手的蝸牛、蛙腿、牡蠣、鵝肝等法國
美食。天倫閣西餐廳，東城區王府井大街50號天倫王朝飯店三層，65138888-8156，6：00-10：00&11：30-14：00&17：30-21：30，人均消費：150元。
12、羅蘭•加洛斯網球西餐廳
這里既是一家正宗的法式餐廳，又是一個以網球文化為主題的餐廳。餐廳專門訂購了豐富多彩的網球歷史文化資料，並以經典法式大餐籠絡一切網球愛好 者，還提供法國葡萄酒與香檳。羅蘭•加洛斯網球西餐廳，朝陽區農展南路朝陽網球俱樂部北門1層，65089100，11：00-21：00，人均消 費：150元。
13、Le Bistort des Chateaux Café& Restaurant 古堡餐廳
法國大廚喬治•蒙培沙先生掌勺的具廳，正宗。
Le Bistort des Chateaux Café& Restaurant 古堡餐廳，朝陽區建國門外大街3號京倫飯店一層，65002266-54 11：30-次日2：00，人均消費：200元。
14、Cuisine Galley凱濤西餐廳
總廚讓•馬克先生來自法國，擁有29年豐富的餐飲工作經驗。凱濤西餐廳新推出的菜單全部由讓•馬克先生親自創制出來的，其中有融入了中國和亞洲烹飪元素的創新菜品。
Cuisine Galley 凱濤西餐廳，東城區東郊民巷2號新僑諾富特飯店二層。65133399-2206，
11：30-14：00&17:30-21:30,人均消費：150元。
15、Frist Star 浮士德
主廚Benson烹製法餐的經驗累積超過15年，並曾在法國著名餐廳La Couple實習，工作過的著名法式餐廳包括王府飯店和FLO餐廳。環境浪漫，是中國娛樂界和媒體人干出沒的餐廳。
First Star浮士德，朝陽區霄雲路18號，64601981/61601983,11:00-23:00,人均消費：150元。
16、Le Cite紫禁閣
由法國廚師費George Mompezat主廚，其中以法式鵝肝、蝸牛最負盛名。Le Cite紫禁閣，東城區南池子大街115號，65596017，11：00-22：00，人均消費：150元。
17、La Seine塞納河法國餐廳
在好的餐廳用餐是一種真正的樂趣。它可以讓你放鬆心情，並獲得最大的享受。便在北京，這種地方並不多。在菜品、環境和服務三者之間，總會有一項會讓你失望。而雅詩閣大廈內的塞納河就是為數不多的將三者結合得非常好的餐廳之一，更具體介紹見第31頁。
La Seine塞納河法國餐廳，朝陽區建國路乙108號北京雅詩閣大廈二樓，65669363，11：00-22：00，人均消費：200元。
18、Le Cabernet卡本妮紅酒吧
總廚阿蘭德尼推崇豐盛實惠的飲食新觀念，如法國肉批火腿乾酪拼備用由多種法式餡餅、火腿及乳酷製成，亦可選擇法國風味盤，香噴噴的鵝肝鴨胸佐以清新爽口的蘆筍。另一特色是口味獨特的三明治，如火腿乳酪核桃多士及香草汁熏三文魚多士等。享用完大餐，還可以品嘗夾心巧克力蛋糕等甜品。
Le Cabernet卡本妮紅酒吧，東城區王府井金魚胡同3號諾富特和平賓館，65128833-6621，11：00-14：00&17：00-21：00，人均消費：150元。
19、Vincent Café北京季節咖啡店
早上可以請法國老闆推薦杯醒腦酒，下午可以去吃個法國特製薄餅，晚上還有非常正宗的法式大菜。通常經歷是進了店就逃不過老闆法式浪漫的熱情邀請，配置個中Shooter和你共飲。
Vincent Café北京季節咖啡店，84564823，11：00-24：00，人均消費：60元。
20、Le Petit Paris小巴黎
這家餐廳取名叫小巴黎，但它絕不是一家巴黎式的咖啡廳。除了它的名字還有附近有家法語學校外，這兒和法國根本扯不上什麼關系。菜單上沒有幾道法國菜，倒有比薩，義大利通心粉、印尼炒飯和匈牙利燴牛肉。顯然是個大雜燴。
Le Petit Paris 小巴黎，朝陽區三里屯路29號，64169381，11：00-23：00人均消費：100元。
21、SIT八十坐
位於前衛的798地區的八十坐法餐廳像個類似山洞的白色長廊，桌椅風格很前衛。這里經營的菜式不多，但都是色對正宗的法國菜。餐廳中午不營業，晚上活動較多，最好電話預約為佳。
Sit 八十坐，朝陽區酒仙橋路4號，6438919，20：00-23：00，人均消費：200元。

⑧ 飯店服務員不小心打碎客人的紅酒，怎麼賠償

讓老闆來處理吧！至少要賠一瓶新的。

⑨ 去餐館里吃飯，可以自己帶紅酒去嗎

一般餐館不會拒絕顧客自備酒水，除非另有特別規定限制，但餐館因聚餐人員繁雜，層次不一樣，自帶酒水也最好不要高聲喧嘩，過度飲酒，像劃拳之類的勸酒行酒游戲就不要進行了，淺酌少飲即可。