⑴ VIN ROUGE這是什麼紅酒名字啊
VIN ROUGE是干紅葡萄酒。
辨別干紅葡萄酒方法:
1.有自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等。
2.有該品種干紅葡萄酒的典型性。這取決於葡萄的完好性和成熟情況,一般葡萄汁的相對密度至少在1.090-1.096的條件下,才能形成。
3.葡萄酒含酸量應在5.5-6.5g/l,最高不應超過7.0g/l。
4.葡萄酒中單寧含量少,不應使葡萄酒產生收斂過澀的感覺(在發酵過程中,渣與酒接觸時間長,酒中會溶入一部分單寧)。
5.葡萄酒應盡可能發酵完全。殘糖量在0.5%以下。
6.有濃郁回味悠長的酒香,口味柔和,酒體豐滿。
7.葡萄酒味濃而不烈,醇和協調,沒有澀、燥或刺舌等邪味。
(1)vinrouge是什麼紅酒擴展閱讀:
按顏色分類:
1、白葡萄酒:選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經過皮汁分離,取其果汁進行發酵釀制而成的葡萄酒,這類酒的色澤應近似無色,淺黃帶綠,淺黃,金黃色。顏色過深則不符合葡萄酒色澤要求。
2、紅葡萄酒:選擇用皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄進行皮汁短時間混合發酵,然後進行分離陳釀而成的葡萄酒,這類酒的色澤應呈天然紅寶石色。紫紅色、石榴紅色、失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。
3、桃紅葡萄酒:此酒是介於紅、白葡萄酒之間。選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進行皮汁短時期混合發酵,達到色澤要求後進行分離皮渣,繼續發酵,陳釀成為桃紅葡萄酒。這類酒的色澤應該是桃紅色、或玫瑰紅、淡紅色。
⑵ billyrock station 13.5%alc/vol red wine/vin rouge...cabernet sauvignon 請問是什麼紅酒哪裡產的¥
自由公羊解百納干紅(Billyrock Station Cabernet Sauvignon)
市場價格:¥188元
產地:South East Australia 東南澳
年份:2006(以此為例)
產品回種類:干答紅
口感:軟滑口感,喜愛成熟漿果,中度單寧
香味:成熟漿果香氣
葡萄品種:Cabernet Sauvignon 赤霞珠
酒精度:13.5% vol
規格:750ml
建議醒酒時間:15-30分鍾
最佳品酒溫度:8-16℃
配餐:配以美味的牛排和豐盛的焙盤或烤肉來宴客。
⑶ VINROUGE這是什麼紅酒名字啊
Vinrouge紅葡萄酒2980.0元[★易趣法國倨文酒庄★]法國木桐·羅思柴爾德庄園1990紅葡萄酒3280.0元
⑷ VINROUGE2014年份紅酒多少錢
VIN法文翻譯: 葡萄自酒 , ROUGE法文翻譯: 紅色,紅色的,2014為年份,連起來就是: 2014年份紅色的葡萄酒。如果是這樣的話無法給出判斷,首先法國有近萬家大小酒庄,作坊,酒商酒和歐盟酒,出品的紅色葡萄酒不下數萬種,價格從最低十幾元一瓶,一直到16萬一瓶都有。所以無法給出參考信息。
⑸ 請問誰知道這款葡萄酒的價位。六隻750ML裝,12%vol,盒子上寫著寫著「fashion Vin de france rouge 。
最低等級的法國酒,很便宜。
⑹ VIN ROUGE這有人知道是什紅酒嗎
vin是葡萄酒的意思,而rouge是紅色的意思,合起來就是紅葡萄酒的意思,這是法語,不過一般法國酒出現這個詞彙大部分不會是什麼好酒
⑺ vinrougesec法國的紅酒,中文的翻譯是什麼呀 謝謝!!
雖然說vinrougesec直面翻譯過來是「干紅」,可是你見過法國紅酒有叫干紅的嗎?說了人家也是一頭霧水。我覺得最多隻能解釋為甜度低的紅酒。
話說,不翻譯不行嗎?翻譯沒有準確定義的~!