過期的紅酒有什麼用途

A. 過期的紅酒還有什麼用途

紅酒沒有所謂的過期不過期，如果是感染細菌酒體渾濁變質了就什麼用內途都沒有了，只能容成為垃圾；如果是酒體清澈有些許的雜質，濾掉雜質以後用途跟正常的一樣，可以喝也可以做菜，只是酒質沒有那麼好了，比較清淡，香氣也比較少，感覺沒有喝酒的樂趣了

B. 過期的葡萄酒有什麼用處.還能喝嗎

葡萄酒背標上的保質期大多是因為海關進口的規定標注的.只要是品質好的葡萄酒,加上保專存得當,保存數十屬年都沒問題.眾多拍賣行里的192X,193X年的酒都被人瘋搶....
但是如果實在是品質低廉的葡萄酒,開瓶變質後的用處....燒菜算是比較多見的吧,紅酒牛肉，紅酒雞翅味道還是不錯的,要菜譜的話MAIL我~

C. 過期的干紅有什麼用途

飛墨君的大學室友，每晚都是自己動手製作面膜，還是用紅酒製作！是有多奢侈！結果她告訴我是過期的紅酒，不用就更浪費了。原來如此，那麼過期紅酒除了做面膜，還能幹啥呢？室友又給我說了8個妙用，她說她都用過，非常有用！合肥各位業主朋友也試試吧！

妙用一：泡澡
紅酒不僅可以用來當面膜的材料，還可用來泡澡。因為它含有豐富的抗氧化物質，對皮膚的保護有極好的效果，將過期的紅酒放進浴缸內泡澡，能促進皮膚的新陳代謝，不過用紅酒泡澡時用葡萄皮摩擦皮膚，效果更好；若用來泡腳能促進腳部血液的循環。

妙用二：去腥味
魚和海鮮等食材都會有腥味，可將這些食材放進紅酒內浸泡或腌制下，不僅能消除腥味，還能增加香味與甜味。

妙用三：腌制肉
在燒肉食前，將肉放在紅酒內腌制一段時間，使肉被煎炸的過程中所產生的致癌物質減少百分之九十左右，同時讓肉味更加的可口美味。

妙用四：清洗果蔬
水果蔬菜上的雜質，只用清水洗很難洗掉。而用紅酒清洗就不一樣了，不僅能消滅果蔬上的雜菌，還能使果蔬的味道更好。

妙用五：除味劑
有些保溫杯內會帶有很難聞的氣味，使水的味道都改變了，真心的難喝。這時在水杯內加入一勺紅酒，就能避免這樣的味道了。

妙用六：清潔劑
由於紅酒內的酒精有去除污漬的功能，所以過期的紅酒可用來擦洗顏色比較深的木地板及木質傢具，擦完後可使木頭的色澤更亮。當然用來擦洗玻璃，效果也很好。若家裡的車庫里留有汽油污漬難清洗，也可用紅酒來清洗，不過加點小蘇打，其效果更好。

妙用七：防粘鍋
在烹飪的時候，總是出現粘鍋的現象，可在烹飪前，將半杯紅酒均勻的塗抹在鍋里，粘鍋的現象就不會出現了。

妙用八：肥料
紅酒當植物的肥料，這不會讓植物枯得更快？而事實上，在肥料中加入少量的紅酒可激活肥料中的有益細菌，更利於植物的生長。但要掌握好肥料的濕度。

D. 變質的紅酒有何用途

紅酒過期了有什麼用？

過期的紅酒有什麼用途：做面膜

過期的紅酒用來敷面膜是非常好的，紅酒所產生的葡萄多酚，可以讓肌膚變得更加白皙，讓肌膚活化、恢覆皮膚光澤彈性，以及你改善肌膚的整體情況，讓臉頰變得更飽實和明亮，因此用紅酒做面膜可以有效美白面部肌膚。

紅酒面膜的做法：用小麥粉50g做基礎材料，倒入紅酒30ml，攪拌成糊狀。加一大匙蜂蜜，薄薄一層直接塗於皺紋處，或先抹在臉貼上，再貼在臉上。效果：20分鍾後取下，皮膚滋潤白皙光滑，皺紋減淡。

過期的紅酒有什麼用途：調味

過期的紅酒只是口感變差不太適宜單獨飲用，但用來調味也是非常不錯的，在烹飪前，可以將紅或白紅酒、蒜、醬油和薑片、腌制雞肉、魚肉30分鍾。另外也可以把紅酒加入義大利面條醬;而白酒加入奶油醬。

紅酒開瓶後的保存方法？

1、用一個干凈的瓶塞重新塞住酒瓶，並將它放入冰箱以緩解酒的氧化程度。如果是紅葡萄酒，在侍酒前把酒從冰箱中取出，放置足夠長的時間使酒溫回復到18℃，這種方法驚人地有效。

2、將剩下的酒倒入375ML的酒瓶中(半瓶量)，然後重新塞上瓶塞。這種方法稍顯復雜，但也是迄今為止你能做的最好的處理方式。如果酒瓶是螺旋塞，那麼方法一和方法二操作起來就更加方便。

3、使用一種惰性氣體置換裝置，它能夠抽出酒瓶中所有的氧氣。這種方法在歐洲的餐飲業十分流行，你需要先注滿大量的惰性氣體來置換殘留在半瓶酒瓶頂部的氧氣，而且我十分懷疑這種裝置的容器可否承載足夠的惰性氣體，以高效地置換好幾瓶酒中的氧氣。

E. 過期葡萄酒除了倒掉，還能有什麼其它用途嗎

過期葡萄酒是不能飲用的，除了倒掉還有其它用途：

1. 當沙拉醬沙拉醬一般來說太過黏稠，不是油就是甜，建議用過期紅酒自行調制沙拉醬，不但好吃健康，且口味很清爽。取一碟子加入紅酒、鹽、黑胡椒、橄欖油拌勻，將調好的紅酒醬淋在沙拉上即完成。

2. 讓肉無血色煎牛肉前，先將牛肉泡在紅酒內再煮，可讓牛肉表裡一致，不會有血色流出。取一容器將牛肉放入，倒入淹過肉的紅酒量，可再加洋蔥切片一起泡漬，對健康有加分效果。腌漬約40分鍾後，再起油鍋煎即可。

3. 清洗蔬果。葡萄酒和小蘇打一樣，可以用作天然的水果和蔬菜清洗劑。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的雜質，而且葡萄酒的各種成分可以殺死食物中的多種病原體如沙門氏菌和大腸桿菌。

4. 柔潤肌膚。紅葡萄酒里富含抗氧化物，對皮膚有極好的養護作用。可以把它當作爽膚水一樣塗抹在臉。

5. 染布料。不小心把紅葡萄酒灑在布料上之後，一般很難徹底把紅酒漬清洗干凈。這個時候，你可以大膽地進行嘗試，乾脆把整塊布料都染成紅色好了。紅葡萄酒可以把布料染成淡粉色、深紫色，甚至是灰色。染色的時候，先把紅葡萄酒煮熱，然後把布料放到酒中，用木質的勺子攪拌10分鍾，之後把布料撈出來晾乾，最後再清洗干凈。

6. 治療瘀傷。根據一個古老的民間偏方，拿一片麵包蘸一下葡萄酒，然後用它來擦拭因為擦傷導致的青瘀，就可以讓瘀痕快速消退。這可能是因為葡萄酒富含黃酮類物質，這種物質可以緩解炎症和紅腫。

7. 清洗廚房。白葡萄酒是很好的消毒劑，它的酸和酒精可以除去污漬、殺滅病菌，而且它不像真正的清潔劑那樣，可能會帶有對身體有害的化學物質。不過，如果你的廚房檯面是用花崗岩製成的，那就不適合用白葡萄酒來清洗了，因為白葡萄酒中的酸會腐蝕花崗岩。

   (5)過期的紅酒有什麼用途擴展閱讀

葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。

其酒精度高於啤酒而低於白酒。營養豐富，保健作用明顯。

有人認為，葡萄酒是最健康最衛生的飲料之一。

它能調整新陳代謝的性能，促進血液循環，防止膽固醇增加。

還具有利尿、激發肝功能和防止衰老的功效。也是醫治心臟病的輔助劑，可預防壞血病、貧血、腳氣病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常飲葡葡酒患心臟病率減少，血脂和血管硬化降低。

F. 過了保質期的紅酒有什麼用途

很少東西能像芳香的紅葡萄酒那樣對果蠅有著無上的吸引力。往杯子里倒入半專英寸的紅葡萄酒，屬接著用塑料膜把杯子蓋住，然後在塑料膜上打幾個大小適宜的孔，讓果蠅可以飛進去但飛不出來。把這杯葡萄酒放入廚房中，就能順利吸引果蠅的注意力，迅速投奔葡萄酒的「懷抱」，遠離水果。

G. 紅酒過期後有什麼用途

【過期紅葡萄酒的處理辦法 】

其實酒是無罪的，保質期也還未超過，滿好的一瓶干紅，只因為偶要做牛排，開了之後就再也沒人喝，放到現在，已經差不多一個多月了，

再喝也是自虐，正好料酒沒有了，做肉類就以干紅代之。今天排骨燙掉血水，匆忙下油鍋。炸了半晌，才想著放點什麼作料。花椒、辣椒、胡椒、刺激味覺，白糖、蜂蜜、咸鹽挑逗食慾，再加半鍋紅酒——舔一下鍋鏟，味道真叫怪啊，郁悶地告訴LG，今天的排骨估計是做砸了，

小火半小時後，米飯、炒蒿子桿已經上桌，硬著頭皮把鍋里起了泡泡的排骨盛出來，LG嘗一塊，大贊好吃，吹牛的吧 將信將疑，偶也來一塊，真的好吃哦，糖和蜂蜜的味道很足，紅酒已經墩到肉里去了，醇香濃厚，好吃好吃，這才發現，做得匆忙，連姜都沒放，

這個排骨怎麼這么不吃油捏？放進去多少，出鍋還是多少，到是紅酒全都吸收了一點都不剩~

趕快把挑好線的蝦也用紅酒白糖泡上，明天再來個烤紅酒大蝦哈，讓家人周末好好爽一下。

H. 過期紅酒有什麼用途，過期紅酒能喝嗎

中國商檢曾經強制規定進口葡萄酒的保質期是十年，現在這個就不是強制規定了，但專市場上依然看到很多屬標注葡萄酒保質期十年的字樣。
其實葡萄酒是沒有保質期的，它只有適飲期。所以看到過了保質期的酒，需要判斷他的保存條件如何，一直在陰涼的地方卧放，過了保質期也依然可能喝著沒問題，而如果保存狀況不好，則可能沒到保質期就已經不能喝了。
而葡萄酒存了很長時間還能不能喝需要開瓶品嘗，嘗著能喝就喝了，味道變了也沒什麼用途，倒掉就是了。
不要在意保質期，82年的拉菲按照中國商檢的規定已經過了保質期了，給你一瓶你喝嗎:）

I. 過期的紅酒有什麼用途

葡萄酒六種妙用 葡萄酒是酒類之中唯一的含有鹼性物質的酒，並且還含有各回種有機酸，能增強人體內的答新陳代謝。在烹調菜餚時，加一點葡萄酒可以除去魚、肉類的腥臭味。除此以外，葡萄酒還有許多巧妙的用法。 當感冒時，可以將一小杯紅葡萄酒在火上加熱，打一隻雞蛋倒在酒里，然後用筷子或調匙攪攔一下即停止加熱、待晾溫後便可飲用。這就是德國人醫治感冒的所謂雞蛋酒。 當作外出旅遊時，行軍壺中的特殊水臭味使人討厭，但只要預先在水壺中加一小匙紅葡萄酒，就能避免水變味。 做煎魚時，在鍋里噴上半小杯紅葡萄酒，可以防止魚皮粘鍋。 當作從整隻火腿上切下一塊准備食用，可以在暫時不用的那塊火腿的切口處塗上一些葡萄酒，這樣可以保持火腿的新鮮不變質。 如果在炒洋蔥時加上一點白葡萄酒，就不會炒焦的現象發生了。 有的柿子有澀味，但只要你從咬開的部位加入少量的葡萄酒，澀味便會能上能下上的消失掉