紅酒蘿卜怎麼做

A. 紅酒和白蘿卜一起吃嗎

紅酒和白蘿卜不能同時食用，否則會引起食物中毒，會對人體肝臟有害。

B. 「紅酒」蘿卜湯怎麼做好吃

開胃「紅酒」蘿卜湯的做法步驟

1
炸花椒油：油微熱時放入花椒

2
炸至花椒發黑內冒煙時即可，關火，花椒扔容掉，留油備用

3
心裡美蘿卜削皮

4
切成細絲

5
鍋里放四小碗水燒開，馬上放入蘿卜絲

6
再開鍋後，撇去浮沫，再煮一兩分鍾，顏色會變紫色

7
放入3湯匙米醋，這時蘿卜湯馬上就變成紅色的了，調入適量鹽，倒入兩湯匙花椒油，這個開胃」紅酒「蘿卜湯就做好了

C. 紅酒和蘿卜犯忌嗎

紅酒和蘿卜可以同吃的，但紅酒和胡蘿卜就不行了。

胡蘿卜和酒不能在短時間內同時食用，應內該至少相容隔三小時以上。因為胡蘿卜中豐富的β胡蘿卜素與酒精一同進入人體，β胡蘿卜素會跟酒精在肝臟中產生毒素，對肝有害。特別是在飲用胡蘿卜汁後不要馬上去飲酒。做菜時，胡蘿卜里也不能放酒，否則會對肝臟造成傷害。

D. 紅酒是不是不能跟蘿卜一起吃

是的，如果同時吃的話可能會對肝臟造成傷害。
胡蘿卜和酒不能在短專時間內同時食用，應該屬至少相隔三小時以上。因為胡蘿卜中豐富的β胡蘿卜素與酒精一同進入人體，β胡蘿卜素會跟酒精在肝臟中產生毒素，對肝有害。特別是在飲用胡蘿卜汁後不要馬上去飲酒。做菜時，胡蘿卜里也不能放酒，否則會對肝臟造成傷害。
雖然，胡蘿卜具有很高的保健作用和醫療價值，但食品專家卻告誡人們：「胡蘿卜下酒」的吃法是不利健康的。因為胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素和酒精一同進入人體，就會在肝臟中產生毒素，引起肝病。所在，人們要改變「胡蘿卜下酒」的傳統吃法，胡蘿卜不宜做下酒菜，飲酒時也不要服用胡蘿卜素營養劑，特別是在飲用胡蘿卜汁後不要馬上飲酒，以免危害健康。

E. 紅酒 蘿卜犯忌

在眾多葡萄酒殺手中抄最惡名昭彰的包括了許多非常常見的食材，這份黑名單會讓常以葡萄酒佐餐的人突然覺得原來餐餐都充滿著凶險。舉幾個例子吧！像蒜頭、姜、山葵、腌黃瓜、泡菜、生白蘿卜、醋、咖喱、冰淇淋、巧克力、烈酒、葡萄柚等等都可能是在餐桌上扼殺葡萄酒的現行犯。

生的蘿卜會犯忌。煮熟以後沒問題

F. 紅酒蘿卜燴牛肉怎麼做

用料

牛肉 500g

洋蔥 200g

芝士 200g

白蘿卜 500g

紅蘿卜 300g

紅酒 500g

花雕 250g

紅酒蘿卜燴牛肉的做法

• 牛肉去血水，鍋燒內干容，兩湯匙橄欖油，燒熱。洋蔥爆香，芝士撕碎加入。加熱後放入牛肉快炒，放入老抽炒色，加花雕，紅酒。鍋開後，為節省時間，放到高壓鍋大火壓20分鍾。盡量不加水。取一個砂鍋或者不銹鋼湯鍋，白蘿卜和紅蘿卜墊底，把壓過的牛肉連湯倒入，放適量鹽，一起悶煮。蘿卜熟透後就可以起鍋裝盤了。

  

G. 葡萄酒和蘿卜能一起吃嗎

胡蘿來卜和葡萄酒不能一自起吃

很多人現在都很喜歡喝葡萄酒，但是葡萄酒不能和有些東西一起吃，如果同時吃的話可能會對肝臟造成傷害。特別是胡蘿卜和葡萄酒不能一起吃。

胡蘿卜和酒不能在短時間內同時食用，應該至少相隔三小時以上。因為胡蘿卜中豐富的β胡蘿卜素與酒精一同進入人體，β胡蘿卜素會跟酒精在肝臟中產生毒素，對肝有害。特別是在飲用胡蘿卜汁後不要馬上去飲酒。做菜時，胡蘿卜里也不能放酒，否則會對肝臟造成傷害。

雖然，胡蘿卜具有很高的保健作用和醫療價值，但食品專家卻告誡人們：「胡蘿卜下酒」的吃法是不利健康的。因為胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素和酒精一同進入人體，就會在肝臟中產生毒素，引起肝病。所在，人們要改變「胡蘿卜下酒」的傳統吃法，胡蘿卜不宜做下酒菜，飲酒時也不要服用胡蘿卜素營養劑，特別是在飲用胡蘿卜汁後不要馬上飲酒，以免危害健康。