⑴ 如何使用電動開瓶器開紅酒
把鑽子慢慢的沿木塞的方向垂直向下扭,扭到鑽子的四分之三都進入木塞的時內候,就把那塊容鑽子旁邊附帶的鐵條架在瓶口,然後慢慢使力,讓木塞借著杠桿的原理,一點一點出來,切忌一開始使力的時候不能過快,不然木塞很容易斷成兩截。因為木塞靠紅酒的部分,因為長時間沁泡,會比較脆,而靠瓶口的地方則十分緊實,一不小心,就很容易開裂。如果是雙把柄的開瓶器,同樣要注意上面提到的,不能過度的使力,在最初拔起的過程中。
⑵ 開瓶器怎麼開紅酒
紅酒開瓶器是紅酒的配套酒具,有酒刀、不銹鋼開瓶器、蝴蝶開瓶器、海馬開瓶器、氣壓開瓶器等等,但是你了解紅酒開瓶器的使用方法嗎?如果沒有紅酒開瓶器該如何開紅酒呢?
1、小刀開瓶器:先擦乾凈酒瓶之後用小刀切開瓶口的膠帽,再把瓶口擦乾凈。這時將螺絲鑽尖端插入軟木塞的中心,然後直立螺旋鑽,順時針方向緩緩旋轉鑽入軟木塞中,先將第一個活動關節扣住瓶口,用左手緊緊握住;再用右手將手把直直地提起來軟木塞出來一半時,再將第二關節扣住瓶口,重復之前的動作。如果感覺到快拔出時就停住,用手握住木塞,輕輕晃動或轉動,木塞就被拔出來了。
2、海馬開瓶器:手按刀背,於瓶口凸起處逆時針劃割180度,順時針再劃180度,直到劃開為止。然後對准木塞正宗,垂直向下用力,順時針旋轉酒刀。記住不要鑽透木塞,用最外側的馬蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至開瓶為止。瓶塞不要直接拿出,防止木屑掉落。慢慢拉開即可。
3、氣壓開瓶器:將割紙器90度置於酒瓶頂部,以刀片卡住瓶口轉動,割開箔紙,再將開瓶器針頭從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護套護住瓶口;上下活動將空氣注入瓶內,直到軟木塞從瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打開);最後利用保護套上的塑膠小滑塊,將軟木塞從氣針上退出。
⑶ 怎麼使用旋轉式開瓶器開紅酒
葡萄酒的開瓶器有很多種,常見的有蝴蝶形開瓶器、旋轉式開瓶器、侍專者之刀開瓶器(常用的屬海馬刀屬於這類)、杠桿式開瓶器、氣壓開瓶器、充電電動開瓶器和干電電動開瓶器等等,最常見的還是前幾種。使用旋轉式開瓶器1
去掉酒瓶封皮2
一手握緊酒瓶
一手用螺旋丁正對木塞轉動進入3
轉動開瓶器外部至與瓶口齊平,讓其抵住瓶口4
握緊外部再次轉動螺旋丁,木塞即出
⑷ 怎樣用螺旋開瓶器開紅酒
1、去掉酒瓶封皮。
2、一手握緊酒瓶,一手用螺旋丁正對木塞轉動進入。
3、轉動開瓶器外部至與瓶口齊平,讓其抵住瓶口,握緊外部再次轉動螺旋丁,木塞即出。
螺旋開瓶器構造相當簡單,只有三個部分:旋轉把手、螺旋鑽、螺旋鑽外部可旋轉套。它的開瓶原理不同於杠桿原理,是用人手的反向扭轉力將瓶塞擰開。
紅酒開瓶器的使用方法,簡單來說,就是用開瓶器的螺旋絲將紅酒頸口的錫紙割開,然後拔出軟木塞,以便喝到喜愛的美酒。雖然說起來簡單,但是操作起來,不同的開瓶器有不同的方法。比如前列代塑料扇形開瓶器,就是直接用螺旋絲對准瓶塞,然後固定住瓶身旋轉即可,慢慢的瓶塞就會被帶出瓶口,用力拔掉即可。
第二代紅酒開瓶器,就簡單多了。如海馬刀開瓶器,或是翼形開瓶器,都相當簡單,同樣需要用螺旋絲對准瓶塞,旋轉的過程中,瓶塞會退出瓶口,再利用杠桿原料,將瓶塞拔出瓶口,能減少不少力氣。而第三代開瓶器如氣壓開瓶器、電動開瓶器,則是將紅酒針頭從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護套護住瓶口;上下活動將空氣注入瓶內,直到軟木塞從瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打開)。
拓展資料
紅酒(Red wine)是葡萄酒的一種,並不一定特指紅葡萄酒。
紅酒的成分相當簡單,是經自然發酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。
其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀制的藍莓紅酒 。
⑸ 怎樣巧用開瓶器開紅酒
CorkPops紅酒氣壓開瓶器
使用方法:
1.將割紙器垂直置於酒瓶頂部,用開瓶器底部四把活內動刀片卡住瓶口並容輕做旋轉,以割開瓶口錫箔紙;
2.繼續保持垂直狀態,將開瓶器氣針插入並貫穿軟木塞;
3.輕按頂部氣瓶,軟木塞瞬間從瓶口滑出;
4.雙手持開瓶器上下兩端,逆時針方向轉動開瓶器手柄,瓶塞即完美脫落,毫發無損.
⑹ 塑料開瓶器如何開紅酒
把塑料外帽擰至上端,會露出螺旋金屬。
不可用猛力拔開瓶器,因為力氣過小拔不出來,力氣過大隻能把螺旋拔出,而軟木塞紋絲不動,所以一定要用好開瓶器,一步一步來。
⑺ 開瓶器如何開紅酒
第一步:手摁住刀背,在瓶口處有突出的地方以逆時針的方向劃180度!
第二步專:然後再以順屬時針的方向劃180度。
第三步:此時,瓶封就劃開了,可以用干布或紙巾擦乾凈!
第四步:接著用開瓶器的螺絲鑽對准木塞中間,垂直向下順時針旋轉用力。
第五步:要控制好力度,不要鑽透木塞,慢慢鑽,直到螺絲差不多鑽進木塞內
第六步:然後把支架最上面一扣卡住瓶嘴,下面卡住瓶嘴。然後慢慢取出瓶塞,不要直接拿出來,防止木屑掉落。
第七步:最後慢慢把瓶塞完全拉出來,完成啦。