aop紅酒是什麼意思

❶ AOP紅酒與AOC區別

兩者並沒有區別，AOC指的就是AOP。

相關介紹：

2010法國葡萄酒新等級，AOC已成為歷史，2009年回10月的時候，法國國家答葡萄酒行業協會新聞公報報道稱，為了配合歐洲葡萄酒的級別標注形式，AOC更名AOP。

AOP(AOC)：

是法國葡萄酒最高級別AOC在法文意思為「原產地控制命名」。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀制，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。

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相關背景：

AOP包括以下這些標准：原產地區，最高限產量，葡萄品種，最低酒精含量，種植方法，分析標准，有時甚至還要加上老化成熟的條件。所有這些稱之為法定產區葡萄酒都要經過分析和品嘗檢驗。它們要經由全國法定產區名稱管理局正式批准。

法國法律將法國紅酒分為4級：法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。

VDQS優良餐酒：

普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好，則會升級為AOC（AOP）。產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。

參考資料來源：網路-法國紅酒

❷ 葡萄酒的級別是怎樣分的AOP是怎麼回事

法國在1935年通過了關於葡萄酒的相關法律，確定了葡萄酒的原產地命名體制，即AOC體制，原先本體制只約束葡萄酒與烈酒，隨著本體制獲得的認可，逐漸沿用到其他食品行列，AOC葡萄酒體制如下：

AOC：Appellation d『Origine Controlee 法定產區；

VDQS：Vin Delimite de Qualite Superieure 優良地區餐酒；

VDP：Vin de Pays 地區餐酒；

VDT：Vin de Table 日常餐酒。

從2011年開始灌裝的法國酒將執行以下酒標級別標准：

AOC、VDQS葡萄酒變成AOP葡萄酒（Appellationd』Origine Protegee）；

VDP葡萄酒（地區餐酒葡萄酒）變成IGP葡萄酒（Indication Geographique Protegee）；

VDT葡萄酒（日餐餐酒葡萄酒）取消，取而代之的是不標注葡萄品種和年份的Vin de France葡萄酒。

為了便捷消費者認知，最低級別的統統成了法國製造了。

❸ 紅酒aop和aoc有什麼區別

有的，根據歐盟最新的法律規定，法國葡萄酒原先的AOC等級變更為AOP等級，但實際內容是相同的。
不過法國酒農比較有個性，他們可以自由地選擇在酒標上使用AOC或者AOP，其實質是一樣的。

❹ 博若萊 葡萄酒 AOP級是什麼意思

AOP是歐盟在2010年統一各國分級制度的新標識之一。

AOP（Appellation d'Origine Protegee） 原產地命名保護

相當於版當初法國的AOC，是現在歐洲的最權高級別。他詳細的規定了使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高畝產量、種植方式以及釀造方法等，並且每年還需要通過官方分析和化驗以及品嘗，才能擁有這個證書的。

博若萊是法國的一個大區，AOP證明這個酒不錯。但是博若萊一般出新酒，所以這個年份是不高的應該是11年或者10的。

補充一下， AOP現在沒有強制使用，所以還是有很多酒上面標的是AOC（Appellation Origine Contralla）

❺ 杜克維古堡干紅葡萄酒aop，aoc是什麼意思

表示紅酒的等級。不是某個品牌專用。
法國在1935年通過了關於葡萄酒的相關法律，確定了葡萄酒的原產地命名體制，即AOC體制，原先本體制只約束葡萄酒與烈酒，隨著本體制獲得的認可，逐漸沿用到其他食品行列，AOC葡萄酒體制如下： AOC：Appellation d『Origine Controlee 法定產區 VDQS：Vin Delimite de Qualite Superieure 優良地區餐酒（預計2011年底廢除） VDP：Vin de Pays 地區餐酒 VDT：Vin de Table 日常餐酒 AOC葡萄酒變成AOP葡萄酒（Appellationd』Origine Protegee），VDP葡萄酒（地區餐酒葡萄酒）變成IGP葡萄酒（Indication Geographique Protegee），VDT葡萄酒（日餐餐酒葡萄酒）取消，取而代之的是不標注葡萄品種和年份的Vin de France葡萄酒。 為了便捷消費者認知，最低級別的統統成了法國製造了 改革後的AOP，IGP 這次改革是2009年8月份發生的，但是從要到2010年才能看這個改革的效果，因為2009收獲的葡萄釀造的酒還沒上市。 法國的體制改革： AOC：Appellation d『Origine Controlee 法定產區 ，2009年8月改為AOP：Appellation d'Origine Protegee。 原先的Appellation d『Origine Controlee 指的是Appellation+產區名+ Controlee，新政策後，原先的產區名將改為： A+大產區+P， A+次產區+P， A+村莊+P， A+葡萄園+P

❻ 紅酒aop什麼

紅酒aop即是紅酒原產地標志保障產品的一種標志。

在二十世紀初，最好的酒常與最劣的並列而售，使得消費者在復雜的日常餐酒（vin de table）、各級地區餐酒（vin de pays）（行省級（départementale）、地區級（de zone）和地方級（régionale））、優良產區餐酒（AOVDQS）、法定產區餐酒（AOC）以及酒園級餐酒（Cru）之間手足無措。

普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好，則會升級為AOC。產量只佔法國紅酒總產量的2%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Vin Délimité de Qualité Superieure。）

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1、AOC產量大約佔法國紅酒總產量的35%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名。目前法國的法定產區有400處，從酒名就可知道是哪一產地的紅酒，而所標示的產地區范圍越小，代表酒的分級越高，如同樣是AOC葡萄酒，標示地區名梅鐸克（Medoc）要比標示地方名波爾多（Bordeaux）更高級。

2、在義大利，法國紅酒原產地命名控制等價的概念是原產地名號控制（DOC），在德國為特定產區餐酒（QbA），在西班牙為原產地名號（D.O.）。