紅酒豎著放能保存多久

㈠ 去年我買了兩瓶紅酒,有一年四個多月了,我一直豎著放的,才知道說要橫著放,請問現在我這酒不會有問題吧

夏天的時候有受過熱嗎？如果溫度在28度以上，一兩周紅酒就可能變味了，這個我是親身體驗過的。跟橫著還是豎著到不是很大關系，因為時間不是很長。

㈡ 直立放了4年的紅酒還能喝嗎

4年的紅酒品質高的可以喝。

品質高的紅酒如波爾多、拉菲的頂級佳釀，在良好的貯藏條件下，可以存放十年左右才能達到適飲期。

而若是中低價位、酒質一般的普通葡萄酒，是不可以長時間存放的，存放時間越長，酒的品質越會下降，這樣的就是適合早飲。

專家表示，所謂的「變質」，可能是葡萄酒已經過了最佳飲用期，酒質變得粗糙或出現酸苦味，若是有的葡萄酒因保存不當進入空氣，從而會使葡萄酒真的變質，這樣的葡萄酒是不能再飲用的。

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紅酒儲存的注意事項：

1、紅酒的保質期：紅葡萄酒並不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。

2、室溫：室溫通常是指原產地的溫度，而不是中國的室溫。以法國葡萄酒而言，室溫通常是指16至18攝氏度左右。對於幅員遼闊的中國而言，除了寒冬，這個溫度大部分都需要冷藏方式來達成，千萬不要將酒放在常溫狀態下，理所當然地認為那就是「室溫」。

㈢ 請問紅葡萄酒在常溫情況下放一年會變質嗎豎著放的。

搜一下：請問紅葡萄酒在常溫情況下放一年會變質嗎？豎著放的。

㈣ 紅酒可以豎著放置嗎會不會影響酒質

如果是螺旋塞就不會影響，因為螺旋塞可以隔絕空氣。如果是木塞就會影響，不過在正常環境下半年豎放是沒問題的，但是遇到一些能夠陳年很久並且有一些收藏價值的酒，還是恆溫卧放最佳

㈤ 紅酒豎著放放了兩年了，會不會壞還有現在這中天氣放在常溫下會不會壞

紅酒一般保質期也8到10年，只要不太陽暴曬，就不會變質，常溫保存還是在25度左右為好！紅酒還是橫著放比較好，就是讓他躺著，這樣比較不會容易有沉澱物！

㈥ 紅酒是橫著放還是豎著放才有利於儲存呢

葡萄酒以平放擺置較理想，這樣才能讓軟木塞和葡萄酒接觸到，以保持它的濕潤內度，否則若將容酒直放，時間太久，會使軟木塞變得乾燥易碎，而無法完全緊閉瓶口，造成葡萄酒的氧化。

存放葡萄酒不能直立，只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒長期接觸，保持瓶塞濕潤，不致乾裂。紅酒是怕熱、怕光的脆弱生命，最佳的儲存溫度是在13℃左右，對紅酒最致命的傷害還不是過高或者過低的溫度，因為溫度只會影響酒成長的速度。最怕的是溫差變化大、受震動和受光，會破壞酒的品質。

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紅酒儲存

總的來說，我們平時儲存葡萄酒時，要避開一切會散熱的電器、避光、還有溫度變化大、有震動的地方，像洗衣機、經常開關空調的房間也是儲存葡萄酒的「雷區」。

平時我們可以用木箱或紙箱裝好葡萄酒後，存於在床底下或衣櫃里（軟木塞封瓶的葡萄酒，儲存時一定要平放平放平放）家裡備有一個木質酒架也是不錯的，雖說不是很完美，但也算穩定。酒架需要放置在避光、避震、空氣暢通、遠離熱源的地方。

㈦ 紅酒是倒放還是豎著放好

紅酒應來該是要平放的：
1.可以保源持酒塞略略浸到一點紅酒，這樣就不會乾裂了！
2.酒渣不會沉澱在瓶底，造成品質變差
3.在專業的酒廠里，會把紅酒放在45度角的特製架子上，並且定時轉動瓶身，避免酒渣沉澱。

㈧ 紅酒存放橫放還是豎放比較好

對於靜止葡萄酒來說，儲存葡萄酒時，要把它沿著水平方向橫放。這樣一來，瓶中的酒液就可以與軟木塞隨時保持接觸，防止軟木塞變干後導致過多的空氣進入瓶中，加速葡萄酒的氧化過程。
對於香檳和其他類型的起泡酒使用軟木塞封瓶的，儲存這些酒時，不需要把它們水平橫放，而要把它們直立起來。因為，香檳/起泡酒瓶內的氣壓可達到6-8個大氣壓，其中的二氧化碳可以讓軟木塞達到足夠的濕度，防止氧氣進入瓶中。如果把它們水平橫放，酒液浸透軟木塞後，會降低軟木塞的彈性，使得外界的氧氣可以從微小的縫隙偷偷溜進瓶中，加速酒液的氧化過程。

㈨ 紅酒為什麼要橫著放，豎起來放就「不值錢」了，這是真的嗎

紅酒為什麼要橫著放，豎起來就“不值錢”了，這是真的嗎？

紅酒橫著放可以濕潤橡木塞，延長紅酒保質期。橡木塞與其他的木材是一樣的，都會遇濕膨脹。紅酒橫著放就可以一直讓橡木塞保持濕潤，可以讓橡木塞一直膨脹保持紅酒瓶的密封性，還可以讓空氣緩慢的進入，催熟紅酒，讓紅酒的口感越來越醇厚，同時還能延長紅酒的保質期。這就是為什麼很多人保存紅酒要把紅酒橫著放的原因，因為這樣做紅酒的口感會更好，保質期也可以延長了。

㈩ 紅酒最好是豎著放還是躺下放

除了傳統的白酒之外，更多人喜歡上了西方的紅酒，因為認為紅酒喝起來更有意見，更優雅一些，而且對於一些高檔紅酒的話，具有很好的收藏價值，不少人都會買一些高檔紅酒在家裡邊放著。

如果豎著放的話，用不了多久木塞就會失去水分，體積縮小，外邊的空氣大量湧入瓶內會加速紅酒成熟，讓他的口味發酸，而且乾燥的木塞很容易斷裂，讓紅酒味道受到影響。