domaine是什麼紅酒

⑴ Chateau 和 Domaine的區別

Chateau在中文裡翻譯為「酒庄」是人所共認的。Domaine則不然，有翻譯為「釀酒人」的，這顯然沒有完全表達出Domaine的含義，因為釀酒人容易與「葡萄酒業者」（Vintner）、「釀酒師」（Winemaker）混淆，而且Domaine顯然有比釀酒人更多的含義，因此我譯為「酒侯」。但真正理解Chateau和Domaine的意義，是從葡萄園那兒得到的啟發，由此可見葡萄園的重要作用。

Chateau似乎是定義非常清楚的詞。根據傑西斯•羅賓遜（Jancis Robinson）1999年第二版的《牛津葡萄酒詞典》，「Chateau法文意思可以指『城堡』。在葡萄酒用語中，Chateau一般指一個種植葡萄、釀葡萄酒的庄園，包括葡萄園、酒窖，常常包括葡萄酒本身，以及地產上的任一建築或多棟建築，這類建築可以從不復存在到最基本的簡易房屋，以至瑪歌酒庄（Chateau Margaux）的豪華經典建築。這個詞在波爾多最常用，波爾多第十三版的《Feret指南》中列舉了七千個Chateau。雖然這個詞成為慣用僅僅是在十九世紀下半葉，並且是隨著那些頂級酒業者可以蓋大型居住建築而來的。例如1855年進行分級時，梅多克（Medoc）、格拉夫（Graves）和蘇玳（Sauternes）的原始79個葡萄業主中，只有5個是以Chateau列入。波爾多的葡萄酒業者迅速理解到Chateau這個前綴詞的價值，並且一直採取重新對產業命名，特別是將姓作為後綴；如荔仙酒庄（Chateau Prieure-Lichine）等。Chateau這個詞在波爾多以外並不是沒有用，不過，這個詞主要是在法國使用，但有時法國以外也有用。根據法國法律，Chateau只能用於土地的一個特定地塊，這意味著這塊地完全可以合作操作，如生產一種標為Chateau的葡萄酒。一些生產者以產業的名字生產多種葡萄酒，但保留Chateau這個詞用於最高檔的酒。」

⑵ Domaine Livou是什麼法國紅酒價格多少

Domaine是勃艮第對酒庄的寫法，波爾多是Chateau

這應該是勃艮第的葡萄酒，價格應該不便宜

來自：廣東帝豪酒業

⑶ DOMAINE COUDOULET是什麼牌子的紅酒

回答和翻譯如下：
多瑪連考島雷特。

⑷ 請問這是什麼紅酒，口感怎麼樣DOMAINE JEAN BOUSQUET

阿根廷的卡爾卡松產區的
檔次不高 2009之後的通常不超過10歐
看口感 要看你指哪種？
每種口味都專不一樣
沒有什屬么好和不好的
看你是否喜歡
看你怎麼配合食物
還有就是你要和一種酒作比較才可以評價口感

平時喝點 解解悶 挺好的

⑸ 請問紅酒酒庄domaine, chateau和maison的區別

一、由來不一樣

1、波爾多常用Chateau，勃艮第則慣用Domaine。傑西絲？羅賓遜對Domaine的解釋是：一個法文詞，指一處產業，特別指勃艮產區第種植葡萄和釀造葡萄酒的產業。而在1965年版《佛蘭克？舒馬克》中，Domaine的意思是擁有葡萄園或葡萄園組成一個單一的資產或產業。

2、Chateau本是歐洲貴族們修建的建築，一般用於居住或軍事防禦、以及領土擴張。根據傑西絲。羅賓森1999年第二版的《牛津葡萄酒詞典》，「Chateau 法文意思可以指城堡 。

3、Maison原意指」家庭、家園「，所以用它來命名的酒庄一般都是家族經營的，是一個由家庭自己種植葡萄並釀制葡萄酒的庄園。這個詞多出現在法國的香檳和勃艮第產區。

二、代表含義不一樣

1、通常用Chateau的酒庄擁有比較大型的建築，特點是自有的葡萄園就環抱在建築周圍。這是因為在歷史上波爾多地區曾被英國佔領過，波爾多地區的酒贏得英國上流社會的認可，在波爾多歸屬法國後，便大量出口英國，這時擁有大規模葡萄園的富裕莊主，就用自己城堡的名字為葡萄酒命名。

2、Domaine是指種植葡萄和釀造葡萄酒的產業，但不必集成。也就是說，Domaine的葡萄園可以是環繞在釀酒坊周圍，也可以在遠離釀酒坊的地區。

3、勃艮第產區的Maison一般是指可以購買其他酒農的葡萄而進行釀酒，而前面說到的Domaine則是不管你擁有多少塊葡萄園，都必須使用自己家種植的葡萄釀酒。所以兩個單詞代表著釀酒葡萄來源的不同。

三、分級貼標要求不一樣

1、Domaine的葡萄園可以是環繞在釀酒坊周圍，也可以在遠離釀酒坊的地區。一個單獨的勃艮第Domaine可能擁有不同的葡萄園，但葡萄酒是分別釀造，並在銷售時標明不同的葡萄園法定產區。所以勃艮地的分級便不以Domaine為對象，而是以葡萄園為對象。這就是勃艮第分級與波爾多分級的區別。

2、Chateau必須符合三點：

1）葡萄酒必須產自AOC/AOP法定產區。

2）用於釀制葡萄酒的果實必須來源於生產商自己的葡萄園，並且此生產商要在此處有自己的酒窖。

3）全部釀制過程必須在相關土地內進行與完成

3、酒標上使用Maison一詞必須滿足三個條件：

1）釀酒葡萄必須全部來自酒庄擁有或管理的葡萄園。

2）葡萄園和酒庄都必須同在所標注的產區范圍之內。

3） 葡萄酒的所有釀造過程都在酒庄內進行。

⑹ Domaine de regismont是什麼紅酒

騎士庄的葡萄園是十分環保的葡萄園，未加任何化學肥料，葡萄園比較小，庄園總面積只有86英畝，其中12英畝用於種植白葡萄。葡萄樹的產量也不算高，一棵葡萄樹大概能產600－800克葡萄，而且這里的採摘全部使用人工而不用機械，並不是因為地勢不平坦，不過主人相信這樣精挑細選出的葡萄才最適宜釀酒。採摘工人在行間穿梭採摘最多五次，只選摘最成熟的葡萄，餘下的留待進一步成熟。 騎士庄的紅葡萄酒色澤深紅，酒香復雜，釋放緩慢而持久，具有煙草等氣息，結構好，強勁耐久存。著名的紅酒大師David Peppercorn認為騎士酒庄堪比Chateau Haut-Brion，La Mission Haut-Brion，而Clive Coates將之譽之為是格拉芙地區最為著名的三個酒庄之一（另外兩個是Chateau Haut-Brion和La Mission Haut-Brion）。Robert Packer更評價騎士酒庄的產品為「真正葡萄酒鑒賞家的葡萄酒」。最近二十年中1985，1986，1988，1990，1995，1998，2000年份最為出眾。 騎士酒庄也是格拉芙產區同時出產特級紅、白葡萄酒的少數酒庄之一，其白葡萄酒獨具風格，不同於Laville Haut-Brion或Chateau Haut-Brion，可能是由於木桶陳釀的作用，香氣復雜而持久，成熟緩慢，一般需要6-8年，有時需要等待15-20年或更久。 自1986年開始，結合更新部分幼樹，騎士酒庄開始生產名為「Esprit de Chevalier」（騎士精神）的副牌酒。

⑺ domainemasblanc是什麼紅酒

空格呢。。

⑻ 紅酒Domaine asco是什麼牌子

這個應該是法國的一個紅酒，我記憶不錯的話，

⑼ Domaine.Ramus這個什麼品牌的紅酒,那生產的

品牌的風就拿生產的這個可以上網查一查，應該會知道的，看一下產品介紹

⑽ DOMAINEPY什麼紅酒多少錢

280元左右