2013年戴布雷勃艮第紅酒如何

㈠ 勃艮第的紅酒風格

因為黑比諾是種單寧含量很低的葡萄，所以大多數勃艮第紅酒單寧含量很少，除非釀酒師使用一些技術有意識地提高單寧含量的水平。這種技術的一例就是在新橡木桶中進行陳化（像在發酵過程中讓葡萄梗和葡萄汁混在一起一樣）。除了單寧含量較低之外，大多數勃艮第紅酒酒精含量較低，酸度中高。和波爾多酒比較顏色也淡很多。
勃艮第紅酒的氣味和味道濃烈程度因釀酒年度、葡萄園地址、陳化和酒的數量不同而變化，氣味和味道的性質也發生變化。一些紅酒呈現漿果的新鮮和芳香的特點（各種各樣的漿果，從覆盆子、櫻桃和野草莓到黑刺莓）。其他的酒則很少呈現漿果特點，而是泥土味、橡木味、秋熟氣味，煙味或者蘇打水味。
盡管勃艮第紅酒的概念上相當簡單，一種葡萄、一個地區，大多數情況下採用一種傳統的釀酒方式，但各種酒在品質上和風格上都有很大的差異（在勃艮第紅酒風格範圍之內）。除了因葡萄生長地區而變化之外，不同廠家產的紅酒也不大相同，因為他們在葡萄種植和釀酒過程中的投入情況不同，並且也與他們的個人風格愛好有關系。在上好釀酒年，用著名葡萄園種植的葡萄，由名師釀造的酒可能成為你享用過的最難以忘懷的酒。而從另外一方面看，在普通的釀酒年中，由手藝平平的釀酒師釀制的平常勃艮第可能令你大失所望。

㈡ 96年勃艮第紅酒一瓶多少錢，現在還能喝嗎

不知是商家太奸詐還是消費太浮燥～
國內的消費總是出現這樣的怪現象。92年的X國產葡萄酒版那麼暢銷且賣到了現權在，怎麼可能？
不要再繼續受國產酒的年份欺騙了，人家張裕自己都覺得實在玩不下去了，自動取消所有年份酒了。哪有那麼多陳年酒呀～

㈢ 勃艮第紅酒哪個牌子好

法國勃艮第的羅曼尼•康帝酒庄(Domain de La Romanee-Conti)，簡稱為DRC，園坐擁「天下第一酒園」的美譽，每年的葡萄回酒產量極低答，是世界上最貴的葡萄酒品牌之一。可以毫不誇張的說，對於比肩波爾多的法國葡萄酒產區來說，一個羅曼尼•康帝就可以撐起整個整個勃艮第

㈣ 2011年的法國勃艮第葡萄酒多少錢

反正最便宜的只要幾十，我上次在沃爾瑪看到，法國波爾多紅酒60

㈤ 勃艮第葡萄酒的歷史淵源

勃艮第地區位於法國東北部，是法國古老的葡萄酒產區。它的名氣來源於勃艮第公爵（Dukes of Burgundy ）；他曾在很多國家都有大使館，而且屬地遍布荷蘭、比利時以及瑞士。 勃艮第葡萄產區綿延250公里，涵蓋三個縣，包括夏布利（Chablis）的Yonne縣，夜丘（Cote de Nuits）和布蒙之谷（Cote de beaune）的金丘（Cote d 』or），莎隆（CoteChalonnaise）和馬貢（Maconnaise）的Saone-et-Loire。葡萄種植面積達22,000公頃。 勃艮第的法定產區餐酒只使用少數幾種葡萄品種：用霞多麗和阿力高特釀制白葡萄酒，用黑比諾釀制紅葡萄酒，某些馬貢紅酒則使用甘美。

㈥ 波爾多與勃艮第紅酒的最大區別在哪裡

1、瓶型

波爾多瓶兩側呈流線型，瓶肩較寬，有暗綠色、淡綠色和無色三種顏色。暗綠色的用來裝波爾多產區的干紅，淡綠色的裝干白，無色透明的瓶裝則用來裝甜白。

勃艮第瓶瓶肩較窄，瓶形較圓，從瓶頸到瓶身下滑逐漸膨脹，瓶身呈綠色，既可用來裝紅葡萄酒，也可用來裝白葡萄酒。在新世界，該瓶也被廣泛用來裝霞多麗（Chardonnay）葡萄酒和黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒；它還可用於盛裝義大利巴羅洛葡萄酒及盧瓦爾和朗格多克產區出產的許多葡萄酒。
2、葡萄酒顏色

總的來說，波爾多紅葡萄酒呈幾乎不透明的深紫色，而勃艮第紅葡萄酒則呈明亮而清澈的寶石紅色。

從白葡萄酒方面來說，波爾多的白葡萄酒更偏金黃色，而勃艮第白葡萄酒的顏色則更淺。

3、酒標

波爾多葡萄酒的酒標上常看到「酒堡/城堡（Chateau）」這個詞——當然，以酒堡命名的葡萄酒並不意味著酒庄有高大的城堡，而是指釀造用的葡萄產自酒庄內某一特定的葡萄園。但在勃艮第，酒標上較常出現的是「庄園（Domaine）」這個詞。

㈦ 朋友帶回兩瓶勃艮第紅酒，請教大神這兩瓶年份如何現在市場價大概多少

Givry日夫里的350 ～450之間吧
日夫里（Givry）處於夏隆內丘（Cote Chalonnaise）的中心位置，是夏隆內丘5個村回庄級產區之一。答該產區成立於1946年，葡萄園的種植面積為740英畝。

另外一款，要便宜一些。

㈧ 勃艮第葡萄酒有什麼特點

雖然不同子產區各具特色，但勃艮第總體來說口感非常細膩豐滿，優雅中又不失版力道，尤其是特級園，其權復雜度和陳年潛力都無與倫比。不同於波爾多的混釀，勃艮第都是由單一的葡萄品種黑皮諾和霞多麗釀造。勃艮第葡萄酒品質非常高，就算是大區品級基本也是可圈可點，之前在GCN FRANCE法國康帝國際官網買過，每款品質都很好，性價比之高可以說是良心企業了。

㈨ 2003年勃艮第紅酒值多少錢

等到2013年的時候,是最佳飲用期,現在的話最多1000

㈩ 法國勃艮第的紅酒，跟波爾多的紅酒相比哪個性價比高

法國勃艮第的葡萄酒園都是劃分的很小，每一個地塊出產的葡萄酒數量就小（幾千瓶），這樣就很稀少，所以，價錢也就變得很貴了。而波爾多地區基本上都是大塊的田地屬於一個酒庄，產量自然就高，價格也就沒有勃艮第那麼貴了。