紅酒開瓶後還能幹什麼

Ⅰ 紅酒開瓶後兩個月不能飲用,可以用來干什麼

去漬：紅酒內含酒精，有去漬功能，不能喝的紅酒，可以拿來擦深色的木地板、木桌椅，可讓木頭顏色越擦越亮，另外也可拿來擦玻璃，讓玻璃更亮。

可來泡腳，加速血液循環以及新陳代謝。過期兩個月的紅酒還是不要做面膜了。

Ⅱ 紅酒開瓶後放的時間長了可以幹嘛又捨不得扔

紅酒開瓶後在四小時內可以食用，時間長了可以用於養花草、喂養動物。

Ⅲ 開瓶後沒喝完的紅酒可以做什麼

聖健酒業告訴你開瓶後沒喝完 可以用真空酒塞 真空賽會把酒瓶裡面的氧氣抽出來 酒沒有被氧化 幾天的時間裡面還是可以喝的 不想喝的話還可以做紅酒面膜

Ⅳ 開瓶的紅酒能放久了可以做什麼

只要沒有變酸就可以做菜做甜點.
比如紅酒梨,或者勃艮第牛肉,以及紅酒蛋糕都是很不錯簡單美味的法國食譜

Ⅳ 開瓶後紅酒過了幾個月，還能做什麼用

可以做很多事情，比如清潔。具體的你可以看看這些沒喝完的葡萄酒你是怎麼處理的？別倒掉！用處可多了

Ⅵ 紅酒開瓶後能有什麼用

如果紅酒開瓶後長時間沒有飲用，紅酒已經失去了它的口感，就不好喝了，但是剩下的紅酒也不會浪費，可以有一下用途：
1.可以試著做些面膜
蜂蜜紅酒面膜
材料：一小杯紅酒。2至3匙的蜂蜜。
方法：將紅酒與蜂蜜均勻混合，調至濃稠狀，再塗抹於臉龐，八分干之後再以溫水洗凈

2.食物料理
當沙拉醬
沙拉醬一般來說太過黏稠，不是油就是甜，建議用紅酒自行調制沙拉醬，不但好吃健康，且口味很清爽。
取一碟子加入紅酒、鹽、黑胡椒、橄欖油拌勻，
將調好的紅酒醬淋在沙拉上即完成。

讓肉無血色
煎牛肉前，先將牛肉泡在紅酒內再煮，可讓牛肉表裡一致，不會有血色流出。
取一容器將牛肉放入，倒入淹過肉的紅酒量，可再加洋蔥切片一起泡漬，對健康有加分效果。
腌漬約40分鍾後，再起油鍋煎即可。

軟化肉質
紅酒內含有單寧，可軟化脂肪，在烹調豬、牛等肉前，先用些紅酒腌漬，去肉類本身騷味。建議紅酒浸泡時不要加入調味料，僅先用紅酒腌漬，才不會讓肉質變硬。

提鮮度
白酒有天然的果酸味，炒海鮮料理時，滴些白酒代替米酒，可去腥並提升海鮮的鮮度與甜味。

煮雞湯
冬天可煮雞湯溫暖身體，而紅酒經沸煮後，酒精揮發，只有酒香卻沒酒味。
材料：麵粉1杯、雞腿數支、奶油20克、洋1顆、培根2片、紅酒1/2瓶、蒜頭2片、百里香1匙、洋菇數個。
作法：雞腿氽燙後裹麵粉。將奶油、培根、蒜頭、洋蔥及雞腿入鍋炒至金黃，加入紅酒、百里香、洋茹再煮30分。煮紅酒雞時會黏鍋，可隨時加紅酒拌煮。

做紅酒醋
將洋蔥切大塊，與紅酒1：1的方式，裝入玻璃瓶腌漬30天，即可形成紅酒醋。

熱湯驅寒
在下雪的國家為了保暖，會用2條肉桂條，加入紅酒滾煮5分鍾當熱湯喝可驅寒。

去腥
蝦仁等海鮮食材，烹煮前用帶有果香的白酒浸泡可去腥，並增加甜味與香味。

3.身體保健
在法國，許多人泡澡時，會將浴缸內的葡萄皮拿來磨擦皮膚，讓皮膚接觸更多的葡萄多酚。
促循環：放過期的葡萄酒拿來泡澡，可加速身體的新陳代謝；以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的紅酒，建議若再加入些葡萄皮效果會更好。
1盆熱水加1/3瓶紅酒泡腳可加速腳部血液循環。

4.居家清潔
去漬：紅酒內含酒精，有去漬功能，不能喝的紅酒，可以拿來擦深色的木地板、木桌椅，可讓木頭顏色越擦越亮，另外也可拿來擦玻璃，讓玻璃更亮。

Ⅶ 紅酒開瓶半年後能有什麼其他用途

可以用來煎牛肉，在煎牛肉前，將牛肉泡在紅酒內再煮，可讓牛肉表裡一致，不會有血色流出。

也可以拿來泡澡或泡腳，泡澡以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的紅酒，可加速身體的新陳代謝；泡腳的話，1盆熱水加三分之一瓶紅酒，可加速腳部血液循環。

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紅酒儲存

軟木塞

軟木塞具有密度低、彈性佳、可伸縮性強、不滲透、抗腐壞、抗分解、抗變質等特性，可以保持葡萄酒品質經年不變。通常一般等級的葡萄酒所使用的軟木塞長度約3.5公分至5公分左右，比較優質的葡萄酒的使用的軟木塞長度多在5公分以上。一般優質酒使用較長的軟木塞，但使用長軟木塞的葡萄酒並不保證一定是優質葡萄酒。

室 溫

我們常聽到某款酒最適合"在室溫下飲用"，到底室溫是指多少度呢？其實室溫通常是指原產地的溫度，而不是中國的室溫。以法國葡萄酒而言，室溫通常是指16至18攝氏度左右。對於幅員遼闊的中國而言，除了寒冬，這個溫度大部分都需要冷藏方式來達成，千萬不要將酒放在常溫狀態下，理所當然地認為那就是「室溫」。

品酒杯的選擇

選擇適當的品酒杯才能完全品出葡萄酒的物色，品酒時所用的酒杯以鬱金香型或縮口的透明酒杯為上選，可以將酒的香氣集中於杯口附近，便於嗅聞判斷。不要有雕花或是有其他顏色，以免對葡萄酒顏色產生錯誤判斷。

酒並非越陳越香

葡萄酒並非是越陳越香。過了葡萄酒陳年的高峰期，只有每況愈下，就像美人也有遲暮之時，之後就逐漸人老珠黃，邁入退化期。所以葡萄酒也需要在適當的時間飲用，才能品嘗出它最巔峰的風味。

儲存心愛的葡萄酒

找一個陰涼、安靜的角落作為儲存葡萄酒的地方，要避免強烈或異常的氣味（如油漆、榴槤），及過度的溫度影響葡萄酒；也不要太過沉迷愛不釋手，時時拿出來欣賞擦拭。葡萄酒最不需要的就是搖晃與光線刺激。

長期儲存，躺著比較好

若想將葡萄酒貯存一段時間，最好能讓酒瓶平躺，其目的是為了使軟木塞能與酒液接觸以保持浸潤。如果酒瓶直立置放，軟木塞會過度乾燥，將使空氣進入而破壞酒質。

Ⅷ 紅酒開瓶10後還能喝嗎要是不能喝還能用來幹嘛

紅酒開瓶後沒有及時盡快飲用，會接觸氧化讓紅酒的味道變差了。這也與版以下因素權有關：打開後的紅酒，儲存溫度要低些，空間不要太大，需要密封好，這樣放一段時間是沒有問題的。比如，喝剩下的紅酒，再裝入一個合適的瓶子，盡量把瓶子裝滿，密封好，放在冰箱里冷藏，一個月也沒有問題的。隨著時間的延長，口味會逐漸變差，但只要沒有渾濁，飲用是沒有問題的。

Ⅸ 開瓶後一年多的紅酒還能喝嗎不能喝的話還能有什麼用途

不能喝，酒里的單寧已經與空氣發生化學變化產生其他物質了，內而且酒都成醋酸了，一容股嚴重的醋味。

可以當醋使用，最好扔了，別入口。

Ⅹ 紅酒除了喝還能幹什麼 干紅打開太久能做什麼

1、染布料。
不小心把紅葡萄酒灑在布料上之後，一般很難徹底把紅酒漬清洗干凈。這個時候，你可以大膽地進行嘗試，乾脆把整塊布料都染成紅色好了。紅葡萄酒可以把布料染成淡粉色、深紫色甚至是灰色。染色的時候，先把紅葡萄酒煮熱，然後把布料放到酒中，用木質的勺子攪拌10分鍾，之後把布料撈出來晾乾，最後再清洗干凈。
2、柔化肌膚。
紅葡萄酒富含抗氧化物，這對皮膚很有好處。有些人建議把紅葡萄酒當做柔膚水來使用，它的酸跟白醋一樣，可以讓皮膚變得柔滑細膩。
3、烹飪美食。
把喝不完的葡萄酒倒入製冰格中冰凍起來，以後做湯或者燉肉時，可以隨時取一兩塊，當做調料來使用，讓湯或者燉肉獲得更濃郁的味道。
4、清洗水果和蔬菜。
葡萄酒和小蘇打一樣，可以用作天然的水果和蔬菜清洗劑。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的雜質，而且葡萄酒的各種成分可以殺死食物中的多種病原體如沙門氏菌和大腸桿菌。
5、消毒廚具。
葡萄酒中的酒精既可以清除廚房工作檯面上的污漬，又可以對工作檯面進行消毒。最好用干白葡萄酒來清洗工作檯面，如長相思(Sauvignon Blanc)干白，因為它不會像紅葡萄酒那樣把檯面染紅，也不會留下黏稠的物質。
6、清洗玻璃。
變質的白葡萄酒其實跟醋差不多，所以它跟醋一樣可以用來清洗玻璃。往噴瓶中加入幾湯匙白葡萄酒，並加入適量的水，然後噴到玻璃上或者鏡子上，接著用報紙擦拭一下就行。
7、誘捕果蠅。
很少東西能像芳香的紅葡萄酒那樣對果蠅有著無上的吸引力。往杯子里倒入半英寸的紅葡萄酒，接著用塑料膜把杯子蓋住，然後在塑料膜上打幾個大小適宜的孔，讓果蠅可以飛進去但飛不出來。把這杯葡萄酒放入廚房中，就能順利吸引果蠅的注意力，迅速投奔葡萄酒的「懷抱」，遠離水果。
8、清洗油漬。
如果車庫地板上或者車道上有汽油漬，可以用白葡萄酒進行清洗。白葡萄酒的酒精和酸可以促進汽油溶解。
9、治療瘀傷。
根據一個古老的民間偏方，拿一片麵包蘸一下葡萄酒，然後用它來擦拭因為擦傷導致的青瘀，就可以讓瘀痕快速消退。這可能是因為葡萄酒富含黃酮類物質，這種物質可以緩解炎症和紅腫。
10、清洗紅酒漬。
不小心把紅葡萄酒灑在地毯上之後，用什麼方法進行挽救呢?可以迅速倒一些白葡萄酒到酒漬上，然後用毛巾把它擦掉。