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怎麼推薦紅酒

發布時間:2021-01-20 16:42:05

1. 讓別人給自己推薦紅酒怎麼說

如果你是葡萄酒行業的人,或者具有一定的葡萄酒知識,想必生活中一定碰到過有人讓你推薦葡內萄酒的情況,然容而推薦酒款這件事看似簡單,實則十分復雜,首先每個人的口感偏好不同,再次葡萄酒的種類十分多,因此在推薦時我們要考慮各種因素,這里以羅納河谷葡萄酒為例,來談談如何為朋友推薦酒。 (推薦閱讀:法爾茲七大最美葡萄酒節)

面對紛繁多樣的葡萄酒世界,各式各樣的葡萄酒多得數不勝數,剛接觸葡萄酒的人總會感覺不知從何下手。一般而言,普通的消費者在剛開始時對干型葡萄酒的酸澀口感接受度不高,人的飲食結構和習慣更加接受帶甜味的飲料,甜葡萄酒的親和力會比干型葡萄酒的親和力更大,如果是針對初入門者,羅納河谷自然甜葡萄酒是個不錯的選擇。

2. 怎樣向客人推薦紅酒

葡萄酒是來一個描述飲用感受的自過程,如果你了解你的酒,把感受描述給你的客戶了,而他根據你的描述喝出來這款酒的感受了,自然而然會相信你對葡萄酒的了解,就拿你當專家了,會信你。反之,什麼也說不上來,客戶也喝不出來,那怎麼能賣出去呢

3. 性價比高的葡萄酒推薦

1、酒名:Stella Pinot Grigio, Umbria, Italy

參考譯名:斯特拉灰皮諾干白葡萄酒

經典年份:2003

參考價格:10美元

推薦理由:該款酒採用100%的灰皮諾釀造,口感干凈活潑,脆爽,伴有柑橘等熱帶水果味,體現了義大利灰皮諾葡萄酒的清爽,適合搭配辛辣熱炒,白醬料理或海鮮料理等,有助於你對義大利白葡萄酒風格的整體了解。

2、酒名:Villa Sandi Il Fresco Prosecco, Veneto, Italy

參考譯名:薇拉聖地鮮釀普羅塞克極干起泡葡萄酒

經典年份:NV

參考價格:12美元

推薦理由:該款普羅塞克起泡酒來自義大利北部的威尼托產區,是非常好的開胃酒,充滿白桃、哈密瓜味,還伴有香料和花香,酒體輕盈,餘味脆爽,可以佐以蝦和雞尾酒等,也可以與戈爾根朱勒乾酪(Gorgonzola)、馬蘇里拉乳酪(Mozzarella)以及新鮮山羊乳酪搭配。

3、酒名:Marchesi Antinori Peppoli, Chianti Classico, Italy

參考譯名:安東尼世家碧波園干紅葡萄酒

經典年份:2001

參考價格:15美元

推薦理由:基安蒂是義大利傳統葡萄酒的天堂,更何況經典基安蒂呢。該款來自托斯卡納的DOCG級干紅葡萄酒就是經典基安蒂葡萄酒的代表,其風味濃郁,可口,結構緊實,單寧充足而柔和,餘味清新。

4、酒名:Luigi Righetti Capitel De' Roari, Amarone della Valpolicella Classico, Italy

參考譯名:萊赫提卡德洛阿瑪羅尼干紅葡萄酒

經典年份:2000年

參考價格:18美元

推薦理由:該款產自威尼托產區的DOCG級干紅葡萄酒是一款典型風格的阿瑪羅尼干紅葡萄酒,其充滿濃郁的黑色水果味和干櫻桃味,餘味悠長,橡木味突出,但價格卻非常低廉,是體念義大利別樣風格之阿瑪羅尼干紅的首選。

5、酒名:Famiglia Anselma Barolo, Piedmont, Italy

參考譯名:安賽瑪家族巴羅洛干紅葡萄酒

經典年份:2000年

參考價格:40美元

推薦理由:雖然40美元不是便宜的價格,但對於該款來自義大利北部著名產區皮埃蒙特的巴羅洛干紅來說,這絕對是超值的。該酒酒體強勁,口感飽滿,充滿漿果味,還伴有玫瑰花香等,是一款即適合搭配燒烤類美食又可以搭配乳酪的DOCG級干紅葡萄酒。

4. 麻煩推薦幾款好喝不貴的紅酒

國產紅酒品質都不錯,價格還不高。
1、「傳奇品質,百年張裕」——最為清晰到位的紅酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,應從傳奇角度去更新,比如「成就品質、浪漫品質的多角度去更新傳奇的概念」。卡斯特酒庄的作用,僅僅是為卡斯特公司在中國建立知名度做了嫁衣,並未使張裕獲得多少預期的回報。2900萬打造的解百納,面對競品的惡意低價攻擊,卻也喪失了使解百納高檔起來初衷。上述兩項,有人認為是張裕百年成功中的兩大敗筆。
2、「地道好酒,天賦靈犀」——叫賣式的廣告,並沒有清晰的傳達出差異化的訴求,缺乏足夠量的平面媒體傳播,消費者很難知道在在說什麼。整合後的長城,面臨著經銷商網路、和重復產品精簡帶來得雙重損失,卻也給二線廠家很好的發展機會。學習長城一方面是OEM的定牌加工,一方面是在終端建設上的優秀表現。
3、「酒的王朝,王朝的酒」——有潛在危險的品牌,沒有清晰的品牌定位和產品訴求,空洞的廣告語喊了20年,營銷上不創新,因循守舊,新品開發不力,已經被二線品牌緊緊盯住,是最有可能退出三甲的品牌。銷售上由於過於倚重華東地區,可謂危機四伏。從視覺符號經營的角度,王朝是成功的,紅色的葡萄庄園的記憶已廣廣大消費者認同,但央視天氣預報中頻頻出現王朝古舊的辦公樓,卻讓人絲毫找不到「王朝」的感覺。
4、「威龍干紅」——已經是行業老四的銷售額了,同時也不得不接受,被消費者認為是低端紅酒代表的這一看法。大力發展低端紅酒,使企業快速上規模,完成了企業的原始積累,但消費者除了記得威龍的酒便宜,好象沒有其他的概念。威龍干紅葡萄酒連續四年榮獲國家名牌稱號,被中國消費者協會認定為國內葡萄酒行業唯一推薦品牌的稱號,卻很難作為有效的葡萄酒產品宣傳理由。因此,濮存昕的名人廣告效果也大打折扣。現在,面臨著國家開始取消半汁葡萄酒的局面,該是做品牌,提升檔次的時候了。
5、「葡萄故鄉,四季陽光」——經歷了艱苦探索的新天,終於找到了自己的優勢定位,同樣在講產地,說法卻比長城的高明的多,消費者也容易認同和理解「葡萄故鄉出好酒」的訴求。新天的14元干紅,從表面上看是成功。可是,其中新天要做出多大犧牲,恐怕只有自己知道。算帳的過程中,國家的稅收、長途的運費、高額的進場費用、人員工資、廣告費用、尤其是經銷商的利潤,很難理解都從那裡出。
6、「雲南人喝雲南紅」,「雲南從此告別了沒有自己名酒的時代」——雲南紅以自己獨特的文化和產品配方快速在雲南站穩了腳跟,接下來攜雲貴高原地勢之利,傾盆而下,克貴州、進兩廣、平四川、入湖南,進而憑「釣魚台國宴用酒」欲揮師北上,也謂壯志凌雲。除了初期產品價位較高,擁有較大市場操作空間外,雲南紅可以行銷全國的另一個原因就是「雲南風情文化」在全國范圍的廣泛認同。紅酒畢竟是浪漫、傳奇、時尚的情景體驗消費產品,而雲南風情具備上訴的所有消費認同。縱觀全國,可以生產地方概念紅酒,並行銷全國的地方不過三兩個。但我們也看到,隨著雲南紅價格的透明、利潤的灘薄、新品開發的不利、行銷全國口味的不適,雲南紅成為全國性品牌的路途,還任重道遠。
7、「有效溝通、印象干紅」——印象干紅,這個不到一年就聲名鵲起的品牌,品牌定位上走的是一條「體驗消費之路」。8500標王、加盟印象擁有自己品牌、讓紅酒象啤酒一樣普及、利樂包紅酒、啤酒瓶紅酒、攜手新天創造中國紅酒航母,公關炒作,消息漫天橫飛,算得上是快速運做品牌知名度的高手。但冷靜的看一下,有沒有哪個銷售型企業,單靠炒作就可以盤活市場?
8、「通化干紅」——最古老的葡萄酒企業之一,由日本人木下溪司於1937年創建。但除了爽口山葡萄酒的吳大維之外,消費者基本沒什麼印象。由於其70%品類都與山葡萄和甜酒有關,所以面臨中國釀酒工業協會取消半汁酒的決定,通化股份將面臨巨大的生存壓力。山葡萄酒的形象已經大大的傷害了通化的品牌,如何讓消費者知道此通化不是彼通化,也將是企業的一大難題。同時,給企業個清晰的定位,告訴消費者我是誰,有那些特點也同樣重要。
9、龍徽干紅——從「歐陸風情化,龍徽盡表達」到「成功人士享受之道」,而至今天「龍采徽映,至尊之選」。龍徽干紅一直走的是高端路線。這個始建於1910年,曾經和世界第三大釀酒公司,法國保樂利加集團合作15年的企業,目前雖然已經跌出國內銷售排名前十之外,卻仍有著另人羨慕的特殊銷售通路。那就是國內四五星級酒店佔有率第一,歐洲高檔亞洲餐館中,亞洲葡萄酒佔有率第一。其出口量佔全國葡萄酒出口總量的12.5%,而出口額佔全國葡萄酒出口總額的23.6%。2001 年上海APEC會議更將龍徽定為指定宴會用酒。這樣的企業不是沒有差異化的宣傳點,而是傳播的總量不夠,不能讓更多的消費者知道企業的優勢。另外,龍徽公司已經成為世界第一大紅酒公司「星座--哈迪」公司哈迪系列產品的中國總代理,相信放下貴族架子,增加品牌宣傳投入的龍徽產品,會有一個新的發展。
10、「世界的香格里拉」——藏秘本來不是葡萄酒,這個品牌賣的跟本不在酒,而是香格里拉的神秘文化,賣的是梅里雪山不可征服的傳奇,賣的是藏秘所用純凈的千年冰雪融水,賣的是人們對理想生活的嚮往。被金六福收購之前的香格里拉-藏秘,缺的就是銷售通路和網路,進入金六福2000家經銷商、上萬家強勢終端店的網路之後,相信局面會大有改觀。藏秘最大的發展瓶頸就是:「根本上,她不是葡萄酒」。所以,有長期紅酒消費習慣的人不喜歡她,沒有紅酒消費經驗的人卻十分欣賞她,青稞般雪域少女清新獨特的味道。如何解決成熟紅酒消費人群對香格里拉-藏秘的認同,將是一個重要的發展課題。

5. 如何正確的推薦葡萄酒

國產酒大多價格不貴,100元以下就能喝到比較不錯的;而且口味也比較符合國人的喜好,對於新手來講是個選擇。

買國產酒需要注意的是一定要買比較知名,有一定釀造歷史的品牌比如張裕、賀蘭山。因為一株葡萄藤種下很多年後產出的葡萄才能釀酒,而且樹齡越老酒的品質越好,因此比較新的品牌受制於此,很難釀出有品質的紅酒;更不用說某些無良廠商是從別處收購然後進行勾兌。

買進口酒的話,萬萬不要迷信法國酒,更不要迷信波爾多這三個字。

法國酒庄的酒尤其是波爾多的紅酒每年的產量是相當低的,因此品質高的酒都非常昂貴,幾十元別說買一瓶,一杯都買不了,網上便宜的那些法國酒,有的是勾兌的,有的是國產酒,就算真是法國的也是法國人根本不喝的,質量還沒國產酒好。

因此建議新手不要選擇法國酒。

紅酒原產地分為兩部分:一部分以法國,義大利,西班牙為代表,稱為舊世界;

一部分以智利,美國,澳大利亞為代表,稱為新世界。

對於新手來講,選擇新世界的酒最適合。

舊世界的酒總體說性價比不如新世界,而且口味復雜,新手很難品其中滋味,而新世界有很多物美價廉的酒,且口味更貼合現代人,新手更容易從中領略到葡萄酒的美妙

新世界的葡萄酒,新世界的葡萄酒,性價比最高的是智利,澳大利亞和美國也不錯。

進口酒質量參差不齊,建議新手開始還是選擇一下大酒庄出產的紅酒。

智利的比如干露酒庄(Concha y Toro)、桑塔麗塔酒庄(Santa Rita)、聖卡羅酒庄(Santa Carolina);澳大利亞的比如黃尾袋鼠(Yellow Tail)、奔富(Penfolds);

這些酒庄100元左右的酒對新手來說已經相當不錯了。

6. 給顧客推薦紅酒有什麼小技巧么

在馬來西亞做酒水促銷員,公司要給員工上課訓練,提供酒水的基本知識,你應該內請一位對容酒水有經驗的達人做為導師,專門教導員工。
有專業的員工才能提高銷量,
分紅制-員工銷量好,分紅越多,一分努力,一份收獲。
紅酒達人

7. 推薦幾個紅酒品牌

國外紅酒比較好些尤其是法國的,像法國拉菲系列(古城堡/世族/帝國)、法國波爾多、法國的瑪歌貴婦人系列的、法國卡斯特愛瑪謝列的都很好。這些都是AOC級別的。

8. 醉鵝娘推薦的紅酒怎麼樣,大家有沒有了解的

我了解醉鵝娘她自己平台的紅酒,在紅酒這個行業,她家的產品還是賣得很不錯內的,她家是很典容型地靠個人IP進行輸出,我最初的時候知道鵝娘就是通過自媒體的文章,後來她開始經營自己的酒類旗艦店了。大家都知道,積累起自己的粉絲是很不容易的,醉鵝娘也很看重粉絲,因此產品的品質把控的很嚴格,這就是為什麼很多人都說這個平台的酒好喝,正宗的原因~

9. 有什麼推薦的紅酒

法國全新 AOC 產區 TURSAN 圖爾桑葡萄酒是被法國「米其林」星級廚師及侍酒師反復測試,公認並推崇的最適合搭配亞洲美食的葡萄酒。
TURSAN 圖爾桑位於法國阿基坦大區的朗德省境內,它在法國著名的葡萄酒產區波爾多的南面。這里生長著世界獨一無二的紅葡萄品種 Tannat 塔那和二十世紀九十年代幾乎滅絕的白葡萄品種 Baroque 巴羅克。
在19世紀晚期,圖爾桑恢復了他們古老的傳統釀酒法:即將釀造好的葡萄酒裝在橡木桶中,然後將桶裝酒運到朗德省 Hossrgor(奧斯戈爾)的海邊小鎮上,將酒桶埋在沙丘中儲藏6個月。海邊的沙子為葡萄酒成熟提供了最佳的溫度和濕度。這種古老的存儲方法也讓圖爾桑產區被譽為「法國最嚴謹的葡萄酒產區」。
這種特殊的發酵工藝使得圖爾桑葡萄酒很符合平民大眾的需求,因為是新酒,所以它不用你花時間去醒酒,而且它的口味清淡新鮮,富含水果香氣,酒體明亮,與其他紅酒不同的是,它的單寧含量是其他紅葡萄酒的數倍,除果味突出、優雅迷人以外,它含有很高的花青素。這種花青素屬於類黃酮類,抗氧化性比維生素C高20倍,比維生素E高50倍,所以圖爾桑葡萄酒具有比普通葡萄酒更強的保健作用,同時它也是世界上最健康的葡萄酒,釀酒用的葡萄全部來自有機的生態農業種植。
圖爾桑葡萄酒曾經為羅馬王朝所專享。在中世紀,圖爾桑葡萄酒在西班牙主要城市例如科爾多瓦、 塞維利亞和瓦倫西亞以及在英格蘭或佛蘭德斯等地方出售。而現在法國巴黎,或者阿基坦等地區,圖爾桑葡萄酒是愛酒饕客們的杯中佳釀,人們為能夠飲用一杯健康的葡萄酒而覺得幸福。

10. 如何推薦紅酒

不知是在何種狀復況推薦。制
如果你是紅酒專賣店工作,推薦紅酒的時候,要觀察顧客買紅酒是自己喝還是送人,然後搞清楚對方需要的價位,然後去推薦價位等同的不同品牌餓紅酒。抓住每款紅酒的買點,向顧客介紹清楚。

如果你是餐飲業的雇員,推薦紅酒要看顧客點餐的內容,是牛排等紅肉系列還是海鮮白肉系列,然後根據客人點餐推薦紅酒還是干白,確定後可以了解顧客一般用酒的品牌,然後推薦同等風格的酒。

如果是向朋友推薦,那麼可以把自己喝過的感受向對方說說,完全可以個人主觀的去推薦,當然也要考慮對方喜好,所以千萬不要幫對方做決定哈。

以上只是個人理解,僅供參考。

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