㈠ 如何看葡萄酒的條形碼辨別是哪國酒
每個國家來都有固定的條源形碼數據,曾經看過以英,法文標示的酒簽,可是背標的條形碼和這兩個國家完全沒有關系的,明顯地在蒙騙消費者,所以需了解葡萄酒產國的國際條形碼編號,如此可相當容易地分辨葡萄酒的原產地,產國。
常見葡萄酒產國的國際條形碼前綴如下:
美國:000-019、030-039、060-139;法國:300-379;德國:400-440;葡萄牙:560;匈牙利:559;南非:600-601;中國:690-695;加拿大:754-755;阿根廷:779;智利:780;義大利:800-839;西班牙:840-849;澳大利亞:930-939;紐西蘭:940-949
㈡ 如何看條形碼鑒別葡萄酒產地
每個國家都有固定的條形碼數據,曾經看過以英,法文標示的酒簽,可是背標回的條形碼和這兩個國答家完全沒有關系的,明顯地在蒙騙消費者,所以需了解葡萄酒產國的國際條形碼編號,如此可相當容易地分辨葡萄酒的原產地,產國。
常見葡萄酒產國的國際條形碼前綴如下:
美國:000-019、030-039、060-139;法國:300-379;德國:400-440;葡萄牙:560;匈牙利:559;南非:600-601;中國:690-695;加拿大:754-755;阿根廷:779;智利:780;義大利:800-839;西班牙:840-849;澳大利亞:930-939;紐西蘭:940-949
㈢ 如何用"條碼"鑒別進口乾紅葡萄酒
一、感官識別真假紅酒
1、看酒瓶外觀。看酒瓶標簽印刷是否清晰,是否仿冒翻印,看酒瓶的封蓋是否有異樣,有沒有被打開過的痕跡。
2、看葡萄酒液。看葡萄酒的顏色是否自然,看是否有不明懸浮物,(註:瓶底的少許沉澱是正常的結晶體)酒質變壞的顏色有渾濁感。
3、看酒塞標識。打開酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。
4、聞葡萄酒氣味。如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味,就變質了。
5、品嘗葡萄酒的口感。飲第一口酒,酒液經過喉頭時,正常的葡萄酒是平順的,問題酒則有刺激感。咽酒後,殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味,則不正常。好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。
二、簡單方法自測真假紅酒
1、鹼法。根據國家標準的規定,真正的葡萄酒必須是 100% 的葡萄汁釀造 ,而葡萄汁中肯定會有花色苷,而花色苷遇鹼就會發生化學反應,原本的紫色會變成紫黑色、藍黑色。因此,如果在紅酒中加入食用鹼(俗稱蘇打,做麵包等發酵用)變色,就說明葡萄酒是真的。假葡萄酒一般是用莧菜紅、胭脂紅、焦糖色、香精、酒精、甜蜜素加水勾兌而成的,勾兌酒里沒有一點點的葡萄汁,顏色都是色素勾兌出來的,而色素跟鹼不會發生任何反應,所以不會變色。
2、紙巾法。取一張上好的紙巾,將葡萄酒滴在紙巾上,由於原汁葡萄酒中的紅色是天然色素,顆粒非常小,在紙巾上擴散開的濕跡是均勻的葡萄酒的紅色,沒有明顯的水跡擴散。而假冒葡萄酒由於是用莧菜紅等化工合成色素勾兌而成的,色素顆粒大,會沉澱在餐巾紙的中間,而水跡不斷往外擴散,紅色區域跟水跡之間分界明顯,消費者憑此可以很簡單地辨別真假葡萄酒。
三、標簽證書識別真假原瓶裝進口紅酒
1、看條形碼,69開頭的為中國罐裝,0為美國,3為法國,7為智利,8為西班牙,9為澳大利亞。
2、看計量單位:以法國為例,其計量單位是cl,而不是ml。
3、看生產日期:原裝進口紅酒的生產日期標注法很特別,如法國紅酒一般標為:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝,A06代表生產線編號.11:58是那天精確的灌裝時間。
4、看正背酒標:進口紅酒正面貼有進口國文字的正標外,背面貼中文背標。5、看手續:要求經銷商出示檢驗檢疫部門出具的衛生證書及國外的原產地證書。
㈣ 紅酒條形碼怎麼查 怎麼驗證真偽
㈤ 怎麼通過條形碼辨別葡萄酒真偽
條形碼作假很簡單的,判斷葡萄酒真偽建議有一下及點:
1、觀色
·看深淺度——年輕紅葡萄酒的顏色一般較深,而隨著陳年,其顏色會變得越來越淺,從紫色變成紅棕色再到棕色。而白葡萄酒恰好相反,年輕時為淡黃色,成熟時為金黃色,衰老時則變為琥珀色。
·看清澈度——觀察酒液是否澄清。新世界葡萄酒一般在裝瓶前會經過過濾,因此酒液更加清澈;而舊世界葡萄酒普遍比較渾濁。
·看掛杯——觀察附著於酒杯內壁的酒淚的密集度及流動速度。如果一款酒掛杯較多,且酒腳向下流動速度緩慢,則說明此款酒酒體豐滿。
·看氣泡——對於起泡酒的品鑒,那就需要觀察酒中氣泡是否細膩豐富。氣泡越細小越豐富說明該款起泡酒的品質越好。
2、聞香
·聞缺陷——葡萄酒常會伴有缺陷氣味,如濕紙板味或氧化味等。濕紙板味是由葡萄酒的軟木塞被污染而產生的;而一款充滿氧化氣味的葡萄酒,其顏色淡,香氣和口感都欠佳。
·聞香氣——紅葡萄酒的基本香氣包括黑色或紅色水果味以及甘草味等,而白葡萄酒的基本香氣包括青草味、花香及柑橘風味等。
3、品味
品嘗葡萄酒,尋找出其中豐富的風味,例如:
·水果——黑醋栗、柑橘、杏、櫻桃
·花朵——金銀花、紫羅蘭
·泥土——礦物質、白堊土、蘑菇
·堅果——榛子、杏仁
·香草——青草、煙草、迷迭香
·蔬菜——燈籠椒、樹葉
·橡木——煙熏、烤麵包、菠蘿
以上資料參考自:樂酒客
㈥ 納新紅酒課堂(一)《如何通過條形碼辨別葡萄酒真偽》
隨著人們生活水平的提高,紅酒已經悄悄的走進了我們的生活。然而,面對市場上琳琅滿目的真假紅酒,消費者往往也是一頭霧水。今天,納新紅酒課堂將教大家「如何通過條形碼來辨別葡萄酒的真偽」。 那麼,葡萄酒背標上的條形碼究竟能給我們提供哪些信息了?現在我們就以西班牙原裝進口的賽貝羅干紅為例,它的條形碼是:842 72210 2222 2.一共13位數,我們把它分為四個部分, 1-3位數,代表的是國家代碼,由國際分配,如這里的842就是西班牙的國家代碼。 4-8位數,72210,則代表著生產商代碼,是有產商申請,國家分配的。 9-12位數,相應的是4個2,代表的是場內商品代碼,是廠商自己決定的 最後一位數,則是校驗碼,是依據一定的演算法,由前面12位數字計算得來的。 因此,從產品的條形碼上我們可以了解到每款葡萄酒的生產國,生產商以及產品名稱等信息。當然我們不需要記住這么多,我們只需記住前面三位代表國家的代碼就可以了。這里,納新紅酒課堂為大家總結了一些常用葡萄酒生產國的國家代碼,大家可以記一下。 法國300-379 德國400-440 葡萄牙560 羅馬利亞594 南非600-601 中國大陸690-692 智利780 義大利80-83 西班牙840-849 澳大利亞930-939 紐西蘭94 美國加拿大94 依照國家進口食品管理辦法,進口葡萄酒都必須貼中文標簽,如果你拿到一瓶進口葡萄酒卻怎麼也找不到它的中文標簽的話,那麼,你就要考慮這瓶葡萄酒的進口途徑是否合法了。那麼中文背標又有什麼要求了? 1、進口商在加貼中文標簽時,不覆蓋酒廠的條碼,也不須加印進口商條碼; 2、進口商在加貼中文標簽時,覆蓋酒廠的條碼,須在中文標簽中加印進口商條碼,或在原酒廠的授權下使用原酒廠的條形碼。 3、進口商如向海關申請進口葡萄酒條形碼,那麼這瓶進口葡萄酒上標的條形碼就是以「69」開頭,而不是原產國的條形碼。 當然,條形碼也非檢驗葡萄酒真偽的唯一標准,也有很多國外歷史悠久的酒庄,因為產量較少,他們就不會申請條形碼。因此,消費者在購買葡萄酒的時候一定要提高防範意思,多多學習葡萄酒知識,以降低購買到假酒的機會。 最後,納新紅酒課堂希望大家通過本欄目的學習,都能夠成為紅酒達人。[ 相關下載 ]
㈦ 怎樣區分進口紅酒條形碼
http://ke..com/view/13740.htm
你可以到這里看看,不單進口紅酒,其他進口產品的條碼都內可以按照這個來分產區容
㈧ 怎樣從葡萄酒條碼看出原產國
從條碼開頭數字就能看出來
美國
000~019,030~039,060~139
法國
300~379
德國
400~440
英國
500~509
希臘版
520
葡萄牙權
560
南非
600、601
中國
690~695
加拿大
754~755
智利
780
義大利
800~839
西班牙
840~849
澳大利亞
930~939
紐西蘭
940~949