去買紅酒該問店員什麼

Ⅰ 葡萄酒營業員應怎麼與顧客對話

看到每個客戶都是錢，你就知道怎麼對話了

Ⅱ 買葡萄酒應該注意什麼

①根據個人的復口味特點和食物制類型選購不同的葡萄酒種類。口味清淡的應以新鮮白、桃紅、紅葡萄酒為主，口味濃厚的應以陳釀紅、白葡萄酒為主；突出鮮味的清淡食物應配合飲用新鮮白和桃紅葡萄酒，高脂肪、高蛋白的食物應配合飲用口味厚重的陳釀型紅、白葡萄酒；餐前開胃酒以加香葡萄酒為主；餐後酒以甜型葡萄酒為主。

②不同類型葡萄酒的飲用溫度不同，干白葡萄酒多以8～12℃為佳；干紅葡萄酒多以14～18℃為佳；甜型葡萄酒多以8～10℃為佳。

③葡萄酒應倒放或平放於冷涼（12～15℃最佳）、乾燥、避光處。一次未飲用完的干型葡萄酒，可用原木塞或購買的代用塞密封後存放幾天，但感官質量會下降，應盡快飲用；一次未飲用完的甜型葡萄酒，必須用原木塞或購買的代用塞密封後於0～4℃處冷藏，並盡快飲用。

④葡萄酒只有在適量正確飲用時才能發揮其營養保健功效，過量飲用同樣具有一定副作用。正常情況下，適宜飲用量為每天250～300毫升（約1/3瓶），最好配合正常進餐和晚上睡眠前分別飲用。

Ⅲ 請問做紅酒營業員應該注意什麼事項

衣裝端正，最好有公司的LOGO服裝
了解紅酒文化，包括紅酒歷史（新世紀，舊世紀），各國紅酒特點，酒庄知識，不同葡萄的特點
懂得紅酒，每瓶酒相關的故事，獲獎情況，適合的輔餐搭配，口感，適合那種口感要求的人
紅酒的禮儀，怎麼開酒瓶，怎麼倒酒，每次倒多少，怎麼看酒體質量，怎麼聞酒的香氣，怎麼慢慢飲入，不同的酒怎麼拿酒杯，用什麼樣的酒杯最能感覺到此款酒的原汁原味
新酒與陳酒的醒酒方法，用什麼樣的醒酒器
呵呵，總之，你自己不喜愛紅酒，不懂紅酒，就很難做成出色的紅酒營業員。

Ⅳ 在買紅酒的時候需注意什麼問題

不要買酒瓶軟木塞凸出的葡萄酒。這種狀況通常表明瓶中的酒已由於儲存溫度的改變而出現了不良的變化，且使得酒瓶口的軟木塞被擠出。

Ⅳ 紅酒的銷售 顧客一般會產生一些什麼問題啊

會問你 葡萄原產地抄 年份 口味襲 還有些不懂紅酒的可能會問問你紅酒喝了有什麼好處 也要看看你賣什麼檔次的紅酒 普通價位的 知道些基本的紅酒知識就ok 其他都靠你自己的推銷能力了 如果是高檔紅酒 那你學習的東西就不是一點了 從生產到加工 必須都要去了解

Ⅵ 我是一個紅酒專賣的店員銷售,我要怎樣才能做好一個店員銷售呢

1、真誠。無論如何都不要欺騙你的客戶，你可以欺騙他一次，但是他絕對不會給你第二次欺騙他的機會！真誠的人可以打動你的客戶，就算你的酒不好喝，至少他也不會認為你是騙他的！
2、口才。這個就是需要練的啦，利用你的靈力口齒，發揮你的紅酒的優點，避免其劣勢！
3、文化。在中國大多數人對紅酒的了解都還不深，盡量介紹葡萄酒的基本知識，比如品酒方法。還有告訴他千萬不要兌雪碧！

Ⅶ 推銷紅酒的話術

1. 客戶：你這進口紅酒供貨價格太高了，沒有多大利潤。

業務員：老闆，您覺得利潤具體有多少才比較合理呢?我們歐可國際酒業的產品比其他公司的產品質量有保證，都是原瓶原裝進口的，而且售後服務絕對有保障，我們這個供貨價格是全國統一的，現在這個區域在這個供貨價格的基礎上，您還可以享受公司的貴賓式服務，您可以和啤酒、白酒比一下利潤空間，再者，老闆您也不會只求利而不顧產品的質量吧，如果沒什麼其他問題，來兩件咯。

點評：對於這類問題，首先要搞清楚客戶內心對利潤的尺度具體是多少，然後從側面的質量保障著手，間接的給客戶一個想法：價格低的質量沒保障。這樣往往會觸動老闆內心的良心形象，增加成交幾率。

2.客戶：你們的售後服務沒有什麼保障。

業務員：對於一個進口紅酒品牌要在一個區域打響，不是一朝一夕的事情，誰會願意搬石頭砸自己腳呢?那樣會很痛的哦，老闆。對於我們的售後服務，公司這邊比您更緊張和關心，再說了，我們兩個人在這里說過來說過去的，就像隔著膜看媳婦，都是猜測，您不給我一個機會，永遠不會知道公司的服務質量的高低。機會都是對等的，您給我機會的同時，也是給您自己一個機會。如果您覺得我們公司的售後服務還滿意，那我們可以繼續合作，如果覺得售後服務不好，咋們兩還可以做朋友嘛。你覺得如何呢老闆?來幾件吧!

點評：對於擔心售後服務的人，基本就不算什麼擔心，最終還是擔心我們自身的實力問題，坦誠的和客戶去溝通，加以「誘惑」，便可成交。

我現在都怕你們跑業務的拉，真不敢在相信你們這些業務員說的話。

業務員：老闆，您說的太對了，現在小部分批發商、代理商的業務員為了自己業績張著個嘴巴就給客戶承諾，但事後沒什麼結果，傷了老闆的心，我能理解您的心情，做生意講究是信任嘛，您看我來您這里都差不多5次了，咋兩的感情相信已經超過我們之間的合作，您可以少量的拿點貨，如果您覺得我們公司做得好的話，那以後就長期合作，如果那些地方做得不到位的，您可以提供些意見參考改進嘛，做生意講究誠信嘛，您說呢?老闆。您看是搞一件呢還是兩件?

點評：禁忌和終端零售店的老闆或者負責人爭論，什麼問題我們都先站到對方的角度考慮，慢慢的去主導客戶的思想，切入我們自己的目的，順利成章的就可以達到成交的目的。

3、若發現終端零售店老闆臉色反應出心情不好，業務員要學會轉移情緒轉。

業務員：老闆，看您今天心情不是很好，怎麼了?每天賺錢就是為了讓自己更開心嘛，……

點評：遇到這類客戶需要我們千萬不能急於求成，往往會適得其反，要學會洞悉別人的情緒，准確把握，用幽默帶動其老闆的正能量，看情況的好壞，後續在跟進溝通的程度。不能直接切入產品，可以先切入感情，建立客情關系。

4、最棘手的問題：進店了告知老闆自己是業務員，老闆不甩怎麼辦?

業務員：老闆，您是不是覺得我到您這里來覺得不開心啊?雖然我長像有點對不住觀眾，可還是能出得廳堂如得廚房的。您可以拒絕我，但您會拒絕毛爺爺嗎?今天我是給您送錢來的，賺錢要開心才對嘛。

點評：有時自我調侃也是種溝通技巧，不要一進門就問：老闆，要不要進口紅酒?素質好的老闆可能還回我們一句，素質差的直接不鳥。首先我們就需要找到一個能引起對方談話的興趣，水來土淹，火來牆擋，有了一定的興致，老闆會主動的問起關於我們自己的產品問題。

5、客戶：現在進口紅酒都沒人賣，等到別人賣了覺得可以的話再賣。

業務員：老闆，您這讓我有點摸門不著，對於一個行業來說，作為開拓者才能吃肉，後面的往往只能喝湯，我們完全可以做個領路人，幹嘛要等別人先干呢?再說地段都不一樣，您這里可能好賣，其他地段就不一定會好賣;反過來，在其他地段好賣的，在您這里也不一定會好賣。如果每個人都像您這么想，那我們公司全國這么多批發商、代理商，都得回家放牛去了。在我們這個區域，其他人都願意支持我，我相信你也會支持我的，對不對?來兩件吧。

點評：很多老闆怕槍打出頭鳥，是因為對行業前景的缺乏認識，我們只要稍微牽引描繪一下進口紅酒的市場前景，再加上壓力本身不大，也不會佔用客戶太多的資金，稍加「引誘」，拉一下客情關系，客戶也會欣然接受。

我現在都怕你們跑業務的拉，真不敢在相信你們這些業務員說的話。

業務員：老闆，您說的太對了，現在小部分批發商、代理商的業務員為了自己業績張著個嘴巴就給客戶承諾，但事後沒什麼結果，傷了老闆的心，我能理解您的心情，做生意講究是信任嘛，您看我來您這里都差不多5次了，咋兩的感情相信已經超過我們之間的合作，您可以少量的拿點貨，如果您覺得我們公司做得好的話，那以後就長期合作，如果那些地方做得不到位的，您可以提供些意見參考改進嘛，做生意講究誠信嘛，您說呢?老闆。您看是搞一件呢還是兩件?

點評：禁忌和終端零售店的老闆或者負責人爭論，什麼問題我們都先站到對方的角度考慮，慢慢的去主導客戶的思想，切入我們自己的目的，順利成章的就可以達到成交的目的。

6、若發現終端零售店老闆臉色反應出心情不好，業務員要學會轉移情緒轉。

業務員：老闆，看您今天心情不是很好，怎麼了?每天賺錢就是為了讓自己更開心嘛，……

1. 了解顧客需求。

2. 介紹產品簡潔明了。

3. 不要談與銷售無關的主觀性議題。

4. 交談時不要講太多專業術語。
   

Ⅷ 剛開始做紅酒采購，對紅酒一點都不懂。去批發市場要怎麼跟裡面的人打交道問什麼問題顯得專業一點

高手都抄不用問，如果你能在市場上，試襲上他們的一口紅酒，這個酒的品質什麼的就出來啦！
對一個品酒的高手來說，品質好的紅酒，無論在顏色、酒精度上都是比較香和舒適的，這兩樣取決於在進你嘴巴裡面的那一瞬間，那一瞬間的感覺告訴了你，他的酒到底好還是差。
一般好的紅酒它保存的年限越長，它的口感和香氣就越好，當然啦，保存15到20年以上的紅酒，很少有人能喝到的，基本那都是限量版的啦！

Ⅸ 就是做一個客人然後你去買茶買咖啡啊買紅酒啊·會提出什麼問題··就是會問服務員什麼問題，

當然是東西的質量、價格、產地之類的。更深度點還會問要怎麼飲用，有哪些程序，要注意什麼等。還能問什麼。服務員是女的可能還會問，多大了，有沒有男朋友啊，什麼時候下班哪什麼的哈哈~~~

Ⅹ 購買紅酒要注意些什麼

一、主要的釀酒葡萄品種

葡萄的栽培歷史十分悠久，品種也很多，大致可分為釀酒葡萄和鮮食葡萄兩大類。按地理分布和生態特點，可分為歐亞種群、東亞種群和北美種群三個種群。每一種葡萄的內在特性，對於葡萄酒的質量具有某種決定性的意義。可以說任何葡萄都可以釀酒，但不是任何葡萄都可以釀出好酒來。

幾種適合釀造紅葡萄酒的品種：

（一）赤霞珠。歐亞種，原產法國，1892年由西歐引入山東煙台。所釀制的紅葡萄酒呈寶石紅色，醇和協調，酒體豐實，典型的生草、青椒香氣，回味長，是國際上重要的釀造干紅葡萄酒的名貴品種之一。

（二）蛇龍珠。歐亞種，原產法國，1892年由西歐引入山東煙台，近幾年河北昌黎等地也有種植。是赤霞珠的姊妹系，所釀制的干紅葡萄酒香氣濃郁，酒體壯實、豐滿，充滿活力。

（三）其他品種。美樂、佳美、西拉、藍法蘭西和佳麗釀等葡萄品種也適合釀制紅葡萄酒。

幾個適合釀制干白葡萄酒的品種：

（一）貴人香。又名意斯林，歐亞種，原產法國南部，1892年由西歐引入山東煙台，目前在山東半島和黃河故道地區栽培較多。所釀之酒淺黃色，果香濃郁，酒香醇厚，回味綿長，是釀造干白葡萄酒的名貴品種之一。

（二）霞多麗。又名莎當尼，歐亞種，原產法國，1980年由法國引入，目前河北、山東、河南、陝西和新疆等地都有栽培。所釀之酒淺黃色，果香濃郁，柔和爽口，是生產陳釀型干白葡萄酒的名貴品種。

（三）其他品種。雷司令、長相思等也是釀制干白葡萄酒的著名品種。

二、葡萄酒分類

（一） 按葡萄酒顏色分

1、紅葡萄酒。用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質，使之成為以紅色為主的葡萄酒。

2、白葡萄酒。用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經去皮發酵而成，這類酒的顏色以黃色調為主。

3、桃紅葡萄酒。用帶色葡萄經部分浸出有色物質發酵而成，它的顏色介於紅葡萄酒和白葡萄酒之間。

（二）按葡萄酒含糖量分

1、干葡萄酒。由於顏色的不同，又分為干紅葡萄酒、干白葡萄酒和干桃紅葡萄酒。干葡萄酒是指含糖量（以葡萄糖計，下同）小於或等於4.0g/L的葡萄酒。

2、 半干葡萄酒。由於顏色的不同，又分為半干紅葡萄酒、半干白葡萄酒和半干桃紅葡萄酒。半干葡萄酒是指含糖量4.1～12.0g/L的葡萄酒。

3、半甜葡萄酒。由於顏色的不同，又分為半甜紅葡萄酒、半甜白葡萄酒和半甜桃紅葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量12.1～50.0g/L的葡萄酒。

4、甜葡萄酒。由於顏色的不同，又分為甜紅葡萄酒、甜白葡萄酒和甜桃紅葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量大於50.1g/L的葡萄酒。

三、選購注意事項

目前，葡萄酒的熱銷使一部分不法廠商生產假冒偽劣產品，他們利用消費者對葡萄酒知識的缺乏，採用「三精一水」（酒精、香精、糖精和水），甚至化學合成物質（如人工色素、增稠劑等）勾兌所謂的葡萄酒，坑害消費者。消費者一般不能正確品評葡萄酒，這種勾兌出來的所謂葡萄酒僅從理化指標又比較難以區分，因此消費者最好選購知名企業的產品。