⑴ 如何經營一家紅酒行
老老實實，勤勤懇懇，認真學習葡萄酒知識，廣交朋友。
做紅酒生意是一種積攢，酒攢夠了，朋友攢夠了，才能做得好
⑵ 如何經營紅酒
需要建一個地下酒窖，突出品位，檔次，久遠以及經典。
紅酒的選擇上，法版國很多紅酒的酒權庄，紅酒也是很有名的，你可以考慮下請個紅酒品酒師幫你選擇紅酒，
對外的話要突出管理，建議對於一些重要客人一定要記住，比如客人資料什麼的，就是說經常聯系，比如新到什麼紅酒，還有就是抓住主流的一些人脈，紅酒畢竟是上流圈子的玩物，要找些會品紅酒的人一些有身份的人經常過來
對內，抓形象，
⑶ 那些生意不錯的紅酒庄是怎麼經營的
那些生意不錯的紅酒裝飾，這樣經營的首先除了經營紅酒以外，他們還要經營白酒，啤酒與其他飲料和水。
⑷ 進口紅酒加盟店要如何合理經營
一、做好市抄場調研，明確消費群體需襲求
如何做好進口紅酒加盟？做好市場調研是非常重要的，比如當地市場需求量、消費群體需求、消費能力等。正所謂「知己知彼」，如果可以清晰的了解這些，進口紅酒加盟是比較好做的。
二、制定正確的銷售策略，也是比較重要的
如何做好進口紅酒加盟？無論做什麼行業，什麼產品，都需要有一套完整的銷售計劃與策略。進口紅酒加盟亦是如此，需要有正確的銷售策略以及多樣式的營銷手段，比如紅酒消費的人群、地位、場合等以及節日，什麼樣的節日，做什麼樣的活動。
三、制定完善的後期服務
如何做好進口紅酒加盟？銷售產品其實也算是服務行業了，雖然銷售的是產品，但售後服務一定是非常重要的，你需要培養客戶依賴性，這樣才可以使消費者多次消費。
想要真正做好進口紅酒加盟，還需要完善很多的地方，比如進口紅酒商的選擇、品牌選擇、產品選擇等等，如果想做好，這都是必須要的。
⑸ 紅酒如何銷售--對於單店（我自己開了個買紅酒的店，生意不是很好！）
剛開始做紅酒生意，手上有很多中高檔的紅酒，想自己去推銷，那麼我要具體都是在飯店買，娛樂場所買。裡面水分大，面試後價格會便宜，但一樣不透明）
⑹ 進口紅酒加盟店要如何經營
一、做好市來場調研，明確消費源群體需求
如何做好進口紅酒加盟？做好市場調研是非常重要的，比如當地市場需求量、消費群體需求、消費能力等。正所謂「知己知彼」，如果可以清晰的了解這些，進口紅酒加盟是比較好做的。
二、制定正確的銷售策略，也是比較重要的
如何做好進口紅酒加盟？無論做什麼行業，什麼產品，都需要有一套完整的銷售計劃與策略。進口紅酒加盟亦是如此，需要有正確的銷售策略以及多樣式的營銷手段，比如紅酒消費的人群、地位、場合等以及節日，什麼樣的節日，做什麼樣的活動。
三、制定完善的後期服務
如何做好進口紅酒加盟？銷售產品其實也算是服務行業了，雖然銷售的是產品，但售後服務一定是非常重要的，你需要培養客戶依賴性，這樣才可以使消費者多次消費。
想要真正做好進口紅酒加盟，還需要完善很多的地方，比如進口紅酒商的選擇、品牌選擇、產品選擇等等，如果想做好，這都是必須要的。
⑺ 如何開一家紅酒連鎖加盟店
雖然現在的紅酒連鎖加盟已經蔚然成風，但還是有很多紅酒從業者由於缺乏相關方面的經驗導致選址不當而無法繼續經營。
選對紅酒加盟連鎖店近年來，新開的連鎖紅酒店不在少數，但有不少紅酒連鎖店沒"火"多久就消失了，這無疑加大了紅酒店加盟連鎖創業者選擇的難度。因此，波波球酒窖專家李國林先生建議選擇紅酒店加盟時，要考察加盟者的誠信度、管理能力、文化程度等，最重要的是加盟者經營理念一定要與企業保持一致。如果是委託經營的，是無需仔細考察的,而直接參與經營的，在選擇時會偏向沒有從事過紅酒行業的加盟者，-全球品牌網-因為有經驗者，難以轉變原先的經營模式而認可現在的加盟總部。因此，這可以說開辟了一條"不熟照做"的全新投資道路。
加盟要求越高成功機會越大
紅酒店加盟連鎖經營，對剛入紅酒行業創業的人而言，省去了找不到創業項目的煩惱，的確是一條成功的快捷方式。當選擇弱勢紅酒連鎖品牌時，雖然你可以少繳加盟金，但相對之下，所能享有的總部資源和幫助也較少;許多事情都要靠紅酒加盟店自己打理，競爭力自然也就較弱。
有競爭力的紅酒連鎖品牌由於發展前途較好，紅酒店的加盟要求自然也高。但要明白，加盟條件越嚴格的紅酒連鎖店品牌往往有較完整的加盟制度以及較強大的財力與實力，反而較有能力保證加盟者獲利。正因為如此，越有信譽的紅酒連鎖企業，挑選加盟者時把關就越嚴謹。
加盟者最好與總部面對面
現在紅酒連鎖企業很多，加上近幾年紅酒加盟店利潤可觀，使得有些新興的紅酒連鎖企業和加盟者都比較浮躁。
一些初入紅酒行業的創業者創業心切，只聽連鎖企業的一些宣傳資料就草率地簽約加盟，等到有糾紛才發現連鎖總部比自己的店面還小，甚至是一個空殼，根本沒有解決門店問題的能力和經驗。因此，波波球酒窖負責人胡瑋說：紅酒店加盟者親自走一趟總部及其紅酒加盟店、搜集第一手現場資料，非常必要。
總之，加盟紅酒店連鎖經營時必須進行充分的分析
⑻ 如何開一家賺錢的葡萄酒專賣店(二)
太太以前做過店鋪生意的經驗，往往憑第一眼直覺就能判斷出哪些客戶是潛在客戶，他善於把握客戶心理變化，很快就能與客人建立良好的溝通氛圍，不會很急得讓客人購買，而是站在客人的角度為客人提供一些專業意見，上來店裡購買過的客人一般都會成為回頭客。談起太太時肖先生流露出自豪和憐愛的神情。 對於客戶，肖先生很有心得，他說不要輕視每一小的生意機會，每一個消費者都可能帶來很大的生意額。一次。有一家公司只買了幾瓶酒，並且邀請肖先生去公司進行葡萄酒知識培訓，表面上看這絕對是賠本買賣，雖然到現在這個公司還沒有大量購買，但是肖先生認為很值，因為他認為「人脈」是做葡萄酒生意的最重要成功要素，商道就是人道，他堅信如果這公司要買酒的話一定會找他。肖先生非常樂意搞葡萄酒知識培訓還有舉辦各種類型的酒會、晚宴，他認為這樣的場合不僅能夠認識到很多對葡萄酒有興趣的高端客戶，也是一個宣傳公司品牌和文化的機會，他認為，現在市面上的進口葡萄酒太多了，良莠不齊，誠信經營才能贏得客戶，而消費者最終還是因為信任公司品牌才會放心的購買。 專賣店對於肖先生來說，最重要的職能是一個業務洽談和公司形象的窗口，因為正如他所說的，零售只佔到整個經營額的20%，那麼80%的生意來自哪裡呢？肖先生自有他的生意經。 除了一定的團購生意之外，肖先生有幾個在內地的渠道客戶，由於產品質量好，價格合理公道，他們總是不定期地從肖先生這里拿貨，肖先生會根據他們的回款額度進行一些返點， 大家都對合作表示滿意。對於開發經銷商，他認為不能走的太快，尤其是一些提出想要搞連鎖加盟的客戶，因為剛剛創業不久，很多配套設施、營銷結構以及管理制度還不完善，雖然開發經銷商在短期內能夠圈到一些錢，但是由於系統不成熟，很容易造成與經銷商之間的矛盾，這樣會嚴重影響到公司的信譽，另外一點很重要，對經銷商的人品和能力方面也要進行評估，如果不能夠有信任感，就寧願不合作。這一點我也深有同感，業界現在正在盛行專賣店特許加盟，許多有一定實力的公司，按耐不住巨大的誘惑，在整個連鎖加盟營銷體系尚不成熟不健全的時候，就開始大規模的擴張加盟店，短期之內，幾十家店拔地而起，但是對加盟上的運營就成為了不斷救火的過程。 信譽是葡萄酒經營的根本，肖先生不僅做到對下遊客戶的誠信，能夠保證能夠有持續而穩定的進貨，從而也保證了公司運營的資金流，對於上游的供貨商肖先生也自有一套生意經，由於肖先生從不拖欠一分錢貨款，也善於跟供貨商處理關系，贏得了供貨商的信任，供貨商能夠優先供應產品給他甚至於先拿貨後付款，這樣就不會佔用太大的資金量。肖先生認為，在創業之初尤其是小店經營的原則就是靈活機動，而且對每一種產品不要佔用太大的庫存資金。在產品上，除了要盡可能選擇一些適合消費者口感的性價比好的產品以外，還是包含了很多玄機，肖先生認為，要分為形象產品、利潤產品和阻擊產品，形象產品就是一些比較昂貴的一些名庄酒，通常這類產品的利潤空間都比較薄，但是可以襯出專賣店的格調檔次；利潤產品則是要找一些性價比好，市面上很少流通的產品，價格透明度低利潤率高，可以對客人進行重點推薦；而阻擊產品則是一些價格低，利潤空間相對低的產品，主要是用來滿足一些客戶對低價格和量大的需求，而不至於流失掉客戶。在開業之初，不適合選擇太多的產品一般有幾十種就可以了，太多的話不僅佔用太大資金量，也給經營增加了很多難度。 看來要想經營好一家葡萄酒專賣店真不是一件很容易的事情，除了要具備一定的資金實力，更重要的是敏銳的商業意識，當然還有大量的產品知識。葡萄酒文化博大精深，蘊含了幾千年的中西方文化，如果不熟悉葡萄酒文化是很難給消費者進行推薦的，今年，肖先生最想要做的就是要充實自己的葡萄酒文化知識，並且要對員工進行專業的培訓，要在業內樹立起一個有很強專業性的公司，能夠盡快地和國際葡萄酒業接軌。
⑼ 葡萄酒專賣店營銷如何做
隨著傳統渠道和終端競爭的日趨加劇， 葡萄酒專賣店，作為展示葡萄酒企業形象和實現品牌和銷量落地的主要窗口和平台之一，重要性日益凸現。 綜觀目前國內一些葡萄酒專賣店，分析發現，似乎仍是簡單停留在傳統的單一性的等客上門銷售階段，至於形象展示，也近乎停留在單純的形象展示和產品陳列階段。總之，目前國內的紅酒專賣店經營模式，與其它行業的運營模式大同小異。葡萄酒作為一種情感化的精神需求的載體，不同於其它快速消費品，所以在運營模式上還是有所差異的。筆者現結合多年終端推廣和專賣店企劃心得，在葡萄酒專賣店運營模式方面對自身在這方面的感受和認知，淺析一二。 紅酒專賣店模式，雖然存在管理難、佔用資金人力、物力及精力相對較多，但從其實現的營銷推廣功效來說，還是利多於弊的，是葡萄酒企業在區域市場推廣中的一個有效的終端推廣模式，值得一些葡萄酒企業嘗試的同時，針對專賣店的具體運營策略進行深入分析和謀劃，以貼近葡萄酒這一產品特點，真正發揮出紅酒專賣應有的功能。 通過不同行業專賣店和終端渠道模式的分析考察認為，電腦行業內惠普筆記本電腦專賣和他她飲品的營銷策略，給了筆者在葡萄酒專賣模式上的很大啟發，因為兩個看似毫不相乾的企業，卻都不約而同地採用了相同的營銷策略--體驗式營銷，惠普專賣以專賣店全方位的體驗中心為切入點，吸引目標群體進入店內進行立體式的眼觀、耳聞、手體驗，而他她飲品則靠位消費者宣導一種體驗式的文化，從不同角度，向目標群體輸送合傳導產品和企業的文化，從物質合精神需求兩個層面打動消費者。 同時，給筆者帶來葡萄酒專賣店啟發和感受的還有如下幾個方面：一是時下流行的直復營銷能有效切入消費領袖並進行有效的跟蹤和服務；二是安利貼身的一對一式溝通和服務，能感染和打動消費者，起到口碑傳播和銷售作用；三是國內新近流行的個性化音樂酒吧 ，在為消費者帶來新鮮的感覺的同時，能有效起到一種氣氛渲染和調節作用，適宜於情調化葡萄酒的休閑性和娛樂性即時消費和存儲消費；四是西餐廳的恬靜、浪漫情調氛圍適宜於情侶、戀人共度浪漫時光；五是國內一些地方新近興起的紅酒庄園將引領一種消費時尚並掀起新的紅酒消費革命。可以說上述，一些企業或不同模式的策略是筆者結合葡萄酒的特性，針對葡萄酒企業目前運作的專賣店模式進行的一個新層面延伸的片斷。或許有人對此大惑不解，這與葡萄酒市場推廣和紅酒專賣有何關系？在這里，筆者要說的是，一個新的策略模式的創建，正是一些毫不相乾的東西的組合和優化的結果。而筆者的關於葡萄酒紅酒專賣未來的運營模式的策略恰正蘊含在其中。 在闡述觀點看法之前，我們首先來簡要分析如下幾種策略和終端推廣模式：酒吧特點：娛樂式、休閑式、應酬性即時消費和存儲消費（一次性喝不完，可以免費存放以備下次光臨，屬於拉攏回頭客人的一個方式），放鬆派遣和調節心情、情調；場景易於刺激即時性感性消費，飲用葡萄酒更多是一種從眾、被動應酬心理，專業性品味不夠；消費動機一是邀請別人或被動接受邀請應酬消費；二是自身主動邀請戀人、伴侶追求一種生活情調和精神享受，製造浪漫氣氛； 優勢：紅酒在酒吧的價格相對一般商超終端加價率是商超的三倍以上，利潤可觀，酒吧推廣的積極性較高；是葡萄酒在終端實現銷售和推廣的一個強勢渠道之一；便於口碑宣傳和形象提升； 不足：進場費較高；面臨啤酒、眾多同類產品的競爭，支付的市場促銷費用過高；承擔風險較高；西餐廳特點：體現西方浪漫餐飲文化，講究氣氛和情調，多是熱戀情侶和部分商務社交需要前往就餐，消費葡萄酒機率較高； 優勢：歷來西餐廳給國人一種吃西餐、喝紅酒的消費飲食文化觀念，適宜葡萄酒的推廣和銷售；優雅而溫馨的就餐環境，具有浪漫的氛圍，符合中高收入的消費需求和精神追求。 不足：葡萄酒在西餐廳的價格較高，相對商超一般加價率在三倍左右。雖然該部分群體相對收入穩定、較高，但多受社交和虛榮心理等因素影響，不得不被動接受。畢竟西餐廳，並不能像一般餐館那樣，日常消費的頻次不高，對葡萄酒來說，難以突破量的瓶頸。