A. 紅酒塞是什麼材質的呢
紅酒瓶塞按材質分類如下:
1、天然塞:這是軟木塞中的貴族,是質量最高的軟木塞,是由一塊或幾塊天然軟木加工而成的瓶塞,主要用於不含氣的葡萄酒和儲藏期較長的葡萄酒的密封。用天然塞密封的葡萄酒儲藏幾十年沒有問題,百年以上的紀錄不足為奇。
2、填充塞:這是在軟木塞家族中身份較低的一種,它和天然賽出身相同,卻因為質量相對較差,其表面的孔洞中的雜質會對酒的質量有所影響,用軟木粉末和粘合劑的混合物在軟木塞的表面塗抹均勻,填充軟木塞的缺陷和呼吸孔。這種瓶塞通常用於保存較低品質的葡萄酒。
3、聚合塞:它是用軟木顆粒和粘合劑粘合而成的軟木塞。根據加工工藝的不同又可以分為板材聚合塞和棒材聚合塞。
4、板材聚合塞:是由軟木顆粒壓製成板後加工而成,物理特性比較接近天然塞,含膠量低,是一種較好的瓶塞,但這種瓶塞生產成本比較高,在發達國家使用比較多。
5、棒材聚合塞:是將軟木顆粒壓製成棒後加工而成,這種瓶塞含膠量高,質量不如板材聚合塞,不過生產成本較低,在發展中國家使用比較普遍。
6、合成塞:是用一種特殊工藝製作的復合軟木塞,軟木顆粒的含量大於51%,其性能和用途都和聚合塞相似。
7、貼片軟木塞:用聚合塞或合成塞做體,在聚合塞或合成塞一端或兩端粘貼1片或2片天然軟木圓片,通常有0+1塞、1+1塞、2+2塞等,其接觸酒的部分為天然材質,這種瓶塞既具有天然塞的特質,又優於聚合塞或合成塞的密封性能。因其檔次比聚合塞合成塞高,成本又比天然塞低,所以是較好的瓶塞選擇,它和天然塞一樣可以用於較高品質的葡萄酒密封。
8、起泡瓶塞: 不接觸酒的部分用4mm-8mm的軟木顆粒聚合加工,接觸酒的部分用單片厚度不低於6mm的兩片天然軟木貼片加工。其密封效果較好,主要用於起泡酒、半起泡酒和含氣葡萄酒的密封。
9、加頂塞:又叫丁字塞,是一種頂大體小的軟木塞,體可為圓柱形或圓椎形,可用天然軟木或聚合軟木加工而成,頂的材料可以為木頭、塑料、陶瓷或金屬等,這種軟木塞多用於白蘭地酒的密封,我國有些地方也用它來密封黃酒(老酒)和白酒。
B. 問個字,ber頭的ber一聲是什麼
嘣兒
C. Ber是什麼意思
BER
abbr.
1. =Basic Encoding Rules 【電腦】基本編碼規則(標准規格用於基本ASN.1編碼資料)
2. =Bit Error Rate 【電腦】數元錯誤率
D. 這瓶法國葡萄酒的品質價格
第一排是酒庄的名字
紅色大字代表特等酒庄
黑色小字第一排是聖艾美隆地區列級酒庄
第二排就是AOC的標志
第三排說明此酒是在酒庄灌裝的
和你說說聖艾美隆地區的分級制度吧:
在1855年的波爾多列級酒庄名單裡面並沒有任何波爾多右岸的酒庄被選用,但是這並不代表波爾多右岸的葡萄酒在當時不如波爾多的梅多克紅葡萄酒,其實這里我們要說的是主要原因在於地緣關系。因為當時右岸的產區像聖達美隆和寶物隆所出產的葡萄酒,是不經過波爾多城裡的經銷商的(酒商和中介)銷售的,而是通過右岸的利布恩城裡的酒商和中介商銷售到世界各地的,所有1855年的列級酒庄評比右岸的葡萄酒就沒有參加。
1958年聖達美隆正式建立了自己的列級酒庄,分為「一級特等酒庄」(Premier Grand Cru Classe),和「特等酒庄」(Grand Cru Classe)兩種,等級最高的一級特等酒庄中再細分成A和B兩組,以A組的等級最高。在這兒我們要強調的是,聖艾美隆區的酒庄分級不同於波爾多其他的列級酒庄永久不動,聖達美隆的列級酒庄制定規定,每十年由一個專業委員會依照葡萄酒的品質、價格、葡萄園等條件,重新評估一次列級酒庄在做排名的修訂,這樣就迫使廣大列級酒庄不斷的相互競爭。
1958年共選出12家一級酒庄與63家列級酒庄,1969年又修訂了一次。1979年的列級酒庄修訂一直拖延到1986年才完成,就在這一年,一級酒庄Chateau BeauSéjour-Bécot由於葡萄園擴充而被降級,要是按照此標准放在梅多克列級酒庄的修訂的話,不知道會產生什麼樣的後果?最新的一次修訂是在1996年公布的,有13家一級酒庄和55家列級酒庄。按照規定,今年,2006年即將對聖達美隆區的列級酒庄做最新的修訂。
1996年公布的最新酒庄列級表,其中有13家一級酒庄和55家列級酒庄。
頂級酒庄 A級
Chateau AUSONE
Chateau CHEVAL BLANC
頂級酒庄 B級
Chateau ANGéLUS
Chateau BEAU-SéJOUR BéCOT
Chateau BEAUSéJOUR (DUFFAU-LAGAROSSE)
Chateau BELAIR
Chateau CANON
Chateau FIGEAC
Chateau LA GAFFELIERE
Chateau MAGDELAINE
Chateau PAVIE
Chateau TROTTEVIEILLE
Clos FOURTET
一級酒庄
Chateau BALESTARD LA TONELLE
Chateau BELLEVUE
Chateau BERGAT
Chateau BERLIQUET
Chateau CADET BON
Chateau CADET-PIOLA
Chateau CANON LA GAFFELIERE
Chateau CAP DE MOURLIN
Chateau CHAUVIN
Chateau CLOS DES JACOBINS
Chateau CORBIN
Chateau CORBIN-MICHOTTE
Chateau CURé BON
Chateau DASSAULT
Chateau FAURIE-DE-SAUCHARD
Chateau FONPLéGADE
Chateau FONROQUE
Chateau FRANC MAYNE
Chateau GRAND MAYNE
Chateau GRAND PONTET
Chateau GUADET SAINT-JULIEN
Chateau HAUT CORBIN
Chateau HAUT SARPE Saint-Christophe des Bardes
Chateau L'ARROSéE
Chateau LA CLOTTE
Chateau LA CLUSIERE
Chateau LA COUSPAUDE
Chateau LA DOMINIQUE
Chateau LA SERRE
Chateau LA TOUR DU PIN-FIGEAC (Giraud-Belivier)
Chateau LA TOUR DU PIN-FIGEAC (J.M. Moueix)
Chateau LA TOUR FIGEAC
Chateau LAMARZELLE
Chateau LANIOTE
Chateau LARCIS DUCASSE Saint-Laurent des Combes
Chateau LARMANDE
Chateau LAROQUE Saint-Christophe des Bardes
Chateau LAROZE
Chateau LE PRIEURé
Chateau LES GRANDES MURAILLES
Chateau MATRAS
Chateau MOULIN DU CADET
Chateau PAVIE DECESSE
Chateau PAVIE MACQUIN
Chateau PETITE FAURIE DE SOUTARD
Chateau RIPEAU
Chateau SAINT-GEORGE COTE PAVIE
Chateau SOUTARD
Chateau TERTRE DAUGAY
Chateau TROPLONG-MONDOT
Chateau VILLEMAURINE
Chateau YON-FIGEAC
Clos DE l'ORATOIRE
Clos SAINT-MARTIN
Couvent DES JACOBINS
聖艾美隆地區最有名的酒庄就是白馬和毆頌了,也是波爾多八大酒庄中的兩座。
你這瓶酒在1996年55家列級酒庄中,算是聖艾美隆地區比較好的酒了。
如果用1855年波爾多左岸的分級應該在4等-5等內
還有蘿卜之高不是酒庄的名字,是一個酒商的名字,他們在波爾多收購了很多酒庄。我也有兩瓶波爾多中級酒庄的酒是他們家的,LOGO是一隻馬和袋鼠對吧?
E. 怎麼鑒定法國紅酒的級別
你的是AOC級別的
法國葡萄酒分為大等級:
法國法律將法國葡萄酒分為4級:
1. 法定產區葡萄酒
2. 優良地區餐酒
3. 地區餐酒
4. 日常餐酒
法定產區葡萄酒,級別簡稱 AOC,是法國葡萄酒最高級別
——AOC在法文意思為「原產地控制命名」。
——只能用原產地種植的葡萄釀制,絕對不可和別地葡萄汁 勾兌。
——AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35%。
——酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Controlee。
優良地區餐酒,級別簡稱 VDQS
——是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果 在VDQS時期酒質表現良好,則會升級為AOC。
——產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。
——酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Qualite Superieure。
地區餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——可以用標明產區內的葡萄汁勾兌,但僅限於該產區內的葡萄。
——產量約佔法國葡萄酒總產量的15%。
——酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區名
——法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。
日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——是最低檔的葡萄酒,作日常飲用。
——不得用歐共體外國家的葡萄汁
——產量約佔法國葡萄酒總產量的38%。
——酒瓶標簽標示為 Vin de Table
F. konkelberg是什麼牌子的紅酒
是什麼牌子的紅酒是長城牌的紅酒是長城牌的紅酒?長城牌子的紅酒比較好
G. 哈ber是什麼
罵你哈皮兒
H. ber是什麼意思
BER全稱Bit Error Ratio,比特出錯概率,是一個研究的時間間隔期間由錯誤比特的數目除以傳送的比特的總數,通常以百分比表示。
在數字傳輸中,比特誤差的數量是由於雜訊,干擾,失真或比特同步錯誤而被改變的通信信道上的數據流的接收比特數。
傳輸BER是校正之前不正確的比特數除以傳送的比特的總數量(包括冗餘錯誤代碼)。信息BER是糾錯之後仍然不正確的解碼比特數除以解碼比特的總數,信息BER受前向糾錯碼強度的影響。
BER測試
BERT或比特出錯概率測試是數字通信電路的一種測試方法,它使用由測試模式發生器產生的邏輯1和零序列組成的預定應力模式。
BERT通常由測試模式發生器和可以設置為相同模式的接收器組成。
它們可以成對使用,一個在傳輸鏈路的任一端,或者單端在遠端有環回,BERT通常是獨立的專用儀器,但可以是基於個人計算機的。在使用中錯誤的數量,被計數並顯示為比例,例如1:1,000,000或1:1e06。