㈠ 進口紅酒生產日期怎麼識別
葡萄酒瓶子上正標上的是年份 也就是葡萄採摘的時間
背標會標註上生產日版期 那個日期是酒的裝瓶時間權
當然現在很多經銷商會自己印製中文背標,那麼就要看瓶身或者瓶帽上的打碼了,原裝進口紅酒生產日期標注較特別,以法國的原裝進口紅酒為例:標注L9089A11 09:18表示:L9代表2009年,089代表法國時間從元旦開始第89天灌裝,A11代表生產線編號,09:18是灌裝時間。
㈡ 怎麼看紅酒生產日期
看紅酒生產日期要看紅酒瓶上的酒標。
「酒標」,在葡萄酒國度里素來被稱為葡萄酒的「名片」或「身份證」,是認識一瓶葡萄酒最好的工具。在購買或品嘗鑒定葡萄酒前,讀懂酒標可以更全面、更正確地了解手中的美酒,從而做到心中有數,避免對酒產生很多不必要的「猜測」或「誤會」。
酒標一般包含十大信息如下:
第一,葡萄酒的名稱或牌子。
第二,原產國及產區。如果是進口葡萄酒,則可以通過原產國知道此酒來自新還是舊世界葡萄酒國家;通過產區,則可以大致清楚此酒的口感。
第三,原料。此項告知我們此酒是何種葡萄品種釀造而成。
第四,年份。指的是葡萄原料收獲的年份,而不是葡萄酒灌裝年份。
第五,生產商。如果是進口葡萄酒,一般還會標注經銷商及其地址、電話、網址。
第六,產品類型。即此酒為干紅、甜紅、干白或桃紅等。
第七,酒精度。一般說來,葡萄酒的酒精度在8%-15%之間。
第八,保質期。大多葡萄酒的保質期為10年左右。
第九,凈含量。
第十,貯存條件。很多背標還向消費者提供此瓶葡萄酒應該避光、陰涼環境卧放等儲藏提示。
(2)義大利紅酒日期怎麼看擴展閱讀:
真偽鑒別
原裝進口真偽辨別
1.首先要看生產商與灌裝商是否一致,如果一致,則證明更有質量保障。
2.其次看生產製造商是否知名,因為紅酒品牌很多,許多都是無自己的釀造基地,而是灌裝或者勾兌的。
3.注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份評價表可以在網上找到。
4.買酒時應注意瓶里的酒的高度,10年以內的酒,都應有到「頸彎」的高度,如果酒的「水位」太低,可能表示存放不佳。
5.葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol.—16%vol.之間。釀制時通常不被允許添加任何其他物質,完全要靠自行發酵而成。
6.進口葡萄酒應有中文背標,如果沒有則非正規海關進口,購買時需慎重。
㈢ 紅酒怎麼看生產日期
葡萄酒的年份是指釀造葡萄酒的葡萄收成的年份。即這一年採摘的葡萄釀制的葡萄酒。比如,一瓶酒標明的年份是2000年,則說明,這一款葡萄酒所用的葡萄是2000年採摘榨汁釀造的。
葡萄酒當然講年份,但是並不是所有的葡萄酒越陳越好。葡萄是一種農作物,它的成長與當地的氣候,葡萄樹的採光情況,整個地區的土質、空氣、水份基至是小氣候都有影響。這就是世界上緯度差不多的地方大把,為什麼只有幾個地方的葡萄釀的酒好的原因。由於葡萄的這種特性,靠天吃飯的可能性越來越大,雨水太充足的年份,葡萄水份太多,可能釀出的葡萄酒色彩不夠,香味不夠,水份太多而影響葡萄酒的品質,而過於乾旱的年份,則葡萄顆粒小,生長慢,水份不足,釀出的葡萄酒也不好。如果出現病蟲害,那對於葡萄更是災難性的。
所以,葡萄酒的好年份主要是指這一年氣候,溫差,水份等綜合性氣候最適合葡萄生長,並能釀出最好的葡萄酒來。
挑葡萄酒年份雖然重要,但不是關鍵,關鍵是看自己個人的喜好。葡萄酒是種變化豐富的飲料,你常喝它,便能喝出它各種味道,非常有趣。
至於國內紅酒的年份,早些時候是很混亂的,92年的酒喝了十幾年竟然還有,想想那年的產量就知道市面上92年份酒的真假了。不過從2008年1月1日起,葡萄酒將開始實施新的國家強制性標准,葡萄酒年份標注將真正有規可依。和老標准相比,葡萄酒新標准除具備強制力外,還明確規定葡萄酒的年份必須是指葡萄採摘年份,同時該年的葡萄汁含量必須達到80%以上。所以現在市面上的年份酒才是真正的年份酒。法國波爾多地區從2000~2003年的年份都不錯。特別是2003年是最好的年份。國內的酒,還是不要提什麼年份了,老實說真的沒有什麼太好的年份酒:)
㈣ 義大利進口葡萄酒上的日期怎麼看這個是幾月幾號
這個能看出的信息是:義大利西西里島的,IGP餐酒等級,因為義大利的葡萄酒體系比較混亂的,所以價格不太好說,年份是2013年,14年裝瓶,應該是酒商酒
㈤ 義大利的生產日期是怎麼看的這個日期是多久的求助各位大神
16年10月4日 日/月/年
㈥ 請問義大利的生產日期咋看
那個應該不是日期吧
㈦ 義大利進口紅酒日期解讀,急,在線等
這種應該是生產廠家自己的編號或者按批次,或者按派工表,或者按當地的日歷等,這些都不好說,需要聯系廠家才知道具體是什麼,但這些不重要,重要的是看是哪個年份的,什麼級別,什麼葡萄品種等等才能判斷出酒的好壞,生產日期對葡萄酒而言意義不大
㈧ 從義大利帶回來的葡萄酒,如何看酒保質期
葡萄酒是有保質抄期的 一般襲舊世界的國家(法國,西班牙,義大利等等)在保存條件好的話 保質期是在30年左右的你看看評標上的年份 是零幾年的再往後推算就可以了 最佳飲用時間還是在5~10年建議你在保存的時候要避光 溫度也不要過高 這樣保存時間會長一些