紅酒瓶塞有多少種

① 請問紅酒瓶塞的詳細尺寸有哪幾種它的上下直徑相差多少呢謝謝，

天然軟木塞要求直徑在24毫米，要塞進直徑18毫米的瓶口，長度規格為38、45、49、54毫米不等。一般來說，葡萄酒的等級越高，選用的軟木塞越長。

② 葡萄酒瓶塞有什麼種類

總體氛圍軟木塞和合成塞（塑料塞、高分子塞）。
其中軟木塞就是用栓皮櫟回樹的樹皮答加工而成的（注意，不是橡木，橡木桶才用橡木，跟塞子沒關系），合成塞就是高分子人工材料合成的，是一種塑料發泡製品。軟木塞又分為天然軟木塞（就是整個是一體的）、聚合塞（看上去是一粒粒粘起來的）、貼片軟木塞（中間是一粒粒的，兩邊貼著完整的兩片軟木）。高分子塞也有好幾種，主要是按塑料材料的不同而分。如果要說好塞子，最好的還是天然軟木塞，其他哪些，根據做工、用料、工藝而決定質量，不是絕對的好與不好。

③ 葡萄酒塞的分類都有什麼不同的種類說明了什麼

只要喝過葡萄酒的人對軟木塞都不陌生，小小的瓶塞作為葡萄酒質量的守護神發揮著極為重要的作用。但是，多數的人似乎對軟木塞並沒有足夠的關注。拔離酒瓶的軟木塞被冷漠地擱置到一旁，許多人不願再多看一眼。而事實上，如果我們能再回過頭來觀察那些已經不再有作用的軟木塞，我們會發現，他們並不是一群醜小鴨，他們中有很多的不同，這是一個龐大的家族，有純正血統的貴族、有混血兒、有平頭百姓、甚至還有外來的移民……

我們姑且按他們的原料和用途將他們簡單區分開來，當然，事實上這個家族的等級差別還要復雜的多。

天然塞

這是軟木塞中的貴族，是質量最高的軟木塞，是由一塊或幾塊天然軟木加工而成的瓶塞，主要用於不含氣的葡萄酒和儲藏期較長的葡萄酒的密封。用天然塞密封的葡萄酒儲藏幾十年沒有問題，百年以上的紀錄不足為奇。

填充塞

這是在軟木塞家族中身份較低的一種，它和天然塞出身相同，卻因為質量相對較差，其表面的孔洞中的雜質會對酒的質量有所影響，用軟木粉末和粘合劑的混合物在軟木塞的表面塗抹均勻，填充軟木塞的缺陷和呼吸孔。這種瓶塞通常用於保存較低品質的葡萄酒。

聚合塞

它是用軟木顆粒和粘合劑粘合而成的軟木塞。根據加工工藝的不同又可以分為板材聚合塞和棒材聚合塞。板材聚合塞是由軟木顆粒壓製成板後加工而成，物理特性比較接近天然塞，含膠量低，是一種較好的瓶塞，但這種瓶塞生產成本比較高，在發達國家使用比較多。棒材聚合塞是將軟木顆粒壓製成棒後加工而成，這種瓶塞含膠量高，質量不如板材聚合塞，不過生產成本較低，在發展中國家使用比較普遍。

聚合塞的價格都要比天然塞便宜，當然質量也不可和天然塞相比，長期與酒接觸後，會影響酒質或發生滲漏現象，所以，多適用於短期內消費完的葡萄酒。

合成塞

是用一種特殊工藝製作的復合軟木塞，軟木顆粒的含量大於51%，其性能和用途都和聚合塞相似。

貼片軟木塞

用聚合塞或合成塞做體，在聚合塞或合成塞一端或兩端粘貼1片或2片天然軟木圓片，通常有0+1塞、1+1塞、2+2塞等，其接觸酒的部分為天然材質，這種瓶塞既具有天然塞的特質，又優於聚合塞或合成塞的密封性能。因其檔次比聚合塞合成塞高，成本又比天然塞低，所以是較好的瓶塞選擇，它和天然塞一樣可以用於較高品質的葡萄酒密封。

起泡瓶塞

不接觸酒的部分用4mm-8mm的軟木顆粒聚合加工，接觸酒的部分用單片厚度不低於6mm的兩片天然軟木貼片加工。其密封效果較好，主要用於起泡酒、半起泡酒和含氣葡萄酒的密封。

加頂塞

又叫丁字塞，是一種頂大體小的軟木塞，體可為圓柱形或圓椎形，可用天然軟木或聚合軟木加工而成，頂的材料可以為木頭、塑料、陶瓷或金屬等，這種軟木塞多用於白蘭地酒的密封，我國有些地方也用它來密封黃酒(老酒)和白酒。

當然，這只是按軟木塞的原料和用途將他分為這幾種，此外，還有很多種分類方法，龐大的軟木塞家族同樣存在著三六九等，但就像生活中的人群一樣，每一類都有它存在的價值，無論它是貴族還是平民，而清楚地認識軟木塞，了解軟木塞，必定將促進我們對葡萄酒的認識，更加豐富我們的葡萄酒文化。

④ 紅酒瓶木塞尺寸是多少，標准紅酒瓶木塞尺寸大全

*1號瓶：

容量：:高：315mm底直徑：70mm

瓶口外直徑：29mm;瓶口內直徑：20mm瓶頸長：80mm

*2號瓶：

容量：500mlwinebottle:高：300mm底直徑：60mm

瓶口外直徑：29mm;瓶口內直徑：20mm瓶頸長：75mm

*3號瓶：

容量：375mlwinebottle:高：330mm底直徑：53mm

瓶口外直徑：29mm;瓶口內直徑：20mm瓶頸長：100mm

一般的葡萄酒瓶都是750ml的，我以幾種不同類型來分類描述：

1、波爾多(豎口)

瓶身直徑73.6+-1.4mm瓶口外徑29.5+-0.5mm瓶口內徑18.5+-0.5mm瓶高322+-1.9mm

瓶肚高184mm(指中間規則圓柱形部分)瓶底16mm

750ml點(就是說酒裝到這個點，正好750ml)，距瓶口距離70mm

2、波爾多(平口，就是T字型瓶口)**的區別在於瓶口數據瓶口外徑33mm內徑18.5+-0.5mm

3、勃艮第(豎口)

瓶身直徑80.15+-1.5mm瓶口外徑29.5+-0.5mm

瓶口內徑18.5+-0.5mm瓶高289+-1.8mm

瓶肚高110mm(指中間規則圓柱形部分)瓶底18mm

750ml點，距瓶口距離67mm

4、勃艮第(平口，就是T字型瓶口)其他數據一樣，瓶口的外徑是33mm

5、萊茵瓶

瓶身直徑77.7+-1.6mm瓶口外徑29.5+-0.5mm瓶口內徑18.5+-0.5mm瓶高330+-1.9mm

瓶肚高101mm(指中間規則圓柱形部分)瓶底14mm

750ml點，距瓶口距離67mm

6、香檳

瓶身直徑88.4+-1.6mm瓶口外徑29.5+-0.3mm瓶口內徑17.5+-0.3mm瓶高300+-1.8mm

瓶肚高99mm(指中間規則圓柱形部分)瓶底15mm

750ml點，距瓶口距離72mm

標准紅酒瓶尺寸，就是以上這些，不同的紅酒瓶有著不同的尺寸，不過我們一般常見的紅酒瓶尺寸大概都是750ml左右！

希望這個回答對你有幫助

⑤ 紅酒開瓶器有那些種類

您好，調酒師肉熊熊很高興為您回答問題！！！

「紅酒開瓶器」，大致分為三版種，普通型權，螺旋式，侍酒師酒刀。普通型現在已漸漸少見。螺旋式一般做為家用型，技巧簡單，往往中間有一根旋轉的螺絲鑽，中央的螺絲鑽鑽入瓶塞後，開瓶器兩旁自然卡主瓶口，兩旁有類似於杠桿似的壓桿，左右均勻對壓桿用力，瓶塞就被提起來了，從而開了瓶。而「侍酒師酒刀」則是把所有的工具集中在一起，外形類似於「瑞士軍刀」，操作時具有一定難度，但是熟練掌握以後要比螺絲式的好用的多，並且侍酒師酒刀第一步可以輕易的去除葡萄酒瓶口的那層塑料封膜，而螺絲式的只能單純用來提起木塞。侍酒師酒刀除了在開瓶時的使用需要一定的操作技巧，一般如果想買一把經久耐用的侍酒師酒刀的話，那您得破費不菲的銀子了

很高興為您解答問題！！！

⑥ 每瓶紅酒的瓶塞都不一樣嗎瓶塞有哪些類型哪種最好

我大概把紅酒分為國抄產的和進口的，我本人呢接觸進口的比較多，國產的一般不怎麼喝因為無論是釀造工藝還是葡萄品種國產和進口的是無法做比較的，我就跟你說說進口的吧！瓶塞這也是鑒別真假進口紅酒最重要的一個關鍵部位，進口的紅酒每個牌子的瓶塞都是不一樣的，瓶塞上面一般都寫有跟酒瓶正標上相符的信息。如果沒有或者不相符，那大概就是中國製造了。。。。瓶塞我知道的是兩種，一種是橡木塞，一種是合成塞，最遠古的時候用的是橡木塞，但是橡木塞對於陳年的酒泡久了容易分解出木渣，還容易產生一種物質去污染了酒影響酒的口感，所以現在國外很多的酒廠都是用合成塞，因為據稱合成塞的廠家百分百保證不會產生污染物質。

⑦ 請問紅酒開瓶器目前為止總共有幾種

搖曳的燭光，精緻的晚餐，輔之以芳香的玫瑰和醇香的葡萄酒，在某個特別的日子，你和你的另一半享受在這浪漫氛圍中。你信手拿起開瓶器，旋入酒瓶的橡木塞，用力向下Oh my God!木屑橫飛，你青筋暴露、氣喘吁吁卻怎麼也搞不定這個小小的瓶塞。眼看醇香美酒近在眼前，卻遠在天邊，是否會後悔沒有帶上一款好用的紅酒開瓶器呢？在這浪漫的時刻，一款好用又「紳士」的開瓶器是多麼的重要啊，下面我向大家介紹開瓶器的四大「最」

最費力的開瓶器

葡萄酒都用橡木塞來阻隔空氣，以保證酒的純正口感，因此葡萄酒雖好瓶卻難開，選擇一把合適的開瓶器就顯得尤為重要。最費勁的一種是T形開瓶器，一個把手加一個螺絲錐，我們熟知的瑞士軍刀里就配有T形開瓶器的功能，但使用過的人都知道，比較費力，也不討好，純粹力氣活，女孩子一般還干不來，所以不到不得已時不會使用。還有常見到的是超市裡有售的蝴蝶形開瓶器，使用時，將螺絲錐鑽進橡木塞到適當深度，而在這其間，兩邊的把手也會逐漸升起，這時再將它們扳下，順勢帶起橡木塞，其原理和T形開瓶器一樣，難於掌握，區別無非是以百步笑五十步。

最瀟灑的開瓶器

「瘋狂」系列的電影告訴了我們一個道理，干什麼事都得專業。所以開瓶這個事，假使沒有酒刀的話，總覺得少了些什麼。酒刀的功能很好很強大，使用起來很酷很瀟灑，它還有著一個好聽的英文名字——侍者之刀，因為它常見於餐廳里為你提供開瓶服務的侍者。葡萄酒是有文化的，而酒刀也是其延伸文化，如果不使用侍者之刀開瓶，不用高腳水晶杯啜飲，就好像喝用大白瓷缸喝綠茶一樣，俗!

酒刀的一頭是小刀，用來切除瓶封。手法嫻熟的人將小刀沿著瓶口旋切，兩三刀就可以將瓶封去掉，煞是好看。開瓶時將螺絲錐對准旋好，用酒刀一端的金屬卡口扣住瓶口突出部，並用左手虎口握緊，然後藉助另一邊的刀柄(相當於杠桿)用右手徐徐提起。現在的酒刀一般會有兩個檔位，這樣會更加省力。當橡木塞出來一半時，換檔位用食指保持這個姿勢，保持刀頭與瓶口卡緊狀態，最後再施力提起刀柄，直至完全拔出。

最「粗魯」的開瓶器

開瓶器發展到了杠桿式開瓶器，就有了「殺雞焉用宰牛刀」的意味。它的體形相對於開瓶這樣的活兒過於龐大、誇張，據說發明這套東西的是一個從事石油鑽井的工程師。精鋼製成的螺絲錐能夠迅速直上直下，15秒內就能將橡木塞垂直拔出。不過，這樣的開瓶器只適合出現在需要流水作業的地方，不適合普通買家使用。

最時尚的開瓶器
如今，開瓶器也開始走上了時尚路線，各式五彩繽紛、輕巧精緻的開瓶器讓人愛不釋手。其中氣壓開瓶器無疑最受歡迎，如同Zippo打火機一樣，成為很多人所夢寐以求的收藏。把玩著這樣一款開瓶器，心境如何也許只有玩者自知了。

最科學的開瓶器
常見的有充電電動開瓶器和干電電動開瓶器，全自動操作，擺脫了一二代紅酒開瓶器費力、笨拙的缺點，技術上臻於成熟，外觀上時尚美觀，將現代科技完美運用到紅酒開瓶器中，是第三代紅酒開瓶器中的佼佼者。不管是男女老少，用起來都得心應手，使開紅酒真正的成為一種享受，被譽為「最科學的開瓶器」。

⑧ 葡萄酒瓶塞除了軟木塞還有哪些

問題補棄：還能用的。
軟木塞一般採用樹齡50年以上的栓皮櫟（Ouarks Swber）樹皮製成，用這種樹皮加工的木塞柔軟而富有彈性，接觸酒液後會處於膨潤狀態，可以良好地密封酒瓶，阻隔空氣的入侵；同時，軟木塞有很多細微的孔隙，雖然經過擠壓會消失，但在漫長的貯存歲月里，這些「消失的孔隙」卻可以使葡萄酒能夠維持適度的呼吸——不知大家是否注意到，葡萄酒瓶口的箔封帽一般還要留2個針眼大的小孔。
一般的葡萄酒所使用的軟木塞長度約3.5－3厘米，具有陳年潛力的紅葡萄酒所使用的軟木塞長度多在5厘米以上，有的酒庄還會在軟木塞上印上年份和酒庄的名稱。
由於軟木塞具有一定的彈性，葡萄酒應該在70％的濕度、12－16度的溫度條件下，水平或傾斜置放，讓軟木塞與酒液親密接觸，以保持膨潤狀態。如果直立存放或存放環境太乾燥，軟木塞就會失去彈性，加速葡萄酒的氧化、老化，使酒衰敗。所以在餐館里，當侍酒師打開一瓶葡萄酒的時候，第一個禮儀環節就是讓顧客檢閱軟木塞，如果軟木塞的底端是濕潤的，捏起來是有彈性的，聞起來是芳香的，說明這瓶酒保存的完好；如果軟木塞已經干縮或發霉，那就說明保存不當，下一步試酒時就要格外留神了。
製作軟木塞的栓樹櫟是世界上現存最古老的樹種之一，距今約有6000萬年的歷史，主要分布在地中海沿岸的葡萄牙、西班牙、阿爾及利亞和摩洛哥等7個國家，平均每年大約有70億個軟木塞從這些國家出口到世界各地。栓皮櫟是一種稀有的、生長緩慢的樹木，樹齡達到52年後，樹皮的厚度和密度才能達到做軟木塞的要求，以後每隔9年才能采削一次樹皮用來製作軟木塞。
好的紅酒是用原塊軟木做瓶塞，而價格低的紅酒為了控製成本就用碎木粘合。