Ⅰ 一般有的紅酒都會標有vieilles vignes的字樣,前面是年份,這代表什麼意思
vieilles vignes是法文,翻譯成中文就是老的葡萄藤
其實加年份就是代表的意思就是紅酒所用的葡萄是在那個年份成熟採摘釀造的意思
Ⅱ 紅酒標簽上的標志是什麼意思
標簽包含的內容
酒標簽常見的內容有以下幾項:1、葡萄品種;2、葡萄酒名稱;3、收成年份;4、等級;5、產區;6、裝瓶者;7、酒廠名;8、產酒國名;9、凈含量;10、酒精濃度。
1、葡萄品種
並不是所有葡萄酒瓶上都會標示葡萄種類。澳、美等產國規定一瓶酒中含某種葡萄75%以上,才能在瓶上標示該品種名稱。傳統的歐洲葡萄產區則各有不同的規定,如德、法,標簽上如果出現某種葡萄品種名稱時,表示該酒至少有85%是使用該種葡萄所釀制的。新世界的酒標上較常看到標示品種的名稱。
2、葡萄酒名稱
葡萄酒的名稱通常會是酒庄的名稱,也有可能是庄園主特定的名稱,甚至可能是產區名稱。
3、收成年份
酒瓶上標示的年份為葡萄的收成年份。歐洲傳統各產區,特別是在北方的葡萄種植區,由於氣候不如澳、美等新世界產區穩定,所以品質隨年份的不同有很大的差異。在購買葡萄酒時,年份也是一項重要參考因素。由此可知該酒的酒齡。如未標示年份則表示該酒由不同收成年份的葡萄混釀而成,除了少數(如汽酒、加度酒等)例外,都是品質不算好的葡萄酒。
4、等級
葡萄酒生產國通常都有嚴格的品質管制,各國對葡萄酒等級劃分的方法也各異,通常舊世界的產品由酒標可看出它的等級高低。但新世界由於沒有分級制度,所以沒有標出。
5、產區
就傳統葡萄酒生產地來說,酒標上的產區名稱是一項重要信息。知道是某產區的酒,就大略知道該酒的特色、口味。某些葡萄酒產地的名稱幾乎決定了該瓶酒的名氣。
6、裝瓶者
裝瓶者不一定就為釀酒者。釀酒廠自行裝瓶的葡萄酒會標示「原酒庄裝瓶」,一般來說會比酒商裝瓶的酒來得珍貴。
7、酒廠名
著名的釀酒廠常是品質的保證。以法國布根地(Burgundy)為例,同一片葡萄園可能為多位生產者或酒商所擁有,因此選購時若只看產區,有時很難分辨出好壞,此時酒廠的聲譽就是一項重要參考指標。而新世界的產品一般是生產者和裝瓶者為同一企業。
8、產酒國名
該瓶葡萄酒的生產國。
9、凈含量
一般容量皆為750ml,也有專為酒量較小的人所設計的375ml、250ml和185ml容量的葡萄酒,還有為多人飲用和宴會設計的1500ml、3000ml和6000ml容量的產品。
10、酒精濃度
通常以(。)或(%)表示酒精濃度。葡萄酒的酒精濃度通常在8%-15%之間,但是波特酒(Port)、雪莉酒(Sherry)等加度酒的濃度比較高(約18%-23%),而德國的白酒酒精含量一般較低(10%以下),且帶有甜味
Ⅲ 進口紅酒上有什麼標志
沒有進抄口標志,一般進口襲酒都會有報關單和原產地證明以及衛生證來證明自己產品是進口產品,這3樣分別由葡萄酒原產國和國內當地海關出具來證明,要求商家提供這3個證明,這個要求完全是合情合理的!另外一個對於正規葡萄酒鑒別有個比較簡單的方法是條形碼開頭的素質, 例如法國進口酒條形碼開頭是3,德國是4等,在國內生產的葡萄酒條形碼開頭是6,至於原液進口,在國內保稅區灌裝生產的額,雖然是進口酒,但是生產上必須是自有品牌才能生產,且生產出來的進口酒條形碼必須是6,而不是國外的條形碼開頭!
而假的葡萄酒和山寨的葡萄酒,不好鑒別了,很多的時候要靠喝來鑒別!
所以要證書是比較靠譜的方式,你可以不用擔心!
Ⅳ 為什麼有些紅酒標簽上是PRODUCE OF FRANCE 有些是PRODUCT OF FRANCE
PRODUCE OF FRANCE意思是代表這酒是產於法國
PRODUCT OF FRANCE意思是這酒是法國的產品
1、PRODUCE OF
產於
They took the proce of their farm to the market every day.
每天,他們都把,農場的產品,拿到市場賣。
2、PRODUCT OF
……的產品
.
這是全面研發後的最終成品。
(4)為什麼有的紅酒標有since擴展閱讀
著名產地:
勃根地第地區:本區約有一千八百處酒園,本區由南至北依序可再劃分六個產區:
莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦內坡(Cote de Beaune)、莎隆內坡(Cote de Chalonnaise)、馬孔內(Maconnais)、薄酒萊(Beaujolais)-----勃根地六區中最精華的一區乃夜坡與邦邦內坡所構成的『黃金坡』(Cote d』Or),前者以紅酒著稱,後者則以白酒為尊。
波爾多地區:僅僅以法國波爾多地區一地而言,酒園(堡)已超過九千多座的。該地區的六大產酒區有:梅鐸(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、聖特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、蘇岱(Sauternes)、法國拉斯圖爾酒庄(Lastours)。
Ⅳ 有些原瓶進口的紅酒為什麼原標簽上面沒有條形碼
這個目前我還沒有遇到,理論上說,這個是必須有的,這是追溯這瓶葡萄酒的一回個重要依據,可根據條答碼一直查找到具體酒庄和生產日期,如果沒有,那很難說了,或許是忘記了,但這個可能性較小,或許是這瓶酒是國外或國內非法灌裝的,這個可能性較大
另需說明,因國外對酒庄管理比較嚴格,酒庄酒品條形碼獲得要經過官方審批程序,部分國家會根據酒庄的大小隻分配幾個,這樣造成一些酒庄不同年份的酒出現條碼重復的問題,這種情況我這邊遇到過,但幾率很小,咨詢酒庄,是因為條碼個數限制,只能隔一段時間重復使用,害的我還得自己編寫銷售條碼來區分
Ⅵ 為什麼進口紅酒的標簽上有的是750ml有的是75cl
確實,法國常用和習慣的容量表示方式是「釐升:cl」而不是「毫升ml」。但專說到正標,兩種容量標屬識方法都有,沒有統一的規定,可能有的是按法國本國的習慣標識,有的考慮是採用和國際接軌的方式進行標識。
比如法國波爾多的「五大」名庄中,瑪歌的標准瓶和小容量瓶均採用釐升標識法:75cl及37.5cl;拉菲的標准瓶採用釐升75cl,但小瓶採用毫升375ml;而拉圖的標准瓶和小容量瓶均採用毫升標識。所以酒瓶正標上的容量標識方法,兩種都是正常的,不能作為鑒別依據。
如果要從容量標識上對是否法國原瓶進口進行初步簡單鑒別,應看酒瓶底部內圈玻璃瓶身上的刻度容量標識,一般均應標為75CL。
Ⅶ 為什麼有的紅酒標星級,有的不標
只是宣傳作用,沒有實際意義,別對這個標示太在意。
Ⅷ 為什麼進口紅酒的標簽上有的是750ml 有得是75cl
四招教你辨別原裝進口葡萄酒
1、酒瓶外觀:
我們從酒瓶背面標簽上的國際條形碼可以看到,一般來說6開頭的肯定是中國灌裝的,3開頭的多為法國原裝的。一般法國不同產區的酒標是有一定規律的,可以在網上相應查得到。看酒瓶背面標簽上是否有中文標識:根據中國法律,所有進口食品都要加中文背標,如果沒有中文背標,有可能是走私進口,質量不能保證。
2、從玻璃瓶上來判斷:
國內的紅酒一般做得比較粗糙,瓶子看起來暗淡沒光澤。還有瓶子下方的毫升數一般標750ml,用的是毫升表示。而法國的瓶子一般標75cl,用的是分升表示。同時法國的瓶底深部較厚,國內的都很淺。如果你對法國各個產區認識深的話,甚至可以通過瓶形來判斷。因法國不同產區的玻璃瓶形會有各自的特點。而國內灌裝的一般不會注意到這一點。
3、看酒塞標識:
打開酒瓶,看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。
4、通過轉動瓶子封口處來看:
法國的瓶口封口標一般是可以轉動的,因為對酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口標,所以封口標一般都轉得動。而很多國內灌裝的紅酒,因為工藝的不同,很多轉不動,還有的甚至怕漏氣,將瓶口封標做得緊緊的,同樣也轉不動。
附上葡萄酒常見的生產國家調條碼開頭:
0-13美國加拿大,30-37法國,如果你看到條碼的開頭是31那麼屬於30-37的范圍,它就是法國生產的,380保加利亞,400-440德國,471中國台灣,480菲律賓,482烏克蘭,50英國,520希臘,54比利時,560葡萄牙,57丹麥,600-601南非,64芬蘭,73瑞典,750墨西哥,775秘魯,779阿根廷,780智利,789巴西,850古巴,87荷蘭,888新加坡,90-91奧地利,893越南(比如你如看到世面上那種黑的三五煙就是這個調碼開頭的,越南產的!)899印尼,93澳大利亞,955馬來西亞,958澳門,80-83義大利,84西班牙,880韓國,890印度,70挪威,460-469俄羅斯,94紐西蘭,還有其他的很多,就不一一打出來了,比如說VAT69威士忌,是蘇格蘭威士忌,屬於英國,正宗的應該是50開頭的,根據英國不同的地區有可能是501或者502開頭,但是你在酒吧能看到93開頭的,這個就是說明,這個酒不是英國原產的,是澳大利亞灌裝的。
Ⅸ 我想知道為什麼品牌紅酒的酒標上有編號
限量款的酒品,普遍都是非常棒的好酒,你說的320就是證明這瓶是限量品中的第320號。編號代表了產品的優秀性和稀缺性。