『壹』 法國紅酒gg金獎是什麼意思
這種有很多所謂抄金獎是中國商襲家杜撰或是在國際上沒有地位的所謂比賽來忽悠人的,一般有價值的業界獎項有世界葡萄酒與烈酒大賽、世界葡萄酒挑戰賽、布魯塞爾大賽、品醇客大賽、馬貢大賽、波爾多大賽(也稱阿基坦波爾多大賽)等。
『貳』 紅酒格林吉是什麼意思
應該是指紅酒的品種:赤霞珠或品麗珠的意思。紅酒有很多品種:西拉,梅洛,赤霞珠,品麗珠等
白葡萄酒有:雷司令,白蘇維翁等
『叄』 葡萄酒瓶上的數字代表的是什麼
葡萄酒瓶來上的數字代表,源葡萄酒標注的年份應該是葡萄出產的年份,只有用當年的葡萄榨取的葡萄汁為原料,生產出來的葡萄酒才能標稱為當年的年份葡萄酒,好年份的酒價格一般都大大高於普通年份的葡萄酒,有的甚至高出幾倍。
但是,由於標准缺失,一些企業在年份標註上大打擦邊球,檢查時辯稱標注年份是「當年開發的酒」、「葡萄種植的年份」,或者標注年份的酒量只佔到很少部分。
紅葡萄酒的成分相當復雜,它是經自然發酵釀造出來的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,佔80%以上,其次是經葡萄裡面的糖份自然發酵而成的酒精,一般在10-13%,剩餘的物質超過1000種,比較重要的有300多種。
紅葡萄酒其它重要的成分,如酒酸、果性、礦物質和單寧酸等。雖然這些物質所佔比例不高,卻是酒質優劣的決定性因素。質優味美的紅葡萄酒,是因為它們能呈現一種組織結構的平衡,使人在味覺上有無窮的享受。
『肆』 GG是什麼意思
一般來來說是Good Game的意思自.表示這是一局精彩的比賽.一游戲中的GG個選手在大勢已去,退出遊戲前,打出這個是出於禮貌和對對手的尊敬.現在這已經是一個禮節的問題了,在大賽上,快輸的時候如果沒有打出GG就直接退出,會被視為很沒有禮貌.出於禮貌,GG也會被用做游戲一開始,類似打招呼,同時在比賽開始時還回打出GL(good luck) HF(have fun)等禮貌用語.還有一說是GG的意思是Great Game.但不管是什麼,GG已經演化為一個約定俗成的禮貌用語,沒人關心GG到底是那兩個字母的縮寫,只要見了GG,就知道是怎麼回事了.所以,下回你打游戲看見對方最後打了GG,就表示"我不行了,你贏了,我退了啊..",而且是一種很有禮貌的方式。
『伍』 別人所說的GG 是什麼意思
競技游戲(如魔獸爭霸 星際爭霸 反恐精英 DOTA2 英雄聯盟)中,輸的那一方在退出前先內打出GG(good game),意思是對方打了場容漂亮的比賽,以示禮貌。
『陸』 紅酒鴨是什麼意思
紅酒鴨其實是法國傳統菜餚,其全名為法式紅酒燴鴨胸,如果不是指這個菜餚的話,你想表達的估計會受到網路知道的舉報,那就得你自己去琢磨透了。
『柒』 紅酒igp是什麼意思
2009年,法國VDP等級葡萄酒被更名為IGP葡萄酒。VDP葡萄酒占整個法國產量的1/4,但一項官方調查顯示,幾年過後,大部分人對「IGP」這個等級術語還是知之甚少,這不能不說是歐盟農產品等級改革的悲哀。
法國在1935年通過了關於葡萄酒的相關法律,確定了葡萄酒的原產地命名體制,即AOC體制。隨著歐盟「統一」進程的推進,為了在全球市場獲得更好的推廣和了解,歐盟對各個獨立的系統進行整合是勢在必行,當然,葡萄酒也不例外。
1992年,歐盟確立了AOP體系,旨在保護歐盟成員國生產的農產品。AOP是歐盟原產地命名保護的標志,而IGP是受保護的地域標志。兩個標識的區別在於AOP是指其產品的原料、生產、包裝等都是在原產地完成的,IGP是指其產品的原料、生產、包裝等只有一部分是在原產地完成的。
為了配合歐洲農產品級別標注形式,法國葡萄酒的級別於2009年8月份發生了一次改革。AOC葡萄酒變成AOP葡萄酒。VDP葡萄酒變成IGP葡萄酒。
然而此周一項官方調查卻發現,盡管IGP葡萄酒占所有法國葡萄酒消費的30%,但74%的消費者表示並不熟悉「IGP」這個評級術語。
在法國,能被評為IGP等級的有3.5萬塊葡萄園,產量為每年12億升,近16億瓶葡萄酒,佔法國葡萄酒總產量的1/4。
IGP葡萄酒對產區、土壤類型、氣候、最大產量和葡萄品種等都有比較嚴格的規定,只有遵循嚴格的釀酒標准並得到法國政府和歐盟委員會的批准才能被評為「IGP」葡萄酒。
目前,大部分法國葡萄酒酒標上還是傾向於使用VDP,而不是IGP。
『捌』 紅酒的RP GS RG都是什麼意思
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作為剛入門的葡萄酒新手,你一定在各種場合經常聽到 RP、JR、WS、WE 等縮寫。這些都是什麼意思呢?其實,這都是葡萄酒界各種權威評分體系或者知名酒評家名稱的縮寫。其中,最常見且最權威的評分體系不外乎是以下酒評家和專業媒體雜志。
1、酒評家:RP + JR
(1)RP:羅伯特·帕克
葡萄酒界常說的 RP 可不是「人品」的縮寫,而是人稱葡萄酒皇帝,在全球最具影響力的葡萄酒評論家羅伯特·帕克(Robert Parker)。帕克就像《琅琊榜》里的梅長蘇一樣攪弄著酒圈的風雲,給出的評分更是直接影響葡萄酒的銷量,甚至決定一款酒乃至一個酒庄的興衰。綜合看來,帕克在酒圈的影響力及知名度是其它酒評家和雜志媒體所不能企及的,因此其評分自然最權威也最受大眾認可。
過去,羅伯特·帕克主要負責品評波爾多(Bordeaux)、羅訥河谷(Rhone Valley)、普羅旺斯(Provence)和加州(California)等產區的葡萄酒。不過由於帕克已年老,目前他開始慢慢淡出酒圈,還宣布退出波爾多期酒品鑒。一直以來,帕克主要採用的是 50 至 100 分的評分系統
(2)JR:傑西斯·羅賓遜
JR 是國際葡萄酒界另一位叱吒風雲的人物,號稱「葡萄酒王國第一夫人」的傑西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)。傑西斯·羅賓遜不僅創作了許多高質量的葡萄酒專業書籍,其評分體系在酒圈也非常權威。不過與帕克不同的是,她採用的是歐洲傳統的 20 分制。
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