洋蔥紅酒怎麼泡的功效與作用

❶ 洋蔥泡紅酒怎樣泡，功效有那些。

紅抄酒泡洋蔥的具體功效包括襲：緩解膝蓋疼痛，提高視力，預防高血壓，預防高血糖，治療尿頻，改善睡眠等等。
【紅酒泡洋蔥】
材料准備：
1、2個洋蔥;500毫升的紅葡萄酒。
2、一整瓶葡萄酒一般是750毫升，可以配3個洋蔥。
紅酒泡洋蔥的製作過程：
1、 處理洋蔥：先將洋蔥清洗並去皮，並把每一個洋蔥平均切成8塊，(溫馨提示，切洋蔥的時候注意不要熏到眼睛)
2、裝瓶：將洋蔥放入一個廣口瓶中，把葡萄酒也倒入廣口瓶中。
3、密封：把廣口瓶密封起來，並放置在一個涼爽的地方;放置大約7——8天。
4、分離葡萄酒和洋蔥：把葡萄酒和洋蔥分開，放置在不同的容器里;並把它們放入冰箱。
洋蔥葡萄酒正確飲用方法：
1、每次飲用50毫升的葡萄酒(老年人的話建議每次喝20毫升，不宜過多)。
2、每天可以喝1——2次。
3、泡過的洋蔥片不要浪費，也是可以吃的，而且營養也十分豐富。
4、如果您喜歡喝甜一些的洋蔥葡萄酒，則可以稍微加入一些蜂蜜。

❷ 洋蔥泡紅酒吃了有什麼好處

洋蔥泡紅酒，是一種既簡單又美味的飲品，是將洋蔥去皮切塊後，浸泡在版紅葡萄酒中，密封2-8日後飲權用，擁有獨特功效，如平穩血壓、抗氧化、促消化、利尿、促進血液循環等。

1.平穩血壓

紅酒中含有能夠幫助降低血壓、血液中膽固醇和血脂的黃酮類物質，而洋蔥含有的前列腺素，是一種較強的血管舒張劑和軟化劑，能減少血管和心臟冠狀動脈的阻力，可促進鈉鹽的排泄，從而降低血壓，兩者搭配，能平穩血壓，但只能少量飲用，而且不能替代正規的醫葯治療，即高血壓患者不能停葯。

2.促消化

紅酒能刺激胃酸分泌胃液，加上洋蔥的蒜辣素和揮發油，具有刺激消化腺分泌的作用，從起到健胃和促消化的功效。

3.抗氧化

紅酒泡洋蔥中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E，微量元素硒、鋅、錳等，能消除或對抗氧自由基，有助於延緩衰老。

4.利尿

洋蔥泡紅酒含有酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀等特殊成分，具利尿作用，可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。

5.促進血液循環

紅酒洋蔥的酒精含量雖然不高，但適度飲用，能活血暖身，促進血液循環。

❸ 洋蔥泡紅酒有哪些功效具體怎麼做

洋蔥和紅酒可以搭配，這二者搭配有很好的養生功效，可以治療高血壓、糖尿病和老花眼，還可以治療失眠、預防老年痴呆。

主要原料：洋蔥1-2個、葡萄酒400-500毫升，喜歡甜的人可再加上一點蜂蜜。

1.將洋蔥洗凈，去掉表麵茶色的外表皮，切成八等份半月形;

2.是將洋蔥裝入玻璃瓶內，加上紅葡萄酒;

3.是將玻璃瓶蓋好蜜閉，在陰涼的地方放置2-8天;

4.是將玻璃瓶內的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、汁分開裝入瓶中放到冰箱冷藏。

❹ 洋蔥泡紅酒的功效

洋蔥被稱之為「蔬菜皇後」，洋蔥中的營養成分自然是相當豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效。那麼紅酒泡上洋蔥 ，什麼樣的奇跡出現了吶！
一、每天只喝少量此酒，對膝蓋疼痛，白內障，老年痴獃等症狀的治療在日本已經非常盛行，效果相當驚人。
二、服葯也無法降下的血壓，喝此酒後即超正常安定。
三、無論何法都不得降不下的糖尿值，喝此酒後血糖下降。
四、喝此酒後惱人的老花眼會有很大的改善，一般報刊雜志不需戴眼鏡就可閱讀。
五、夜尿頻繁症，喝此酒兩天後，不可思議的恢復正常。
六、五年之久靠安眠葯入睡的人喝此酒後，不葯而愈。
七、眼睛常模糊不清或疲勞重病，喝此酒後，症狀消除。
八、每夜醒來再無法入睡之人，喝此酒後，完全消除。
九、幾乎無法治好的濁尿症，喝此酒後，驚人地接近透明。
十、經常腹脹痛苦的便秘症，喝此酒後兩天就正常通便。

工具/原料
洋蔥2個，紅葡萄酒500毫升，1瓶普通紅葡萄酒配三個洋蔥。
製作/飲用方法
1
將洋蔥洗凈，去掉表麵茶色外皮，切成八等份約半月形。將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日。(筆者覺得一星期最好)將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
2
每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右；
3
每日飲一至兩次；
4
浸過酒的洋蔥片一起食用更好；
5
不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鍾，蒸發酒精後飲用。
6
然喜歡甜的，可加入一點蜂蜜。
END
洋蔥的其他功效
【洋蔥比骨質酥鬆症的葯有效】
家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質酥鬆症的人，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質酥鬆症治療葯品「calcitonin」還要好。
研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克干洋蔥，連續四周後，公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了25%。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。
研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300公克（10盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質酥鬆症。
醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有葯物般的療效。像西餐里少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像。洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。
【洋蔥可以預防膽固醇過高】
據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的HDL含量（HDL為高密度脂蛋白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。）每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方。
【洋蔥可以分解脂肪】
克多博士在自己的診所里對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。克多博士讓診所里的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥里所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊；所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。
【洋蔥可以預防胃癌】
洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做的調查發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。
【洋蔥可以對抗哮喘】
洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的活動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質；據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。
【洋蔥可以治療糖尿病】
很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到了現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖；而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥里有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
【洋蔥還有其他多種療效】
洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。
感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。如果咳嗽，以紗布包裹切碎的洋蔥，覆蓋於喉嚨到胸口，也可以很快抑制咳嗽。

❺ 洋蔥泡紅酒的功效和作用 洋蔥泡紅酒有副作用嗎

洋蔥是我們日常非常常見的食材了，洋蔥有提高免疫，抗腫瘤，降血脂等功效。紅酒也有降低血脂，軟化血管等功效。那麼二者結合在一起會有什麼效果呢？洋蔥泡紅酒的禁忌又有哪些呢？下面一起看看吧。

洋蔥泡紅酒注意事項

1、不可以完全用紅酒泡洋蔥來取代葯物，這是決不允許的。

2、飲食注意少油、少鹽，盡量吃得清淡一些。

3、孕婦、小孩不能喝，對酒精過敏的人也不能喝，否則會帶來嚴重的後果。

4、高血壓的病人要少用，每天的服用量嚴禁超過50克。

❻ 洋蔥泡紅酒有什麼作用 洋蔥泡紅酒做法

紅酒泡洋蔥

本來葡萄酒的營養價值就很高，近些年又開始流行紅葡萄酒泡洋蔥的喝法，據說可以降血脂、降血壓。於是很多人都一嘗為快，連不勝酒力的也躍躍欲試。但是，這樣的吃法有依據嗎?是否適合所有的人?怎樣吃更保健?帶著這些問題，就讓我們像剝洋蔥一樣，一層層為大家解析。

紅酒是葡萄酒的通稱，是葡萄經自然發酵釀造出來的果酒，裡面的主角是葡萄汁，配角是10%至13%的酒精。

起保健作用的是多酚、類黃酮等化合物(如原花青素、白藜蘆醇等)，具有抗氧化作用，可預防退化性疾病，如白內障、動脈硬化等。

多酚類中的白藜蘆醇具有極強的抗氧化性質，對造成動脈粥樣硬化和血栓形成的各種氧化反應起抑製作用。

白藜蘆醇及類黃酮具有溶栓作用，類似常用的葯品阿司匹林，能有效預防缺血性腦中風、腦血栓等。

19世紀，科學家巴斯德贊譽紅酒為「最健康、最衛生的飲料」。紅酒也可以作為礦物質營養素和維生素的重要來源，裡面的維生素B1可減輕疲勞；後來發現紅酒在預防冠心病、抗癌方面也有很好的輔助作用，居於世界衛生組織推薦的健康飲品前列。所以說經常適量飲用紅酒確實有預防衰老、延年益壽的效果。

洋蔥被譽為「蔬菜皇後」，含有豐富的維生素B 、維生素C、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵、前列腺素A、櫟皮黃素、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的二烯丙基二硫化物及硫氨基酸具有降低血脂和血壓的功效;前列腺素A具有擴張血管、降低血黏度、降血壓、預防血栓的作用。

洋蔥能促進消化液分泌，加強消化能力，並有助於排毒;洋蔥中的櫟皮黃素是一種天然抗癌物質，能調節機體的免疫功能，控制癌細胞的生長，從而具有防癌、抗癌作用。洋蔥所含的微量元素硒也是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌、抗衰老的功效。

可以看出來，紅酒與洋蔥搭配在一起，對於抗衰老、預防血栓起到「強強聯合」的作用。長期以來，在西方國家和日本都非常盛行喝洋蔥紅酒養生。

醫學研究證明，紅酒里的原花青素和洋蔥里的硫胺素都對身體健康大有裨益。大量臨床研究也發現這兩種物質對緩解膝蓋疼痛及預防白內障、高血壓、糖尿病、老花眼等效果都相當不錯。而且洋蔥紅酒製作簡單，普通家庭都可以操作，所以風靡全球。

紅酒泡洋蔥製作小竅門：

材料：洋蔥350克 紅酒650克

器具：玻璃密封罐

1按傳統比例是2個洋蔥500毫升紅酒，洋蔥3個紅酒750毫升。洋蔥最好用紫皮洋蔥，紅酒用干紅。

2剝去洋蔥的外皮，洗凈晾乾備用；洋蔥切成條，放進密封瓶中；注入紅酒，蓋上蓋子，放在陰涼處密封保存7-15天，然後將紅酒過濾裝瓶，放置在冰箱中冷藏。

3泡好的洋蔥紅酒，每天飲用1-2次，每次25ML，年長者每次20ML。

4不喝酒的人，可以煮一下，蒸發酒精後飲用，洋蔥可以生吃，如果不習慣，可以用來做菜。

❼ 洋蔥紅酒怎麼泡

食材
洋蔥個，紅葡萄酒500毫升，1瓶普通紅葡萄酒配三個洋蔥。
葡萄酒泡洋蔥製作方法
1、將洋蔥洗凈，去掉表麵茶色外皮，切成八等份約半月形。
2、將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。
3、將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日。(筆者覺得一星期最好)
4、將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

葡萄酒泡洋蔥飲用
一. 每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右；

二. 每日飲一至兩次；

三. 浸過酒的洋蔥片一起食用更好；

四. 不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鍾，蒸發酒精後飲用。

五. 若然喜歡甜的，可加入一點蜂蜜。

葡萄酒泡洋蔥的功效
其功效對膝蓋! 疼痛、白內障、老人痴呆的效果相當驚人，日本非常流行。

一. 高血壓的患者，飲了之後血壓正常且安定，也會降低糖尿值，把血糖下降。

二. 最妙的是對老花眼也有很大的改善，飲用之後不用戴眼鏡也可以閱讀一般的周刊、雜志。

三. 每晚都要去幾次廁所的夜晚頻尿症，喝了兩天之後，不可思議的完全恢復正常。

四. 每天夜裡醒來，一直到天亮都不能再入睡的，不食安眠葯不能入睡的不眠症，飲用之後也會全消除。

五. 眼睛疲勞和模糊不清，喝了之後第二天就沒有問題了。

六. 對幾乎無法治療的白尿症，尿會混濁的喝了之後的也變得接近透明。

七. 經常肚子會脹，非常痛苦的便秘症，喝了之後第二天便恢復正常排便。

以上這么多的功效，如果你的年齡在中年以上者一定適合，花錢不多，有益且功效顯著，不妨一試。

洋蔥的好處
【洋蔥比骨質酥鬆症的葯有效】
家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質酥鬆症的人，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質酥鬆症治療葯品「calcitonin」還要好。
研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克干洋蔥，連續四周後，公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了25%。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。
研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300公克（10盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質酥鬆症。
醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有葯物般的療效。像西餐里少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像。
洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。

【洋蔥可以預防膽固醇過高】
據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的HDL含量（HDL為高密度脂蛋白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。）
每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方
【洋蔥可以分解脂肪】
克多博士在自己的診所里對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。克多博士讓診所里的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥里所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊；所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。

【洋蔥可以預防胃癌】
洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做的調查發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。

【洋蔥可以對抗哮喘】
洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的活動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質；據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。
【洋蔥可以治療糖尿病】
很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到了現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖；而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥里有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。

【洋蔥還有其他多種療效】
洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。
感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。如果咳嗽，以紗布包裹切碎的洋蔥，覆蓋於喉嚨到胸口，也可以很快抑制咳嗽。

❽ 洋蔥泡紅酒的驚人好處

葡萄復酒有活血防止心血管制病的功能，洋蔥有降脂抗癌作用，兩者相加更是有益無害，其保健作用顯而易見，而且其製作簡單，操作方便。推薦一個葡萄酒加洋蔥的保健處方。

材料：洋蔥1～2個，葡萄酒400～500毫升（如果喜歡甜食的人，可以適量加上一些蜂蜜）。

做法：1.將洋蔥洗凈，去掉表麵茶色的外表皮，切成8等份半月形。2.將洋蔥裝入玻璃瓶內，加上紅葡萄酒。將玻璃瓶蓋好密閉，在陰涼的地方放置5～8天後，打開玻璃瓶，將裡面的洋蔥片用濾網過濾後，把洋蔥和汁分別裝入瓶中放冰箱冷藏。

使用方法：1.一次喝的量約50毫升左右，年紀大的人一次約20毫升左右。一般一天喝1～2次。2.浸過的洋蔥片也一起食用更好。3.不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋飲用或每次放入電鍋內加熱約4～5分鍾，待酒精蒸發後再飲用。

❾ 洋蔥泡紅酒吃了之後有什麼作用

紅葡萄酒 泡洋蔥是一種很好的保健良方，經我實踐證明，可以治療多種常見病，比如對膝蓋疼痛、白內障、老人痴呆有相當驚人的功效。而且浸了洋蔥的紅酒入口更醇，更易入口，像筆者不懂飲酒的也可以飲用。下面我就具體說紅葡萄酒泡洋蔥治什麼病及具體做法。

能治什麼病

一、高血壓的患者，飲了之後血壓正常且安定，也會降低糖尿值，把血糖下降。

二、最妙的是對老花眼 也有很大的改善，飲用之後不用戴眼鏡也可以閱讀一般的周刊、雜志。

三、每晚都要去幾次廁所的夜晚頻尿症 ，喝了兩天之後，不可思議的完全恢復正常。

四、每天夜裡醒來，一直到天亮都不能再入睡的，不食安眠葯 不能入睡的不眠症，飲用之後也會全消除。

五、眼睛疲勞和模糊不清，喝了之後第二天就沒有問題了。

六、對幾乎無法治療的白尿症，尿會混濁的喝了之後的也變得接近透明。

七、經常肚子會脹，非常痛苦的便秘症，喝了之後第二天便恢復正常排便。

以上這么多的功效，如果你的年齡在中年以上者一定適合，花錢不多，有益且功效顯著，不妨一試。

具體做法

准備洋蔥2個，紅葡萄酒500毫升，1瓶普通紅葡萄酒酒配三個洋蔥。將洋蔥洗凈，去掉表麵茶色外皮，切成八等份約半月形。將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日。(筆者覺得一星期最好)將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

飲用方法：每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右；每日飲一至兩次；浸過酒的洋蔥片一起食用更好；不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鍾，蒸發酒精後飲用。若然喜歡甜的，可加入一點蜂蜜。