未開瓶紅酒冷藏之後還可以放多久

『壹』 紅酒開瓶後，沒放冰箱能保存多久

一般常溫情況下，紅酒（干紅）在開瓶後，可以保存一周（在陰涼處）。回最好是兩三答次內喝完。另外在開瓶時可以聽開瓶的響聲。響聲脆亮說明瓶塞密封好，酒質保存良好（新酒也是如此）。
不知你買的是張裕的那個系列（該不是品酒大師或赤霞珠吧，可惜了）。
根據你的情況，如果瓶塞蓋得很好的話，應該還能喝。不過口感和新鮮度就大不如以前了。

『貳』 未開啟的紅酒放在冰箱裡面兩天之後再在常溫下儲存會不會有影響

最好不要忽冷忽熱
驟冷驟熱
這樣對紅酒保存很不利的
因為紅酒是很嬌氣的
她的保存跟濕度、溫度、光照、震動、環境氣味有很大關系
一般不建議把葡萄酒放在冰箱
不過冰箱溫度不是很低的話
放幾天還是可以的

下面是有關葡萄酒保存的一些知識
希望幫得到你

雖說酒是越陳年越香，特別是葡萄酒，但是酒的儲存卻不是一件容易的事情，裡面是有很多學問的。一般來說，酒保存得好壞與否，不僅直接影響其口感，對收藏者來說，還決定了它的升值潛力。
一般來說，保存葡萄酒要注意以下四個方面：溫度、濕度、光線和振動。
一、溫度
最重要的因素就是溫度。葡萄酒最佳的保存溫度應該是13℃左右。溫度最好保持 恆定，否則會對酒的品質產生很大傷害。隨著溫度的升高，酒體的成熟所需時間也會縮短，酒的風味會變得比較粗糙，還可能因過分氧化造成酒的變質。
二、濕度
濕度的影響主要作用於軟木塞，濕度一般在60%―70%比較合適。濕度太低，軟木塞會變得乾燥，影響密封效果，讓更多的空氣與酒接觸，加速酒的氧化，導致酒品質下降。當然，濕度過高也不好，軟木塞發霉也會破壞酒的品質。
三、光線
光線中的紫外線對酒的損害也是很大的，也是加速酒氧化過程的罪魁禍首之一，因此，想要長期保存的葡萄酒一定要放到避光的地方。
四、振動
葡萄酒裝在瓶中，其變化是一個緩慢的過程，振動會讓葡萄酒加速成熟，當然結果也是讓酒變得粗糙。所以應該放到遠離振動的地方，而且不要經常搬動。
還有就是酒瓶的擺放。大家都知道葡萄酒要橫放，其實，瓶口向上傾斜15度也是可以的。對於需要儲存較長時間的紅酒，瓶口向下的擺放方法是不可取的。因為葡萄酒存放時間長了會有沉澱，平放或者瓶口向上略微傾斜，沉澱就會聚集在瓶子底部；而如果瓶口向下傾斜，沉澱就會聚集在瓶口處，時間長了會粘在那裡，倒酒的時候，會連沉澱一起倒入酒杯，影響酒的口感。
至於已開瓶而未喝完的酒，比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，這樣可以保存一周。較經濟的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣，就可再保存24小時。不過，已開瓶的葡萄酒，還是應盡早喝完，因為保存時間越長，其風味就散失得越快。

『叄』 紅酒可以冷藏嗎開了之後可以放多久

開了之後密封性就不是很好了
建議趁早喝完....紅酒是可以冷藏的
你去正規的紅酒專賣裡面，他專們專屬門有一個冷櫃，裡面放木架，紅酒都是向下30度那麼放著的...葡萄酒就算了，不能放的！紅酒可以放，而且時間越久越好喝！

『肆』 紅酒沒開瓶之前該怎麼存放，開瓶後怎麼存放

開瓶之前要倒過來放，開瓶後最好喝完.如果非要存放，最好使用專門封紅酒的封瓶器（超市有賣）封存.

『伍』 一瓶紅酒打開後喝不完還可以存放么大概可以存放多久

1.一瓶普通紅酒來打開飲用後，在室源溫下，還能存放多久？
八小時內尚可飲用,不甚影響口感,溫度越高存放時間越短.
2.多長時間失去飲用的必要（沒有好的口感）？
12小時,如果與空氣接觸時間較長且沒有再密封.
3.什麼時間變質？
儲存應當注意什麼？
72小時(三天),溫度越高變質越快.
開瓶後應盡量一次飲完,如不能飲完則應密封放冰箱冷藏不超過三天.
4.問題補充：瓶子一定要放倒存放嗎？
未開瓶的紅酒可倒放或卧放儲存,可保持軟木塞濕潤膨脹,保護紅酒與瓶外空氣交換不會過量;直立存放過久,可能會因軟木塞過於乾燥而致使紅酒過量與空氣交換導致紅酒口感變差及蒸發過多或變質.
5.沒有起子
墊毛巾撞牆的話要多久才能成功啊？
應使用專用開瓶器.您的方法沒有驗證過,因不是氣泡酒,估計成功的可能性不大,危險系數過高,建議不要採用.

『陸』 沒開過的紅酒能保存多久

要看你的酒是那種酒了，這個真的有詳細的劃分，因為有的酒在瓶中還能很好的陳年，也就是回說答有繼續發展的潛力，這樣的酒可以存放很多年，甚至十年以上。一般的葡萄酒沒必要長時間存放的，相反時間長了過了它最佳飲用期，口感反而會下降。葡萄酒保存的方法：
1：恆定為年度，理想值是10-15，你在室溫下就可以了。別忽高忽低
2：濕度，這個主要防治塞子和酒標變壞，理論值是60%-80%
3：別面光線，日光和燈光都行
4：就是別晃動，汽車後備箱非常不好存放。
如果你按以上的方法存放的話，可以放很久。如果你真的手頭上有瓶好酒，比如一些列級庄級別的，那就話千、八百塊買個恆溫櫃吧，放幾年沒問題的。

『柒』 紅酒開瓶後到底能保存多久，如何保存

一般情況下，如果不使用特定的保鮮技術，開瓶後的葡萄酒在常溫下馬上就會發生變化。通常內3天左右容葡萄酒就會完全變質（白葡萄酒為2天）。

1天左右後，有些酒通常會變得更加柔順，但那些果香四溢的年輕葡萄酒則在剛剛開瓶的時候才有最佳的表現。

第2天時，那些在頭天晚上重新換塞的酒會變得更加出色，但酒中的大多數果香會開始消退，酸味會變得明顯。第3天時，一些葡萄酒會完全變質，酒中的香氣會完全消退，口感也會變得十分酸。

葡萄酒以平放擺置較理想，這樣才能讓軟木塞和葡萄酒接觸到，以保持它的濕潤度，否則若將酒直放，時間太久的話，會使軟木塞變得乾燥易碎，而無法完全緊閉瓶口，造成葡萄酒的氧化。

拓展資料：

干紅葡萄酒開瓶後保存方法：

開瓶後：塞上酒塞，置於涼爽陰暗處。

單寧越多，酸度越高的紅葡萄酒，開瓶後可保存更長時間。所以，一些酒體輕盈、單寧較少的紅葡萄酒保存時間會較短，不過某些紅葡萄酒在開瓶一天後甚至風味更佳。一般可以將開瓶後的紅葡萄酒保存在冷卻器中或是涼爽陰暗處，如果沒有冷卻器則可講葡萄酒置於冰箱中，總之最好不要置於室溫(21°C)下。

參考資料：網路詞條 紅酒的保質期

『捌』 紅酒開瓶後能放冰箱嗎能放上多久

紅酒開了放冰箱一周後就不適合在飲用了。建議開了瓶的紅酒最好在三天內喝完，不要超過一周。因為開了瓶的紅酒存放的時間越久，紅酒的香氣就會變得越少，也會變得越酸。



不論是紅葡萄酒還是白葡萄酒，適量的氧氣對於葡萄酒來說都是有益的，即不但有助於提升葡萄酒的風味，還能減弱酒中的苦味。然而，一旦酒瓶開啟，與氧氣的過度接觸就會使葡萄酒的風味快速變糟。當然，如果開瓶後能及時將酒塞塞回酒瓶中，葡萄酒的氧化速度就能得到延緩。

開瓶後的保存方法

冰箱是理想的日常冷藏場所。冰箱的低溫可以有效降低化學反應的速率，也能減緩開瓶後的葡萄酒被氧化的速度。此外，降溫也可以抑制醋酸菌的活力，減緩其對葡萄酒的影響。因此，如果家中有冰箱的話，開瓶後的葡萄酒在重新封口後放入冰箱中冷藏是一個較為有效的方法。

開了瓶的葡萄酒能保留多久？

一般來說，從開啟瓶塞算起，一瓶酒體較輕的紅葡萄酒最多能夠保留1至3天，而一款酒體適中或酒體厚重的紅葡萄酒最多可保留5天左右的時間。

葡萄酒的「變質」標准

葡萄酒是否變質很難有一個明確的標准，需要清楚的事實是，葡萄酒保留的時間過長並不代表喝下此酒一定會對身體造成不適，而是其風味會有些令人不愉快，口感變得更酸。因為開瓶後喝不完的葡萄酒會逐漸氧化，最終成為醋，在西方國家，人們往往會用此來烹調食物。所以，對於葡萄酒的「變質」標准還是要由自己的口感判斷，即如果不確定開了瓶的葡萄酒是否還能喝，你就可以先嘗一小口。如果你還喜歡這種味道就繼續喝，如果不喜歡，可以挪作他用（烹調食物、洗紅酒浴）或者丟棄即可。

『玖』 開瓶後沒有喝完的紅酒要如何保存一般能保存多長時間

紅酒如果不喝完的話，可以試試專業的紅酒保鮮塞。比如啟爾的真空紅酒保鮮塞，使用起來很方便。插入瓶口，上下拉動就行。塞子上還有數字，可以記錄儲藏日期。不過建議紅酒還是要及時喝完，因為就算用了保鮮塞最長保存時間也不要超過7天