1. 如何開紅酒瓶
白酒應冰過,使溫度在攝氏8到12度之間,紅酒約在攝氏14到18度之間。若是在歐美地區,室內溫度適宜,紅酒可以不冰,但夏季氣候炎熱的地方,紅酒應略冰一下再開瓶飲用。開瓶之前不要把瓶子搖來晃去的,以免有沉澱物渾濁了酒質。開瓶時更要小心使勁,千萬不要用力不當把整瓶酒傾倒,使酒外溢。開瓶前,先用小刀把瓶頂的金屬封簽沿著瓶頭割除掉,用干凈的濕布略茶匙木塞頂部,以出去可能附著的霉和灰塵,再把開瓶器的螺旋體小心插入木塞內,盡量深入但最好不要刺穿,以免萬一木塞過干,刺穿時可能使木塞掉入酒中。用力把木塞拔出,然後還要再用干凈的濕布擦拭非常重要,除了可以除霉灰木屑外,由於金屬封簽會含鉛,這次擦拭也會把鉛除去,以免在倒酒時鉛溶在酒中而被喝下。有時因為酒貯存不當使木塞過干,或是陳年老酒的瓶塞已市區彈性,開瓶時木塞會有碎屑甚至斷裂掉到酒瓶內,此時需要用細孔小篩網將酒過濾再喝。如果是大塊掉落,則用特質的三角小勾夾可把斷木塞取出。沒有小夾的話,就讓斷木塞留在瓶中,它在短時間內不會影響酒質的。這幾年的新發展,使得有些葡萄酒已經不再需要開瓶了,因為許多日常喝的久不需存放,瓶子打開就要盡快喝掉,因此不用傳統的軟木塞而改用螺旋瓶蓋也無妨。何況由軟木塞像樹皮製造的軟木塞資源有限,實在也應該留給更需要它的優質酒來用,近一、兩年葡萄酒的包裝更革命性地嘗試用鋁箔包、易拉罐,甚至像鮮奶般用紙盒盛裝,對於喝一般性普通的葡萄酒,完全省去了開瓶的手續。
2. 紅酒瓶怎樣打開用簡單的方法
一般買紅酒的時候都有贈送海馬刀或者侍酒刀,按照下圖的方法來使用!
1)先用海馬刀側回面的小刀劃開答酒冒
2)將螺旋擰緊塞子中,正對中間,螺旋要擰入至少3/5或者4/5
3)將酒刀側面樹立的鐵器卡在瓶口,一般有2個卡口,分2步利用杠桿作用將瓶塞翹起!
4)拔出瓶塞就好了!
3. 沒有開紅酒的東西,紅酒瓶怎麼開
沒有開紅酒的東西,紅酒瓶直接用筷子把酒瓶塞子捅進去。
4. 如何輕松開紅酒瓶用開瓶器很費力
注意安全,不能撞擊!我每天都喝紅酒,如是瓶蓋的,就直接打開;如果紅酒是橡木塞內的,1、可用小刀、剪子容慢慢地將橡木塞挖出;2、用小木棍或筷子將橡木塞頂到瓶里去(弄不好會使紅酒溢出,可先用利器通孔)。最好是花幾元錢買個簡單的開瓶器,也可自己動手做一個。
5. 如何打開紅酒瓶
買個開瓶器吧,要不不好開!
6. 在家如何打開紅酒瓶
螺絲釘;先把釘子象瓶起子那樣,慢慢的旋進去;然後再用鉗子快速拔出,這樣就能把木塞一同拔起。很簡單的;不妨你就試試吧!