① 這瓶1988年的紅酒大概多少價格
是1998好嗎親愛的,你多說了10年
不會很貴,三四百的樣子
② 紅酒年份是什麼意思
喝葡萄酒不能迷信年份,並非年份越久越好。
葡萄酒瓶上標注的年份,是採摘葡萄進行壓榨的年份。也可以說是開始釀酒的年份。這個年份有兩個含義:釀酒的葡萄是哪一年的。這瓶酒已經窖藏了多長時間。
先說第一個指標,是哪一年的葡萄為啥很重要?在歐洲這樣的葡萄酒舊世界,葡萄種植完全靠天,當年的氣候好,葡萄收成好,這一年的葡萄酒產量會相對大一些。就算產量相同的年份,某些年份的氣候會比其他年份更好一些,這些特別好的年份,就意味著這些年份釀造的葡萄酒會特別好!
比如西班牙里奧哈的葡萄酒,最好的年份是2001, 2004 ,2005, 2010 和 2011年。這幾個年份出產的葡萄比其他年份更好,在選購里奧哈葡萄酒的時候,如果標簽上是這幾年釀造的酒,品質自然會高於其他年份。
除了年份意味著葡萄質量外,另外一個重要的指標就是窖藏的時間。
葡萄酒並不是窖藏得越久越好。四個等級的葡萄酒,有不同的窖藏時間。我們迷信的時間越久越好,其實並不正確。因為葡萄酒口味千差萬別,人家說好的葡萄酒,並不一定對你胃口。選一款符合自己胃口的葡萄酒,才是喝葡萄酒的正確方式。
窖藏,其實是一個調和葡萄汁的過程。那些內涵豐富難以教化馴服的葡萄汁,才需要窖藏,在橡木桶中歷劫馴服,釋放出來之後,才可以有更豐富的口感。就是人們常說的:口感層次。
但其實,很多好的葡萄酒並不一定要窖藏,葡萄品質好,幾個月發酵新酒就很好喝。
③ 紅酒年份代表什麼
受到白酒越陳越香的觀念影響,許多剛接觸葡萄酒的朋友也喜歡年份久的葡萄酒,其實葡萄酒並不都是越陳越好。
換句話說年份為什麼重要呢?因為葡萄酒講究三分工藝七分原料。工藝主要受到葡萄酒廠設備,釀酒師的釀造技術等因素的影響,這些因素一般比較容易控制。而葡萄酒的原料,就是葡萄。葡萄質量好,酒相對就好。而葡萄受到日照和雨量等氣候因素影響,天氣狀況不佳的年份必然影響該年的葡萄酒的量與質。對種植葡萄來說,所謂天氣不佳是指成長期缺水分,採收期日照不足或者降雨過多等因素。如果該年氣候條件好,那麼收成的葡萄就好,釀成葡萄酒也就好。
因此大家應該明白,年份不是越久酒就越好,舉個詳細的例子:波爾多的葡萄酒82年和90年是10分,但是80年才4分,81年也才6分,因此82年的要比80和81的好。同理,90年的也要比89,88,87等年份好。另外同樣是得到10分的好年份,82年的會比90年的貴,因為價格不僅僅是由質量決定,還受供求關系、品牌知名度等因素影響。
另外對於年份,我們要注意以下幾點:
1、大賣場里銷售的葡萄酒大部分都是普通的葡萄酒,這些都是上市後幾年內喝掉就好了,經得起陳年的酒比例是不大的。
2、干白、干紅對氣候的要求不相同:高溫有利於紅葡萄的成熟,但太高溫卻會使白葡萄的果酸流失,使干白葡萄酒失去鮮度和果香。
3、專家對某國家或區域年份好壞的評分只能作為參考,而非絕對標准。因為在同一國家或區域內也存在不同小區的區域微型氣候。大氣候不好,並不能代表所有大區內的小區都差。就算是同一小區,不同酒庄的葡萄品種也可能對氣候有不同的要求。另外有些酒庄在不好的年份採取了對葡萄的深度精選,以量制質,或採取一些人工補救法,所以酒的品質也未必比好年份差太多。
4、產地。影響氣候狀況的因素有可能只會發生在局部某個地區,所以年份好壞全因產區而不同,特別是緯度偏北的種植區常見此種情形,如德國、奧地利、法國北部等地。相反的,澳洲和美國加州因為天候穩定,葡萄年年盛產,年份好壞的問題並不突出。
④ 紅酒 1988年 拉菲 正品
2014年的拉菲正牌酒,國際市場價格是285歐元,國內合理價格在3600元左右一瓶
記得採納!!!
⑤ 找一瓶88年的紅酒
如果我猜得沒錯,88年9月是什麼紀念日吧。
不過88年產的能放到現在的紅酒,肯回定價格不便宜。答
國內產的很難有這么好的紅酒,只有法國波爾多的有這個陳年能力。
88年的年份剛好不是特別好,所以比較難找。
86年,85年87年的還是蠻多的
我們店就有,3000-6000元一支
長沙嘉升名酒軒 0731-88804519
⑥ 1988年紅酒存放
和人一樣,抄葡萄酒是有生命的,「愈陳愈香」不適用於葡萄酒:葡萄酒裝瓶後透過木瓶塞與外界空氣交換而不停變化,它的生命周期是淺齡期-發展期-成熟期-高峰期-退化期-垂老期。葡萄酒過了高峰期就無法再品了。葡萄酒最佳的保存溫度應該是13℃左右,濕度一般在60%―70%比較合適,並且,想要長期保存的葡萄酒一定要橫放或瓶口向上傾斜15度左右放到避光的地方。估計您也沒如此善待過這瓶酒,所以,這樣看的話,您那瓶酒估計不能喝了,就算能喝,估計也失去了葡萄酒應有的芬芳。
⑦ 88年的紅酒,要8月份的
國產的,相對而言張裕和長城比較好,
都有88年的~價格便宜,口感好. 根據不同內的類型一般在1000-1500之間,國外容的一般要2000以上.
選酒記住以下幾點:
1.國外的紅酒未必比國內的好
2.品質差不多的情況下 國外的也許比國內的要貴出好幾倍甚至好幾十倍
⑧ 1988年紅酒(看看這瓶能喝嗎)
紅酒進關都是保質期十年的,能不能喝還是要看酒的好壞
記得採納啊
⑨ 煙台海市葡萄酒有限公司是否生產1992赤霞珠干紅葡萄酒
像「解百納」、「雷司令」和「赤霞珠」這些產品都是煙台張裕公司旗下的品牌,其他廠家未經書面授權生產是違法行為。
「赤霞珠」干紅只有北京愛菲堡酒庄一家生產。
補充二樓問題的回答:
1、你說的「解百納」的名稱不是像你說的那樣。「解百納」當初在1949年以前的國家商業部注冊時是取「攜海納百川」的意思,1931年,當時兼任張裕公司經理的中國銀行行長徐望之先生,組織一批公司和銀行人員,在當時的離張裕公司不遠的煙台芝罘國際俱樂部研究定名,他們決定秉承張裕創始人張弼士倡導的「中西融合」理念,取「攜海納百川」之意,將公司新研製的這種高檔葡萄酒命名為「解百納干紅」。從那以後,解百納干紅就一直是張裕的核心子品牌,盡管文革期間張裕公司曾一度中斷生產,但「解百納」的注冊商標仍歸屬於張裕公司,「解百納」品牌多年來早已和張裕的文化融為一體。而不是你那個什麼「歐亞屬」的問題,如果是你說的那樣,為什麼各大葡萄酒生產商現在都不生產「解百納」干紅了哪。請問你的那個上訴結果是什麼?我把上訴的結果告訴你:
(1)2010年6月24日,上市公司張裕A發布公告,稱收到控股股東煙台張裕集團有限公司轉交的《北京市高級人民法院行政判決書》,北京市高級人民法院於2010年6月17日作出二審判決:駁回原告中糧長城等企業「撤銷一審判決,認定解百納商標屬不當注冊」的上訴請求;判定被告國家工商行政總局商標評審委員會就解百納商標爭議做出的裁定程序合法。本判決為終審判決。
(2)北京市第一中級人民法院曾於2009年12月30日作出一審判決:第一項是撤銷國家工商行政管理總局商標評審委員會做出的商評字[2008]第05115號<關於第1748888號「解百納」商標爭議裁定書>;第二項是被告國家工商行政管理總局商標評審委員會就第1748888號「解百納」商標爭議重新做出裁定。在商評字[2008]第05115號<關於第1748888號「解百納」商標爭議裁定書>中,國家工商行政管理總局商標評審委員作出了對煙台張裕集團有限公司注冊的第1748888號「解百納」商標予以維持的裁決。這意味著,「解百納」由張裕獨享。
2、煙台所屬的縣市區中有一個地方叫「棲霞市」。「赤霞珠」就是以這個地方的葡萄榨汁生產出來的。在煙台土話當中「赤」和「棲」是不分的,都發「qi」的音,把「qi」的發音向「chi」上靠,取名「赤霞珠」就是寓意吉祥,酒的顏色是紅的,預示著「紅霞滿天」。
3、你對煙台海市葡萄酒有限公司是怎麼回事對不知道還談什麼「因為88年昌黎的華夏長城葡萄酒廠」。告訴你,煙台海市葡萄酒有限公司在煙台蓬萊市。