紅酒醒酒器怎麼蓋不好

A. 紅酒的瓶蓋不好蓋是怎麼回事

紅酒瓶塞一般都是軟木或橡膠製成。在生產、運輸、銷售過程中，瓶中的酒液會和回瓶塞接觸，答而使瓶塞發脹，更好的保護瓶中酒。打開後，由於酒瓶塞發脹，體積比瓶口大，當然就不好蓋了。
一般紅酒打開後，和空氣中的氧氣接觸了，需要在48小時內喝完的。如果確實需要保存，可以買專用的瓶塞替代原來的瓶塞，並放陰涼、乾燥的地方。
參考。

B. 紅酒沒有醒酒器，如何醒酒

並非所有的葡萄酒都需要醒酒。如果是便宜的葡萄酒則不需要醒酒，開瓶後直接飲用即可。如果是需要醒酒的葡萄酒，可以先將葡萄酒倒在高腳杯里，然後靜置20分鍾左右，能達到醒酒的目的，當然也可以選擇將葡萄酒倒在高腳杯中，然後使用兩個杯子來回的倒5次左右，一樣能達到醒酒的目的。

(2)紅酒醒酒器怎麼蓋不好擴展閱讀：

醒酒，就是把木塞打開之後，把酒倒進醒酒器里促進酒的氧化，柔化單寧，讓昏睡的葡萄酒美人從睡夢中「醒」過來，散發出應該有的芳香和美色。紅酒為什麼需要醒酒，這是因為喝酒的人覺得葡萄酒是有生命的，其實，酒中單寧在開瓶前氧化程度是很低的，酒香味封在酒里，喝起來酸澀，果香味淡。

醒酒的目的是讓葡萄酒透透氣，吸收氧氣，充分的氧化，釋放迷人的香氣，降低澀味，使酒的口感柔和、醇厚。同時也可過濾一些年份酒的濾沉澱物。

醒酒主要是在氧氣的作用下讓葡萄酒內大顆粒的分子裂解，變得更為活躍。這會讓緊湊的單寧變得柔順，讓封閉的香氣變得開放——換句話說，你的酒里得先有「緊湊」的單寧和「封閉」的香氣再說。

如果香氣本身比較寡淡，單寧粗糙艱澀，那醒酒本身並沒有多少好處。也就是說並不是所有的紅酒都是需要醒酒的，真正值得去醒的酒，大部分都歸於一個因素——喝的太早。

C. 紅酒醒酒器怎麼都沒蓋子

醒酒器確實是沒有蓋子的，因為其功能是讓酒與氧氣充分接觸，達到醒酒的目的，而不是保存酒。

D. 紅酒的醒酒器怎麼使用

一、先去除瓶頸處的瓶封。不要只去掉瓶口處的瓶封，而要將整個瓶封專都去除掉。屬做完這些，就可以將瓶中的葡萄酒倒入醒酒器中了。
二、保持倒酒速度緩慢。陳年葡萄酒醒酒是為了去除酒中的沉澱，如果倒得過快，很可能看不見沉澱。
三、仔細觀察沉澱。藉助蠟燭光或者其他的亮光源，注意觀察瓶肩處的酒液情況，確保瓶中有沉澱的酒液留在瓶肩處，這個操作過程非常有趣。
四、注意停止倒酒。當看到瓶肩處的酒液中有沉澱時停止倒酒，將酒瓶直立放置直到沉澱沉降至瓶底。當沉澱完全穩定在瓶底時，重新開始倒酒。
年份較老的葡萄酒隨著時間的推移聚集了很多沉澱物，酒中的沉澱有時會讓人誤認為這款酒已經壞掉或者給人帶來糟糕的品嘗體驗，因此需要醒酒去除酒中的沉澱，確保杯中美酒無瑕疵。

E. 醒酒器有蓋好還是無蓋好

醒酒器不用蓋，醒酒就是為了使紅酒暴露在空氣中充分氧化，作用是讓酒與空氣接觸，讓酒專的香氣充分屬發揮，並讓酒里的沉澱物隔開。
醒酒器，亦作醒酒瓶或醒酒壺，是一種飲用新發酵葡萄酒時所用的器皿，醒酒器的形狀標志一般是長頸大肚子，隨著時尚潮流的變化，各種新款式容器層出不窮，並結合美觀裝飾，讓呈現著美味佳釀的桌面更添雅緻。
一種玻璃或水晶器皿，用於陳年紅酒"換瓶"以及給陳年、淺齡紅酒"醒酒"。第一代醒酒器是通常能夠看到的經典水滴形結構;第二代醒酒器瓶口開在側上方，瓶子的形狀由兩個三角形組合而成;第三代醒酒器與第一代醒酒器樣式接近，上窄下寬，線條典雅。

F. 葡萄酒到入醒酒器蓋為什麼蓋不住

葡萄酒抄倒入醒酒器後不用蓋住，因為倒入醒酒器的目的就是為了使葡萄酒與空氣接觸。讓葡萄酒與空氣充分、完全接觸來氧化酒液和柔化單寧，釋放更多原本封閉的香氣，使其達到最佳狀態。醒酒能夠軟化葡萄酒的單寧，讓葡萄酒的口感得到提升，還能幫助香氣的散發

G. 紅酒倒進醒酒器 蓋上蓋子 可以放多久

普通紅酒2-3天，畢竟倒進醒酒器後，開始與空氣接觸，就算蓋上蓋子也是無濟於事。跟開瓶以後把酒塞塞回去一個樣，根本停不下來~~

H. 如何進行葡萄酒的醒酒和換瓶

醒酒醒酒醒酒可以讓葡萄酒和空氣接觸，使葡萄酒充分的呼吸，使葡萄酒中的單寧氧化，這樣可以避免人民在飲用葡萄酒時感覺單寧太強，葡萄酒的氧化降低了澀味，從而使酒的口感更加醇厚、柔和。「醒酒」時間的長短需要根據葡萄酒的種類和具體飲酒者的口味喜好而定。醒酒的時間從幾十分鍾到幾個小時甚至幾十個小時不等 醒酒器的選擇醒酒器莖的長短與醒酒器直徑的大小直接影響著葡萄酒與空氣的接觸面積，從而控制著葡萄酒的氧化程度，決定了葡萄酒的氣味的豐富程度。所以在醒酒之前，要根據葡萄酒的類型計算好醒酒器的用形狀和型號。通常來說，對於年輕的葡萄酒會選用比較扁平的醒酒器，這種扁平的醒酒器有一個寬大的肚子，可以促進氧化作用。而對於年老的脆弱的葡萄酒來說，直徑比較小的醒酒器比較適合， 而且還應該選擇帶有塞子的醒酒器，這樣的醒酒器可以防止過分的氧化作用，使酒衰老死去。更重要的是在使用醒酒器之前要認真地清洗醒酒器，醒酒器應該是乾燥的，沒有異味的，干凈的。年輕葡萄酒的醒酒 醒酒可以使年輕的葡萄酒變得圓潤與柔順，口感舒服愉悅。對於年輕葡萄酒的醒酒是簡單而容易操作的。通常的方法是：開酒後，將葡萄酒直接倒入醒酒器，倒入的速度對酒的影響不大，快速的倒入也不會對酒有什麼傷害。但是如果醒酒的時間把握不好，過長的醒酒時間很有可能使葡萄酒失去它的新鮮清爽的味道，失去年輕的活力。所以一般年輕的葡萄酒的醒酒時間應該控制在一個小時左右，醒酒時不要用帶塞子的醒酒器，醒酒器口敞開即可。年老葡萄酒的醒酒 對於有一定年齡的葡萄酒，醒酒的過程要格外慎重小心，需要足夠的耐心與柔和的手法。因為整個醒酒過程會加速氧化作用，稍有不慎就有可能使葡萄酒失去酒中珍貴的香氣而殺死一款價格不菲的好酒。正確的做法是： 傾斜醒酒器，使葡萄酒沿著醒酒器壁緩緩倒入，當葡萄酒倒入醒酒器後要立刻蓋上酒塞。換瓶換瓶換瓶最顯著的功能就是去除葡萄酒中已經產生的沉澱物，但這類酒僅限於年份酒、陳年波特酒和陳年未經過濾的紅酒。此外換瓶還可以讓葡萄酒和空氣的接觸面積增大，使葡萄酒發生更大的改變。換瓶的通常做法是：為了能有效的去除沉澱，酒瓶需要直立放置幾個小時甚至幾天，使酒中的沉澱物都沉積在瓶底，這樣將酒倒入醒酒器時， 沉澱物不會一同倒入酒中。然後把酒小心翼翼地倒進醒酒器里，倒的時候需要一隻蠟燭，放在酒瓶的下方，映著燭光就能清楚地觀察瓶中沉澱物的位置，防止將沉澱物一起倒入杯中，當沉澱物到瓶頸的時候，換瓶就結束了。換瓶需要一次完成，不能讓沉澱物倒流回去再和酒液混到一塊。

I. 紅酒醒酒器有蓋好還是無蓋好

有蓋的好，可以多醒一會，回味更綿長。

J. 紅酒，醒酒的時候，醒酒器需要蓋，蓋子嗎，

回復一樓 不懂請不要瞎逼逼 回復作者 一定是不要蓋的 要讓酒充分與空回氣接觸 理由如下答
對於陳年紅酒來說，由於單寧和色素會在漫長的陳年歲月形成沉澱物，倒在杯中既有礙觀瞻，又會產生些許苦澀。所以開瓶之後，原則上應該把酒平穩而緩慢地注入潷酒器，把沉澱物留在瓶底。這個過程即醒酒(Decanting)，俗稱「換瓶」。 對於淺齡紅酒來說，通過注入醒酒器的開放時間(包括注入時的流動過程)，可使酒液大面積接觸空氣(醒酒器的空間和開口較大)，從而加速單寧軟化、充分釋放封閉的香氣。這個過程即醒酒(Breathing)，俗稱「呼吸」。