怎麼分析紅酒走勢

㈠ 當當雲交易紅酒雲商城是什麼雲交易怎麼看走勢漲跌背後有人操控

都是國際走勢的，不會

㈡ 誰有 紅酒行業現狀及發展趨勢分析

近年來，隨著我國經濟不斷發展，居民收入水平持續提高，加上政府促進內需政策的實施，促使國民未來消費能力和消費信心得到提振，有效刺激我國居民對葡萄酒的消費需求。

同時，國家產業政策支持、葡萄酒行業發展勢頭良好，推動我國葡萄酒市場規模不斷擴大。前瞻產業研究院《互聯網對中國葡萄酒行業的機遇挑戰與應對策略專項咨詢報告》數據顯示：2012年底，我國規模以上葡萄酒企業(指年銷售額在2000萬元以上的企業)的葡萄酒產量達到138.16萬千升，平均每五年翻一番，近十年的復合增長率為16.98%，近五年的復合增長率為15.75%;規模以上葡萄酒生產企業的主營業務收入從47.68億元升至438.46億元，增長了8.19
倍。2013年，由於消費市場的改變以及進口葡萄酒持續沖擊的影響，我國葡萄酒行業景氣度下滑，產量降至117.8萬千升，規模以上葡萄酒企業的主營業務收入降至408.17億元。2014年，行業發展狀況稍有回暖，規模以上葡萄酒生產企業的主營業務收入為420.57億元，較上年上升3.04%，產量下降了1.44%至116.1萬千升。到2014年底，全國規模以上葡萄酒生產企業達到217家。

我國葡萄酒需求快速增長的利好發展勢頭吸引外國葡萄酒不斷進入中國，給國內品牌葡萄酒生產企業帶來較大沖擊。2008年以來，我國葡萄酒進口量一直保持較快增長，進口量和進口金額分別以年均24%和31%的增長率逐年增長至2012年4.26億升和25.73億美元的水平。2013年的中國進口葡萄酒總量為4.06億升，同比下降4.65%，進口葡萄酒總額為
23.98億美元，較2012年下降6.83%。2014年中國進口葡萄酒數量基本持平，全年進口葡萄酒4.09億升，同比增長0.87%，進口葡萄酒總額為22.13億美元，同比下降7.69%，進口葡萄酒對櫃內市場仍有一定沖擊。

2006年以來，國內葡萄酒行業的利潤率總體保持上升態勢，主要原因為在葡萄酒市場需求旺盛的態勢下，葡萄酒產品銷售價穩步上升，基本抵消了包裝成本及其他費用上升帶來的影響。2008年金融危機發生後，行業的利潤率出現了短期波動，但2011年恢復到歷史最好水平。2012年，我國葡萄酒行業利潤率出現下滑，主要是由於進口葡萄酒的不斷增加給國內葡萄酒企業帶來較大沖擊：至2013年，國內葡萄酒消費市場出現變化，高檔葡萄酒銷售下滑較大，加之進口葡萄酒對國產葡萄酒市場的持續性沖擊，都在一定程度上影響了行業利潤率水平。2014年的行業數據顯示，葡萄酒行業在消費結構和進口酒的沖擊下利潤率進一步下滑。

一、未來三到五年中國葡萄酒市場將會出現高速增長

中國幾千年的文明史，沒有哪個時代離開過酒，「無酒不成宴，無酒不歡」，這雖然更多說的是白酒，但是隨著中國經濟的高速發展，社會的不斷進步，人們的飲酒習慣也在發生著悄然變化，這種變化我們身邊隨處可見，那些還在酒桌上拼殺白酒的幾乎都是60、70一代人，40、50一代身體已經不能再允許太多折騰了，而80、90後是改革開放後成長起來的新一代，他們的飲酒習慣明顯不同於他們的父輩了：什麼感情深一口悶，感情淺添一添，那種被動的飲酒方式在他們身上已經不易見到了，取而代之的是更生活化、更自由地飲酒了。

未來3到5年，80後一代將逐漸成為社會的主流，這一代人對葡萄酒的喜愛將遠超過白酒，因為80、90年一代的消費習慣變化，未來白酒市場將有一大部分會被葡萄酒所取代。

近年來無論是國內外葡萄酒企業，還是葡萄酒知識傳播培訓機構都在積極地推廣葡萄酒知識。幾年前這些還都是少數精英階層才可涉及的，葡萄酒也被認為是高端大氣上檔次的奢侈品，可也就是幾年時間我們再看，很多葡萄酒培訓已經深入到二線城市，而且葡萄酒市場推廣更是已經深入到三線城市，浙江、福建等沿海省份甚至已經到鄉鎮一級市場。葡萄酒知識的普及度也越來越高，葡萄酒在中國老百姓心中已不再那麼神秘和高不可攀，在未來3到5年內相信葡萄酒知識在中國會越來越普及。

互聯網、微博、微信等新媒體這幾年在中國迅猛發展，她們所帶來的影響力中國老百姓已經切身體會到，新媒體不但帶來了人們生活方式的變化，更推動了傳統商業模式的變革。新媒體是新時尚，葡萄酒是時尚品，所以當葡萄酒遇上新媒體，必將掀起行業波瀾。也買酒、酒美網等新媒體與葡萄酒的結合，已經徹底終結了葡萄酒行業的暴利時代;微信等的快捷分享讓無數菜鳥都變成小半個專家。這些新媒體毫無疑問未來幾年仍將會高速發展，這將會在很大程度上為中國葡萄酒市場發展推波助瀾。

行業內統計，中國葡萄酒目前僅300億左右的市場總量，相對於白酒數千億市場來說目前還只是「小兄弟」，但是隨著人們消費習慣的改變，加之葡萄酒知識的普及以及新媒體的推波助瀾，我們相信未來3到5年中國葡萄酒必將會高速增長，甚至會出現暴發性增長。

二、國產葡萄酒行業的三大難關

中國葡萄酒市場簡單來看可分為國產酒與進口酒，未來到底誰更有機會搭上中國葡萄酒市場高速增長的「動車」呢?

國產葡萄酒目前主要是張裕、長城、王朝這三大品牌，也就是傳統定位認為的行業第一陣營，第二陣營目前也就威龍、華東等，第三陣營主要是一此地方性品牌，如雲南紅、漢森、通天、皇軒、怡園莫高等。實際上中國葡萄酒行業發展是比較畸形的，國產葡萄酒行業明顯的三大現象是：一、第一陣營體制受限;二、第二陣營後勁不足;三、第三陣營難以突破。

深入分析三大現象背後是國產葡萄酒行業存在的三大問題，這三大問題在未來3到5年仍將是制約國產葡萄酒發展的三大難關。

難關一：體制關。國內一線酒企，無論是白酒還是葡萄酒，大多還是國有體制或受國有體制的影響。國產葡萄酒企業最明顯的就是王朝，應該來說，王朝真正是中國葡萄酒品牌的代表，但是因為體制受限，這些年來幾乎沒有發展，南部的改革剛見成效又被體制的框架活活拖死;再說說長城吧，中糧兼並後幾經折騰仍然沒有走出誤區;發展相對好一些應屬張裕了，改制給其帶來了發展的澎湃動力，但第一陣營如果僅此一家發展仍然不變改變行業的大格局。

難關二：底蘊關。中國白酒文化歷經幾千年傳承，源源不斷，底蘊深厚，所以才能支撐其品牌的高附加值。而相對於白酒，現代意義上的葡萄酒在中國真正發展也才30餘年，盡管這些年來業界有人在談中國西部也有幾千載的葡萄酒史，但那終歸也只是在業界談談而已，歷史的斷檔是無法去修復的。相比歐洲幾千年葡萄酒發展史，我們的葡萄酒明顯存在文化底蘊上的不足，正是因為這一重要原因影響了國產葡萄酒品牌附加值的提升，這一點是中國葡萄酒最難以突破的一關。從當前國產葡萄酒行業現狀來看，行業本身還難以形成合力(這部分內容另撰文研討)來引導國民對於國產葡萄酒價值的進一步認知。實際上業內都知道2011年在北京舉辦的一場盲品比賽中，來自寧夏產區的葡萄酒擊敗了法國波爾多名庄酒，再現1976年那場經典的美法葡萄酒大賽之盛況，這足夠說明了中國葡萄酒這些年來所取得的發展，可這些信息也僅在行業內流傳。筆者從事一線國產葡萄酒營銷推廣多年，常遇到消費者對於國產葡萄酒的不認同，初遇時十分懊惱，理性分析後也淡定多了。這一難關的突破需要國產酒品牌形成合力，特別是第一、二陣營的合力引導，可現實是只有張裕一家在極力吶喊，王朝、長城都還深陷在自身的泥潭中苦苦掙扎，而威龍卻主打「有機」概念自立門戶了。所以這一關將是未來3到5年內國產葡萄酒難以跨越的最大障礙。

難關三：價值意識關。國產食品這幾年不斷被曝光的陰暗面在葡萄酒行業也存在，2011年央視曝光了河北昌黎一帶的假酒事件，2012年張裕的葯殘門事件沸沸揚揚，山東煙台一代至今仍然能大量提供所謂的「超低價原酒」。國內食品行業從業者的行業自律仍然令人擔憂，這是從加工業方面來說的。另一方面國內市場競爭的無序性也導致渠道商一再壓縮采購成本，迫使製造企業一再壓低製造成本，乃至以次充好，造成惡性循環。這兩方面的問題歸結起來都是行業從業者的價值意識和道德意識缺失，這一問題的解決也不是一朝一夕可以實現的，所以未來3到5年也將會成為影響國產葡萄酒發展的一大難關。

三、進口酒市場潛力巨大

我們分析了國產葡萄酒因為三大難關不易跨越，未來3到5年難以取得突破性進展，但是中國葡萄酒市場高速增長已是必然，所以進口酒巿場機會巨大，這種機會也源自於進口酒自身的幾大優勢：一是中國老百姓還是認為進口品牌文化底蘊相對深厚，特別是舊世界地區的品牌，葡萄酒行內有句話：老外是看酒喝酒，咱中國人更多是看人喝酒，意思說的是中國人特有的「面子」文化，喝進口酒比喝國產酒更有面子;二是相比國產酒，進口酒的品類更豐富，消費者可選擇性更強，先不去說葡萄酒新、舊世界共有多少產區，每個產區又有多少種自己的特色產品，舉個簡單的例子，目前在國產酒中幾乎就沒有優秀的起泡酒，而起泡酒卻深受年輕一代喜愛，那咋辦?於是乎世界各地琳琅滿目的起泡酒紛紛搶灘登陸;三是相對於國產酒，進口酒市場價格不透明，更有利於保持渠道利潤，這也是非常重要的方面。這三方面歸結到一點來看還是因為國產酒行業自身的發展受限，服裝行業就是明顯的例子，十到十五年前，中國市場的中高價位服裝幾乎都是洋品牌，可隨著中國服裝業的快速發展，現在我們身上幾乎都是福建、廣東等地產的民族品牌。國產葡萄酒行業如果能擺脫限制，高速發展，那未來巿場格局完全不一樣。

㈢ 葡萄酒：未來發展的趨勢

關於葡萄酒未來的發展趨勢

其實這個行業的趨勢並不難猜測，由外而看內！幾乎每個國家都有自己的特色酒種，但是葡萄酒仍然在這些酒的競爭下，打下一片片地盤。原因有以下幾種：

①產品本身的屬性，葡萄酒被定義的根本是健康飲品，而且是全天然的，丹寧，白藜蘆醇，各類酚酞物質，對人身體的補益作用，非常明顯，且被各類科學家進行了實際的驗證。人們願意相信和推廣它！這是趨勢的根本！

②宣傳推廣方面，無論是葡萄酒的品評家，還是普通的侍酒師，乃至大眾的消費者，有一大批的專業人員在做著這個事業的推廣。尤其是在國外世界級的葡萄酒大師MW稱號大概有300多位，品酒師不計其數，在國外行業非常的規范，人們已經接收葡萄酒在身邊的生活，接受侍酒師對於酒的推薦！反觀我們的國酒產品，白酒，南方流行的黃酒，又有多少類別的專業人士在你的身邊？「酒香不怕巷子深『這句話在網路時代的今天已經被證實是一個錯誤的言論，沒有人宣傳推廣，產品如何推進？所以從國外葡萄酒發展趨勢來看，葡萄酒必然會大有作為！

③消費者的接收能力和程度，社會是不在發展和進步的，人們的生活水平肯定是逐步提高，國外的葡萄酒飲用量高，跟薪資水平，生活水平有很大的關系，中國的這個方面有很大的前進空間，打個比方，在中國青島，普通人的薪資水平就在3000左右，除去各種費用，你花200元買瓶紅酒，肯定是要思考一下的，但是在中國上海，8000的薪資過的也不好，但是對於你來說200元買瓶紅酒，其實就是無所謂的事情了，這也是我們魔都上海，葡萄酒消費發展的特別成熟，各大世界級的酒類公司500強都將總部設在那裡的，薪資高，自然其它的基礎也會高！

從以上幾個簡單的原因，我們不難看到未來的趨勢是如何走的！所以你要堅定這個信心！

㈣ 法柏圖圖爾波爾多干紅葡萄酒期貨走勢怎麼看

干紅葡萄酒是指葡萄酒釀造後，釀酒原料（葡萄汁）中的糖分完全轉化成酒精，殘糖量小於或回等於4.0g/L的紅葡答萄酒。
辨別
1．有自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等。
2．有該品種干紅葡萄酒的典型性。這取決於葡萄的完好性和成熟情況，一般葡萄汁的相對密度至少在1.090-1.096的條件下，才能形成。
3．葡萄酒含酸量應在5.5-6.5g/l，最高不應超過7.0g/l。
4．葡萄酒中單寧含量少，不應使葡萄酒產生收斂過澀的感覺（在發酵過程中，渣與酒接觸時間長，酒中會溶入一部分單寧）。
5．葡萄酒應盡可能發酵完全。殘糖量在0.5%以下。
6．有濃郁回味悠長的酒香，口味柔和，酒體豐滿。
7．葡萄酒味濃而不烈，醇和協調，沒有澀、燥或刺舌等邪味。

㈤ 求紅酒行情走勢軟體

喝紅抄酒會起到抗衰老的作用，紅酒襲多酚和花青素是抗衰老的雙重砝碼，有了這些保證，身體機能就會得到一個強有力的保護屏障。軟化血管，也是喝紅酒的一個好處，不像白酒那麼猛烈，傷害胃部和肝臟，紅酒的影響要小很多，可以起到軟化血管的作用。促進腸道蠕動，經常喝紅酒，會讓你的腸道更加暢通，不怎麼容易出現便秘的問題，臉色和氣色都會白皙紅潤許多。每天喝30ml紅酒就可以了，一般建議在臨睡前淺淺地喝上一點，這樣可以幫助你更好地進入睡眠狀態，並且睡眠也會更加深沉香甜，也不容易做噩夢。

㈥ 紅酒投資分析報告

網址：www.qyreport.com
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[目錄]
第一章 紅酒行業發展環境分析
第一節 國內宏觀經濟環境
一、GDP歷史變動軌跡
二、固定資產投資歷史變動軌跡
三、進出口貿易歷史變動軌跡
四、2008年我國宏觀經濟發展預測
第二節 我國紅酒產業政策分析
一、我國紅酒行業「十一五」發展規劃
二、國家對紅酒產業發展的鼓勵政策
三、我國紅酒稅收政策
四、我國紅酒投資政策
第三節 紅酒行業發展的波特五力模型分析
一、行業內競爭
二、買方侃價能力
三、賣方侃價能力
四、進入威脅
五、替代威脅
第六節 影響紅酒行業發展的主要因素分析
第七節 2008—2010我國紅酒行業發展及趨勢預測
第二章 中國紅酒行業生產分析
第一節 2004-2007年我國總產量分析
第二節 2004-2007年我國紅酒行業產出結構變動分析
第三節 2004-2007年我國紅酒行業產能過剩情況分析
第四節 2004-2007年我國紅酒行業產銷率與產品庫存分析
第五節 2004-2007年我國紅酒行業生產成本變動分析
第六節 2008—2010我國紅酒行業產量預測
第三章 中國紅酒行業消費分析
第一節 2004-2007年我國紅酒行業總消費量分析
第二節 2004-2007年我國紅酒行業消費特點與消費趨勢分析
第三節 2004-2007年我國紅酒行業供需錯位情況分析
第四節 2004-2007年我國紅酒行業需求滿足率與潛在需求量分析
一、2004-2007年我國紅酒行業滿足率分析
二、2004-2007年我國紅酒行業潛在需求量分析
第五節 2004-2007年我國紅酒行業市場價格變動分析
第六節 2008—2010我國紅酒行業消費量預測
第四章 中國紅酒市場供需狀況分析
第一節 2001-2007年紅酒行業供需狀況
一、2001-2007年紅酒供給狀況
二、2001-2007年紅酒需求狀況
三、2001-2007年紅酒供需缺口分析
第二節 2008-2010年我國紅酒供給變化趨勢預測
第三節 2008-2010年我國紅酒需求變化趨勢預測
第四節2008-2010年我國紅酒供需缺口變化趨勢預測
第五節 影響紅酒行業供需關系的主要因素
第五章 中國紅酒行業進出口市場分析
第一節 2004-2007年我國紅酒行業國際貿易市場分析
第二節 2004-2007年我國紅酒行業進出口量分析
第三節 2004-2007年我國國內外進出口相關政策分析
第四節 2004-2007年我國紅酒行業進出口特點分析
第五節 2004-2007年我國進出口市場紅酒行業結構變動分析
第六節 2008—2010我國紅酒行業進出口市場預測
第六章 中國紅酒行業市場價格分析
第一節 2004-2007年我國紅酒行業平均價格走勢分析
第二節 2004-2007年我國紅酒行業價格走勢分析
第三節 價格形成機制分析
第四節 2008—2010我國紅酒行業價格走勢預測
第五節 2008—2010我國主要紅酒產品價格走勢預測
第七章 中國紅酒行業地區市場分析
第一節 2004-2007年我國不同地區產品生產分析
第二節 2004-2007年我國不同地區產品消費分析
第三節 2004-2007年我國主要城市產品市場價格分析
第四節 2004-2007年我國不同地區產品競爭程度分析
第五節 2004-2007年我國不同地區產品供需走勢分析
第六節 2008—2010我國不同地區產品發展預測
第八章 中國紅酒行業及企業競爭格局分析
第一節 2005-2007年國內外主要企業分析（含企業發展介紹、近期經營狀況等）
第二節 紅酒行業歷史競爭格局綜述
一、紅酒行業集中度分析
二、紅酒行業競爭程度
第三節 紅酒行業企業競爭狀況分析
一、領導企業的市場力量
二、其他企業的競爭力
第四節 行業代表性企業經營發展模式分析
第五節 近期企業並購分析
第六節 國內外企業發展的SWOT模型分析
第七節 2008-2010 年紅酒行業競爭格局展望
一、紅酒行業集中度展望
二、紅酒行業競爭格局對產品價格的影響展望
三、產品競爭格局有所改變
第九章 中國紅酒行業產品技術發展分析
第一節 當前我國紅酒技術發展現狀
第二節 我國紅酒產品技術成熟度分析
第三節 中外紅酒技術差距及產生差距的主要原因分析
第四節 提高我國紅酒技術的對策
第五節 中外主要紅酒生產商生產設備配置對比分析
第六節 我國紅酒產品研發、設計發展趨勢分析
第十章 中國紅酒行業產品營銷分析
第一節 紅酒行業國內營銷模式分析
第二節 紅酒行業主要銷售渠道分析
第三節 紅酒行業廣告與促銷方式分析
第四節 紅酒行業價格競爭方式分析
第五節 紅酒行業國際化營銷模式分析
第十一章 中國紅酒行業消費者偏好調查
第一節 紅酒產品目標客戶群體調查
一、不同收入水平消費者偏好調查
二、不同年齡的消費者偏好調查
三、不同地區的消費者偏好調查
第二節 紅酒產品的品牌市場調查
一、消費者對紅酒品牌認知度宏觀調查
二、消費者對紅酒產品的品牌偏好調查
三、消費者對紅酒品牌的首要認知渠道
四、消費者經常購買的品牌調查
五、紅酒品牌忠誠度調查
六、紅酒品牌市場佔有率調查
七、消費者的消費理念調研
第三節 不同客戶購買相關的態度及影響分析
一、價格敏感程度
二、品牌的影響
三、購買方便的影響
四、廣告的影響程度
五、包裝的影響程度
第十二章 中國紅酒行業投資風險分析
第一節 2008-2010年紅酒行業投資機會
一、 2008-2010年紅酒行業主要產品投資機會
二、 2008-2010年紅酒行業主要出口投資機會
三、 2008-2010年紅酒企業的多元化投資機會
第二節 2008-2010年紅酒行業投資風險展望
一、宏觀調控風險
二、行業競爭風險
三、供需波動風險
四、技術風險
五、經營管理風險
六、其他風險
第十三章 中國紅酒行業投資建議分析
第一節 2008-2010年紅酒行業投資分析
一、2008-2010年行業熱點投資產品分析
二、2008-2010年行業熱點投資地域分析
三、2008-2010年行業熱點投資方式分析
第二節 2008-2010年紅酒企業經營戰略建議
一、2008-2010年紅酒企業的標竿管理
（一）國內企業的經驗借鑒
（二）國外企業的經驗借鑒
第二節2008-2010年紅酒企業的資本運作模式
一、紅酒企業國內資本市場的運作建議
（一）紅酒企業的兼並及收購建議
（二）紅酒企業的融資方式選擇建議
二、紅酒企業海外資本市場的運作建議

㈦ 當當紅酒雲交易，k線組合怎麼看

首先你說的這個雲交易是黑盤，第二國內的紅酒走勢，是盜用外匯 歐元兌美元的走勢。懂了么？及時收手。為時不晚。不然不出一個月，自己就後悔了，坐等來回帖

㈧ 最近紅酒行業有什麼最新趨勢

2018年進口紅酒行業將是一個不錯的創業項目。紅藍酒業帶來最新的進口紅酒資訊，希望可以幫助年後想在進口紅酒行業創業的你們！1.葡萄酒銷量將增漲，IWSR的研究者認為，未來全球葡萄酒消耗量勢必上漲。到2018年，葡萄酒銷量將增漲3.7%。全世界消費者將喝掉27.3億多箱葡萄酒（約320億瓶/246億升）。這個數據可以填滿48艘世界上最大的TI級超級油輪，這便已顯見葡萄酒未來的發展潛力了。2.人均消費量也有提升空間，法國是紅酒人均消費量全球最高的國家，人均42.7升，約合57瓶，美國為9.17升，約為12瓶，而中國紅酒人居消費僅為1.24升，遠低於全球紅酒人均消費量3.38升：即4.5瓶的水平。法國是紅酒人均消費量全球最高的國家，人均42.7升，約合57瓶，美國為9.17升，約為12瓶，而中國紅酒人居消費僅為1.24升，遠低於全球紅酒人均消費量3.38升：即4.5瓶的水平。3.進口紅酒綜合性價比優勢巨大，海外各國紅酒關稅越來越低，進口紅酒價格持續走低，性價比凸顯，大力碾壓國產紅酒行業。為此，很多國內大型紅酒集團開始把目光轉向海外庄園和葡萄園，隨著國內紅酒巨頭對海外酒庄的並購整合，進口紅酒規模會進一步提升。最後，對於國內葡萄酒市場來說，進口葡萄酒的格調在消費意識中要比國產葡萄酒高許多，因此被接受程度會越來越高，這就是趨勢，畢竟對於進口葡萄酒的文化、工藝以及飲用的口感，論綜合性價比而言，還是擁有比較大的優勢。因此2018年的葡萄酒市場，依舊令人期待，擁有著無限的可能。

㈨ 520跨境商城紅酒怎麼玩 准確判斷行情走勢技巧

這是現貨交易，與期貨、炒原油、炒黃金一樣都是金融騙局，背後都有操盤手的。他專們會偽裝成高屬富帥或者白富美和你聊天，告訴你他們怎麼怎麼賺錢，引誘你去玩，前幾次會賺錢，會讓你大筆投錢進去，然後把資金給你套空！
紅酒是用來品的，不是拿來炒的！

㈩ 如何分析紅酒的好壞跟年份

這個問題分兩部分：
1、紅酒的年份：
紅酒的年份是不需要分析的，一般當地都會出當年的天氣報告和產區報告，會告訴你當地這一年發生了何種自然災害，陽關雨水如何，對葡萄造成了怎樣的影響。通常來說，雨水過多，自然災害（冰雹、霜凍、蟲害等）或是降雨時機有問題（例如在採收期前大雨）都會對「年份」產生影響。
2、紅酒的好壞：
這個問題比較大，紅酒的好壞取決於年份、產地、產量、釀造技術的影響。
1】年份剛才已經說過。
2】產地方面涉及到「風土」，也就是「橘生淮南」的意思。風土是個很有意思的東西，同樣一個地區，相隔數百米的地產出的果實風格都會有差異。而頂級名庄往往擁有最好風土的地塊。所以產地方面認准名庄就可以了。當然有些產地是需要你去記憶的，比如波爾多的一些知名村莊，入波亞克、瑪歌、聖埃美隆、波美侯等等，產地非常之多。
3】產量，葡萄這種植物是需要控制產量的，如果酒庄的產量過高，則會導致果實風味變淡，酒也會受到影響。通常高產的酒庄都會採用機械採收的方式，而手工採摘的酒庄通常質量會比較高。當然這只是基本規律，不是通則。
4】釀造技術，這一塊由釀酒師把控，從發酵過程的管理、陳年的容器選擇及新舊木桶配比、到最後的混合調配都是影響酒好壞的因素。當然這些指標也不是越大越好，比如我們不能說這個酒庄有錢，採用了100%的新橡木桶就是能釀出好酒，有時候過重的桶味反而會掩蓋葡萄酒本身的香氣而導致葡萄酒的口感不平衡。
所以，影響紅酒好壞的因素真的超級多，全部列舉的話三天都講不完。當然，紅酒的終極屬性還是飲料，最終自己的口味喜歡是最要緊的。