① 法國波爾多產區的紅酒怎麼樣好么
大家通常說波爾多的紅酒好,是因為在波爾多,頂級佳釀較多、比較集中的緣故。回
但談到答波爾多葡萄酒的整體素質,並不比別的產區高多少,波爾多的頂級佳釀多,稀爛的酒更多,而且,因為波爾多名聲在外的原因,在酒價裡面,名氣佔得比例太高,性價比是較低的。
② 波爾多紅酒怎麼樣。哪個牌子的好性價比高。
波爾多雖然不大,但是也有接近萬家酒庄 ,沒說哪個牌子好 ,有實力可以喝有回知名度的,比如1855的列答級庄門 右岸聖埃美隆一級A B 波美侯等等高品質產區,要是一般只是入門葡萄酒,可以從波爾多大區到次產區喝起 ,了解下葡萄酒各產區風格,不用太留意牌子。
③ 怎樣驗證真正的法國波爾多紅酒
這個不好說的,法國波爾多出產的酒沒有十萬個品種也得有上萬個品種,而每個品種的酒標和鑒別方法又不一樣所有隻有見的多了,才知道怎麼鑒別各類波爾多紅酒,不過法國波爾多的紅酒都是有等級的第一級AOC依次是vdqs
vdp
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還有就是法國的紅酒酒標上的條碼都是以32開頭的,我只能告訴你這么多。希望能幫到你吧
④ 怎樣識別正宗波爾多紅酒
如何識破一款假冒偽劣的波爾多紅酒的方法
1、中名字翻譯成頂級名庄拉專圖(Chateau Latour)的中文名稱,屬這明顯是要誤導消費者。
2、languedoc產區在法國南部西班牙和法國附近,那怎麼又叫grand vin de Bordeaux呢? 寫得明明是朗格多克(languedoc)產區,背標上標的卻是波爾多的產區。
3、一般好的酒塞表面光滑,紋理細膩,顆粒比較小。而且,越好的酒,酒塞越長, 感覺這個木塞還不錯,明顯誤導消費者 。
4、正標圖里是family這個英語詞彙,而正宗法語是famille;正標是libourne latour,背標寫著lionne latur。首先libourne latour完全不存在,法國找不到,太扯淡了。
5、這款酒標明年份是2010年,但酒的顏色仍然為深紫色,這也非常可疑。
6、在法國有找到lionne latur這款酒,產區languedoc roussillon,但是酒標完全不同,更沒有標libourne latour!
⑤ 波爾多紅酒包括哪幾種
一、奧比昂酒庄
1855年奧比昂庄園(ChateauHautBrion)又稱紅顏容庄被評為波爾多列級名庄中四個一級名庄之一。當時評出的五個級別的61個列級名庄中,60個都在梅多克產區(Medoc)之內。只有一個,即紅顏容是出自格拉夫區(Graves)的Pessac村。
奧比昂酒庄是波爾多歷史最悠久的酒庄之一,480年前酒莊周圍一定都是葡萄園。隨著歐洲工業革命帶來的城市化,在波爾多市的擴展中多少葡萄園消失了,奧比昂留了下來。
奧比昂紅酒的渾厚,經歷了歲月的酒顯出熟美的風韻。草葯、土壤和礦質氣,隱隱約約的雪茄盒、烤煙草和摩卡咖啡香;口感柔和醇厚,層次復雜,煙草、皮革和烤肉香氣;絲絨般的單寧,如同軟緞滑過舌尖,柔和中透出支撐長期陳年的勁道。
二、里鵬酒庄
里鵬酒庄(LePin)是舉世聞名的酒庄,是法國葡萄酒界半個世紀以來最引人注目的成就,但里鵬酒庄也是「寒酸」的,雖已聞名於世,但還是一個沒有大庄園城堡的酒庄,原因並非蓋不起城堡,而是因為酒庄的面積太小,土地太矜貴,所以沒有蓋大庄園酒堡,以至於「里鵬」的名稱上並沒有標出「Chateau」而只有「LePin」。
里鵬的酒質相當接近柏翠庄園,雖不如柏翠的「純正」與濃厚,但是橡木香與果香並呈,輕搖一下酒杯,一股有層次的香氣立刻湧出。本酒基本上是柏翠庄園的翻版,故兩者間氣味極為神似。
里鵬酒庄的葡萄酒是一種更多參照加利福尼亞和澳大利亞的方式而釀制的葡萄酒酒,並非傳統的波爾多葡萄酒。它側重於果香並且非常醇厚。人們通常用「超乎尋常」和「快樂主義」這樣的詞彙來形容它。
來自里鵬酒庄的葡萄酒酒體中等並帶有精緻的單寧酸味,余韻含有果香。它們年輕時已經適合飲用,但真正成為佳釀的高峰期大約要等成熟年份過後的15年。由於這些葡萄酒非常華麗,喜好炫耀,在與美食搭配中,時常會蓋過食物的原味,而並非與它們搭配一齊入味。
三、瑪歌酒庄
瑪歌酒庄(ChateauMargaux)是法國葡萄酒五大名庄之一。瑪歌(Margaux)在法語中有著女性的韻律,而瑪歌庄葡萄酒恰以優雅、細膩、溫柔著稱。
瑪歌紅酒顏色優美,氣味香甜優雅,酒體結構緊密細致,入口溫柔典雅,而且平宜近人。您感覺她有力度但不上頭,她喝起來舒服而不易醉,微微張開口,您會感覺口腔純凈清涼。瑪歌酒是一種適合心平氣和地品嘗和體現的酒。有人形容瑪歌酒象優美婉轉的絕妙女唱或餘音繞梁的音樂體會。
七、白馬酒庄
白馬堡位於聖愛美濃區(St.Emilion),它是美妙絕倫的紫紅酒,質地華美,芳香強勁而不失優雅酒也頗受市場歡迎,常被時人稱頌為本區二大名酒之一。
白馬堡最大的優點是年輕與年輕與年長期都很迷人,年輕時會有一股甜甜吸引人接受的韻味,酒力很弱。但經過十年後,白馬堡又可以散發出很強、多層次、既柔又密的個性。一九四七年份的白馬堡曾獲得波爾多地區「本世紀最完美作品」的贊譽
八、木桐酒庄
木桐·羅斯柴爾德酒庄(ChateauMoutonRothschild,簡稱木桐酒庄)在波爾多的波亞克(Pauillac),那裡匯聚了波爾多五大頂級酒庄中的三個。木桐酒庄聞名世界,所以其中文名稱也非常多。
木桐紅酒酒精含量12.5%,酒體渾厚,單寧充足,濃郁和諧,有著令人難以捉摸的神韻,是一款經得起時間考驗的酒,尤其以1945年的木桐有著「流芳百世」之譽。
九、柏菲酒庄
說起波爾多的名酒,人們便會說"左岸有拉菲,右岸有柏菲"。柏菲酒庄(ChateauPavie)地處法國波爾多右岸聖埃美隆產區,擁有十分悠久的歷史。
該酒庄釀酒所用的葡萄經手工採摘之後放入不銹鋼大桶中發酵,最後經雞蛋澄清放入橡木桶中陳釀。這里的正牌葡萄酒年產量約為8,000箱,該酒庄不出產副牌酒。1998、2000、2003和2005都是該酒庄較好的年份。
柏菲酒雖出身於法國,帶有法國酒骨子裡的優雅與平衡,但同時又具有新世界酒的個性與力量。也正因為這種兩者兼備的特點,柏菲酒引發了眾多品酒師之間的爭議。
十、歐頌酒庄
該酒庄在聖埃美隆列級酒庄中,屬於一級特等酒庄A級(PremiersGrandsClassesA),也是該產區唯一一個在名氣上能與白馬酒庄相匹敵的酒庄。歐頌酒庄豐富的葡萄栽培歷史可追溯到大約兩千多年前的羅馬時期。
歐頌酒庄以詩人歐頌為名,因此一直有「詩人之酒」的美譽。從酒庄葡萄酒中總能讓人們感受到屬於詩人的獨特氣質:高傲又帶有些孤芳自賞。其陳年好酒,單寧中庸,顏色至美,香氣極其集中,加之復雜的特質,讓人驚嘆不已。
正如帕克先生所形容的那樣:「如果耐心不是您的美德,那麼買一瓶歐頌酒庄就沒什麼太大的意義!」歐頌酒庄的最佳年份有1983、1995和1996。
⑥ 波爾多紅酒怎樣,哪個牌子的波爾多紅酒比較好求推薦
波爾多是法國最大的AOC紅酒產區,也是列級名庄最多的一個產區。波爾多有八千內多個酒庄,容至少有八千多個品牌。
波爾多紅酒品牌比較著名的有拉菲、拉圖、木桐、瑪歌、奧比昂、金鍾,這幾個品牌都是消費者所嚮往的。
性價比比較高的有金羽毛、山地老樹,還有一些林林總總的小品牌,酒質也不錯,符合大眾消費。
以上信息由天鴻酒業提供
⑦ 介紹法國的波爾多紅酒
這個怎麼介紹呢? 你想聽地理知識?還是價格行情? 還是波爾多地區的葡萄酒的特點?內 簡要的說下我個人容的看法:法國的葡萄酒產區 (按照消費者熟知度排行):波爾多產區 Bordeaux (最有歷史價值的產區,也是被國人做的最不像樣的產區,一提葡萄酒,都是法國酒,一問法國哪裡的,都說來自波爾多的)我自己總結過波爾多的產區的文章,分享給你:http://blog.sina.com.cn/s/blog_561652f50100sey0.html 如果你還要知道更詳細的話,請告知具體的問題,要不然一一敘述,非常占篇幅。
由於地廣土肥,葡萄品種齊全,幾乎所有的葡萄酒都有生產,有香醇味濃的紅葡萄酒,有帶辣味或甜味的白葡萄酒,還有玫瑰紅葡萄酒等。從高級佳釀到普通佐餐酒,應有盡有,尤其以紅葡萄酒口味最為優雅細膩。但是通常這些特點都是在你有能力和實力嘗過了大部分產區的葡萄酒之後,自己才能總結的。
⑧ 波爾多紅酒怎麼樣
很難對來於波爾多葡萄酒的自風格和口感作出簡短地概括;左右岸地區風格不同,各個AOC名號的風格不同,甚至9000多個酒庄,各自繼承著各自的傳統,在風格上也會有著微妙差異。但總的來說,較之於勃艮第以及其他產區,波爾多葡萄酒口感較為濃郁,結構感較強。
⑨ 法國波爾多的紅酒如何
波爾多紅酒是一種葡萄酒,波爾多葡萄酒享譽世界,它口感柔順細致,風情萬種,有「法國葡萄酒皇後」的美稱
⑩ 法國波爾多紅酒怎麼樣啊,,,最近朋友送了我一瓶
不錯啊,法國波爾多很有名,由其是有一種叫leila的微笑,,非常好喝。