1. 什麼樣的葡萄酒可以收藏.......
葡萄酒並非存放時間越長價值越高 有不少人對葡萄酒存在認識的誤區，其中最大的認知謬誤在於對葡萄酒年份的盲目崇拜。很多人認為，年份是評定葡萄酒好壞的重要標准，覺得葡萄酒越久越好，年份久遠的酒一定是好酒。其實不盡然。 為什麼大部分人認為葡萄酒是久的好？這裡麵包含了兩個基本的原因：一個是對「年份」的理解錯位，另一個來自於人的慣性思維的認知錯位。 葡萄酒行業的大部分商家幾乎都在強調自己的產品擁有悠久的歷史，把年份放到一個突出的位置來吸引消費者的注意。但是很多人並沒有真正理解「年份」對葡萄酒的價值。「年份」在葡萄酒領域內有著特殊意義，它與當年的天氣狀況、風土特性等自然因素相關，是影響葡萄酒酒質的先決條件。評判年份好壞的標准與年齡並不相關，而與一系列自然指標相連，如降雨量、日照時間等。正如，2000年份是葡萄酒一個極佳的年份，在酒評家Robert Parker的評分里獲得極高分數，這個年份的拉菲甚至比1991年份的拉菲還要昂貴。 另外一個原因，可能與人的認知習慣有關。人會認為時間是檢驗一切的最好標准，能夠長久存活經得起時間考驗的產品往往是好的產品。這種認識其實忽略了葡萄酒這種產品的特性。由於洋酒等蒸餾酒的推廣力度比葡萄酒強而有力，蒸餾酒世界對酒齡的推崇往往會讓消費者對葡萄酒的認知產生偏差，認為葡萄酒與蒸餾酒一樣以酒齡長為佳。單純以酒齡來評判葡萄酒是不成立的，影響葡萄酒酒質的因素除了天氣、土壤等先天條件外，還有釀酒師的技術和釀酒工藝的精準程度。因此，葡萄酒並非越老越好，好酒來自於天、地、人的完美結合。 葡萄酒擁有與人類相似的生命歷程，從誕生、成長、成熟、衰退到死亡，無論什麼種類的葡萄酒都有這個過程。葡萄酒又是一種充滿個性的商品，每一個種類的葡萄酒，甚至說每一個釀酒師手下的葡萄酒，其成長時間都是不同的。也就是說，每一葡萄酒適宜飲用的時間都不同，有的可能需要新鮮時飲用，過了這個時間就踏入衰退期；有的（如法國列級名庄酒）則必須存放一定時間，沒到成熟期其特性就不能發揮出來，根本不能體現其價值。 如何劃分葡萄酒？有一個最簡單的標准，就是把葡萄酒分成新世界和舊世界。新世界指美國、澳大利亞、紐西蘭、南非、智利和阿根廷等發展葡萄酒釀造行業才兩三百年的國家。新世界由於氣候潮濕、陽光充足和其獨特的土壤特性，導致其出產的葡萄酒具有新鮮的果味和較高的糖分，所以不適合長期存放。存放時間過長則造成果味流失，它的出眾之處則會消失殆盡。新世界的葡萄酒一般適合在5年內飲用，而且這5年還必須放在濕度為70%、溫度為21℃左右的葡萄酒櫃或地窖里保存。舊世界則是指法國、義大利、德國、西班牙等有著數千年葡萄酒釀造歷史的國家。其葡萄園種植的葡萄樹樹齡偏大，往往數十年樹齡，加上其適宜種植葡萄的土壤特性，釀造出來的葡萄酒丹寧充足，使其先天就具有耐藏的特性。
希望採納
2. 紅酒珍藏的和窖藏的那個好
按正規來說，窖藏是把紅酒裝在橡木桶里封存在酒窖里，然後按年份出產。而珍藏只是一種商業叫法，並不代表年份和儲存方法。
3. 什麼紅酒能珍藏五十年
大多數葡萄酒都是普通餐酒級別的，應該在釀制後就立即飲用，因為它們並沒有可以陳年回存放的答能力，放久了也就壞掉了。只有窯藏級別的葡萄酒才是能夠並且值得收藏的，但是它們只佔到葡萄酒總量的0.1%不到。以法國為例，共分為VDT、VDP、VDQS和AOC四個級別，只有AOC中的頂級葡萄酒才具有收藏價值。而且每款葡萄酒都有一個最佳飲用時間，只有在適飲年份出售才最值錢。
4. 誰來幫我解釋一下國產葡萄酒的中，什麼叫大師級，什麼叫特選級，什麼叫珍藏級誰能給個准確的界定
都是廠商自己定的，沒有法律強制標准。
一般是葡萄園單位面積產量、葡萄來源、葡萄質量、釀造工藝、橡木桶陳放時間等指標上有區別
5. 葡萄酒為什麼有珍藏價值
雖然葡萄酒具備投資價值，但大多數葡萄酒並不適合收藏，因為這些葡萄酒沒有升值潛力。聖雅羅私家酒窖的負責人劉史忠表示，從某種意義上講，收藏葡萄酒就好比收藏古董文物，因為它們都具有不可再造性。能為藏家們帶來投資回報的一般都屬於投資級葡萄酒（Investment Grade Wine，縮寫為IGW），它是指可以長期並隨時間延長而增值的葡萄酒。投資級葡萄酒必須具備以下特點：
首先是長期陳年的能力。長期陳年能力是投資級葡萄酒最基本的條件。影響陳年潛力的因素較多，釀酒選用的葡萄、釀酒技術的運用、酒瓶的容量和儲存酒的恆溫恆濕條件等都會影響到葡萄酒的陳年能力。
其次是產量極少。一般而言，具有收藏潛質的葡萄酒需要具有10年以上的陳年潛質，而這部分葡萄酒所佔比例不及全球葡萄酒生產總量的0.1%。一般頂級酒庄正牌酒的產量在20—30萬瓶之間，即2—3萬箱之間。有限的產量分散到世界市場，便會因其相對稀少而倍顯珍貴。
再次是須為世界知名品牌。 頂級葡萄酒的品牌知名度有幾種方式形成，典型的是法國擁有悠久歷史的著名酒庄，如波爾多的拉菲（Chateau Lafite Rothschild）、拉圖（Chateau Latour）、瑪歌（Chateau Margaux）等都是歷史形成的名庄，其聲譽是在數百年歷史發展中建立起來的，市場認可度較高。傳統上，提到投資級葡萄，便是波爾多頂級紅酒、頂級甜白酒和波特酒。但近半個世紀來，美國加州那帕谷的頂級紅酒異軍突起，在投資回報中表現出色，被公認為是投資級葡萄酒而納入葡萄酒收藏家們的私家酒窖中。
6. 法國奧黛珍藏紅酒評價如何
愛好紅酒多年，這款酒是我和老公的選擇之一。美麗的深紅色，香氣復雜，有烤水果和煙熏香草的香氣。入口有力，香氣深度適中，單寧結構好。
7. 珍藏版紅酒真的好嗎
紅酒，適合你的才是最後的。這句話不無道理！
每個人的口味都回不一樣，就像吃中國菜一樣。答不是高分酒你就覺得好喝！有的喜歡順口的餐飲酒，有的喜歡口味濃厚的。
電子商務時代，葡萄酒更適合網購。不推薦去超市等實體店去購買，倒是可以多參加一些品酒會，多了解酒類知識，也能更快了解適合自己的口感！這樣就可以去9號倉庫篩選喜歡的國家和喜歡的口感，還有更實惠的價格咯。不喜歡還可以退款，這才是重點。
8. 家裡想買幾瓶好的紅酒珍藏，有重要朋友或者親戚來可以拿出來，怎麼選好求大神告知
如果不考慮價格因素，挑好的紅酒的話法國自由年代卡珍紅酒是很好的選擇，產自Chateau Cazeau酒庄，位於法國波爾多上梅多克。酒庄出產的葡萄酒質量穩定，品質上層。
9. 紅酒窖藏,典藏,珍藏有怎麼樣的區別
就是一個級別比一個高而已，珍藏窖藏典藏屬於限量系列，物以稀為貴。紅酒還是要根據自己的口感來選擇，並不是越貴的酒就越好喝越適合自己的，每個人的喜好不同個人口感也不同所以喜歡的葡萄品種肯定也不同。
10. 什麼名紅酒值得收藏
紅酒收藏與投資在國外已有300多年的歷史，一些頂級紅酒在歐美被稱作「液體黃金」，年投資回報率超過20%，在拍賣會上動輒拍出數十萬元乃至上百萬元的身價，這些都讓國內很多投資者心動不已。國內紅酒消費近年來大幅升溫，很多家庭開始購買和收藏紅酒，不過業內人士卻指出，收藏紅酒存在變現難的問題，目前還很難達到投資理財的目標。
九成以上紅酒不具收藏價值
「紅酒收藏的門檻很高，不僅需要掌握豐富的紅酒知識，並且要對釀造紅酒的酒庄、全球紅酒市場行情有一定了解，」經營紅酒生意多年，同時也是紅酒藏家的張先生表示，紅酒大體上分為淺齡期、發展期、成熟期、巔峰期、退化期、垂老期，「國內市場上出售的紅酒，90%以上從出廠到巔峰期都不超過5年，巔峰期過後的紅酒存放時間越長品質越差，並不具備收藏價值。」
法國食品協會的紅酒專家介紹，法國紅酒從高到低分為AOC、VDQS、VP、VT等四個等級，通常只有AOC級別的紅酒才值得珍藏，其成熟期通常要二三十年甚至更久，後兩個級別都是日常餐酒，在產出當年飲用為最佳。
專家表示，判斷紅酒的收藏價值除了年份和級別之外，還要看酒庄的知名度。「大多數情況下，酒庄知名度越高，其紅酒收藏價值越大。」而對於美國等紅酒分級制度不是很嚴格的國家，可以參考專業媒體和酒評家的打分，一些分數較高的紅酒也是不錯的收藏選擇。
三大途徑購買收藏級別紅酒
據業內人士介紹，國外頂尖酒庄的紅酒基本上都不針對個人銷售，因此在國外購買收藏級別的紅酒主要有三個渠道，分別是拍賣會、紅酒商或藏家之間的私人交易。
保利拍賣紅酒部負責人馬哲非表示，從拍賣會購買紅酒一是品質比較有保證，二是價格比較公開透明，「目前我們所有拍品都是由法國酒庄提供，而且拍賣是一個賣家對多個買家，價格方面不存在虛高的可能。」
在市場上購買收藏級別的紅酒，業內人士則建議一定要找信譽度高、口碑好的紅酒商，「這幾年做紅酒生意的公司像雨後春筍一樣冒出來，幾乎每個公司都說能提供法國八大酒庄的正牌酒，如果把這些公司的銷量加起來，沒准兒比人家的產量還大。」
私人收藏紅酒有望通過拍賣變現
雖然頂級品牌的紅酒收藏價值比較高，但對於剛剛涉足紅酒收藏的消費者，北京雷拉斯酒業總經理劉曉認為可以從品質好、但知名度略低的酒庄開始，「現在法國八大酒庄的價格被市場炒得很高，而西班牙和義大利酒庄的紅酒品質很好，價位也比較適中，無論是作為收藏或投資都有著不錯的潛力。」
劉曉認為，雖然紅酒具有保值增值的功能，但國內紅酒收藏真正要達到投資理財的目標，還有很長一段距離，「國內紅酒收藏由於剛起步，收藏群體相對較小，而紅酒商也極少向私人收購紅酒，所以紅酒即使增值也很難變現。」
馬哲非向記者表示，截至目前保利拍賣的紅酒專場還沒有接受過來自私人藏家的拍品，但不排除未來有這種可能，「我們會考慮選擇一部分來源清晰可靠，能夠通過鑒定的個人藏酒進行拍賣。」