紅酒燉啤梨如何做

① 教大家怎麼做紅酒燉雪梨

紅酒燉雪梨的做法
1小燉鍋中倒入300ml紅酒，依個人口味加入冰糖一塊，中火煮開。版
2利用煮紅酒的時權間給雪梨削皮，對半切開後去核。

3紅酒煮開後放入處理好的雪梨，不斷地用勺子將紅酒淋在未能浸泡湯汁的雪梨上，幫助上色。
4加蓋小火燉20分鍾，其間每5分鍾將雪梨翻一個面，使其入味均勻。

5燉好後離火冷卻後裝盤即可食用。

② 紅酒梨怎麼做

做法一：藍莓50克，白糖50克，紅酒450克，梨4個。藍莓洗凈用勺子捻碎加入紅酒和糖中，加熱至糖溶解。梨削皮放入紅酒溶中至開，轉中小火燜煮30～40分鍾左右，至梨肉變軟。裝盤，把紅酒淋在梨上，冷藏後食用。
做法二：梨5個，紅酒1瓶，綿白糖200克。梨去皮後，保持梨的完整和梨柄；將梨、紅酒、綿白糖一起煮，不要加水，紅酒要沒過梨身；燒開後改小火，將梨翻動幾次，便於上色和入味，當梨的顏色和紅酒差不多的時候把梨撈出；大火將剩下的汁收至粘稠、澆在梨上即可。
做法三：黃油1湯匙、梨2個、橙汁半碗、紅酒1湯匙、桂皮少許、檸檬1個、冰糖一些。將梨子削去皮，去核切塊用黃油炒。橙汁和紅酒以4比1的比例調好後連同桂皮、檸檬皮、冰糖這些東西一並倒入鍋中，煮二十分鍾，汁濃，離火，冷卻，即食。
做法四：梨1個、紅酒1杯、水半杯、冰糖適量。梨洗凈，去梨核和皮；水煮沸倒入紅酒再煮沸，然後加入冰糖，將冰糖煮化；放入梨，用小火燉，並用湯勺不停的把湯汁澆在梨上，待收汁即可。
提醒：收汁的時候一定要用小火慢燉，不然容易有糊味，影響口感。
營養小貼士：梨性味甘寒，具有清心潤肺的作用，對肺結核，氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現的咽干、癢痛、音啞、痰稠等症皆有效。梨還具有降低血壓、養陰清熱，能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。煮熟的梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。也有潤燥消風，醒酒解毒等功效。

③ 紅酒燉梨非常好吃，它是怎麼做出來的

紅酒雪梨是女孩子們非常喜歡的一道甜點，它不但色澤紅潤水靈，而且口感綿軟，味道又酸甜中帶著淡淡的酒香，真可謂是色香味俱全的一道飯後甜品。可是很多姑娘想吃紅酒雪梨都只能在飯店點餐，如果自己會做是不是就能隨吃隨做啦，今天小編就來教教大家這道紅酒雪梨的做法，饞嘴的小夥伴們快學起來吧。

以上就是紅酒雪梨的製作方法，小夥伴們在家可以多多嘗試，其實一點也不難，小夥伴們對於這道甜品還有什麼製作經驗嗎？歡迎評論區留言，大家一起學習借鑒吧。