① 如何推銷一款紅酒,推銷酒有哪些技巧
紅酒銷售跟其它的商品銷售有這很大的區別,因為紅酒文化及知識太多了,作為一名紅酒銷售人員來說,紅酒的銷售不僅僅是賣酒,它同時是在賣文化。下面小編講解一些紅酒銷售技巧,希望能夠幫助紅酒銷售人員,賣出更多產品,財源滾滾來!
紅酒銷售人員必看:紅酒銷售技巧
首先,要有細致的洞察力,要從客人的穿著來判斷客人的層次(不是教你以貌取人),要主動跟客人搭訕,詢問客人的需求(例如:先生/女士:您好!有什麼能幫到您的嗎?你是買送禮的酒還是··)態度要誠懇,語氣要柔和,眼光要真誠的看著對方,給人一種值得信任的感覺。
其次,推銷酒的時候要懂得察言觀色,千萬不要和顧客狡辯,盡量保持一種服務的低姿態。先側面了解客戶對葡萄酒了解程度,然後比他多一點的了解再告訴他就可以了,其中*主要的是講他喜愛的品種及品牌的介紹。大忌不要太過於在客戶面前顯示的專業知識,這樣會讓客戶反感的。一句話,就是要專業,才能滿足客戶需求或引導客戶消費。
最後,要注意酒在貨架上的陳列的牌面,要盡可能的最大化。在顯眼處要擺上酒的文化背景和介紹。價簽要明確,不要讓人家看半天想買了卻因為你的這些細節小事而*終耽誤了自己的生意,甚至還會引起顧客的不滿,喪失一批回頭客。如果是銷售紅酒,應該有冷櫃,將其置放在冷櫃內出售。這樣可以給顧客感覺你賣酒很專業
② 推銷紅酒的話術
客戶:你這進口紅酒供貨價格太高了,沒有多大利潤。
業務員:老闆,您覺得利潤具體有多少才比較合理呢?我們歐可國際酒業的產品比其他公司的產品質量有保證,都是原瓶原裝進口的,而且售後服務絕對有保障,我們這個供貨價格是全國統一的,現在這個區域在這個供貨價格的基礎上,您還可以享受公司的貴賓式服務,您可以和啤酒、白酒比一下利潤空間,再者,老闆您也不會只求利而不顧產品的質量吧,如果沒什麼其他問題,來兩件咯。
點評:對於這類問題,首先要搞清楚客戶內心對利潤的尺度具體是多少,然後從側面的質量保障著手,間接的給客戶一個想法:價格低的質量沒保障。這樣往往會觸動老闆內心的良心形象,增加成交幾率。
2.客戶:你們的售後服務沒有什麼保障。
業務員:對於一個進口紅酒品牌要在一個區域打響,不是一朝一夕的事情,誰會願意搬石頭砸自己腳呢?那樣會很痛的哦,老闆。對於我們的售後服務,公司這邊比您更緊張和關心,再說了,我們兩個人在這里說過來說過去的,就像隔著膜看媳婦,都是猜測,您不給我一個機會,永遠不會知道公司的服務質量的高低。機會都是對等的,您給我機會的同時,也是給您自己一個機會。如果您覺得我們公司的售後服務還滿意,那我們可以繼續合作,如果覺得售後服務不好,咋們兩還可以做朋友嘛。你覺得如何呢老闆?來幾件吧!
點評:對於擔心售後服務的人,基本就不算什麼擔心,最終還是擔心我們自身的實力問題,坦誠的和客戶去溝通,加以「誘惑」,便可成交。
我現在都怕你們跑業務的拉,真不敢在相信你們這些業務員說的話。
業務員:老闆,您說的太對了,現在小部分批發商、代理商的業務員為了自己業績張著個嘴巴就給客戶承諾,但事後沒什麼結果,傷了老闆的心,我能理解您的心情,做生意講究是信任嘛,您看我來您這里都差不多5次了,咋兩的感情相信已經超過我們之間的合作,您可以少量的拿點貨,如果您覺得我們公司做得好的話,那以後就長期合作,如果那些地方做得不到位的,您可以提供些意見參考改進嘛,做生意講究誠信嘛,您說呢?老闆。您看是搞一件呢還是兩件?
點評:禁忌和終端零售店的老闆或者負責人爭論,什麼問題我們都先站到對方的角度考慮,慢慢的去主導客戶的思想,切入我們自己的目的,順利成章的就可以達到成交的目的。
3、若發現終端零售店老闆臉色反應出心情不好,業務員要學會轉移情緒轉。
業務員:老闆,看您今天心情不是很好,怎麼了?每天賺錢就是為了讓自己更開心嘛,……
點評:遇到這類客戶需要我們千萬不能急於求成,往往會適得其反,要學會洞悉別人的情緒,准確把握,用幽默帶動其老闆的正能量,看情況的好壞,後續在跟進溝通的程度。不能直接切入產品,可以先切入感情,建立客情關系。
4、最棘手的問題:進店了告知老闆自己是業務員,老闆不甩怎麼辦?
業務員:老闆,您是不是覺得我到您這里來覺得不開心啊?雖然我長像有點對不住觀眾,可還是能出得廳堂如得廚房的。您可以拒絕我,但您會拒絕毛爺爺嗎?今天我是給您送錢來的,賺錢要開心才對嘛。
點評:有時自我調侃也是種溝通技巧,不要一進門就問:老闆,要不要進口紅酒?素質好的老闆可能還回我們一句,素質差的直接不鳥。首先我們就需要找到一個能引起對方談話的興趣,水來土淹,火來牆擋,有了一定的興致,老闆會主動的問起關於我們自己的產品問題。
5、客戶:現在進口紅酒都沒人賣,等到別人賣了覺得可以的話再賣。
業務員:老闆,您這讓我有點摸門不著,對於一個行業來說,作為開拓者才能吃肉,後面的往往只能喝湯,我們完全可以做個領路人,幹嘛要等別人先干呢?再說地段都不一樣,您這里可能好賣,其他地段就不一定會好賣;反過來,在其他地段好賣的,在您這里也不一定會好賣。如果每個人都像您這么想,那我們公司全國這么多批發商、代理商,都得回家放牛去了。在我們這個區域,其他人都願意支持我,我相信你也會支持我的,對不對?來兩件吧。
點評:很多老闆怕槍打出頭鳥,是因為對行業前景的缺乏認識,我們只要稍微牽引描繪一下進口紅酒的市場前景,再加上壓力本身不大,也不會佔用客戶太多的資金,稍加「引誘」,拉一下客情關系,客戶也會欣然接受。
我現在都怕你們跑業務的拉,真不敢在相信你們這些業務員說的話。
業務員:老闆,您說的太對了,現在小部分批發商、代理商的業務員為了自己業績張著個嘴巴就給客戶承諾,但事後沒什麼結果,傷了老闆的心,我能理解您的心情,做生意講究是信任嘛,您看我來您這里都差不多5次了,咋兩的感情相信已經超過我們之間的合作,您可以少量的拿點貨,如果您覺得我們公司做得好的話,那以後就長期合作,如果那些地方做得不到位的,您可以提供些意見參考改進嘛,做生意講究誠信嘛,您說呢?老闆。您看是搞一件呢還是兩件?
點評:禁忌和終端零售店的老闆或者負責人爭論,什麼問題我們都先站到對方的角度考慮,慢慢的去主導客戶的思想,切入我們自己的目的,順利成章的就可以達到成交的目的。
6、若發現終端零售店老闆臉色反應出心情不好,業務員要學會轉移情緒轉。
業務員:老闆,看您今天心情不是很好,怎麼了?每天賺錢就是為了讓自己更開心嘛,……
了解顧客需求。
介紹產品簡潔明了。
不要談與銷售無關的主觀性議題。
交談時不要講太多專業術語。
③ 如何做好紅酒銷售
首先自己要會喝酒,否則人家一問你「你的酒好在哪?」,結果你的回答是照本宣科的話就直接叉了,同時你必須要有一定的人脈,紅酒不比白酒和啤酒,紅酒本身是有一定品位意義的,在餐桌上能夠經常點紅酒的要麼是商業大賈要麼至少也混到了副處級以上的,這樣的人才有資本和實力點好酒,沒有一定的人脈你無法打進這類人吃飯的餐飲店裡面,至於普通的銷售店面,基本上之後提成這一個絕招才能夠打動人了,當然這些都有一個大前提,就是在你希望推廣的這片區域內紅酒在人們的心目中已經有一個比較直觀和期待值比較高的認識,否則別人怎麼會去買這樣的東西。
現代市場競爭環境,競爭越來越激烈,經銷商越來越精明,消費者越來越挑剔,企業如何在競爭中獲勝?首先對企業的銷售員提出了更高的要求,新的市場競爭環境,要求企業的銷售員必須與時俱進,與勢俱進,與市俱進,銷售員的能力由過去的單純公關型向想聽寫說教做全能型方面發展。銷售員如何使自己的想聽寫說教做六項能力全面發展呢?
想,即銷售員應該具備一定的策劃能力。現在大多數廠家的駐外銷售員,都是在指定的區域市場上開展銷售工作。廠家給銷售員設定一個銷售任務,提供一定的保底工資、差旅費、宣傳資料等資源,其他的包括市場調研、市場規劃、客戶開發、客戶管理、投訴處理等基礎性工作都要銷售員親力親為。要做好這一切,確保所負責的區域市場銷售持續健康的發展,首先銷售員必須對其所負責的區域市場有一個整體的市場規劃,包括階段性銷售目標、銷售網路如何布局、選擇什麼樣的經銷商、以什麼樣的產品和價格組合切入、採取什麼樣的促銷方式等等;其次,銷售員在開發經銷商和管理經銷商過程中,經常會碰到很多問題,包括經銷商抱怨產品價格過高、要求做區域總代理、要求廠家墊底資金、控制廠家的發展、質量事故等等問題,銷售員要處理好這些問題,必須運用一些策略,而這些策略,就需要銷售員精心的策劃;再次,銷售員還應該充當經銷商的顧問與幫手,包括發現經銷商在發展過程中機會與問題、對經銷商的發展提供指導、幫助經銷商策劃促銷活動和公關活動等等。只有區域銷售員是一個策劃高手,才有可能使所負責的市場銷售業績更快更穩健的增長,只有區域銷售員幫助所負責的經銷商出謀劃策,才能贏得經銷商的信賴與認可,才能充分利用和發揮經銷商分銷的功能,確保銷售網路的健康與穩定。
聽,即銷售員應該具備傾聽的能力。很多銷售員,在開發經銷商過程中,一上門,不管經銷商願不願意聽,就嘰哩呱哩,自已的產品是多麼多麼好,自己的產品功能是多麼多麼齊全,自己的公司是多麼多麼優秀,經銷商代理銷售這種產品能帶來多麼多麼豐厚的利益。不煩注意一下,以這種方式推銷產品的銷售員,大部分都是無功而返。實際上,做銷售,不管是開發經銷商還是處理客戶投訴,傾聽比說更重要。為什麼這么說呢?一是傾聽可以使你弄清對方的性格、愛好與興趣;二是傾聽使你了解對方到底在想什麼,對方的真正意圖是什麼;三是傾聽使對方感覺到你很尊重他,很重視他的想法,使他放開任何的包袱與顧慮;四是當對方對廠家有很多抱怨時,傾聽可以使對方發泄,消除對方的怒氣;五是傾聽可以使你有充分的時間思考如何策略性的回復對方。銷售員如何傾聽呢?一是排除干擾,集中精力,以開放式的姿勢,積極投入的方式傾聽客戶的陳述;二是聽清全部內容,整理出關鍵點,聽出對方感情色彩;三是重復聽到的信息,快速記錄關鍵詞,提高傾聽的記憶效果;四是以適宜的身體語言回應,適當提問,適時保持沉默,使談話進行下去。
寫,即銷售員應該具備寫一般公文的能力。很多營銷主管可能都有這樣的經歷:經常有很多的銷售員以電話的方式向你匯報,市場上這個競爭對手在搞促銷,那個競爭對手在降價,請求公司給予他政策上的支持。而此時,你要他寫一個書面的報告時,要麼是銷售員不能按時將報告傳回,要麼就是寫回來的報告層次不清,意圖不明確。為什麼會出現這種情況呢?是因為很多銷售員根本不會寫報告或者寫報告寫不好。實際上,越是規范化的公司,越是有問題的區域市場,越是要求銷售員以書面的形式請示。如何提高銷售員寫的能力呢?一是作為銷售主管,銷售員在匯報工作和要求政策支持時,盡可能的要求銷售員以書面的形式報告;二是針對銷售員,聘請專業人士,進行公文寫作的培訓,或者購買這方面的書籍,組織銷售員進行學習;三是要求並且鼓勵銷售員多寫一些銷售體會方面的文章,並在企業內部刊物和一些專業性雜志上進行發表,對發表成功的文章給予適當的獎勵。
說,即銷售員應該具備一定的說服能力。銷售員作為廠家的駐地代表,廠家的基本情況、產品特點、銷售政策都是通過銷售員以溝通的方式向經銷商傳遞的。銷售員在與經銷商的溝通廠家政策過程中,有的經銷商很快就明確了廠家的意圖同時表示理解而且全力支持,有的經銷商對廠家的意圖不了解或者了解但不理解,有的經銷商對廠家很反感甚至斷絕與廠家的合作關系。為什麼會出現這些情況?原因在於不同的銷售員,其銷售說服的能力不一樣。銷售員如何提高自己的說服能力?一是銷售員正式說服經銷商之前,要做充分的准備,首先通過與經銷商相關聯的人或者向經銷商多提問的方式了解經銷商的需求,即他在想什麼,想要得到什麼,擔心什麼,以便對疹下葯;其次是針對經銷商的需求,擬定說服計劃,怎麼樣去說服經銷商,從哪些關鍵點去觸動他,把關鍵點寫下來,牢記在自己的心中;二是說話要生動、具體、可操作,在做銷售說服過程中,要具體講到何時、何地、何人、用何種方法、實施後可達到何種效果;三是多站在經銷商的角度,幫助他分析他的處境,然後廠家的政策能夠幫助他改善他的處境,向他解釋廠家的政策具體操作方法,描述經銷商執行廠家政策後能帶來的利益與價值。
教,即銷售員應該具備一定的教練能力。優秀的銷售員,其之所以能保持高績效的銷售業績的根本原因在於他能有效的整合資源,能夠將其所轄區域市場的經銷商、經銷商的銷售員、經銷商的終端網點客戶通過培訓與指導的方式提高其經營水平和經營能力,使其都向自己一樣的優秀。銷售員教練經銷商、經銷商的銷售員、終端網點什麼呢?一是產品知識,教會他們廠家產品的工藝過程、廠家產品的主要配方、廠家產品的主要賣點、廠家產品與競品的區別、廠家產品的特性與功能、廠家產品的使用方法等等;二是經營方法,教會他們如何做市場規劃、如何開發下線客戶、如何管理下線客戶、如何與下線客戶建立良好的客情關系、如何處理下線客戶的異議與投訴等等;三是指導經營,不斷發現經銷商及經銷商銷售員在實際操作過程中存在的問題,包括鋪貨不到位、區域市場開發緩慢、有效銷售時間效率低下等問題,向經銷商提出改善建議與意見,從而提高銷售執行力與執行的效果。
做,即銷售員應該具備很強的執行能力。很多銷售主管也許都有這樣的經歷:下屬銷售員月初的時候,拍著胸脯向你保證,這個月一定能完成什麼樣的銷售目標,同時也有達成銷售目標一系列的策略與措施,但每到月底銷售計劃總是落空。為什麼銷售員會出現這種偏呢?銷售員執行力不高。很多銷售員月初、月中一般都無所事事,但一到月底就象熱鍋上的螞蟻,不斷的催促經銷商報計劃回款。然而現在的市場不是完全由經銷商說了算,一個經銷商的分銷能力是要看他有多少終端網點,這些終端網點又有多少是有效的,是可控的。而這一切,都需要銷售員日復一日,年復一年,扎扎實實的沉到底,做到位。所以,銷售員必須具備很強的執行能力。銷售員如何提高自己的執行能力呢?一是銷售員應該有清晰的目標,包括年度銷售目標、月度銷售目標、每天的銷售目標;二是銷售員應該養成計劃的習慣,特別是日工作計劃,當天晚上就確定好第二天的銷售計劃,計劃什麼時候花多長時間到哪裡去拜訪什麼客戶與客戶達成什麼共識等等;三是銷售員應該養成檢討的習慣,每天回到住所,對今天的銷售計劃完成情況、銷售成功點和失敗點、存在的問題與需要廠家支持事項等進行簡單總結與回顧,並將其寫到銷售日記上;四是銷售員要加強業務的培訓與學習,提高自己的銷售技能,包括客戶談判技能、溝通技能、時間管理技能等等。
④ 如何推銷白酒
我覺得首先給自己的酒下一個定義,低、中、高檔??適合什麼樣的消費群體,如果做促銷??中國白酒做營銷最成功的是金六福,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以後,就跟廠家要廣告費和促銷費,然後你看是進飯店,還是做比如婚慶這樣的市場。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結合自己的產品,然後自己找出營銷的方式,所以下面的內容,你還是有必要參考的:
隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加註重營養和科學,更加講究品位和個性。在消費逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨文化,從好客到饋贈,從福文化到運文化,作為婚喪嫁娶、佳節喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導產品之一。春節的臨近使得當前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細分,而且要關注終端銷售,做好臨門一腳,因為廣告的拉動必須配合終端的「推動」,營銷才能更有效。
一、搶占終端
白酒的終端體現在許多方面,按傳統的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實施嫁接營銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營銷和搶占終端,一是要對終端細分,分為ABC,進行分類管理;二是需要在策略方面進行促銷,如系列化、生動化的產品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進行推銷,在戶外進行推銷,既要吸引顧客走進來,又要主動走出去。
二、終端細化
(一) 酒店終端
酒店終端是白酒商家必爭之地,對於酒店終端的促銷,主要有三個群體:
一是主流酒店老闆。白酒,尤其是中高端,其消費主要集中在酒店終端。酒店老闆在白酒銷售環節上充當的角色至關重要。白酒要進入酒店,除了給予酒店一筆數額巨大的進場費外,還必須要針對酒店老闆開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老闆直接向消費者推銷產品,另一方面能夠保證產品在酒店開展的活動能正常進行。在終端給予酒店老闆直接利益,激發酒店老闆積極性推銷白酒新產品,主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式,滿足酒店老闆的心理期望值,如對銷售達到一定量的酒店,定期組織酒店老闆外出旅遊,為參加企業准備酒店管理、員工管理等相關培訓。
二是酒店促銷員或服務員。白酒完成銷售過程的最後一個環節,就是酒店促銷員或服務員將產品成功推薦給消費者,這是產品銷售尤其是白酒產品實現銷售工作的最重要的一個環節,也是最後的「臨門一腳」。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產品品牌的消費形象度,有效拉近產品和消費者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員,並為她們從整體設計簡潔不失其秀氣的統一服裝,風格要與產品品牌風格相一致,讓她們熟悉促銷產品品質及品牌內涵,尤其是產品包裝所內涵的酒文化,讓她們在推薦產品的時候傳播其內在的文化內涵,同時,可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節目,比如在酒店設置卡拉ok卡座,凡是飲用這個品牌的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌,或為朋友現場點歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。
三是酒店消費者。終端銷售的最終目的就是讓消費者購買產品,在針對消費者的促銷過程中,可以採取許多創新的促銷策略,如上演玩「幣」風暴,瓶內設置外幣或人民幣;如掀起有獎促銷,採用刮刮卡和禮品贈送等形式,設立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品,集卡有獎活動等等,如在每瓶酒內放置製作精美的箔金書簽,也可以將產品包裝設計成精美古典的收藏品,而禮品設置則要注意其文化性、價值性、品位性。
(二)賣場和超市終端
賣場和超市是僅次於酒店的第二大終端,在這個終端的促銷過程中,一是在強化POP廣告和賣場廣告,如新產品上市宣傳畫、弔旗、展示牌、如利用電視展示企業形象或產品生產過程等等;二是產品實行堆碼管理,即將產品堆成垛放置在醒目位置或提供專櫃陳列;三是可以為超市與賣場製作帶有產品宣傳標記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產品的培育期內,可配合實物促銷,也可以採用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導購的培育,在賣場和超市,導購的用途非常大,對消費者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。
(三)戶外
為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動一般都是配合商超來開展,但對於農村市場的開拓,戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農村市場的開拓過程中,由於品牌還沒真正形成,找准農村消費者的口味,培養和引導全體農村消費者一種全新的思維習慣與消費模式是白酒品牌培養未來市場(即農村市場)的主要突破口。針對這個終端的促銷,戶外路演效果比較好,因為當前他們都在為節日准備,在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉鎮、集市舉辦戶外路演,配合相應的促銷活動,既能夠提升品牌在這個群體中的形象,又能夠促進銷售。當然,戶外路演需要前期宣傳造勢到位,需要更多人了解、認知,甚至直接產生購買行動,自然要眾多的人知道並參與這個活動,才能達到戶外路演的宣傳和銷售目的。
(四)婚紗影樓
婚宴市場作為白酒主要的市場之一,要想真正拓展婚宴渠道,藉助婚紗影樓這個終端是有效的途徑,這個群體的目標消費者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質兩方面)的商品和服務,不僅要賣喜酒,而是要結合婚慶服務做好文章。採用雙向合作、聯合促銷的方式介入,爭奪眼球,做到先聲奪人,促進間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動提出將該品牌的白酒作為贈品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置,發放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將「XX酒+某某婚紗攝影」捆綁促銷,並設置較大幅度的讓利,同時贈送婚慶配套服務等,給目標消費者實在的利益承諾。可以針對婚慶服務公司開展;可以結合當地著名的喜糖分銷點或經營部。如可以在年歷,海報,產品展示台,產品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等工具上都需印製該白酒品牌的「Slogan」,將喜慶、高雅、醒目有效結合;如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務;如購買白酒贈送相應的紅酒、喜糖等等。
三、推拉互動
「渠道為王」、「終端制勝」,要營銷終端,需要推動與拉動有效結合,在傳播方面整合,針對終端的SP,需要有新由頭、新賣點、新活動形式,善於借勢和造勢;需要促銷性、公益性、權威性、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動,但要求是先喝三兩該品牌的白酒,「醉美人」成為了議論的焦點;如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業旅遊和體驗活動;如推出經銷商和終端培訓計劃;如實施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強推的力度,特別是節慶活動、宴請活動、聚會等等,加強團購和進行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場。
當然,白酒的終端還有許多,如社區店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會決戰終端,這需要白酒企業加強對終端的控制與銷售,贏取消費者的消費權與偏好,細分終端,針對不同的終端進行促銷。創新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場;不僅搶占現有終端,而且要精耕細作,贏取更大的市場。
⑤ 怎麼推銷紅酒
現在大部分的城市對紅酒的銷售以一下三種方式最為常見:1.紅酒專營店。(中高端,以法國、德國、義大利、智利等地的著名酒庄所生產的就居多。)2.各大超市。(產品類型,中低端,以及少量的高端酒。)3.具有一定規模的中西餐廳、飯店、酒吧、休閑吧。(這里除了休閑吧以外大都經營的是中高端酒,當然我們也不否認酒吧里的紅酒真的是有以次充好的掛羊頭賣狗肉之流。)以上這些不同的銷售方式又有各自不同的推銷手段:1.主要針對有消費能力的中高消費群,所以推銷要因人而異,比如懂酒的老饕你根本沒必要進行推銷游說,因為就算你費盡唇舌,他可能也不會聽你的,人家有自己的見解品味。而相對於那些不懂酒的自飲或送禮的顧客,你就應該主動為其服務了。首先你要弄清楚客人選酒的意圖跟所能就收的價位,然後再對客人進行推銷有說服力,不能說客人要干紅,你給人家推薦甜酒或干白。2.此類銷售方式所針對的消費群體可謂是魚龍混雜,總的來說就是願者上鉤的中高端和中低端的降價攻勢對客人的狂轟亂炸。在這種價格攻勢的狂轟亂炸的下,很多本來不打算買酒的客人和很多不知道要買什麼酒的客人會繳械投降。所以剩下來的就是順著客人的思路往下忽悠了,本來嘛,確實也不是什麼值得細品的好酒!換言之,此類攻勢下的客人,你就是將破了嘴,為他介紹再多,他回家也不見得會照著你說的去做!你還指望他回家醒完酒,把鑒賞紅酒的工序全來上一遍後,再配食乳酪!這太不現實了!3.這一部分的銷售是建立在休閑、交際、應酬,跟單純的飲食上的,所以你夠應該搞清楚客人的需求,比如在飯店和餐廳用餐的客人,你要搞清楚他吃的是什麼才能為其對症下葯,你不能說客人點的是海鮮料理,本來應該配以干白,你卻跑去推銷干紅!這種錯誤在中高級飯店和西餐廳是罕見的,可是在中餐廳,進店銷售的各家酒廠的銷售員們,卻是讓人跌破眼鏡,我自己就遇到過很多次,明明在吃海鮮,中途卻有人進來跟我一頓狂侃解百納干紅。我個人認為這樣為了業績而胡亂推銷的做法很不妥當,因為其結果無非是兩類,要麼向我一樣選擇不買,請他離開,要麼買了,來個食酒不達的混搭吃法,然後對這個牌子的酒印象不佳,或者徹底失望,永不購買。不必問我為什麼,道理很簡單,酒會影響食物的味道,同樣食物也會影響酒的口感。而在酒吧或者休閑吧進行推銷,完全就要看客人當天的心情和品位了!畢竟紅酒不是啤酒,可以點點一打的牛飲,所以只能慢慢養客,培養一批忠實消費群體了。以上為我個人之見,僅供參考,希望我的回答能夠對你有所幫助,謝謝!
⑥ 怎麼推銷紅酒和白酒呢 "高端白酒銷售技巧
具體看你的銷售渠道是在線上還是線下,線上的話,依靠目前現有的淘寶與jd,你需要版優化產品標題,描權述頁面,主圖,多多掙取廣告入口,盡快將店鋪做到能報名活動的層級!如果你是線下店鋪的話,必須要減少自身店鋪運作費用,不僅需要線下傳單推廣、車體廣告來推廣,依舊需要通過線上各種平台在推廣,例如qq與微信、微博!孤軍奮戰很費勁,如果是加盟中國名酒折扣店這種全國連鎖店的話,可以得到一定的品牌支持,區域價格保護,統一的線上營銷,這樣一來,店面的銷售會提升一大截!
⑦ 如何推銷紅酒,才能讓它賣的好
推銷對象以女性為主,情侶,較紳士的男的,知識分子,朋友聚會女性居多的成回功率高…和服務員打好關系答,請幫忙推銷。推出特飲,搭配雪碧等合適飲料。酒水活動嘛,啥子積分,獎品,特價,抽獎…紅酒在西餐業,煙酒行,酒吧,超市…市場多元化嘛,方法太多,關鍵是自己琢磨了
⑧ 如何銷售紅酒
據有關資料顯示,一季度葡萄酒銷量24.89萬千升,較去年同期增長25.73%;行業主營業務收入達到87.89億元,同比增長27.41%;利潤總額達到13.27億元,同比增長31.52%。目前葡萄酒行業整體利益空間巨大,隨著酒庄建設的風起雲涌以及產區品牌推廣,盈利能力將繼續保持在飲料行業較高水平。 面對種種權威數據,大的葡萄酒企業有自己的方法,大規模的搶佔葡萄酒市場;小的葡萄酒進口商在夾縫中成長,處於非死非活的狀態,那麼進口葡萄酒的商的該如何解決銷售的問題呢?以下幾點是這的深思的問題 1.加大對經銷商的市場支持力度 國外某個品牌的中國總經銷商把進口葡萄酒在各地級市需找代理商,這樣分銷的方法才能更快的得到市場佔有率。進口葡萄酒對代理商來說算是一個新興的產品,並對這個外來事物還是比較陌生的,對其不是很了解,所以在進口葡萄酒代理商向終端消費者推銷的時候不能很清楚的表達這是很關鍵性的問題,有的代理商賣酒全憑借自己的個人關系在賣酒,即使自己不懂,自己的朋友或者是老客戶也會購買,重要的是對自己的認同,可是這樣暴漏一個問題就是不能帶來銷量,只能在某一個時段銷售的多一些。平時很難有量的銷售,這樣對總經銷商來說是個沉重的打擊,總經銷商給代理商施加壓力,但是代理商也沒有辦法,總代理商把代理商逼急了,一氣之下就不做總經銷商的產品了,結果很不愉快。 為什麼會造成這樣的局面呢?重要的原因就是總經銷商和代理商沒有達成統一的營銷戰線,在合作之初總經銷商把代理商拿下了,但是代理商在終端銷售的時候沒有把終端的客戶說服,拿下,為什麼?那就是在信息交流的時候出現了問題,一是總代理商沒有把和代理商保持經常性的聯系,讓代理商明白如何做進口葡萄酒的營銷。二是代理商沒有把總經銷商的培訓內容運用到日常的銷售當中。 2.推廣葡萄酒文化銷售葡萄酒 進口葡萄酒是一種高雅時尚的東西,國人對葡萄酒文化的欠缺使得葡萄酒愛好者領先一步,在市場上有很多做葡萄酒培訓的機構,但是在某一些地區是沒有專業的葡萄酒培訓機構的,那麼這就是經銷商在充當著葡萄酒文化的宣傳大使,讓更多的人知道我們不是在銷售葡萄酒,而是在宣傳葡萄酒文化,隨著大家對葡萄酒文化知識的了解,對公司的印象也加深了不少,對公司的宣傳也起到了不錯的效果。這種方法主要運用於終端的消費上面,團購的客戶也不少,藉助影響力做市場銷售。 以上兩種方法是根據實際經驗總結而得,只要找到合適的方法就能有好的銷售量,進口葡萄酒商的出路就在經驗的總結當中,我們要敢於嘗試不同的銷售方法,不能固步自封,閉關鎖國,多看看外面的世界如何,多學習別人成功的經驗,總結自己的不足之處!! www.51910086.com/
⑨ 怎樣向人推銷紅酒
這酒是上層人士喝滴 讓他感覺到喝你的酒很有品位、很有面子!高檔貨賣的就是品位 這就是紅酒的核心價值....understand? 補充: 紅酒推銷和洋酒推銷基本上在推銷上是一個手法,因為很多不會喝紅酒,但是又喜歡去喝點,但是又缺乏對紅酒以及洋酒的認識,導致很多人在喝乾紅的時候,還要去兌雪碧,喝洋酒也要兌東西,所以對於推銷上,基本上就別給客戶講什麼酒水知識,最好就別提我這個酒有多好喝什麼的,因為有可能你說的別人都聽不懂,所以推銷還是要回到最原始的方法,回扣,以及促銷手段上做文章,最快的能把酒水推廣出去的地方,首選就是酒吧,夜場,KTV等地方,但是很多大型的會所對於這些新產品多少都會要進場費用,甚至促銷費用,所以,最好去和廠家能爭取一點這個費用,一般在進貨的時候,這個促銷費用長家是算在進貨費用中的,一般在1%-10%不等,但是很多人不了解酒水的這個行業費用,廠家也不會主動提,所以在簽了合同,拿了貨後,廠家就更不會給了,但是沒關系,如果在銷路上打開,賺的也是可以,如果可以再和廠家2次合作的時候,也比較有底氣,更可能把頭一次的促銷費用一次要回來,(本人曾經在做紅酒的時候就這樣做過。)現在貨拿到手中了,我們現在就要去找客戶,首先要記住,剛開始不能貪圖小利益,而把後期自己的路斷了,千萬不要為了出貨而出貨,要有一顆經營的心,因為你做的品牌可能暫時就這一個,但是以後不一定就會沒有,但是你的客戶也許就只有一次性的,如果失去,將會永遠失去,所以,在定價和定位,以及促銷力度,促銷手段上要定一個目標,例如,1。而會給你做促銷帶來很大空間,尤其不知名的酒,(我曾經就把8塊錢的紅酒,賣給酒吧48塊,酒吧又會賣108一瓶,具體什麼牌子,我就不說了)然後多出的40塊並不是自己全拿,一般要拿出至少20塊,甚至30塊的利潤做促銷,用15塊錢做瓶子蓋的兌付費用,比如酒吧的服務生每推出一瓶你的酒,拿蓋子來,給他15塊,但是這個費用切記不要讓老闆知道,否則,就是白丟掉的錢,再拿10塊錢出來,買一點小禮物,一般幾塊錢的掛件,公仔等等,讓老闆分給服務生,做為推銷的武器,因為有東西的比沒東西送的自然要好賣點,或者直接給老闆說,買我的酒就搭飲料,但是一般老闆是不會答應,因為這樣對店裡的生意會有影響,所以一般和老闆沒混熟前就別說這個,最後5塊錢就是機動的,每個月按照銷售的總量而定,比如老闆這個月為你銷售了100瓶酒,那就是500塊,可以包個紅包送,也可以買個500塊的東西送,但是本人建議,送他500塊的酒,甚至1000塊的酒,這樣你還是賺,呵呵說了這么多,也只是皮毛,但是希望能給你帶來幫助,本人賣酒賣了快10年了,基本上這幾步應該讓你賣個100件酒沒問題,而且還能賺至少一倍的錢,希望賺了錢後別忘了我啊Xao仔 的感言: 其實就算是賺不了多少,至少你算是結識了一個小圈子,對自己也很有幫助。
⑩ 如何推銷紅酒
紅酒第一得來看窖藏、好的紅源酒品的時侯入口沒白酒的醇但有一股淡淡苦澀味、掛杯度明顯且無明顯的渣沒在杯子上、第二看產地、主要為葡萄產地、法國加克尼的原裝精品和芙百樂同為加克尼但原料產地不同、華東庄園、張裕解百納的市場比較走高…資金不是很寬建議在市場中做代理、紅酒歷史文化長遠在這只能提個一二…