洛神紅酒怎麼鑒別真偽

A. 洛神山莊梅洛紅葡萄酒怎麼分辨真假

特點介紹:口感新鮮，櫻桃風味貫穿始終，回味悠長平衡。
等級:澳大利亞專優質名貴酒庄
香氣與屬口感:黑色李子和櫻桃水果，伴隨著辛香料以及鮮美的橡木芬芳，中等酒體，新鮮的櫻桃風味貫穿始終。李子類水果的風味伴隨著絲柔的單寧和橡木桶帶來的香料氣息充盈口腔。回味悠長平衡。
配餐建議:燒排骨、印尼美食（辣牛肉）、意式燴飯。
醒酒方式/時間:建議醒酒30分鍾。
葡萄品種:美樂（Merlot）100%
土壤氣候:穩定的氣候和炎熱的夏天導致這里釀造的葡萄酒有著深邃的顏色、多變的果香氣息和良好的陳年能力。
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B. 紅酒怎樣辨別真假

1、標簽須標出酒的名稱、酒精度、配料、原果汁含量、日期及貯藏說明、凈含量、原產國、製造者、經銷商和地址等。

2、好的葡萄酒外觀顏色應該澄清透明、有光澤。劣質葡萄酒顏色沒有光澤，酒體渾濁或者有絮狀物。

3、好的葡萄酒應該有果香、發酵的酒香、陳釀的醇香，且這些香氣應平衡、協調。劣質葡萄酒會有刺鼻的酒精味。

4、從口感上來判斷，葡萄酒應該細膩、柔和、潤滑、餘味綿長。劣質葡萄酒則口感干澀，沒有回味。

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有的低價酒為了達到消費者認可的口感，會違規添加甜味劑，或者用「非釀酒專用葡萄」來釀制葡萄酒，甚至有的低價葡萄酒是用葡萄汁直接勾兌出來的。

假酒會導致人體中毒。酒精又稱為乙醇。假酒之所以使人中毒，是因為其中添加了和乙醇相似卻更加便宜的甲醇。這些假酒多用工業酒精勾兌，而工業酒精中的甲醇含量較高，亦被嚴格禁止用於勾兌酒水。甲醇若被誤食，對人體的神經系統和血液系統影響極大。中毒者極易眼睛失明，嚴重者會有死亡風險。