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shiraz紅酒檔次怎麼樣

發布時間:2021-03-01 12:53:53

Ⅰ merlot、shiraz 和cabernet 這3種紅酒在口感上有什麼明顯區別

其實葡萄酒業界應該有四個主要葡萄品種,也是最常見的且廣泛種植於全世界,
merlot
酒質豐專厚、果味足有玫屬瑰、紅漿果
和成熟李子味,口感柔順,釀出的
酒可以令人體會到斯般柔滑,飽滿
廣泛用於與其他葡萄品種混合成
成熟平衡的紅酒。
shiraz
中濃度酒體
口感豐富,酒體飽滿
特有的黑莓、桑椹果香和黑胡椒的味道
豐富的野味及辛辣味,如果完全成熟時,如上等貝露娃一樣質地柔滑而濃郁
cabernet
色澤深、富單寧且辛香味濃
酒體結構豐厚結實, 酒力強勁
黑加侖子、煙草、蜜瓜 和甘草味
Pinot Noir
酒體溫柔清雅,其特點是年輕時清雅芳香,
成熟時溫柔雅緻,果味充盈而復合,並帶
有較明顯的草莓和櫻桃的香氣

Ⅱ 紅酒 shiraz和cabernet sauvignon 買哪個

建議買
Cabernet
Sauvignon,因為口感比較好,有變化,Shiraz
一般帶點甜,也比較濃一些人。

Ⅲ shirAz是啥牌子紅酒

除了那個68我不明白什麼意思以外,
cellar
是窖藏的意思,shiraz是指的葡萄品種西拉子,cabernet是紅葡萄酒的意思,那個2009據我的經驗是指的採摘年份。

Ⅳ 奔富葡萄酒算什麼檔次

奔富紅酒屬於高端檔次。

奔富(Penfolds)是澳大利亞最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人們看作是澳大利亞紅酒的象徵,被稱為澳大利亞葡萄酒業的貴族。其出名的紅酒系列有:

3、Bin 707 赤霞珠 Bin 707 Cabernet Sauvignon

Bin 707 是奔富的另一旗艦作品,堪稱赤霞珠中的葛蘭許。此酒於 1964 年首次推出,在 1970 年到 1975 年期間因果實用於其它葡萄酒的釀造而停產,此外 1981 年、1995 年、2000 年、2003 年和 2011 年則因當時的葡萄在風格和質量上達不到要求而停產,這從側面反映了奔富對這款產品的重視。Bin 707 系列葡萄酒醇香濃郁,有優秀的窖藏潛力,長年穩居澳洲最佳赤霞珠榜單之首。

Ⅳ 澳洲西拉(Shiraz)葡萄酒真的很好嗎

拉格抄瑞葡萄酒(中國)回答您:
世界西拉葡萄種植地及西拉葡萄酒產地,澳洲特別有代表性,無論種植面積位居前列,並且在口感上,都釀造出了西拉獨樹一幟的風格,在世界西拉葡萄酒里非常具代表性。隨著釀造工藝水平的提高,澳洲葡萄酒質量越來越卓越,同時價格也是一點點提升。我們也有澳洲的西拉葡萄酒,品質確實很贊!
感謝關注拉格瑞葡萄酒!

Ⅵ 奔富紅酒怎麼樣

奔富的頂級系列--"Super Premium"共有7瓶不同種類的葡萄酒,上圖左起第一瓶便是最負盛名的"Grange",在前文有過介紹;當中這瓶"Bin 707",是奔富最好的Cabernet Sauvignon葡萄酒;最右邊這瓶"RWT",則是Penfolds大家族中冉冉升起的一顆新星,選用Barossa Valley的Shiraz在全新French Oak中進行陳釀,有別於Grange的全新風味得到了眾多酒評家的肯定。

按照年份的不同,"Grange"的售價大約在AU$ 400.00~1,500.00之間浮動。

按照年份的不同,"Bin 707"的售價大約在AU$ 150.00~300.00之間浮動。

"RWT"的價格區間則和"Bin 707"基本類似。

除了以上三瓶以外,"Super Premium"系列還有兩瓶色拉子--"St Henri Shiraz"和"Magill Estate Shiraz",以及兩瓶霞多麗--"Yattarna Chardonnay"和"Bin A Chardonnay。"其中"Yattarna Chardonnay"被看成是澳洲白酒王的有力爭奪者,不過我個人感覺南澳的Chardonnay要想趕超西澳,短時間內似乎不太可能...

"Bin"系列一直是Penfolds的中堅力量,你幾乎能在任何一個大型的葡萄酒商店發現它們的蹤跡,最常見的有"Bin 128","Bin 28"和"Bin 407"。

"Bin 389"無疑是"Bin"系列中的翹楚,更有人將"窮人喝的Grange"的稱號送給它,它的品質由此可見一斑。"Bin 389"的售價大約在AU$ 50.00上下。

如果說"Bin 389"是"窮人喝的Grange",那麼"Bin 407"無疑就可以稱作"窮人喝的707了"(我這個窮人手頭也有一瓶,嘻嘻...),事實上407與707釀造方法上有著非常多的類似之處,所以它們有著接近的香氣和口感也就不足為奇了。"Bin 407"的售價大約在AU$ 40.00左右。

接下來兩瓶"Bin 28"和"Bin 128"是一對很有意思的酒,雖然都採用Shiraz釀造,但是由於在不同的橡木桶中進行陳放,所以產於氣候涼爽的Coonawarra地區的"Bin 128"與產於相對溫暖的Kalimna地區的"Bin 28"的區別又得到了放大。在不久的將來,我一定會同時品嘗這兩款酒,並且奉上試飲報告。"Bin 28"和"Bin 128"的售價幾乎一樣,大約在AU$ 25.00左右。

最後是這瓶"Bin 138",同"RWT"一樣,"Bin 138"也是奔富特別設計的新產品,首先它是採用3種葡萄Blend而成的,其次,在陳放過程中使用了Old Oak,給它帶來了不同一般的Fresh Style,有機會我一定會買一瓶來嘗嘗。"Bin 138"的價格和"Bin 128"基本一樣。

除了以上這5款紅酒之外,"Bin"系列還有"Bin 8 Cabernet Shiraz","Bin 2 Shiraz Mourvedre"這兩款據說是專門針對亞洲市場銷售的紅酒(確實能經常在港澳和馬來西亞等地的超市裡發現它們的蹤影),以及"Bin 311 Tumbarumba Chardonnay"和"Bin 51 Eden Valley Reisling"這兩款白酒。不過由於我之前對白酒沒有很大興趣,所以就不能做更多介紹了。

Ⅶ 澳洲的葡萄酒怎樣劃分等級

澳洲葡萄酒大致上分為以下

「至尊類」、「傑出類」、「優良類」、「出色類」

根據蘭頓拍賣行的定義:

「至尊類」是「在市場上備受追捧和最珍貴的一級酒庄級澳大利亞葡萄酒」

「傑出類」是「具有強大市場號召力的基準優質葡萄酒」

「優良類」是「需求穩定而品質精美的葡萄酒」

「出色類」是「精品葡萄酒市場的主流或新興經典之作」。

2010年發布的新版蘭頓分級系統(第五版)共有123款葡萄酒入選,分別為「至尊類」17款、「傑出類」32款、「優良類」36款、「出色類」38款。其中在「至尊類」中,第四版的11款「江山依舊在」,另外新增6款。

這17款代表澳大利亞最高水平的「至尊類」葡萄酒,按產區分布,南澳大利亞州有9款、維多利亞州有3款、西澳大利亞州有3款、新南威爾士州有2款;從品種來看,有9款西拉、4款赤霞珠(含調配型)、2款霞多麗、1款黑比諾、1款雷司令。

(7)shiraz紅酒檔次怎麼樣擴展閱讀

澳大利亞的四大葡萄酒產區

澳大利亞葡萄酒分為四大產區,分別是南澳、新南威爾士、維多利亞(包括塔斯尼亞島)、西澳,其產量比依次為8:4:2:1。四大產區的葡萄酒各有特色,質量均堪稱世界水平。

南澳以得天獨厚的優良環境成為澳大利亞最重要的葡萄酒產區,大部分的葡萄園集中在南谷、河地及阿德雷德附近區域。以南則有庫納瓦雷、百威、巴羅沙谷和克雷谷等知名產區。

新南威爾士是澳大利亞最早的葡萄種植地,許多著名酒廠聚集在這里,主要分為3個產區:獵人谷以思美戎(Semillon)和濃郁的雪華沙(Shirze)紅葡萄酒聞名全球。

瑞弗瑞那是新南威爾士最大的產區,主要生產價廉物美的日常餐酒。

維多利亞的葡萄酒具有多類型,有的以甜型的加醇葡萄酒聞名,東北部除了甜酒外,還出產色度深、酒精度高、口味重的雪華沙(Shirze)和蘇維翁(Sauvignon)紅葡萄酒。



Ⅷ shiraz紅酒價格多少錢一瓶

shiraz,是一種葡萄品來種,在法國自被稱為「Syrah」,翻譯為設拉子或西拉。;問的應該是由shira葡萄品種單釀或者主要葡萄品種佔比的紅酒,shiraz紅酒價格的話,根據各國家產區、品牌、質量會有差異,價格在幾十到上百都有的,比如澳洲常見品牌性價比比較高的單瓶在40-70左右。

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