⑴ 紅酒開瓶後能有什麼用
如果紅酒開瓶後長時間沒有飲用,紅酒已經失去了它的口感,就不好喝了,但是剩下的紅酒也不會浪費,可以有一下用途:
1.可以試著做些面膜
蜂蜜紅酒面膜
材料:一小杯紅酒。2至3匙的蜂蜜。
方法:將紅酒與蜂蜜均勻混合,調至濃稠狀,再塗抹於臉龐,八分干之後再以溫水洗凈
2.食物料理
當沙拉醬
沙拉醬一般來說太過黏稠,不是油就是甜,建議用紅酒自行調制沙拉醬,不但好吃健康,且口味很清爽。
取一碟子加入紅酒、鹽、黑胡椒、橄欖油拌勻,
將調好的紅酒醬淋在沙拉上即完成。
讓肉無血色
煎牛肉前,先將牛肉泡在紅酒內再煮,可讓牛肉表裡一致,不會有血色流出。
取一容器將牛肉放入,倒入淹過肉的紅酒量,可再加洋蔥切片一起泡漬,對健康有加分效果。
腌漬約40分鍾後,再起油鍋煎即可。
軟化肉質
紅酒內含有單寧,可軟化脂肪,在烹調豬、牛等肉前,先用些紅酒腌漬,去肉類本身騷味。建議紅酒浸泡時不要加入調味料,僅先用紅酒腌漬,才不會讓肉質變硬。
提鮮度
白酒有天然的果酸味,炒海鮮料理時,滴些白酒代替米酒,可去腥並提升海鮮的鮮度與甜味。
煮雞湯
冬天可煮雞湯溫暖身體,而紅酒經沸煮後,酒精揮發,只有酒香卻沒酒味。
材料:麵粉1杯、雞腿數支、奶油20克、洋1顆、培根2片、紅酒1/2瓶、蒜頭2片、百里香1匙、洋菇數個。
作法:雞腿氽燙後裹麵粉。將奶油、培根、蒜頭、洋蔥及雞腿入鍋炒至金黃,加入紅酒、百里香、洋茹再煮30分。煮紅酒雞時會黏鍋,可隨時加紅酒拌煮。
做紅酒醋
將洋蔥切大塊,與紅酒1:1的方式,裝入玻璃瓶腌漬30天,即可形成紅酒醋。
熱湯驅寒
在下雪的國家為了保暖,會用2條肉桂條,加入紅酒滾煮5分鍾當熱湯喝可驅寒。
去腥
蝦仁等海鮮食材,烹煮前用帶有果香的白酒浸泡可去腥,並增加甜味與香味。
3.身體保健
在法國,許多人泡澡時,會將浴缸內的葡萄皮拿來磨擦皮膚,讓皮膚接觸更多的葡萄多酚。
促循環:放過期的葡萄酒拿來泡澡,可加速身體的新陳代謝;以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的紅酒,建議若再加入些葡萄皮效果會更好。
1盆熱水加1/3瓶紅酒泡腳可加速腳部血液循環。
4.居家清潔
去漬:紅酒內含酒精,有去漬功能,不能喝的紅酒,可以拿來擦深色的木地板、木桌椅,可讓木頭顏色越擦越亮,另外也可拿來擦玻璃,讓玻璃更亮。
⑵ 紅酒開瓶之後時間長了還能做什麼用處
可以用來煎來牛肉源,在煎牛肉前,將牛肉泡在紅酒內再煮,可讓牛肉表裡一致,不會有血色流出。
也可以拿來泡澡或泡腳,泡澡以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的紅酒,可加速身體的新陳代謝;泡腳的話,1盆熱水加三分之一瓶紅酒,可加速腳部血液循環。
(2)紅酒瓶子可以干什麼擴展閱讀:
開過的酒應該將軟木塞塞回,把酒瓶放進冰箱,水平擺放。通常,白葡萄酒開過後可以在冰箱中保存1星期。紅葡萄酒通常在開過後可以在冰箱中保存2-3星期。
先將酒瓶中的空氣抽光,再塞上瓶塞,這樣一來,可以保存大概一周時間。但較經濟的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中,讓瓶中存不住空氣,就可再保存24小時。不過,已開瓶的葡萄酒,應盡早喝完,因為保存的時間越長,它的風味也就散失得越快。
除保存的地點需注意外,擺放酒瓶的方式同樣需注意。葡萄酒一定要橫放,最好是瓶口稍向下傾斜一些,這樣不但有助於酒渣的沉澱,軟木塞也能受到酒液的潤澤,保持一定的濕度,瓶口就會被木塞緊緊的塞住。
參考鏈接:網路_紅酒
⑶ 一個空的紅酒瓶可以用來幹嘛
做一個漂流瓶吧
⑷ 買紅酒送的這個瓶子是干什麼的
促銷品。。。沒什麼用。有扎杯的作用吧,兌軟飲用。烈酒用得多。
⑸ 紅酒瓶能用來做什麼
形狀好、密封好,可以繼續裝酒。也可以用來插花。還可以放在酒櫃內做裝飾。
⑹ 空紅酒瓶子可以干什麼家裡經常喝聖芝紅酒,瓶子特多,想把它們利用起來,大家給點意見。
裝飾房間,插花。
⑺ 紅酒瓶千萬別扔,有哪些舊物改造大妙招輕松變廢為寶
紅酒瓶千萬不要仍,家裡一些瓶瓶罐罐都可以改造成精美的小花瓶。隨著現在的科技發達,加上人們的生活水平也是在不斷的上漲,人們對自己的生活品質要求也是越來越高了。很多人睡前呢都會演一些紅酒,認為紅酒呢可以舒筋活血是對身體非常有益的,所以家裡也儲藏了不少的這樣的瓶瓶罐罐。
還有很多瓶瓶罐罐都是可以改造成不同樣式的小花瓶的。比如像我們平常吃過的罐頭的瓶子,我們可以呢,也是改造成精美的花瓶,或者是燈罩都是可以的,只要你有想像什麼都是可以做到的。一開始平常的瓶瓶罐罐裝飾起來,卻發現和是很精緻的呀!
⑻ 紅酒瓶可以做什麼廢物利用裝飾品啊
堆在一起非常好看
呵呵
首先要看是哪種「廢物」了,木料之類的可以拼作小型書架、鞋架、花回盆弔腳等(網上可答以搜到有關的圖片,再加上自己的創意,一定能做出不錯的個性裝飾品的;大理石、人造石之類的可以進行磨邊加工後,拼成一張檯面,花樣自然隨意了;石膏板、波美板這類的邊料基本不好再次利用,可以扔進垃圾桶了;乳膠漆的鐵桶材質不錯,可以用作水桶或拖把桶來用,很耐用的,嘿嘿,我家裡就用了兩只的,小的油漆方桶可以改製成簸箕,地面垃圾清掃時很是方便;是與其他的小物件,那就看你怎麼發揮聰明才智咯
⑼ 紅酒喝完了,酒瓶子可以有什麼其他用途
酒瓶可用來裝水,裝油等;有很多奇形怪狀的,可以收藏,可以插花;幾個酒瓶摞在一起,還可當作簡易防震工具。
⑽ 紅酒開瓶半年後能有什麼其他用途
可以用來煎牛肉,在煎牛肉前,將牛肉泡在紅酒內再煮,可讓牛肉表裡一致,不會有血色流出。
也可以拿來泡澡或泡腳,泡澡以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的紅酒,可加速身體的新陳代謝;泡腳的話,1盆熱水加三分之一瓶紅酒,可加速腳部血液循環。
(10)紅酒瓶子可以干什麼擴展閱讀:
紅酒儲存
軟木塞
軟木塞具有密度低、彈性佳、可伸縮性強、不滲透、抗腐壞、抗分解、抗變質等特性,可以保持葡萄酒品質經年不變。通常一般等級的葡萄酒所使用的軟木塞長度約3.5公分至5公分左右,比較優質的葡萄酒的使用的軟木塞長度多在5公分以上。一般優質酒使用較長的軟木塞,但使用長軟木塞的葡萄酒並不保證一定是優質葡萄酒。
室 溫
我們常聽到某款酒最適合"在室溫下飲用",到底室溫是指多少度呢?其實室溫通常是指原產地的溫度,而不是中國的室溫。以法國葡萄酒而言,室溫通常是指16至18攝氏度左右。對於幅員遼闊的中國而言,除了寒冬,這個溫度大部分都需要冷藏方式來達成,千萬不要將酒放在常溫狀態下,理所當然地認為那就是「室溫」。
品酒杯的選擇
選擇適當的品酒杯才能完全品出葡萄酒的物色,品酒時所用的酒杯以鬱金香型或縮口的透明酒杯為上選,可以將酒的香氣集中於杯口附近,便於嗅聞判斷。不要有雕花或是有其他顏色,以免對葡萄酒顏色產生錯誤判斷。
酒並非越陳越香
葡萄酒並非是越陳越香。過了葡萄酒陳年的高峰期,只有每況愈下,就像美人也有遲暮之時,之後就逐漸人老珠黃,邁入退化期。所以葡萄酒也需要在適當的時間飲用,才能品嘗出它最巔峰的風味。
儲存心愛的葡萄酒
找一個陰涼、安靜的角落作為儲存葡萄酒的地方,要避免強烈或異常的氣味(如油漆、榴槤),及過度的溫度影響葡萄酒;也不要太過沉迷愛不釋手,時時拿出來欣賞擦拭。葡萄酒最不需要的就是搖晃與光線刺激。
長期儲存,躺著比較好
若想將葡萄酒貯存一段時間,最好能讓酒瓶平躺,其目的是為了使軟木塞能與酒液接觸以保持浸潤。如果酒瓶直立置放,軟木塞會過度乾燥,將使空氣進入而破壞酒質。