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紅酒經營如何選品

發布時間:2021-03-01 08:22:03

❶ 加盟法國進口紅酒如何選擇產品藍菲酒業怎麼樣呢

重要的是你要去考察,
不要賭,要考察,
考察的重點是銷路,流向,客戶回購程度等。
很多連鎖出了本地就不行了,因為外地並沒有企事業單位的支持,
只靠零散客戶是不行了。

❷ 原裝原瓶進口紅酒代理怎麼做

原瓶抄進口紅酒代理,加盟要看你想要做什麼酒,高端酒、大眾酒、低端酒還是特色酒,先確定類型再選擇品牌,選擇品牌盡可能選擇有實力的可以支持你的,主要還是看你們城市是屬於幾線的城市,消費能力水平達到多少,然後你想走高端路線還是大眾的,簡單調查後在選品,定價格

❸ 如何選品,亞馬遜選品技巧

關於選品的文字和課程每天都會大量涌現,廣大賣家們也孜孜不倦地學習研究,基本每個人也都能說得頭頭是道,比如產品售價不要太低的,質量小,體積不大,包裝不怕野蠻運輸,不需要費勁安裝,利潤率高等等。

但是一做起來,卻依然對選品沒有信心。為什麼會這樣呢?我們不妨來回顧一下自己的選品過程。


藉助市面的一些工具或者軟體,我們可以輕松找到我們覺得適中的價格區間產品,比如售價高於20美金,采購成本價在預期內,利潤率足夠,產品體積重量包裝等都符合要求,操作簡單易上手。

看了Best Sellers 前幾名的評論評分也高於4.0,產品成熟沒有明顯缺陷。

產品的主要關鍵詞,月搜索量都在10000以上,而且非季節性產品等等各種條件,也排除了知識產權方面的問題。

接下來會調研幾個競品的銷量,梳理評論關鍵詞,利用利潤計算模型算一算前面三個月的月度盈虧。


有沒有發現,有個很重要的環節,我們都沒做或者就算意識到了,也很難高效去做?

那就是這個產品目前的競爭格局。

亞馬遜自營在裡面佔了多少的比重,如果亞馬遜自營佔比低到可以忽略,那第三方賣家在裡面是怎麼分配蛋糕的?是一家獨大,還是二分天下,或是三足鼎立,甚至是群雄逐鹿?

該產品裡面有沒有占統治性地位的品牌,就如蘋果和華為對手機行業的統治一樣。

最近三個月上新的產品有沒有進入Best Sellers 100的,他們進去後,評論評分表現又如何?因為我們如果進去這個市場,他們的今天很可能就是我們的未來三個月的預演。

在中國賣家已經滲透到亞馬遜平台每一個可以施展的品類的現狀下,知己知彼百戰不殆都尚且是一種美好的願望,而更多時候,我們選品是知己不知彼,對某個細分市場目前的競爭格局沒有一個全面的了解,如果貿然進入,那隻能說是懷著一腔孤勇撞大運。


這個對於細分市場競爭格局的全面把握,就是選市場

那麼選市場,我們主要看哪些要素呢?


1、市場容量

不用說這個是第一要素了,前100 Listing的月度總銷量及平均銷量,就可以清楚把握這個細分市場的容量有多大了。

是百萬級還是千萬級甚至更大,這個關繫到我們進去這個市場的銷售額目標制定。

而且對於不同規模的賣家,目標市場容量是不一樣的。准備大幹一場的大賣不會想在一個不足百萬的市場裡面去分一杯羹,而一般中小賣輕易不會去藍牙耳機這個超大市場找虐。

不知道大家有沒有看過紀錄片中的古代戰爭作戰方式,作戰雙方統帥必選一視野開闊的高地,遠觀戰場局勢,以便作出相應調度,我們選市場所做的就是站在這個高處總攬全局。

通過以上各種維度的分析,由點到面再到線,就如從高空鳥瞰一般,整個市場局勢盡收眼底,纖毫畢現。

外部環境已經洞若觀火了,再結合自身的供應鏈優勢、資源優勢,作出適合自己的選擇,這才是亞馬遜選品的3.0時代。


具體實操您可以參考以下兩篇文章:

https://www.sellersprite.com/cn/blog/teach-you-how-to-analysis-market

https://www.sellersprite.com/cn/blog/how-to-build-a-proct-and-find-a-market-step-by-step

❹ 自動售貨機怎麼選品和定價

無人售賣機選品標准
1、選品的基本標准:
(1)剛需——銷售額的基本保證,圍繞吃喝玩樂。如寫字樓的早餐、中餐、果切、奶茶、咖啡、下午茶;社區的蔬菜、水果、肉;工廠的飲料零食;逛街的衣服、飾品
(2)產品有核心競爭力——粘性保障。高性價比是重點,但不要輕易打價格戰,可以選擇同價更多品種更大分量;特色產品,中餐用北方饅頭而非米飯;大米選用冷庫保存的那種冷鮮米,味道超級香;醇香豆漿;
(3)易成癮性產品(大都不健康)——保障粘性。如香味(肉香、烤蛋糕香,藉助各種香水、食用香精和調味品eg、谷氨酸,用菌菇粉和米混在一起蒸味道確實香)、高糖(甜食)、高脂(奶油蛋糕)、高奶(乳酪)、重調料重口味(辣條鴨脖)、油炸(油炸過的食材做菜口味都不會差炸雞排薯條)、鹵肉、堅果、巧克力、可樂、糖、檳榔、零食、酒、茶。【最易上癮的食品:1.比薩(4.01)2.巧克力(3.73)3.薯片(3.73)4.曲奇(3.71)5.冰淇淋(3.68)6.薯條(3.60)7. 芝士堡(3.51)8.蘇打(3.29)9.蛋糕(3.26)10. 乳酪(3.22)11. 培根(3.03)12. 炸雞(2.97)13. 卷(2.73)14. 爆米花(加奶油)(2.64)15. 早餐穀物食品(2.59)16. 橡皮糖 (2.57)17. 牛排(2.54)18. 肉鬆餅(2.50)19、糖果20、甜點21、油餅22、花生醬23、蛋撻24、慕斯、25、可樂26、芝士條27、墨西哥玉米片28、咖啡29、麻辣味30、冰冷(飲料類)31、M&M豆32、開胃小菜33、變蛋【故鄉寄託】34、堅果35、培根36炸雞37、喝茶(枸杞、花茶等)38、清除口臭的產品(海底撈合作的,秒殺口香糖)39、榴槤40、水煮玉米】
(4)適合智能櫃銷售——短時間易批量製作(中餐只做蒸的不做炒的);前期包裝等預處理簡單(果切);
(5)社交性產品——同時滿足多人分享,如葡萄社交性強於蘋果
(6)參照二八法則多產品組合銷售。商業系統短缺的行業是發力的重點,因為這是整個商業系統的「硬傷」,如香年廣場做水果售賣機。短保產品要保證足夠毛利來對沖損耗(限時折扣活動);長保知名產品可以作為引流產品或者常規銷售,毛利可以適當低一點,如水、可樂、奶,通過此讓客戶把自己定位成一個「良心商家」,以後更容易做滲透率。
(7)成本本身很低,銷售成本高的產品,可以通過價格戰贏得一些客戶
(8)自助售賣機更應該售賣高價格的產品,高價格才能更直觀的體現出來價格優勢eg、開心果進價35傳統賣60,但是你只賣45,能夠讓顧客只管的對比傳統的渠道,同時自己的銷售額上去了,這雖然利潤低但是利潤還是很客觀,我一斤可以賺10元,如果是賣水需要至少好幾瓶才能賺10元,就如同生鮮店裡面最賺錢的是賣肉,肉的毛利不高但是他的價格高利潤高同時也是剛需性非常強。拼多多是個強勁的對手【他們大多是採用灌裝賺乾燥劑的錢,還有就是不是所有人都盯著拼多多,還有就是自己的產品質量杠杠的,從別處買的根本達不到自己的口味】,退一萬步來講至少可以把銷售額做上去
(9)多巴胺產品和多巴胺按鈕,好好利用多巴胺這個東西。
2、選品的升級標准
(1)跳出食品的束縛,任何產品只要場景合適都可以,如禮品、工藝品、玩具、義烏小商品城的低價高毛利日常適用小產品(2元店)
(2)虛擬產品——周邊商家的優惠券,可以抽獎,可以1元購買;0成本復制的東西低價銷售,如陳安之演講、電子雜志等等,這些產品最終是通過機子這個流量埠引流到線上。
(3)優選增量市場產品謹慎選擇存量市場——增量市場市場容量大,競爭相對小,如水果、零食、飲料;存量市場競爭激烈,必須永遠讓自己保持核心競爭力才能立於不敗之地,如早中餐市場。
(4)節假日屬性產品——元旦(賀卡)、情人節(玫瑰)、端午節(粽子)、兒童節(玩具)、母親節(康乃馨)、父親節(禮物)、國慶節(紅旗類)、中秋節(月餅)、春節(禮品)等
(5)網紅新奇特產品——滿足客戶追星、獵奇的心理,吸引客戶,增加覆蓋率
(6)情緒性產品——讓產品成為情緒(喜怒哀樂)的載體和寄託,吃了想哭,吃了想笑,吃了開心等等
(10)功能性產品——輕斷食減肥產品
(11)高毛利剛需產品,eg、解酒葯、偉哥,特別是針對特定場景
(12)可以去宜家尋找一下爆品的靈感,同理也可以多在網上瀏覽類似的東西
(13)
3、常見產品(根據不同的場景來進行組合,冰箱裡面要加竹炭包,防止事物之間的相互串味)
(1)吃:早餐、中餐、晚餐、夜宵、零食、鮮食零食、水果、蔬菜、肉、餅干、麵包、糕點、泡麵、雪糕冰淇淋、特色小吃、下飯菜(老乾媽)、
(2)喝:豆漿、豆奶、玉米汁、酸梅湯、綠豆沙、西瓜汁、甘蔗汁、粥、水、蘇打水、礦物質水、碳酸飲料、果汁、果蔬汁、茶(紅茶、綠茶、檸檬茶、烏龍茶、冷泡茶、菊花茶、冬瓜茶、柚子茶)、涼茶、功能性飲料、運動型飲料、咖啡、奶、奶茶、八寶粥、蘋果醋、椰汁、酒類(啤酒、雞尾酒、白酒、紅酒、洋酒、黃酒)、蜂蜜
(3)玩:網紅玩具、80後玩具、有趣的產品、沙灘墊、泳衣泳褲
(4)樂:禮品、鮮花、保健用品、鑰匙扣、折疊夠輕雨傘、名創優品大多數產品
(5)用:居家小產品(可參考宜家);辦公室小產品(實用性、擺設性)
(6)其它:手機充電類、雨衣鞋套【地鐵公交站有需求】

總結:具體選擇哪些種類產品以及選擇的這些產品如何具體的篩選落地,需要根據場景來進一步的具體化。

❺ 亞馬遜如何選品有沒有好用的工具推薦呢

1、AmazeOwl
通過從亞馬遜收集競爭對手的信息,AmazeOwl為賣家提供了一份經過篩選的高潛力產品清單。它還推出了一個五星產品排名系統,讓用戶可以即時了解開始銷售某種產品的難易度有多高、需求量有多大以及潛在的利潤可能有多少。
如果要使用AmazeOwl,你需要下載桌面應用程序(同時適用於Windows和Mac操作系統),其下載注冊過程十分簡便快速。
AmazeOwl中有一個指定的管理中心(dashboard),它列出了你所有已保存的搜索記錄,但你需要點擊「Hunt for Procts」標簽來訪問它們。在管理中心處,你可以選擇要搜索哪個亞馬遜站點上的產品,然後使用產品關鍵詞搜索功能來找到亞馬遜當前的暢銷品,或者你可以使用內置產品資料庫進行更深入且更有針對性的挖掘。
2、AMZ.One
MZ.One的三大功能分別是Keyword Rank Tracking(關鍵詞排名追蹤)、Best Sellers(暢銷品)和Sales Tracking(銷售追蹤)。Best Sellers是AMZ.One的選品資料庫,其覆蓋的是每個類別中最暢銷的3萬種產品,而不是在其他工具中找到的數百萬種產品。
Best Sellers還包含了一個套利功能,如果賣家希望專注於套利而不是私人品牌的話,這個功能可以幫助他們從數百家不同的商店中找到價格更低的產品(帶有選擇特定商店的選項)。
3、AMZScoutImage title
AMZScout Web應用程序的登錄過程是本文所有選品工具中最為簡單的,它只需要一鍵登錄,而且不要求用戶輸入任何細節。該工具有三個主要功能:Keyword Explorer(關鍵詞搜索)、Proct Database(產品資料庫)和Proct Tracker(產品追蹤)。
AMZScout的產品資料庫允許你插入特定關鍵詞或搜索某個類別中排名最好的產品。在那裡,你可以快速預覽某一款產品,包括其在指定類別中的當前排名和排名歷史,以及當前的價格和價格歷史。AMZScout還提供了一個利潤計算功能,它可以讓你看到銷售產品的成本、你能獲得多少收入以及利潤率。
4、Helium 10Image title
Helium 10提供了一系列的亞馬遜賣家工具,其中包括專注於尋找和分析產品的Black Box。如果要使用該工具,你需要在Helium 10網站進行注冊然後導航到Black Box部分。在基本搜索部分,你可以選擇通過類別、競爭對手或細分類別進行搜索,然後使用篩選功能將其細化到與你的價格範圍和收入目標相匹配的產品上。
Black Box的高級搜索選項簡潔好用,它允許你縮小產品搜索范圍,從而涵蓋全年銷售額最低的產品、一定數量的圖片或現有賣家等條件。
5、Jungle Scout Web App
與本文其他工具不同的是,Jungle Scout沒有提供免費試用版本。在管理中心處,你可以按類別和關鍵詞進行搜索,並插入高級篩選選項,如最大賣家數量、最低月銷售額和最低評級等。
在點擊搜索按鈕後,你會看到一份最相關產品的列表。如下圖所示,你可以點擊ASIN碼查看產品的關鍵詞排名、每月平均銷售數量並獲得每月收入預估值。

❻ 如何起步法國紅酒生意高手請教!謝謝!

可能有點打擊,但是業內人肺腑之言。
1、你有貨源但是你怎麼進口到國內呢?這是個復雜的過程,自己沒有進出口公司,找代理有費用支出,首先解決貨進口的問題;
2、你自身沒有或者沒有掛靠的公司不能進行酒類的流通,解決產品需要組織的問題;
3、法國酒暢銷,但是大連應該是非常成型的市場有沒有制定產品的營銷策略?有沒有一個團隊一起來完成?不論是招商還是銷售都不是一個人能完成的。解決團隊問題;
4、看你情況你自身應該是對葡萄酒不了解,沒有相關的專業知識,解決自身對葡萄酒和行業認知的問題;
5、沒有資金這個是硬傷,其實可以不用投資很多,但是因為你在業內沒有朋友所以比較麻煩。
對以上問題我覺得首先還是你個人加強這方面的學習,你剛出校門這個不能急的。
你最好是能找的一群真正喜愛葡萄酒的朋友一起做,這樣比較有效率。
個人誠懇的意見,如果有問題可以繼續溝通。

❼ 新品接一個,死一個,經銷商到底該怎麼選品

怎麼評判一款新品是否應該接?
經銷商選品時有三個常見的誤區:第一,評判標准過於單一,導致顧此失彼;第二,強調個人喜好,過於迷信自己的直覺;第三,重義氣講人情,沖動之下盲目選品。那麼,評判一款產品好與壞的標准到底是什麼?簡單來說,可以歸結為四點:

首先,符合品類發展趨勢,具有良好的成長性;

其次,與公司現有資源、能力、產品形成互補;

第三,富有競爭力的企業、品牌、產品、價格;

第四,廠家擁有良好的營銷理念、業務模式、市場支持和團隊執行力。

一般我們可以採取「四維」法,即按照由外到內、由表及裡的步驟,來提升選品的策略性和有效性。

由外到內,實現品類佔位與資源匹配

選擇一款產品既需要對行業有宏觀的把握,又要對區域市場有微觀的認識。總結為一句話就是:著眼外部大環境,聚焦本地小環境,回歸經銷商自身。

1、著眼外部大環境

首先,看趨勢。新品是否符合品類未來發展的方向?是否與消費升級及行業趨勢相吻合?以健康白酒的涌現為例,近年來越來越多的人注重健康、養生,大健康產業應運而生,2020年有望達到十萬億元規模。同時,隨著健康飲酒、理性飲酒的消費觀念將深入人心,個性化和功能化白酒市場需求會逐步擴大,不少酒企抓住了這個風口,相繼推出健康酒種。如毛鋪苦蕎的大熱、瀘州老窖綠豆大麴的熱銷、茅台悠蜜的火爆……

其次,看規模,看成長性。以光瓶酒市場為例,市場規模逼近500億,除老村長、龍江家園、牛欄山、紅星、小刀等知名品牌外,近兩年涌現出一些新秀品牌逆勢崛起。在光瓶酒的大盤子里,分得了一杯羹。

第三,看競爭態勢。產品的競爭環境、競爭格局、參與品牌以及激烈程度如何?不同的競爭態勢會形成不同的市場類型,而不同的市場類型又有不同的選品方向:在散點市場,經銷商要找有實力的大企業;在塊狀同質化市場,經銷商要找大品牌;在團狀異質化市場,則最適合找黑馬。

第四,看產品所處品類在其他市場和渠道中的表現。經銷商在抓住流行趨勢的同時,還要從趨勢的源頭判斷產品未來在區域及渠道擴張的方向,比如從沿海到內地、從區域到全國、從網路到線下,從商超到流通等等,這樣經銷商能更容易洞悉到商機。

2、聚焦本地市場

首先,看本地市場的暢銷品類,結合本地消費人群的特點,如消費水平及升級趨勢,選擇相符合的潛力新品。

其次,看自己所經營細分品類的規模及佔比情況,通過分析預測細分品類的成長空間。

第三,看本地市場的品牌競爭格局,劃分強勢品牌與弱勢品牌,規避強勢的競爭對手,並找出競品薄弱的市場環節,比如鄉鎮市場、比如特通渠道等,提升切入市場後成功幾率。

3、回歸經銷商自身

經銷商擁有自己的資源、能力和產品,導入新品之後能否進行完美的匹配,進而形成互補,就顯得至關之重要了。

首先,匹配度。經銷商的渠道構成、終端掌控力、運作模式、資金、團隊、執行力等是否達到運作新品的要求?如果二者相匹配,那麼新品就能順利地切入市場,即使不匹配,如果經銷商通過短期的努力能否達到運作新品的標准,那麼接手之後同樣可以獲得比較好的市場效果。當然,經銷商不要勉強自己去接暫時難以企及的新品,避免最終因達不到廠家要求而不歡而散。

其次,價值。引入的新品是否對經銷商上銷量、建渠道、增利潤、攤費用、煉隊伍有所助益?經銷商選擇新品一定是有所圖的,關鍵是清楚自己最需要什麼,新品又能否實現自己的目的。比如,一款暢銷飲品整體銷量很高,毛利卻只有9個點,而一款利潤型新品能貢獻15個點的毛利,那麼這款新品就是對該經銷商有價值的。

第三,互補性。新品與經銷商現有代理產品在銷量、利潤、渠道上的關系是互補還是沖突?為了降低產品間的內耗,經銷商在選擇新品時,應當採取差異化的策略,尤其不能選擇同渠道同類型的競品,否則出現沖突以及廠家的壓力之下,經銷商依然要進行「二選一」的抉擇。

總體而言,經銷商選品要綜合考量外部市場環境與公司內部情況。當然,滿足以上的條件的新品鳳毛麟角,因此建議經銷商盡量從本地市場出發,將匹配度與互補性作為第一考量因素,之後再考慮趨勢、規模、成長性和競爭態勢等方面的影響。

由表及裡,透過產品看企業軟實力

由表及裡,就是要透過產品,判斷企業是否有足夠的能力協助經銷商實現新品在區域市場的成功。

1、看錶象

一款產品的競爭力是由四方面因素決定的,即企業、品牌、質量和價格。選擇一款新品也就是選擇一個企業,企業的實力、歷史、榮譽也是衡量產品競爭力的重要標准;

接下來,要考察品牌和質量,現在已經不是「酒香不怕巷子深」的年代了,有了過硬的產品質量,還要有品牌宣傳上的支持。品牌是連接產品與消費者的紐帶,擁有知名度、美譽度、黏性的品牌更易獲得消費者的青睞;

而產品的質量、包裝、賣點決定了重復消費的頻次;

最後,關注產品的價格,是否與當地主流消費的價格帶相符,是否比同等價位的產品更具競爭力?是否利潤可觀同時又不易引發竄貨的風險?

企業、品牌、質量、價格是產品的基礎,但這還只是在區域市場獲得成功的充分條件而非必要條件,經銷商在關注產品的表象的同時,更要挖掘產品在區域市場成功運作的本質。

2、看本質

好的產品必須搭配好的操盤手才能取得成功,換言之,企業的市場定位、營銷理念、業務模式、團隊執行力等,決定了一款新品能在區域市場走多遠。

首先,看經銷商所處區域在企業的市場規劃版圖中的定位。在企業的眼中,經銷商的市場屬於利基市場還是一般市場?是戰略市場還是邊緣市場?這些將決定企業對於經銷商的重視程度以及預計的投入情況。

其次,看企業的營銷理念。企業是想做一份長期事業還是跟熱點賺快錢?如果經銷商拿企業的長期事業賺快錢,不現實,也扼殺了一個好機會;如果經銷商拿企業短期賺快錢的產品當事業來做,砸的可能就是自己的買賣。

3、看區域市場業務團隊

我們評判一個企業業務團隊的素質,一個是看市場部人員制定市場策略的有效性,一個是看銷售部門人員落地執行的效果。需要強調的是,隨著市場競爭的升級和終端爭奪戰的白熾化,企業的營銷理念、業務模式、市場支持、團隊執行力等軟實力的強和弱,將直接影響到產品在終端市場上的表現,品類競爭越激烈,軟實力對市場成敗的決定性越大。

❽ 開店,選品需要如何選擇

當然是時下最熱的動漫所涉及的了,像海賊王、火影的手辦掛飾周邊什麼的,市場應該很不錯的,只要質量好,做工足的牌子都是受歡迎的。

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