如何開紅酒的木瓶塞開瓶器

① 怎樣用螺旋開瓶器開紅酒

1、去掉酒瓶封皮。

2、一手握緊酒瓶，一手用螺旋丁正對木塞轉動進入。

3、轉動開瓶器外部至與瓶口齊平，讓其抵住瓶口，握緊外部再次轉動螺旋丁，木塞即出。

螺旋開瓶器構造相當簡單，只有三個部分：旋轉把手、螺旋鑽、螺旋鑽外部可旋轉套。它的開瓶原理不同於杠桿原理，是用人手的反向扭轉力將瓶塞擰開。

紅酒開瓶器的使用方法，簡單來說，就是用開瓶器的螺旋絲將紅酒頸口的錫紙割開，然後拔出軟木塞，以便喝到喜愛的美酒。雖然說起來簡單，但是操作起來，不同的開瓶器有不同的方法。比如前列代塑料扇形開瓶器，就是直接用螺旋絲對准瓶塞，然後固定住瓶身旋轉即可，慢慢的瓶塞就會被帶出瓶口，用力拔掉即可。

第二代紅酒開瓶器，就簡單多了。如海馬刀開瓶器，或是翼形開瓶器，都相當簡單，同樣需要用螺旋絲對准瓶塞，旋轉的過程中，瓶塞會退出瓶口，再利用杠桿原料，將瓶塞拔出瓶口，能減少不少力氣。而第三代開瓶器如氣壓開瓶器、電動開瓶器，則是將紅酒針頭從軟木塞中間插入酒瓶，用塑膠保護套護住瓶口；上下活動將空氣注入瓶內，直到軟木塞從瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打開）。

拓展資料

紅酒（Red wine）是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒。

紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。

其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀制的藍莓紅酒 。

② 如何開紅酒木塞

今天來教大家在來沒有開瓶源器的情況下，如何輕松的打開葡萄酒。

方法一：

我們找一塊毛巾或者布之類的東西墊在牆壁上，然後把瓶底反復的砸向毛巾，這樣瓶塞經過酒和氣體的反復沖擊，就會慢慢跑出來了。

大家看一下，經過幾下的撞擊，瓶塞已經出來一小部分了，我們再繼續撞擊……

大家看一下現在瓶塞已經出來一小半了，我們繼續撞擊……

好了現在瓶塞已經出來一大半了，我們直接把它拔掉。

怎麼樣，沒有開瓶器的情況下，這個方法很不錯吧！

方法二：

我們找一顆長一點的螺絲，把它擰到瓶塞中。

擰好後我們就可以用鉗子將瓶塞撬起來了，是不是輕松又簡單呢！

方法三：

我們用鐵絲做一個比瓶口稍微大一點的圓圈，讓圓圈套進去後可以卡到瓶子的這個位置。

現在我們把鐵絲放到燃氣灶上燒至紅色。

然後再快速的套到瓶子上，靜置10秒。

接著再用冷水沖鐵絲燙著的位置。

然後用東西敲擊瓶口，這樣瓶口就輕松完整的被敲開了，這個方法是不是簡單又粗暴呢！

怎麼樣？

你學會了嗎？

③ 塑料開瓶器如何開紅酒

開瓶步驟：

1. 把塑料外帽擰至上端,會露出螺旋金屬。

拓展閱讀:

不可用猛力拔開瓶器，因為力氣過小拔不出來，力氣過大隻能把螺旋拔出，而軟木塞紋絲不動，所以一定要用好開瓶器，一步一步來。

④ 開瓶器怎麼開紅酒

1、第一步，割開酒帽。用開瓶器的鋸齒小刀在瓶口邊緣處將保護酒瓶口的錫紙割開，一版般用正手一權刀，反手一刀，干凈快速地將錫紙頂端割開。

⑤ 如何用開瓶器開紅酒瓶塞小妙招

使用開瓶器開紅酒瓶塞，我們可以按照下面步驟操作：在使用紅酒開瓶器前，先將紅酒瓶口處的膠冒用小鋸齒刀平整的切開，然後將開瓶器上海馬刀的螺旋鑽頭傾斜著，鑽入木塞較中心的位置，這樣在拔起木塞時會比較省力。

我們將旋轉螺旋鑽進軟木塞里，在轉動的過程當中，酒刀會更正過來。等到螺旋鑽頭鑽入木塞還剩一環時，用海馬刀的前列級卡住瓶口利用杠桿原理拔出軟木塞，很省力的。拔出軟木塞時將一隻手固定前列級，另一隻手抬起海馬刀的手柄，用海馬刀的前列級橇起軟木塞。前列級橇起軟木塞後用第二級繼續橇起剩下的軟木塞部分，就可以輕松地啟開紅酒了。

最常用的開瓶工具是一把帶木柄的螺旋鑽、杠桿式開瓶器及蝴蝶型開瓶器。開瓶時先用小刀從瓶口外凸處將封口割開，除去上端部分。接著對准中心將螺旋錐慢慢擰入軟木塞，然後扣緊瓶口，進而平穩地將把手緩緩拉起，將軟木塞拉出；當木塞快脫離瓶口時，應將瓶塞輕輕拉出，這樣就不會發出大的響聲——整個開瓶過程中都應盡量保持安靜。開瓶取出軟木塞。

為了讓飲用時紅酒的氣味更香醇，味道更柔順，可以預先開瓶讓酒透透氣，呼吸一會兒。其功能在於讓酒稍微氧化，與空氣接觸更能釋放其香味。紅酒呼吸的時間一般不應超過3個小時，而多年的陳酒，則最好在飲用時才開瓶，以避免提前開瓶令陳釀獨有的香氣散逸。