❶ 如何開紅酒專賣店
1、考慮流量
店鋪門前自然流量大，轉化比例當然比自然流量小的店要高。這里轉化率才是應該要注重的指標，如果開一家紅酒店在菜市場，每天門前客流量巨大，但轉化率卻不會高，意思就是進到你店裡的不會多，更不要提成交率了。問題在於你們的目標客戶是不匹配的。
現在按照我們開店實際情況，非節假日每天門前自然流量100-150，轉化率10%-15%，成交率70%，單均價200元人民幣，這樣的情況已經是比較樂觀的了，雖然相對預計差了些，但一眼看去都還有很多可以改進的地方，按這個數據看起碼門店運營是沒有問題的。
而比較差的門店門口自然流量很難到100，轉化率也不到10%。曾經因為流量問題想破腦袋改進，做活動做宣傳，但很多客觀因素造成這樣的局面時，我們只能在別處想方法提高成交率和客單量來沖銷售，以及盡可能減少支出環節來提高利潤率。
2、商場店考察商場運營能力
開發商如果將店鋪賣出後並不再管理，這個很坑，房東只管收房租，並不管租戶流量和生意。選擇成熟的開發商，其商場運營團隊會有計劃的做出推廣計劃，帶領整個商場聚集人氣。
3、社區店考察社區成熟度
入住率，及入住人群是否與目標客戶相符?社區選址相對商場店來說風險是更小一點的。如果在一個社區群，入住率達到80%以上，且入住人群基本為收入較高的層次(公職人員，金融機構醫院大學等行業)那就努力一把在這里找個門面經營吧。要想知道這個社區是否符合你的定位，先去找一家新環境或者鏈家網之類的門店打探一番吧。
4、選擇交通便利
方便停車，門前或附近一定要有固定停車位。最好選擇門前無遮擋的店面。
5、選擇周邊有「大樹」的鋪面
在選址時，周邊最好要有可吸引人氣的大牌店或餐飲、超市、影院等，這些都是比較吸引人氣的「大樹」。
雖說大樹底下好納涼，但如果樹蔭遮不到，太陽還是照曬。這些人氣店的客流量動線不經過你家店的話，也沒用。
一般位置好的店鋪，租金都會較貴，綜合考慮貴出來的差價值得的話，那寧願選貴一點的好位置，不選便宜的差鋪面。
有時一個拐角，你的鋪面就不在客戶動線區域，可能現明明不過十米的距離，就會有人家鋪面人頭攢動、你這邊冷冷清清的局面。
6、成本控制
店鋪面積按每平租金加物業水電及裝修價格核算投資回報率，預估每月銷售是否可以無壓力有盈利。比如按現在我所了解到的門店，純零售銷售在5萬左右的是基本行情，做得好的時候也可以有個十萬八萬，零售毛利如果不做到35%-40%基本無望，但高於這個也是難想。門店經營費用包括水電租金、人工成本，都要使出洪荒之力去節省，能在租金部分省是最好，人工部分用兼職+全職結合，但怎麼著也得有個三個人，經營成本如果可以控制在一萬以內便幾乎無壓力，但似乎怎麼省都難達到，一般都達到了一萬五。如果有辦法讓門店有第二生財之道可以幫助cover這部分費用就好，快快再釋出更多洪荒之力想想吧。
7、競爭環境
區域內競爭情況，毫無競爭的情況不一定是好事，但過分激烈必然不是好事。過分激烈的比如那五步一家的進口零食生活館，看看都著急。
曾經暴走香港wine shop(葡萄酒零售店)，臨街小店類似社區店吸引的周邊社區居家型客戶，金融中心裡的屈臣氏吸引著高精尖客戶，隱藏在寫字樓里的小隔間做的就是小而美，吸引著以老闆為核心的圈層客戶。排在選址這一法則前的還要數自身定位，如果定位是小而美的寫字樓酒窖，那也不需要這么多選址考慮了。
有朋友說他看中一個臨街鋪面，對著我的選址要求看，一條都不符合。並不是說非得符合以上幾條才行，但當你大多不符合時，請記住一條：低成本，這樣才有活的久的希望。
而如果你同時看了幾家門面，不知道選哪一個合適，不妨運用權重系數法來幫助判定哪一個門面選擇最為可取。打個比方，新店拓展項目組五人對三個地址進行測評(這里假設五人就算職位不同所擁有的評價權重是一樣)，選出評價指標分別為以下6項，每人對每項設置權重分，取平均值計入權重，再分別根據評價指標對地址1、2、3進行打分。最後每個選址分數=sum(每項權重*每項評價指標分數)
上表中可以看出地址3與地址1差別較大，地址1僅有成本及交通優勢略勝地址3。而當我們把地址3的成本分數降至5分則會發現總分數瞬間低於其他店。所以，控製成本也非常關鍵。
如果要評價更具有參考意義，在指標的選擇，權重的選擇上要更縝密科學。以上表格僅作為解釋權重系數法使用，數據為隨意取值，並不具有參考價值。
任何一點的不認真計分都可以造成差異顯現，也正是因為這一點，倒是可以用來輔佐選址，因為任何一點的考量都可以在分數上直觀顯示出來。而從數據上看到差異後可以反過來尋找證據支持或反對這一評價，最後得出最可以說服自己或其他股東的結論。如果覺得這一演算法太學術，也大可不必採用。
❷ 我想開個賣紅酒的酒庄前景怎麼樣
可以呀！請看下面備注留言，這家公司是中國第一家酒庄的設計單位。設計的張裕八大酒庄各具特色，都是歐式風格，融合工業旅遊和樂園旅遊的亮點，帶來了幾十萬每年的遊客量，廣受歡迎。
信息由藍裕文化整理
❸ 你好，我在百度上看到了你的解答，很好，想開一個紅酒酒庄，不知道做這個生意是好是壞，求助行業人士，謝
現在很多人的生活質量提高了，中國的酒文化很有特色，但是現在傳統生意比較難做，房回租，水電，答工人工資不斷的攀升，有時賺的還不夠開支的，在說了單打獨斗的時代已經過了，抱團作戰才是最好的選擇，所以
我個人覺的適合自己的才是最好的
做 趨勢性的生意才能賺大錢
做的人不多，才有發展空間
建議你專業人士請教，找對人才能說對話
❹ 我想開個紅酒庄
建議你過一年再考慮這個事情。開紅酒庄投資不小，看樣子你還不太懂紅酒，回懂紅酒還要了解我國的答紅酒市場，你們當地的市場，店面周圍的環境，客源，如何介紹，紅酒價格定位，酒的歷史 ......真是多了去了。那些開紅酒庄的老闆大多有多年這方面的經驗，本身是愛好紅酒，多少有些客源。否則很容易就倒掉的，那損失可就大了啊！
❺ 請問開一個紅酒庄，目前比較成功的經營模式是什麼前期投資需要多少
可以採用酒庄＋B2C的運營模式。通過實體的酒庄吸引酒友，並結合會員制的方式，多回搞一些品酒會答，以增強客戶的信任度。現在酒類的業務都是從朋友開始的，朋友覺得好自然會向他們的朋友宣傳，現在是口碑營銷的時代。有了酒庄的基礎，可以試一下網路營銷，通過網路推廣。
我有個朋友，他們就是這樣做的。他們在深圳及廣州等地都有實體酒庄，同時在建設了 福酒網 作網購平台。
❻ 開一家紅酒酒庄大概需要些什麼手續，多少費用
很高興回答你這個問題
我不知道是否可以理解為你再國內開一家酒窖（不回是酒庄），如答果是在國內開一家賣紅酒的酒窖，我以一線城市為例，如果開在鬧市區，100平，租金每年至少在10~30萬，裝修大概要花5~10萬，雇員4人，大概要10~15萬，進貨（根據產品不同 國家的不同）需要30~60萬左右，大概至少需要小100萬的投入才夠，當然這些還刨除各類水電雜費，各類稅點！而手續的話，營業執照，食品流通許可證，是必須辦理的！
如果你開一家賣紅酒的公司的話，其實相對簡單一些，除了進貨需要，大概也就是辦公室費用，人員費用的成本，大概在50萬~60萬左右也就夠了，那麼就是貿易公司的注冊了，流程簡單，不需要贅述了！
如果你是開真正的酒庄，那麼國外知名酒庄目前的購買價格，大概在500萬~2000萬歐元左右，普通的紅酒庄，不算人員成本大概在100~300萬歐元！
❼ 如何開紅酒庄
LZ:
您這個題目出得有點兒大了，其中的環節有很多，您可以網路一下，有很多說法版的，可以多多的參考一權下別人的成功案例，不過有幾條您是必需要具備的。
1、資金；
2、人脈（包括官方、企事業單位）；
3、得力的助手。
❽ 想要開一家法國紅酒酒庄，不知道應該怎麼做各位給點建議唄
開法國紅酒酒庄的話，得先了解自己的紅酒酒庄的定位，是想要做高端的私人內會所式的還是親民的加盟容店形式。
如果在北上廣深，店鋪的運營成本太高，這個風險還是非常大的，店租，轉手費，人工費用等等，如果不是有一些特殊渠道可以出貨，強烈建議慎重！
如果是在自己老家，三四線城市，店鋪租金成本很低，家裡人可以幫著打理，紅酒庄倒是一個不錯的生意。
如果是做進口酒加盟店的話，「樂勤匯」進口酒加盟代理品牌會是一個不錯的選擇，可以多做了解。
❾ 開酒庄的要求！~需要知道哪些
1。專賣紅酒的酒庄？
2。兼賣紅酒的西餐館？
如果是酒庄。你要有店面內，
酒的促銷人員，店的裝容修要考究。看起來要典雅而且高貴，但不是像暴發戶的感覺。再就是你自己要有店藏的鎮店紅酒，起碼要有世界幾個知名產區出來的紅酒。 這又要關系你的供貨渠道。 現在滿大街都是紅酒庄，想在行業立不敗之地，除了銷售，有個好的進貨渠道也很重要。
再就是樓主你自己要有經營管理的知識，或是有懂經營管理的人幫你操持店務。還要擁有豐富的紅酒知識。雖然現在國人喝就還是暴發戶式的摻雪碧牛飲，但是真正懂酒的人還是有很多的。你有豐富的知識後才可以跟你的客戶溝通，為他們推薦好酒。做生意賺錢重要，但是以誠意留住回頭客更重要。客多了，錢自然就多。
如果樓主所在地沒有太多人在乎品酒或沒人在呼懂酒的話，則需要你的社交圈廣，最好是有做生意的朋友或政府公務員。要知道現在零售業是賺不了太多錢的。這些消費大戶年節團購是你重要收入來源
❿ 怎麼開一家紅酒專賣店
拉克芮葡萄酒回答您：
首先考慮自身可利用的資源、條件
產品定位並做好營銷計劃內
裝修、布置容專賣店
據現有資源做可行性營銷
不知道你想怎麼做，拉克芮是法國紅酒，該酒庄因追求卓越品質而出名，通過各項質量體系認證，獲得諸多國際重大獎項。對於代理經銷商我們會大力的扶持，盡我們能力去幫助，可以考慮下拉克芮。