1. 紅酒有哪些形容詞
是描述紅酒的形容詞么?
問中文/英文/法文?
生硬的(Angular):生硬的葡萄酒往往缺乏圓潤感和復雜度。
緊澀的(Austere):緊澀的葡萄酒往往沒有馥郁的果香和飽滿的口感,喝起來不十分愉悅
大的(Big):用來描述風味濃郁、酒體豐滿、口感緊致的葡萄酒。其果味可能不是很馥郁,但一般單寧含量較高
明快的(Bright):形容酸度高的葡萄酒,往往令人滿口生津。
黃油味的(Buttery):帶有黃油味的葡萄酒一般都經過了橡木桶的陳釀,其口感豐滿、順滑,酸度較低。在舌頭的中部還往往可以感覺到奶油的質感,回味也很順滑。
黑醋栗味(Cassis):所有黑色水果味中水果味最淡的味道。一款帶有黑醋栗味的葡萄酒往往讓人想起黑加侖的酸澀。波爾多紅葡萄酒往往帶有顯著的黑醋栗味。
木炭味(Charcoal):也稱為鉛筆芯味,帶木炭味的葡萄酒其口感一般較粗獷,往往是干型葡萄酒,而且單寧含量也較高。
耐嚼的(Chewy Tannins):單寧厚實的葡萄酒往往口感干澀。
香煙盒味(Cigar box):香煙盒味往往伴隨著熏雪松味和甜味。香煙盒味的葡萄酒通常都是一款上乘好酒。
復雜的(Complex):復雜葡萄酒的風味變化多端,從入口直到回味都呈現不一樣的特點,往往令人驚喜連連。
奶油味的(Creamy):多用來形容白葡萄酒和經過橡木桶發酵或陳釀的起泡酒
厚重的(Dense):指葡萄酒的整體風味和特點,往往被用來形容雄壯的紅葡萄酒如赤霞珠、羅訥河谷葡萄酒以及蒙塔奇諾布魯奈羅等,但指其他酒時就不見得是好評價,因為其往往表示葡萄酒的結構不平衡。
優雅的(Elegant):優雅的葡萄酒通常酒體不厚重、果味也不濃郁、口感也不豐腴,但總體結構平衡,而且隨著陳年年份的增長,會變得越來越好。
艷麗的(Flamboyant):艷麗的葡萄酒往往充滿豐富而濃郁的水果味,往往令人印象深刻。
2. 如何形容葡萄酒
昨天,Gina在MSN上問我,關於形容葡萄酒的語句哪一句我比較喜歡,想了一下專,這么多年來,印象屬中有四句是印象深刻的:
1. 無葡萄酒的一餐 ,
如同無陽光的一日。-—— 巴斯德 (法)2.
人就像葡萄酒一般…本質差的隨年齡增加而變酸 ,本質好的則越陳越好。——大概是這個意思3.
自始葡萄酒即系為了人類之快樂而被創造。-——《聖經》舊約〈傳道書〉4.
葡萄酒系神愛我們並希望看到我們快樂的恆證。——- 富蘭克林 (美)
這四句,只要是葡萄酒達人應該都耳熟能祥了。纏人的Gina希望我能說出我對葡萄酒的形容,在我來說,我更願意把葡萄酒和美女聯系起來,Wine
just like women, you will never know before you open
it........紅酒就像女人,在你打開她之前你永遠不會了解她。
哈哈,希望Gina不要誤會才好!
我本酒海一酒人
不能無歌無酒無美女
要能有筆有書有肝膽
3. 形容紅酒的詞語
對酒體柔柔但來非常平衡、勻源稱、協調、悅人的紅葡萄酒,形容品質的詞是:
輕雅(léger)、細膩(minces)、可口(coulant)、柔和(tendres)、精美(délicats)、
融化(fons)、天鵝絨似(velouté)、絲一般(soyeux)。
柔順(souplesse)也用於高質量的紅葡萄酒,這個詞需要正確理解
優雅(élégant)、卓越(distinqué)、精美(finesse)的。
在這類酒中,假如成分更豐富且很協調,就可用圓潤(rondeur)、飽滿(pleins)、肥碩(charnus)、油質(onctueux)、熟透(murs)等詞形容它。
另外,修飾一些有強烈成分的酒,可以用醇厚(corsés)、渾厚(étoffés)、
構架(charpentés)、堅實(solides)、強力(puissants)等形容。我們用了這些很明確的詞彙,使我們能夠把酒的品質嚴謹地翻譯出來。
4. 形容紅酒酒的詞
是描述紅酒的形容詞么?
問中文/英文/法文?
生硬的():生硬的葡萄酒往往缺乏圓潤感和復雜度。
緊澀的(Austere):緊澀的葡萄酒往往沒有馥郁的果香和飽滿的口感,喝起來不十分愉悅
大的(Big):用來描述風味濃郁、酒體豐滿、口感緊致的葡萄酒。其果味可能不是很馥郁,但一般單寧含量較高
明快的(Bright):形容酸度高的葡萄酒,往往令人滿口生津。
黃油味的(Buttery):帶有黃油味的葡萄酒一般都經過了橡木桶的陳釀,其口感豐滿、順滑,酸度較低。在舌頭的中部還往往可以感覺到奶油的質感,回味也很順滑。
黑醋栗味(Cassis):所有黑色水果味中水果味最淡的味道。一款帶有黑醋栗味的葡萄酒往往讓人想起黑加侖的酸澀。波爾多紅葡萄酒往往帶有顯著的黑醋栗味。
木炭味(Charcoal):也稱為鉛筆芯味,帶木炭味的葡萄酒其口感一般較粗獷,往往是干型葡萄酒,而且單寧含量也較高。
耐嚼的(Chewy Tannins):單寧厚實的葡萄酒往往口感干澀。
香煙盒味(Cigar box):香煙盒味往往伴隨著熏雪松味和甜味。香煙盒味的葡萄酒通常都是一款上乘好酒。
復雜的(Complex):復雜葡萄酒的風味變化多端,從入口直到回味都呈現不一樣的特點,往往令人驚喜連連。
奶油味的(Creamy):多用來形容白葡萄酒和經過橡木桶發酵或陳釀的起泡酒
厚重的(Dense):指葡萄酒的整體風味和特點,往往被用來形容雄壯的紅葡萄酒如赤霞珠、羅訥河谷葡萄酒以及蒙塔奇諾布魯奈羅等,但指其他酒時就不見得是好評價,因為其往往表示葡萄酒的結構不平衡。
優雅的(Elegant):優雅的葡萄酒通常酒體不厚重、果味也不濃郁、口感也不豐腴,但總體結構平衡,而且隨著陳年年份的增長,會變得越來越好。
艷麗的(Flamboyant):艷麗的葡萄酒往往充滿豐富而濃郁的水果味,往往令人印象深刻。
5. 贊美紅酒的句子
1. 人生抄最美莫過於初吻,而人生中的襲第一杯酒卻也如初吻般美妙。
2. 葡萄酒的誕生是上帝深愛我們,並希望我們快樂的永恆的佐證。
3. 只有這種趣致的女人才懂得如何淡然地享受生活,她能綻放出如紅酒一樣醉人的美。
4. 歐域風情,法蘭西與義大利之享名。澳美靈韻,澳大利亞與智利並贏。紅酒之新舊世界,各領風儀百年長。
5. 干紅之純實,干白之清爽,皆入國人情懷,當醉世人無數。薰染藝術氣息,女子因而多情;作家因而佳作名篇出;品味成功之道。
(5)贊嘆紅酒用什麼形容詞好擴展閱讀:
紅酒的成分相當簡單,是經自然發酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,佔80%以上,其次是經葡萄裡面的糖份自然發酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩餘的物質超過1000種,比較重要的有300多種,紅酒其他重要的成分有酒石酸,果膠,礦物質和單寧酸等。
雖然這些物質所佔的比例不高,卻是酒質優劣的決定性因素。質優味美的紅酒,是因為它們能呈現一種組織結構的平衡,使人在味覺上有無窮的享受。
6. 贊美葡萄酒的四字詞語
贊美葡萄酒的四字詞語可以有——口感優雅、結構緊實、層次豐富、酒體豐滿、香氣濃郁等
7. 用什麼詞來形容紅酒的高雅情調
紅酒是酒中的精魂,飄渺於生命的內在,又令心靈交融;她是有生命的,來自於天地恩賜,日月光澤;她幌如披著柔幔的處女,嬌憨清新,濃淡相宜。
8. 形容「紅酒」的唯美句子有哪些
1、魅力無處不在,源於天然,精工釀造,一切自然超群。
2、品味杯中風情,曼妙醇香,未飲而醉,風情何止萬種?
3、一個人獨處時,與戀人一起時,入睡前,甜蜜溫馨時……
4、魅力無法阻擋,每時每刻,魂牽夢縈。最終,臣服於它。
5、品味生活的紅,恰是紅酒,在唇齒間留戀,於心中醉眠。
6、她的典雅,那麼的強烈,又那麼的淡薄,我,看不透你。
7、典雅中透過的芳華,猶如紅酒般的唇,留下了深情的吻。
8、品位不一樣的生活只因有你相伴,紅唇欲滴,滴滴難舍。