進口紅酒如何分級

Ⅰ 法國紅酒等級都是如何劃分

法國相關法律將法國葡萄酒分為4級：
AOC
(原產地控制命名)
酒瓶標簽標示為版
Appellation+產區名+Controlee
VDQS（優權良地區餐酒）
酒瓶標簽標示為
Appellation+產區名+Qualite
Superieure。

VDP（地區餐酒）
酒瓶標簽標示為
Vin
de
Pays+
產區名
VDT（日常餐酒）
酒瓶標簽標示為
Vin
deTable
現在酒商多如牛毛，，如果你想買法國葡萄酒，可以看下一家醇尚紅酒網，
他們是法國葡萄酒直供。這家買的酒品種不算多，
品質你嘗試下就知道了，有幾款酒Robert
Parker(羅伯特.帕克)給的評分比拉菲還高。

Ⅱ 紅酒的"列級"和"特級"是怎麼劃分的還有沒有別的分級還有"滿分酒"是什麼意思

你問的問題，涉及法國不同產區的多個列級分級制度，不是三言兩語能夠版說的清楚的，我說權個大綱，具體內容可以在網上查找。

1、波爾多左岸梅多克區的分級制，就是國內最熟知的1855列級酒庄分級制，共61家名庄，分為1~5級。
2、波爾多左岸格拉芙區的列級分級制，於1959年制定，分為紅酒和白酒兩個系統，紅酒13支，白酒9支，不分排位。
3、波爾多左岸蘇岱區的貴腐甜白酒分級制，也是1855年制定，與梅多克區列級制度很相似，共27家酒庄，分為特級、一級、二級，三個級別。
4、波爾多右岸聖達美隆區的列級分級制度，共4個級別，分別為：頂級A組、頂級B組、特級酒庄、特級葡萄園。各組別中不區分排名，但每十年進行組別間的升降級排列。
5、勃艮第的列級制度，以葡萄園作為主體。勃艮第的法定產區酒，從最高級別往下，依次是：特級葡萄園、一級葡萄園、葡萄園級、村級、次產區級、勃艮第大區級。

至於滿分酒，特指被RP評為100分的各方面都很完美的酒。所有的滿分酒，售價都不菲。

Ⅲ 法國紅酒等級

法國法律將法國紅酒分為4級：法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。

1、法定產區葡萄酒（級別簡稱AOC）

法國葡萄酒最高級別AOC在法文意思為「原產地控制命名」。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀制，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Controlee。

2、優良地區餐酒（級別簡稱 VDQS）

該級別是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好，則會升級為AOC。產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Qualite Superieure。

3、地區餐酒（級別簡稱VDP）

日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒。地區餐酒的標簽上可以標明產區。可以用標明產區內的葡萄汁勾兌，但僅限於該產區內的葡萄。產量約佔法國葡萄酒總產量的15%。酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區名，法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。

4、日常餐酒（級別簡稱VDT）

日常餐酒是最低檔的葡萄酒，作日常飲用。可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成，如果葡萄汁限於法國各產區，可稱法國日常餐酒。不得用歐共體外國家的葡萄汁，產量約佔法國葡萄酒總產量的38%。

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法國紅酒是指法國出產的葡萄酒，法國法律將法國葡萄酒分為4級：法定產區葡萄酒（AOC）、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中，法定產區葡萄酒佔全部產量的35%，優良地區餐酒佔2%，地區餐酒為15%，日常餐酒為38%。

法國是世界著名的葡萄酒產地，其生產葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒庄是呂薩呂斯酒堡。

參考資料：網路-法國紅酒

Ⅳ 進口紅酒分幾個等級

紅酒（葡萄酒）的分級制度每個國家都不一樣，比如法國紅酒的分級制度從高到低排列如下：

1、法定地區葡萄酒（A.O.C頂級）

最高等級的法國葡萄酒，只有通過官方分析和化驗的法定產區葡萄酒才可獲得A.O.C證書。正是這種非常嚴格的規定才確保了A.O.C等級的葡萄酒始終如一的高貴品質。

2、優良地區餐酒（V.D.Q.S）

等級位於地區餐酒和法定地區葡萄酒之間。這類葡萄酒的生產受到法國原產地名稱管理委員會(Institut National des Appellations d`Origine)的嚴格控制。

3、地區餐酒（Vin de Pays IGP）

由最好的日常餐酒升級而成。其產地必須與標簽上所標示的特定產區一致，而且要使用被認可的葡萄品種。最後，還要通過專門的法國品酒委員會核准。

4、日常餐酒（Vin de France）

可用法國同一產區或不同個產區的酒調配而成。法國釀酒歷史悠久，調配技術高超，因而日常餐酒品質穩定，是法國大眾餐桌上最常見的葡萄酒。此類酒最低酒精含量不得低於8.5%或9%，最高則不超過15%。

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紅酒的品酒文化

拔起瓶塞後，有些葡萄酒如花朵般綻開，可以馬上享用。但年紀太輕或單寧過硬的酒，此時便需要醒酒過程打開它沉睡的心。沉澱物過多的陳年老酒，可以用換瓶的方式處理。但時間不能太長，以免酒香盡失。

葡萄酒的溫度非常重要。一般品嘗白葡萄酒的溫度在10~16攝氏度之間， 紅葡萄酒的溫度比白酒要稍高一點。而甜酒的溫度則可以更低，氣泡酒通常介於7-9攝氏度間。

寬身窄口的杯子，特別容易凝聚香氣，讓葡萄酒表現出非常奔放的酒香來。波爾多紅酒杯，杯身較長，杯口較窄，酒的味道聚集於杯口。

將酒杯在純白色的背景前傾斜45度，以分辨色調和濃淡。葡萄酒貼近杯壁最外緣的區域稱為酒緣，通常越濃厚的酒，酒緣越窄，越清淡或越老的酒，酒緣會越寬。紅酒尤為明顯。

Ⅳ 法國紅酒如何分級

法國葡萄酒等級制度在2010年進行了修改，具體變更如下：AOC葡萄酒（法定產地葡萄內酒）變成AOP葡萄酒（法容定地區的標示和保護）。VDP葡萄酒（地區餐酒）變成IGP葡萄酒（地區性的標示和保護）。VDT葡萄酒（餐桌酒）變成VDF葡萄酒（標示地域）。

Ⅵ 法國紅酒等級怎麼劃分呢

1.法定產區源酒（Appellation d'Origine Controlee，簡稱AC或AOC）
2.優良產區酒（Vins Delimites de Qualite Superieure ，簡稱VDQS）
3.地區餐酒（Vin de Pays）或Vin de Pays +產區名VDP（簡稱）
4.日常餐酒（Vin de table）VDT（簡稱）
不同等級的酒有嚴格的區分，想要了解更多，可以詳細咨詢「樂勤匯」進口紅酒加盟店。

Ⅶ 紅酒的等級分類是什麼

每個國家對來於葡萄酒的等級制自度的規定其實都是不一樣的，舊世界的葡萄酒有著嚴格的等級劃分制度，反而新世界的葡萄酒對於等級劃分不是特別的嚴格要求。

法國葡萄酒都有嚴格的品質監管制度，這個制度也是法國葡萄酒聞名於世的重要組成部分，讓愛好法國紅酒的粉絲能夠更好地去選擇一款酒。分為四個等級：法定產區（AOC）、優良地區（VDQS）、地區餐酒（VDP）、日常餐酒（VDT）。

西班牙的葡萄酒分為五個等級：優質法定產區（DOC）、法定產區（DO）、優質地區餐酒（VDLT）、地區餐酒（VC）和日常餐酒（VDM）。

智利葡萄酒屬於新世界的葡萄酒，智利葡萄酒等級劃分不像法國、西班牙這些舊世界的酒一樣將產區劃分並且分級，更主要的還是針對於酒的本身而言。主要分為六個級別：品種酒(Varietal）、珍藏級(Reserva)、特級珍藏級(Gran Reserva)、限量珍藏級(Limited Edition Reserva)、家族珍藏級(Reserva de Familia)、至尊限量級(Premium)。

Ⅷ 法國紅酒的四個級別怎麼分

法國法律將法國紅酒分為4級：法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。

1、法定產區

級別簡稱AOC，是法國葡萄酒最高級別AOC在法文意思為「原產地控制命名」。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。

只能用原產地種植的葡萄釀制，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Controlee。

2、優良餐酒

級別簡稱 VDQS，是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好，則會升級為AOC。產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Qualite Superieure。

3、地區餐酒

VIN DE PAYS日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒。地區餐酒的標簽上可以標明產區。可以用標明產區內的葡萄汁勾兌，但僅限於該產區內的葡萄。產量約佔法國葡萄酒總產量的15%。酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區名，法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。

4、日常餐酒

VIN DE TABLE是最低檔的葡萄酒，作日常飲用。可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成，如果葡萄汁限於法國各產區，可稱法國日常餐酒。不得用歐共體外國家的葡萄汁，產量約佔法國葡萄酒總產量的38%。

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法國紅酒品種：

1、西拉

傳說西拉是1224年十字軍東征時從伊朗的Shiraz千里迢迢帶回來的，但是關於這個問題，眾家爭論不休，雖然這一品種在羅訥河谷安家落戶。當地的土質貧瘠乾燥，氣候適宜，適合這個不茁壯晚熟的品種，比如羅第陡峭的山坡。

在法國該品種的種植面積達到了45000公頃之多，除了羅訥河谷之外，還在朗格多克和普羅旺斯有種植。地區餐酒也使之成為神話般的品種。

西拉品種釀造的葡萄酒色澤鮮艷，其靈魂即酒香中煙熏味，胡椒味圍繞著堇菜花，桑葚和歐洲越桔的香氣，同時吸引愛好者的還有其平衡的丹寧，強勁而如天鵝絨般。法國如今佔全世界西拉生產的70%。

2、佳美

佳美的另一個名字是佳美博若萊，顧名思義，二者存在不可分離的關系，那就是60%的佳美種都植在博若萊地區，該地區沙礫質的土壤貧瘠而呈酸性，是上好葡萄的理想生長條件。在勃艮第、盧瓦河谷也有佳美種植，那裡的北方氣候條件也十分適合。

佳美帶有桑葚、櫻桃、草莓、醋栗的香味，也可以用來釀造哄人的次等葡萄酒。由於丹寧含量低，佳美主要是水果香味，加上一絲酸味，使之能夠佐以家常菜，冷凍飲用。這一特性在新博若萊表現得更好。那是為了生活情趣而釀造的酒。