1. 怎麼開一家紅酒專賣店
拉克芮葡萄酒回答您:
首先考慮自身可利用的資源、條件
產品定位並做好營銷計劃內
裝修、布置容專賣店
據現有資源做可行性營銷
不知道你想怎麼做,拉克芮是法國紅酒,該酒庄因追求卓越品質而出名,通過各項質量體系認證,獲得諸多國際重大獎項。對於代理經銷商我們會大力的扶持,盡我們能力去幫助,可以考慮下拉克芮。
2. 開一家紅酒專賣店需要多少錢
不好估計復
租金是一大制部分,還有運營費用,進貨費,宣傳費用,變數太多,也是可以控制的。想多能多想少能少。有的人在自己家裡看不用房租,讓家人管理可以欠工資,談判能力強的讓酒商多支持少出進貨費,發動朋友宣傳頂多話頓飯錢。我想關鍵是看你自己的想法了!
3. 如何開一家賺錢的葡萄酒專賣店(二)
太太以前做過店鋪生意的經驗,往往憑第一眼直覺就能判斷出哪些客戶是潛在客戶,他善於把握客戶心理變化,很快就能與客人建立良好的溝通氛圍,不會很急得讓客人購買,而是站在客人的角度為客人提供一些專業意見,上來店裡購買過的客人一般都會成為回頭客。談起太太時肖先生流露出自豪和憐愛的神情。 對於客戶,肖先生很有心得,他說不要輕視每一小的生意機會,每一個消費者都可能帶來很大的生意額。一次。有一家公司只買了幾瓶酒,並且邀請肖先生去公司進行葡萄酒知識培訓,表面上看這絕對是賠本買賣,雖然到現在這個公司還沒有大量購買,但是肖先生認為很值,因為他認為「人脈」是做葡萄酒生意的最重要成功要素,商道就是人道,他堅信如果這公司要買酒的話一定會找他。肖先生非常樂意搞葡萄酒知識培訓還有舉辦各種類型的酒會、晚宴,他認為這樣的場合不僅能夠認識到很多對葡萄酒有興趣的高端客戶,也是一個宣傳公司品牌和文化的機會,他認為,現在市面上的進口葡萄酒太多了,良莠不齊,誠信經營才能贏得客戶,而消費者最終還是因為信任公司品牌才會放心的購買。 專賣店對於肖先生來說,最重要的職能是一個業務洽談和公司形象的窗口,因為正如他所說的,零售只佔到整個經營額的20%,那麼80%的生意來自哪裡呢?肖先生自有他的生意經。 除了一定的團購生意之外,肖先生有幾個在內地的渠道客戶,由於產品質量好,價格合理公道,他們總是不定期地從肖先生這里拿貨,肖先生會根據他們的回款額度進行一些返點, 大家都對合作表示滿意。對於開發經銷商,他認為不能走的太快,尤其是一些提出想要搞連鎖加盟的客戶,因為剛剛創業不久,很多配套設施、營銷結構以及管理制度還不完善,雖然開發經銷商在短期內能夠圈到一些錢,但是由於系統不成熟,很容易造成與經銷商之間的矛盾,這樣會嚴重影響到公司的信譽,另外一點很重要,對經銷商的人品和能力方面也要進行評估,如果不能夠有信任感,就寧願不合作。這一點我也深有同感,業界現在正在盛行專賣店特許加盟,許多有一定實力的公司,按耐不住巨大的誘惑,在整個連鎖加盟營銷體系尚不成熟不健全的時候,就開始大規模的擴張加盟店,短期之內,幾十家店拔地而起,但是對加盟上的運營就成為了不斷救火的過程。 信譽是葡萄酒經營的根本,肖先生不僅做到對下遊客戶的誠信,能夠保證能夠有持續而穩定的進貨,從而也保證了公司運營的資金流,對於上游的供貨商肖先生也自有一套生意經,由於肖先生從不拖欠一分錢貨款,也善於跟供貨商處理關系,贏得了供貨商的信任,供貨商能夠優先供應產品給他甚至於先拿貨後付款,這樣就不會佔用太大的資金量。肖先生認為,在創業之初尤其是小店經營的原則就是靈活機動,而且對每一種產品不要佔用太大的庫存資金。在產品上,除了要盡可能選擇一些適合消費者口感的性價比好的產品以外,還是包含了很多玄機,肖先生認為,要分為形象產品、利潤產品和阻擊產品,形象產品就是一些比較昂貴的一些名庄酒,通常這類產品的利潤空間都比較薄,但是可以襯出專賣店的格調檔次;利潤產品則是要找一些性價比好,市面上很少流通的產品,價格透明度低利潤率高,可以對客人進行重點推薦;而阻擊產品則是一些價格低,利潤空間相對低的產品,主要是用來滿足一些客戶對低價格和量大的需求,而不至於流失掉客戶。在開業之初,不適合選擇太多的產品一般有幾十種就可以了,太多的話不僅佔用太大資金量,也給經營增加了很多難度。 看來要想經營好一家葡萄酒專賣店真不是一件很容易的事情,除了要具備一定的資金實力,更重要的是敏銳的商業意識,當然還有大量的產品知識。葡萄酒文化博大精深,蘊含了幾千年的中西方文化,如果不熟悉葡萄酒文化是很難給消費者進行推薦的,今年,肖先生最想要做的就是要充實自己的葡萄酒文化知識,並且要對員工進行專業的培訓,要在業內樹立起一個有很強專業性的公司,能夠盡快地和國際葡萄酒業接軌。
4. 如何開一家紅酒連鎖加盟店
雖然現在的紅酒連鎖加盟已經蔚然成風,但還是有很多紅酒從業者由於缺乏相關方面的經驗導致選址不當而無法繼續經營。
選對紅酒加盟連鎖店近年來,新開的連鎖紅酒店不在少數,但有不少紅酒連鎖店沒"火"多久就消失了,這無疑加大了紅酒店加盟連鎖創業者選擇的難度。因此,波波球酒窖專家李國林先生建議選擇紅酒店加盟時,要考察加盟者的誠信度、管理能力、文化程度等,最重要的是加盟者經營理念一定要與企業保持一致。如果是委託經營的,是無需仔細考察的,而直接參與經營的,在選擇時會偏向沒有從事過紅酒行業的加盟者,-全球品牌網-因為有經驗者,難以轉變原先的經營模式而認可現在的加盟總部。因此,這可以說開辟了一條"不熟照做"的全新投資道路。
加盟要求越高成功機會越大
紅酒店加盟連鎖經營,對剛入紅酒行業創業的人而言,省去了找不到創業項目的煩惱,的確是一條成功的快捷方式。當選擇弱勢紅酒連鎖品牌時,雖然你可以少繳加盟金,但相對之下,所能享有的總部資源和幫助也較少;許多事情都要靠紅酒加盟店自己打理,競爭力自然也就較弱。
有競爭力的紅酒連鎖品牌由於發展前途較好,紅酒店的加盟要求自然也高。但要明白,加盟條件越嚴格的紅酒連鎖店品牌往往有較完整的加盟制度以及較強大的財力與實力,反而較有能力保證加盟者獲利。正因為如此,越有信譽的紅酒連鎖企業,挑選加盟者時把關就越嚴謹。
加盟者最好與總部面對面
現在紅酒連鎖企業很多,加上近幾年紅酒加盟店利潤可觀,使得有些新興的紅酒連鎖企業和加盟者都比較浮躁。
一些初入紅酒行業的創業者創業心切,只聽連鎖企業的一些宣傳資料就草率地簽約加盟,等到有糾紛才發現連鎖總部比自己的店面還小,甚至是一個空殼,根本沒有解決門店問題的能力和經驗。因此,波波球酒窖負責人胡瑋說:紅酒店加盟者親自走一趟總部及其紅酒加盟店、搜集第一手現場資料,非常必要。
總之,加盟紅酒店連鎖經營時必須進行充分的分析
5. 開個紅酒專賣店怎麼樣
專賣只是一個門面而已,重要的是要有人脈,要看當地的紅酒接受程度,或者可以找到大型的專團購商,一般專屬賣店有基礎的話最好加上私房菜,中國的葡萄酒市場很亂,基本上進口的葡萄酒品牌在市場上沒有一個說是佔主流的地位,所以前景還是很好的,客情決定一切,終端為王。
6. 新手如何開紅酒專賣店
找個靠譜的紅酒加盟品牌,去做他們的代理, 但是 切記 做紅酒自己一定要有良好的人脈,比較紅酒屬於重資產行業!
7. 我想開一家自釀的葡萄酒店賣葡萄酒需要辦理什麼證件和手續
需要辦理生產許可證、營業執照、衛生許可證、稅務登記證、產品質量檢測報告。
1、生產許可證是國家對於具備某種產品的生產條件並能保證產品質量的企業,依法授予的許可生產該項產品的憑證。
2、營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的准許從事某項生產經營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統一規定。
3、食品衛生許可證是單位和個人從事食品生產經營活動,經食品葯品監督管理部門審查批准後,發給的衛生許可憑證。
4、稅務登記證是從事生產、經營的納稅人向生產、經營地或者納稅義務發生地的主管稅務機關申報辦理稅務登記時,所頒發的登記憑證。
5、質量檢查報告是根據標准化的要求,對產品和工程進行質量檢測與質量監督,並加以分析研究後寫出的反映產品和工程質量情況的書面報告。
(7)如何開一個紅酒商店擴展閱讀:
由於自釀葡萄酒在發酵過程中會產生二氧化碳(CO2)氣體,為防止爆炸,應優先選用鋼制和食品級塑料容器,最好選擇大口的容器,裝葡萄不要裝滿。發酵期間嚴禁將容器密封處理,應在瓶口留有空隙或用八層紗布封口。發酵結束後應將酒與酵母完全分離,以防貯存期發酵漲瓶。
受殺菌條件的限制,自釀葡萄酒發酵後酒液中可能會有其他微生物的存在,容易導致葡萄酒變質。因此,建議自釀葡萄酒貯存在陰暗、涼爽的環境下,貯存溫度穩定在10-15℃之間。釀造好的葡萄酒不要使用非食品級塑料瓶貯存,建議短期內飲完,不要長期存放。
8. 請問開個紅酒專賣店需要什麼手續跟證件
賣酒水須要辦酒類商品零售許可證。
一、許可條件:
有與經營規模或經營技術條件相適應的經營場所;
經營場所須符合衛生、消防要求;
配備熟悉酒類專業知識和身體健康的經營人員;
符合國家法律、法規、規章規定的其他條件。
二、相關業務:
(一)申辦新證
1、填寫《XX市酒類商品零售許可告知承諾書》和《申請報告》。
2、提供有效的工商營業執照(復印件加蓋公章)(營業范圍需有餐飲、酒的銷售)。
3、提供《食品衛生許可證》、《餐飲服務許可證》、《食品流通許可證》(復印件加蓋公章)、
4、提供法定代表人(業主)證件(復印件加蓋公章)
5、提供經營場所證明(產權證及租賃協議原件/復印件加蓋公章)
6、如非法定代表人辦理,需提交《委託書》、被委託人身份證及復印件(均需加蓋公章)
(一)原證變更
1、填寫完整的《酒類商品經營許可證變更、補辦、注銷登記表》。
2、已變更工商營業執照、食品流通(衛生)許可證原件(復印件加蓋公章)。
3、填寫完整的《XX市酒類商品零售許可告知承諾書》
4、原酒類商品經營許可證正、副本原件
5、變更後法定代表人(負責人)身份證(復印件加蓋公章)
[僅限變更此事項]
6、變更後場地使用證明、產權證明原件(復印件加蓋公章)
[僅限變更此事項]
(二)遺失補辦
1、酒類商品經營許可證正、副本全部遺失,提交材料等同新辦。
2、酒類商品經營許可證副本遺失,提交《承諾書》、《酒類商品經營許可證》原本、法定代表人(業主)證件(復印件加蓋公章)。
(三)歇業注銷
1、收回原酒類商品經營許可證正、副本原件
2、准予注銷登記證明復印件(僅限企業法人被注銷)
9. 開一家葡萄酒銷售實體店需要多少資金
一般來說,復40平米的裝修費,如制果比較典雅、舒適,不需要特別豪華的話,費用應該在2-4萬之間,店鋪租金一年在3-5萬之間,僱人一年的工資大約2-3萬元,進貨費用前期大約3-5萬就可以,如果銷售很好,隨時補貨。如果有些費用不用一次性付清一年的話,估計5萬左右就可以開店了。建議前期不要立即投入太多資金,其實,葡萄酒的銷售重點不是你有多少好酒,而是,你對葡萄酒知識的掌握有多少。不用特別全面,也不用極其專業,但是,要比你的客戶更懂酒,喝酒種類足夠多,細細品味不同酒的特色和區別,從葡萄酒知識引導的角度去賣酒,會更輕松,也更長遠。祝你成功!!!
10. 想開個紅酒專賣店。
這有什麼不可以的。當然,關鍵是看你和上家的協議如何簽的。如果上家和你簽的協議不允許你這樣做,那你就違約了。如果你的上家要求這樣和你簽,建議你換個上家。