『壹』 紅酒最適合在什麼時間段喝
最好在晚間飲用葡萄酒，當然也不要在僅貼臨睡前的時間飲酒。
7點至8點之間時，人體肝臟中的有毒物質基本已排除干凈，所以這時不要飲酒，以免給肝臟帶來沉重的負擔。正午時間，身體對酒精最易感覺。如果中午飲酒，人們就會容易喝醉，且整個下午會精神不振。
到了下午，由於人的味覺和嗅覺到15點至17點時最為敏銳，聽覺也處於一天中的第二高峰，所以，這個時間比較適合品評葡萄酒，此時寫出的品鑒記錄准確度也較高。到了下午6點左右，人的體力和耐力最強，這時對酒精的承受力也最大。而到了晚上11點，人體對酒精的感受就都不怎麼敏銳了。
【喝紅酒的好處】
一、促進睡眠：
睡覺前1—半小時，喝50ml左右紅酒。紅酒中含有睡眠輔助激素褪黑素，可以發揮調節睡眠周期、治療失眠作用的。
二、舒緩睡前情緒：
在疲倦時適量飲用紅酒，有助於放鬆身心；在心情不佳時適量飲用紅酒，有助於調節情緒。
減肥：在飲食規律、有節制的條件下，每晚睡前半小時，吃1-2片起司或50g乳酪，再喝50ml的紅酒，3周可瘦7公斤。
三、降低疾病發生率：
葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力，所以紅葡萄酒是預防癌症的佳品。
四、養顏：
紅葡萄酒的美容功能源於酒中含量超強抗氧化劑，其中的SOD能中和身體所產生的自由基，保護細胞和器官免受氧化，令肌膚恢復美白光澤。
喝紅酒對皮膚有益的理由是：紅葡萄酒中的萃取物，可控制皮膚的老化—在植物界中常出現的強力抗損壞物質，在紅葡萄酒中就含有。並且存在10種以上的成分，特別是所含有生成紅色素的成分，能防止損壞活性氧氣，功效非常明顯。
產後喝紅酒利於身材恢復，優質的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對女性非常有好處，可以起到補血的作用，使臉色變得紅潤。同時，女性在懷孕時體內脂肪的含量會有很大增加，產後喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對身材的恢復很有幫助。
五、改善血液循環：
紅酒含單寧，可收緊鬆弛肌膚同時有美顏功效，紅酒中豐富的葡萄多酚具有抗氧化、促進血液循環的作用。
『貳』 女性什麼每天什麼時間段喝紅酒比較好
紅酒中所含的丹寧能有效幫助消化，其所含的維他命C、E及胡蘿卜素，亦具有抗氧化功能，可預防老化，保持身體的正常代謝，使體形不會隨歲月流逝而逐漸臃腫走樣。建構好體質紅酒含有由葡萄皮和籽釋放出來的酚類物質，如紅色素、類黃酮素，可以提升體內「好膽固醇」的比例，幫助預防血液毒素的產生，使身體始終維持良好的輕盈循環，fat當然難上身。減輕水腫紅酒含有豐富鐵質，加上酒精本身具有活血暖身的作用，因此可以改善貧血，暖和腰腎，有效減少身體內水分的堆積。浮腫體質者尤其適合這種既美膚又纖體的紅酒瘦身法。最佳瘦身時機要發揮紅酒的瘦身效果，最好在睡前飲用。含有少量酒精的紅酒可以輔助睡眠，更能緩慢升高身體的溫度，讓本來新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂 肪的燃燒代謝，紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力，有效抑制壓力性的暴飲暴食。一般來說，每天睡前飲用50ml的紅酒較為適宜。但因個人體質的差異，不能飲酒或者對酒精過敏的女生不建議使用這種方法。
『叄』 女人在一天當中的什麼時間喝紅酒最好
女性朋友每天喝一復杯比較合制適
這里的一杯是這樣定義的
通常一瓶750ml的葡萄酒可以倒7杯
也就是說
一杯葡萄酒是七分之一瓶750ml葡萄酒
大概是107ml
一般睡前喝比較好
除了有美容養顏的功效外
睡前喝還有助於睡眠
殺死口腔細菌等好處
一小杯足以.美容且增加記憶力,如果想減肥,可以在喝完之後再吃一片乳酪.
張裕
王朝
長城
威龍
華東
新天
這幾個牌子是目前國內知名度比較高的
也是產量和銷售量比較大的企業
這幾家的酒都可以
『肆』 紅葡萄酒在哪個時間段喝，美容效果會更好
睡覺之前喝，每次50ML酒可以了！
從醫學的最新研究結果看，經常飲用紅葡萄酒，起碼有四大好處。
第一是延緩衰老：人體跟金屬一樣，在大自然中會逐漸「氧化」。金屬氧化是鐵生黃銹，銅生銅綠，人體氧化的罪魁禍首不是氧氣，而是氧自由基，是一種細胞核外含不成對電子的活性基因。這種不成對的電子很易引起化學反應，損害DNA（脫氧核糖核酸）、蛋白質和脂質等重要生物分子，進而影響細胞膜轉運過程，使各組織、器官的功能受損，促進機體老化。
紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
據調查統計表明，生活在盛產葡萄酒區域的人們，由於飲用葡萄酒的機會較多，所以平均壽命較長。在葡萄種植園工作的農民，平均壽命達90歲以上。
第二是預防心腦血管病：紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝，所以能有效的降低血膽固醇，防治動脈粥樣硬化。
不僅如此，紅葡萄酒中的多酚物質，還能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。雖然白酒也有抗血小板凝集作用，但幾個小時之後會出現「反跳」，使血小板凝集比飲酒前更加亢進，而紅葡萄酒則無此反跳現象。在飲用18個小時之後仍能持續的抑制血小板凝集。
第三是預防癌症：葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散。
將白藜蘆醇加到人工培養的人類白血病細胞中，結果發現這些血癌細胞喪失了復制能力。科學家已經從葡萄、桑樹、花生等70多種植物中發現了白藜蘆醇，其中以葡萄製品含量最高。
在各種葡萄酒中，又以紅葡萄酒的含量最高。因為紅葡萄酒是用果皮、果肉果仁、果梗共同釀制的，而有些葡萄酒則僅用果肉釀制，所以紅葡萄酒是預防癌症的佳品。
第四是美容養顏作用：自古以來，紅葡萄酒作為美容養顏的佳品，倍受人們喜愛。有人說，法國女子皮膚細膩、潤澤而富於彈性，與經常飲用紅葡萄酒有關。
『伍』 喝紅酒對皮膚好嗎什麼時候喝最適宜
葡萄酒的好處有
1：佐餐性：獨特的葡萄酒風味和成份決定了它最適於佐餐，它不但能開胃、消食提高用餐質量，又使人興奮、放鬆心情。
2：營養性：葡萄酒中的天然原料及釀制過程，使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素，這都是人體必需補充和吸收的營養品。
3：保健性：葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。
4：享受性：好的葡萄酒具有豐富的內涵和美好的風味。飲用後令人愉悅歡快、給人以溫暖的情感享受。有人說，葡萄酒是藝術和產品的結合，具有較高品嘗價值。
當然了，畢竟葡萄酒也是含有酒精的，過量飲用肯定會對身體有影響。所以一定要適量。
我國古代醫學家很早就認識到葡萄酒的滋補、養顏、強身的作用。
《詩經》中便有「為此春酒，以介眉壽」的詩句，意思是說用酒幫助長壽。
《漢書·食貿志》中說：「酒者，天之美祿，帝王所以頤養天下，享祀祈福，扶衰養疾」。認為酒是上天賜與的美食，把酒與帝王的享樂、養生聯繫到了一起。
我國秦漢時期人託名「神農」所作的《神農本草經》，為我國現存較早的葯物
學重要文獻。該書共收載葯物三百六十五種，並將葯物分為三品。認為無毒的稱上品為君，毒性小的稱中品為臣，毒性劇烈的稱下品為佐使。《神農本草經》將葡萄、大棗等五種果實列為果中上品，並記述：「蒲萄：味甘，平。主筋骨濕痹、益氣、倍力、強志、令人肥健、耐飢、忍風寒。久食，輕身、不老、延年。可作酒」。
李時珍在《本草綱目》中寫道：葡萄酒有「暖腰腎、駐顏色、耐寒」，「酒，天之美祿也。面曲之酒，少飲則和血行氣，壯神禦寒，消愁遣興」。正因為如此，人們喝酒時總以祝壽為最好的祝酒詞。
元朝忽思慧在《飲膳正要》中對葡萄和葡萄酒的功效也作了介紹。
《飲膳服食譜》上記載：「葡萄酒運氣行滯使百脈流暢」。
在《古今圖書集成》內記載：「葡萄酒肌醇治胃陰不足、納食不佳、肌膚粗糙、容顏無華」。也說明了葡萄酒有恢復疲勞、促進血液循環、增進食慾、幫助消化和美容的作用。
由於葡萄酒中各種有機、無機物質的存在和葡萄酒鮮美的風味，使它不僅成為一種營養豐富的飲料，而且在適量欽用的條件下，還能防治各種疾病，增強人體健康。
1.鎮靜作用
葡萄酒和大多數食物不一樣，不經過預先消化就可以被人體吸收，在合理飲用范圍內，葡萄酒能直接對周圍神經系統發生作用，從而提高肌肉的緊張度。葡萄酒也可對神經運動中樞起作用，給人以舒適、欣快的感覺。這種精神平衡狀態，使我們的思維更為敏捷，判斷更為准確，使我們精神愉快。因此，對於那些由於焦慮而受神經官能症折磨的人，飲用少量的葡萄酒既可平息焦慮的心情，又可避免服用有副作用的鎮靜劑。
此外，我國古代醫學家很早就認識到了葡萄酒的滋補、強身的作用，並有「葡萄酒益氣調中、耐飢強志」和「暖腰腎、駐顏色、耐寒」等記述。
2．助消化作用
在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的產量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利於蛋白質的同化；紅葡萄酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性。因此，葡萄酒可以調整結腸的功能，對結腸炎有一定的療效。
甜白葡萄酒含有山梨酸鉀，有助於膽汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以幫助消化，防治便秘。
3．利尿利用
一些白葡萄酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高，可以利尿，防治水腫。
4，殺菌作用
很早以前，人們就認識到葡萄酒具有殺菌作用。例如，防治感冒或流感的傳統方法之一就是喝一杯熱葡萄酒。葡萄酒的殺菌作用，可能主要是由於它含有多酚類物質。
5，防治心血管病的作用
葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的濃度。而高密度脂蛋白可以將血液中的膽固醇運入肝內並在那裡進行膽固醇——膽酸轉化，防止膽固醇沉積於血管內膜，從而防治動脈硬化。葡萄酒中的原花色素對心血管病的防治起著重要作用。在動脈管壁中，原花色素能夠穩定構成各種膜的膠原纖維，能抑制組氦酸脫羧酶，避免產生過多的能降低管壁透性的組氨，防止動脈硬化。
如何合理而適量地飲用葡萄酒？
盡管葡萄酒對健康有著重要的作用，但這並不是鼓勵人們不分場合，不加限量地喝葡萄酒。在一些特殊的場合，飲酒是不合理，甚至是不合法的。比如，酒後開車是違法的，孕婦也沒有必要冒險喝酒。而在更多的場合，則是個適量飲用和正確飲用的問題。
首先，對於經常飲用葡萄酒的人，絕不能忘記喝水。每天的喝水量在 l至 l.5升左右。
其次，萄萄酒歷來是作為佐餐飲料而存在的，應配合其它食物一起食用，最好是在進餐時飲用。與大多數食物不同的是，葡萄酒不經過預先消化就可以被人體吸收，特別是空腹飲用時，在飲用後30～60分鍾內，人體中游離的酒精含量就達到最大值，葡萄酒的抗氧化能力也在很短的時間內表現出來。而在進餐時飲用，則葡萄酒與其它食物一起進人消化階段。這時，葡萄酒的吸收速度較漫，約需1～3小時，有利於葡萄酒的活性氧消除功能的充分發揮。這樣飲用葡萄酒，不僅能增進食慾、幫勁消化，還可減少對酒精的吸收，血液中酒精濃度可比空腹飲用時減少一半左右。
第三，葡萄酒的飲用量。這首先是與人們的經濟收入和生活習慣有關。一些人顯然比另一些人能更經常、更多地飲用葡萄酒而得到保健作用；而有些人則由於不善飲，很少甚至不能享受到飲用葡萄酒所帶來的健康和樂趣。據澳大利亞科學家1997年的研究結果，對善飲者，男子最好每天飲用1～4杯葡萄酒，女子最好每天飲1～2杯葡萄酒，這些飲用者的心贓病死亡率約為不飲酒者的30% ( McE lff ＆ Dobson，1997)。1997年3月，法國波爾多大學中央醫院Dr．0rgozo等報告，每天飲紅葡萄酒3～4杯的老人，患痴呆症和早衰性痴呆症的概率只為不飲酒者的25％。
顯然，我們大家都會從每天適量飲用萄萄酒中受益。
睡覺前喝一小杯紅酒，是小茶杯的量 再配上一片至兩片的乳酪！全脂高鈣起司配紅酒，可以提高代謝率，有利於燃燒脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分內，吃 1-2片起司或50g乳酪，再喝1杯50-100c.c.的紅酒，3周可瘦7公斤。起司含蛋白質和脂質；紅酒含酒精，都具有產熱作用，且可讓血糖上升。熱量很低，才129卡，又加上飲食的控制，就更容易減重。每天攝取固定的鈣質可有效的減肥 由於起司成份與母乳比例接近，外加不含乳糖而且鈣質易被人體吸收，且蛋白質經過發酵而產生的短鏈胺基酸，可提升代謝率。紅酒含酒精，可幫助睡眠。而睡眠時代謝慢、體溫低，吃起司和喝紅酒，可產熱，並加速新陳代謝，邊睡邊能消耗體內脂肪，以達到瘦身效用。前一餐不能吃澱粉類的食物，要不然會起到反效果。紅酒要選橡木桶發酵成的。 材料 起司1-2片or 50g 紅酒50-100c.c. 要選擇脂質、鈣質含量高、糖份低/低碳水化合物的 及自然發酵或煙熏口味的起司。而不可選擇加工多、有添加口味，如草莓、檸檬、藍莓等起司。記者根據醫師說明全脂高鈣起司可減肥，到超市選擇5種起司，並由醫師評鑒1包起司以100g為單位，糖份在5g以下、脂質在25g以上，就是可以用來減肥的起司。有利於燃燒腰腹和臀部脂肪。
『陸』 紅酒適合什麼時間喝可以達到美容養顏的效果
晚上7:00~9:30，這個時間段人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高，酒精更容易被代謝掉。
『柒』 紅酒什麼時候喝美容效果最好
1、紅酒被喻來為有生命力源的液體，大家都知道少量的紅酒不僅對身體有好處，而且女性喝少量紅酒還可以美容。
2、女人喝紅酒，充滿了神秘、性感和誘惑。但紅酒帶來的不僅僅是外在的姿態美，而是一種從內到外的滋養。常喝可以起到美容軟化血管和減肥等功效。在每次正餐前半小時或睡前半小時喝些一杯是不錯的選擇。但紅酒也含有酒精，建議常喝無醇紅酒，這樣即可以起到美容保健效果也可以充分享受小資生活。
3、一般來說，下午每天下午兩點以後飲酒較安全。因為上午幾個小時中，胃中分解酒精的脫氫酶濃度低，上午比下午更易吸收，使血液中的酒精濃度升高，對肝、腦等器官造成較大傷害。具體到紅酒，什麼時候喝紅酒最好還沒有詳細依據，有人說最佳時間是在晚上7點～9點半，這段時間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高，酒精更容易被代謝掉。最重要的是，不要空腹和過量飲酒。
4、綜合來看，還是下午到晚上7－9點喝比較合適，那段時間喝了沒過多久也就休息了，可以幫助睡眠，起到美容作用。
『捌』 請問百度女人喝紅酒要在哪個時間段喝最好
葡萄酒本身對人體就有著諸多的好處，在一天中什麼時候喝其實並沒有明確的規定說，什麼時間段喝就是對身體最好的。可以說早上，中午，下午，晚上喝都是可以的。
關於睡前什麼時候喝紅酒的確有著一定的講究，小編這里建議如果我們想要在睡覺之前喝葡萄酒的話，建議是至少要在睡覺前半個小時之前喝。
為什麼說要半個小時前喝呢？要知道紅酒畢竟也是酒，也含有一定量的酒精，雖然紅酒相對其他酒精飲料含酒精度低很多，但不論從西方醫學的角度，還是用中醫的觀點來看，睡前攝入酒精都是不好的。西方醫學認為酒精會嚴重影響睡眠質量。這一點相信大家都可以明白的。普通人睡8個小時就很解乏了，但是醉酒的人即使睡十幾個小時還是會很睏乏，可見酒精對睡眠的破壞。中醫則認為睡前攝入酒精會傷肝。因為夜晚是養肝的時機。如果睡前攝入了酒精，則晚上肝臟還要加班去代謝酒精，這樣就不利於肝臟的休養。所以如果是喝完紅酒酒睡覺的話，肯定會給身體帶來負面影響，所以我們要給身體留出時間，讓酒精代謝，因此根據科學研究表明每天晚上喝50——100ml紅酒的量是最適宜的，這個量的紅酒所含酒精，人體在半個小時左右就能代謝完。
看完上面的介紹，相信大家對於什麼時候喝紅酒，喝多少紅酒都有一定的了解了。當然我們也不排除有時候就是想喝點在睡覺，又覺得喝完一杯還不夠，還想喝點，那這個時候又可以怎麼辦呢？這里小編給大家支一個招：如果確實想在睡前喝紅酒或是想多喝點的話，也不是沒有法子。可以把紅酒煮一煮，這樣紅酒中的酒精就會揮發掉了，而有益物質卻能保存下來。睡前喝一小杯無酒精的紅酒，據說有美容養顏、延年益壽的功效哦！
『玖』 什麼時候喝紅酒，喝多少紅酒可以養顏
紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素：維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養成分，是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸，是人體不可缺少的營養物質。葡萄酒中的有機酸成分也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸，大都來自葡萄原汁，能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血，對腦力和體力勞動者來說，都是不可缺少的營養物質。干紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質，其中礦物質與多種微量元素集合起來，遠勝於最優質的礦泉水。 <P> 紅酒中的多酸含量相當多，因此它對於預防心血管疾病有極好的作用，有助於防動脈硬化和早老性痴呆症等疾病，還具有減少骨質疏鬆症的危險和「駐顏」等重要功效。
在一般人的觀念里，生活上的享受似乎總是身體健康背道而馳的，葡萄酒向我們證明了，只要不過度，享受和健康原是可以兼得的。1992年，美加流行閏，病學家區艾-利森（C ELLISON)指出：在法國，人們經常食用富含脂肪類食品，法國人平均膽固醇含量也都不低於其它國家，但法國患心臟病死亡的比例，在各工業化國家中卻是最低的，它的發病率只為美國的60％，而且平均壽命比美國人長壽的秘方，就在於經常飲用葡萄酒，以及其它飲食和生活習慣的協調。
一、葡萄酒的保健作用
1、增進食慾
葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時酒中單寧微帶澀味，促進食慾。所有這些使人體處於舒適、欣快的狀態中，有利於身心健康。
2、滋補作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經常飲用適量葡萄酒，對恢復-健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素（Oligoe Lement），具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中?生的反應性氧（Ros）對人體的傷害（如對細胞中的DNA和RNA的傷害），這些傷害是導致一些-退化性疾病，如白內障，心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。 因此，經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。
3、助消化作用
白質最優良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質，可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮，調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。
4、減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用干葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助於減肥。
5、利尿作用
一些白葡萄酒中， 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。
6、殺菌作用
很早以前，人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如：感冒是一種常見的多發病，葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑製作用，傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱後，打入一個雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼後飲用。研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。
二、葡萄酒對某些疾病的輔助治療作用
1、葡萄酒與心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素，能夠穩定構成各種膜的膠原纖維，能抑制組氨酸脫羧?，避免?生過多的組氨，降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外，原花色素梗 塞死亡的危險。據美國醫學研究會統計資料表明：喜歡飲用低度葡萄酒的法國人、義大利人，心臟病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美國人、芬蘭人心臟病死亡率很高。
2、葡萄酒對腦血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜蘆（Resveratrol）,它是一種植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜蘆存在於葡萄皮上，是一種到杉新?葡萄配糖體，在-紅葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。實驗表明：即使將紅葡萄酒稀釋1000倍，對抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率達42％，可減少腦血栓的發生。
3、葡萄酒可防治腎結石
德國科學家在研究中發現，適量飲用葡萄酒可以防止腎結石。慕尼黑大學醫學研究所的醫學家們最近指出：多飲用飲料可以防止腎結石的傳統說法並不科學，也不全面，最-重要的是要看飲用何種飲料，通過對4.5萬健康人和病人的臨床觀察，研究人員確認，經常飲用適量葡萄酒的人，不易得腎結石。研究人員發現，適量飲用不同飲的人，得腎結石的風險也不一樣，每天飲用四分之一公升咖啡的人，得腎結石的風險要比無此習慣的人低10％；常飲紅茶則要低14％；而常飲葡萄酒的人得腎結石的機會最少-，得病的風險要比無習慣的人低36％。
4、葡萄酒可預防乳腺癌
最新試驗結果顯示：以葡萄酒飲料，喂養已誘發得了癌症的老鼠，發現葡萄酒對癌症有強烈的抑製作用。美國伊利諾斯葯科大學的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強。美國科學家最近了現，葡萄酒里含有一種可預防乳腺癌的化學物質，位於舊金山葡萄酒研究所的羅伊?威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說，他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺癌作用的物質。這一物質這所以有這種功效，是因為它能抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。
5、葡萄酒能抑制脂肪吸收
日本科學家發現，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗，老鼠飲用葡萄酒一段時間後發現，其腸道對脂肪的吸收變緩，對人作臨床試驗，也獲得同樣的結論。
6、紅葡萄酒防治視網膜變性
美國哈佛大學研究發現：紅葡萄酒有防止黃斑（視肉膜）變性的作用。黃斑變性是由於有害氧分子游離，使肌體內黃斑受損，而葡萄酒，特別是紅葡萄酒中含有能消除氧游-離基的物質--白黎蘆醇，能保護視沈覺免受其害。試驗證實：經常飲用少量紅葡萄酒的人，患黃斑變性的可能性比不飲用者低20％。
7、葡萄酒有助於提高記憶力
科學家公布的試驗結果表明：適量飲用葡萄酒，有助於提高大腦記憶力和學習能力。兩位來自米蘭大學的醫生經進大量實驗發現，適量飲用葡萄酒將促進大腦內產生一定量化學物質，這種物質能促進一種與神經細胞記憶有關的生成。據測定：飲用葡萄酒後這種的生成量比未飲者增強大腦的記憶力和學習能力。另一位醫生發現，肥胖患者在減肥期間適當飲用葡萄酒，將保持旺盛的精力，不會因為節食而萎靡不振，導致記憶力減退。
8、葡萄酒能防治感冒
至今全世界對流行性感冒尚發無良策，因為流行性感冒的病毒對大多數葯物都有抗葯性。但是，人們發現：常飲葡萄酒的人群中，很少感冒。這理現象引起注意，他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養液中進行試驗，結果是：單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可-喪失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科學家認為，這是因為葡萄含有"苯酚"類化合物，能在病毒表體成一層薄膜，使其難以進入人體細胞，從而達到防治感冒的-效果。由於"苯酚"主要存在葡萄皮上， 所以感冒時，飲用熱的紅葡萄酒，可減輕感冒症狀和預防感冒。