A. 朋友酒窖開業,送紅酒杯合不合適有什麼講究嗎我只送一隻。
首先送禮送酒杯是一個很好的選擇,一個杯子代表一輩子的交情。
你朋友既然是開酒窖回的,他肯定不缺普通紅酒答杯,和周邊性產品。
但是肯定缺少有紀念意義的產品。所以如果你送紅酒杯就得動動腦筋。
1、預算足夠,可以贈送奧地利RIEDEL的經典款手工紅酒杯,黑領結。如下圖
3、贈送國產超級大的酒杯,可在淘寶搜索,也是很有特色的。
B. 喝紅酒時對紅酒杯有何講究
一般用高腳杯,手握在杯子的柄子部位。
C. 商務用紅酒杯有什麼講究嗎
【酒杯選擇小課堂】
它要有光滑透亮的皮膚
觀察酒的顏色也是品酒的一部分。回酒的色澤在答一定程度上反映出這款酒的品質:釀造這款酒所選擇的葡萄的種類,酒的年份以及其他一些類似的信息。一款好酒要配的酒杯也必須是沒有瑕疵且完美的。
給酒以自由的空間
酒杯應該能夠裝下足夠量的酒,在保證這一前提的情況下酒杯應該還有足夠的空間,允許您在輕輕地晃動酒杯時不致將酒液灑出。晃動酒液的這個動作能釋放出酒中所蘊含的香味,所以這個動作對品酒而言也是至關重要的。
它要有甜美的聲音
挑選酒杯要看杯子整體的晶瑩剔透性,還要看杯腳拿起來是否舒適,不會頭重腳輕或者頭輕腳重。其次看回聲是否長鳴、清脆,肚子越大的杯子體現的回聲越長,小容量則聲音更脆。快速拉動杯口,有清脆的聲音,或者打濕手指,沿著杯沿旋轉,有嗡嗡的共鳴聲,這兩種方法能簡單有效地測試出杯子的水晶含量和工藝質量,玻璃杯則不會發出這種聲音。
它要你細心的呵護
好的杯子很纖細,需要用蒸汽和專用的洗滌液洗滌。接觸杯子的洗滌布必須是纖細的,而不是粗纖維的,更切忌和其他的布混用。酒杯保存放在干凈整潔的地方,不可太封閉,有一定的通風性,否則有儲存的異味。
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D. 喝紅酒為什麼要用紅酒杯
因為葡萄酒品鑒講究看,聞,嘗,而用紅酒杯就是適應這三個步驟的需要。
1. 看;
從看的角度來說,第一酒杯要大,因為酒在杯中要晃,要把酒杯斜過來60度,所以酒只能倒到酒杯的1/5左右的物質,如果酒杯太小就倒不了多少酒了;
其次,因為要對杯中的酒進行細致的觀察,所以酒杯一定要透,要薄,所以酒杯最起碼要是透明玻璃的,好的酒杯都是用水晶玻璃做的,而且做的越薄越好;
2. 聞;
酒倒入杯中要聞起香氣,而酒中的香氣也不是倒入杯中酒散發出來了,要把酒杯晃動,讓酒與空氣充分接觸,裡面的酚類物質才能氧化,繼續散發出更多的香氣;
當然,晃杯還能讓酒中單寧氧化,使單寧變得柔和細膩。而晃杯以後,為了更好的聞香,需要酒杯的肚子大,而開口小,便於香氣集中,這樣的造型也有利於晃杯的時候酒不會撒出來;
3. 嘗;
葡萄酒是平靜法釀的酒,從釀造開始對溫度的控制就非常嚴格,不可以溫度過高,而酒在品嘗的時候對溫度的要求也非常高;
當然,不同的紅酒需要的溫度都不一樣,大體上在10~18度的樣子,常見的基本都是不超過18度。當然也不能低,只有在合適的溫度,葡萄酒才能把其最完美的一面表現出來;
所以為了控制葡萄酒的溫度,手是不能接觸葡萄酒杯壁的,如果接觸,手上的溫度就會通過杯壁傳到酒上,使得酒升溫。基於此,酒杯設計了長長的腳,所以紅酒杯也叫高腳杯,喝酒的時候手要握的地方是杯腳下沿,或者酒杯的底托;
E. 盛紅酒與盛香檳用的杯子之間有講究么酒杯與酒杯之間有什麼區別。如題 謝謝了
紅酒的杯比較低比較圓 利於觀賞酒色,品酒香。喝紅酒有時要微微搖晃酒杯看看紅酒的專掛杯成色所以杯肚要屬大一些! 香檳的杯子勁量要選擇杯身細長型,杯口較小的。香檳中的慕斯就比較不易散去,選擇這種杯型對於女士來說也比較優雅
F. 選擇紅酒杯有什麼講究呢
通透的,聽聲音,款式好看的