A. 喝便宜葡萄酒和貴葡萄酒有什麼不同嗎營養價值一樣嗎
營養價值當然不一樣,
首先:拋開不良經銷商的惡意加價,在這個回前提下來區分貴答與便宜的酒。
第二:紅酒的定價來自於他們的名聲、名氣,但是一款作品要有個好名聲可不是單純的廣告效應。
第三:一款酒的定價來自於什麼,葡萄的成本:葡萄園地形是否需要人工管理,是否採取機械化操作。葡萄的產量(超過40年老藤掛果就很少,但是釀的酒一般唯美,這時莊主要取捨),土地的成本(美國NAPA產區貴的最主要原因就是那塊地每年都升值)。釀酒的成本:酒窖、橡木桶的使用。所以你說那些全機械化操作,不使用橡木桶陳釀的葡萄酒能貴嗎?注意這類酒不代表口感不好。
第四:很多酒庄或者知名的酒廠他們有多年的文化沉澱,出品的酒自然也貴一些。
最後:如果一個酒庄的作品非常好,想要出名升值最好的辦法,先進入英國皇室、及歐洲皇室,然後進入美國白宮,那麼你的酒就是價值非凡了。
補充:國內便宜與貴的區別大部分是葡萄酒等級的問題,一般VDT,VDP的法國酒比較便宜,甚至還有一些VEM的歐盟酒,當然西班牙,義大利也有很多餐酒,等級比較低也很便宜。
B. 貴的紅酒跟便宜點紅酒區別在哪
首先:我們拋開不良經銷商的惡意加價,在這個前提下我們來區分貴與便宜的酒。
第二:紅回酒的定價來自答於他們的名聲、名氣,但是一款作品要有個好名聲可不是單純的廣告效應。
第三:一款酒的定價來自於什麼?葡萄的成本:葡萄園地形是否需要人工管理,是否採取機械化操作。葡萄的產量(超過40年老藤掛果就很少,但是釀的酒一般唯美,這時莊主要取捨),土地的成本(美國NAPA產區貴的最主要原因就是那塊地每年都升值)。釀酒的成本:酒窖、橡木桶的使用。所以你說那些全機械化操作,不使用橡木桶陳釀的葡萄酒能貴嗎?注意這類酒不代表口感不好。
第四:很多酒庄或者知名的酒廠他們有多年的文化沉澱,出品的酒自然也貴一些。
最後:如果一個酒庄的作品非常好,想要出名升值最好的辦法,先進入英國皇室、及歐洲皇室,然後進入美國白宮,那麼你的酒就是價值非凡了。
補充:國內便宜與貴的區別大部分是葡萄酒等級的問題,一般VDT,VDP的法國酒比較便宜,甚至還有一些VEM的歐盟酒,當然西班牙,義大利也有很多餐酒,等級比較低也很便宜。
C. 如何辨別紅酒好壞跟價格呀
路過就來幫樓主解決問題,骨灰級紅酒愛好者真實相告,想辨別紅酒好與回壞,貴還答是便宜就下載一個大眾酒評這個手機APP,很好用的一個手機軟體,他是集合、酒庫、名庄、社區,實現查酒、買酒、評酒、交友於一體,是品酒生活的必備APP。
D. 幾十塊的葡萄酒和幾百塊的葡萄酒的區別
這兩種葡萄酒主要的區別在於:
一,口味方面的區別
一般情況下葡萄酒在酒窖里釀造一到兩年就可以飲用了,但是如果釀造的時間越長出來的口味就會更加的濃香,幾十塊錢的葡萄酒在釀造時間方面比幾百塊錢的葡萄酒釀造時間肯定要少不少。
二,原材料的不同
一般情況下葡萄的品種的不同會造成葡萄酒口感的不一樣,如果葡萄的品種較好那麼釀造出來的葡萄酒就會非常的好喝,當然品種好的葡萄產量也相對要少很多,而且市場的需求量也很大,這就造成了這種葡萄酒價格較為高昂。
擴展材料:
原裝進口真偽辨別
1.首先要看生產商與灌裝商是否一致,如果一致,則證明更有質量保障。
2.其次看生產製造商是否知名,因為紅酒品牌很多,許多都是無自己的釀造基地,而是灌裝或者勾兌的。
3.注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份評價表可以在網上找到。
4.買酒時應注意瓶里的酒的高度,10年以內的酒,都應有到「頸彎」的高度,如果酒的「水位」太低,可能表示存放不佳。
5.葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol.—16%vol.之間。釀制時通常不被允許添加任何其他物質,完全要靠自行發酵而成。
6.進口葡萄酒應有中文背標,如果沒有則非正規海關進口,購買時需慎重。
參考資料:網路-葡萄酒
E. 怎麼分辨便宜的紅酒的質量
一看/二聞/三品首先看紅酒的顏色,一般好的紅酒它的看起來非常清澈不專渾濁。聞屬紅酒選用優質的葡萄釀制的話,品嘗紅酒時應可嗅到葡萄的果香味,你能想像到紅酒是利用偏黑還是偏紅的果實製造,而且會感到其深度和復雜性,因為往往紅酒都是由超過一種的葡萄釀成的品色和香都是感官感覺,直至真正入口時,才可以感受到紅酒的質感、味道和層次;優質的紅酒停留在你的口腔內時應有幼滑的感覺,慢慢感受到其香醇,然後味道會豐富起來;酒香會令你有回味的感覺,而且在口腔內久久未能散去。
F. 紅酒的價格差距為什麼這么大 貴的和便宜的區別在哪裡
決定紅酒價復格的因素有許制多:比如產區、 酒庄, 生產過程:機器製造還是純手工進行(選料,釀造等整個過程), 還有產量,氣候也是不可忽視的因素。天氣好葡萄長得好,酒就貴. 如果是外國名酒還要考慮高昂的進口關稅。
懂行的,會對味道進行篩選,咱們普通人,沒那麼講究,波爾多產區的酒我也喝過,不過完全品味不了,就是聞著香,味道反倒有些酸澀,不習慣。
G. 紅酒的價格按什麼來劃分便宜貴
1.品質穩定性
差10倍的葡萄酒、以歐洲產酒國當地5、6歐元和50、60歐元的酒為例、後者的品質穩定性更好、在5、6歐元的酒中肯定有不錯的、毋庸置疑、但你很難保證隨手拿起的那一瓶就不會「踩到地雷」、而50、60歐元的酒品質相對穩定、風險概率較低。
2.風格差異
價格便宜的酒我只能用四個字——「簡單易飲」來形容、它們就像一個天真的孩子、沒有那麼復雜、對產區、年份、酒庄和葡萄特性的表達模糊不清、而50、60歐元的酒更像一個老道的政客、復雜、且復合、更有特質、在上述特點及釀造工藝、甚至是當地人文環境方面的表達均比較充分。
3.葡萄
對於價格較低的葡萄酒而言、葡萄也沒什麼稀奇、只要不是有大毛病的葡萄、均可拿來釀酒、而價格高於其10倍的葡萄酒就不那麼「厚道」了、多數情況下、它對葡萄的品質、以及葡萄樹的年齡要求更高、甚至是非理想年份的葡萄不多、非經過數十年歲月積淀的葡萄樹不摘。
4.工藝環節
價格高的酒在每個環節都很講究、比如葡萄的種植、選擇和發酵過程、以及投入的人工監控成本和是否進入橡木桶陳釀等、便宜的酒通常是不經橡木桶陳年的。
5.產量
5、6歐元的葡萄酒多數是量產酒、使用機械化操作相對較多、而50、60歐元的酒產量相對較低、多數會投入更多人的智慧和辛勞、如更細致地人工分揀葡萄、後期的品嘗和調配等。
6.名望
50、60歐或以上的葡萄酒、多數出身名門、一般會有一定的歷史背景和文化淵源、即便是最新冒出來的酒廠、也多得到過知名品酒師的青睞和贊揚。
7.陳年
便宜的酒不需要陳年、而50、60歐元的酒基本都有陳年潛質。
8.期望值
對於5、6歐的酒、飲用者一般不會要求很高、但對於50、60歐元的酒、除了要求酒體更復雜、能品出年份、地方特點和酒庄特色外、還會盼望能帶來更多品鑒上的享受、甚至是感動。
9.功能
5、6歐元的酒可用於平時每餐的搭配、輕輕鬆鬆地和家人一起分享、即便買到不好的也不會覺得心痛、但對於高於它10倍價格的酒而言、講究也多起來、多會在特殊的日子和場合與摯愛親朋、專業酒友們分享。
10.投資價值
5、6歐元的酒沒有什麼收藏和投資價值、而50、60歐元或以上的酒中則存在一部分具有升值潛力的佳釀。
價格相差10倍的兩瓶葡萄酒、肯定是貴的就更好喝嗎?這倒不一定、與其用「好」和「不好」來判斷、不如以「適合」和「不適合」來描述更貼切、每個人不同的品鑒目的和需求也會對一瓶葡萄酒作出不同的評價、正如孔子所說:「以貌取人、失之子羽」、而以價取酒、則失之佳釀、適合你的酒、令你感到無比愉悅和驚喜的酒就是好酒。
H. 紅酒貴的比便宜的好
基本上可以說平均市抄場價跟襲大多數人對酒的口感評判是正相關的。
通常來說,價格越高的酒的生產成本會越高,這些生產成本會來自比如更低的單位產量,更多的人工成本,更苛刻的分揀,橡木桶的使用,陳年帶來的資金成本等等,這些能不能讓人覺得更好是因人而異的,但通常對於大多數人而言是會覺得更好的。
當然,最終的價格還要很大程度上取決於市場因素,尤其對於很貴的酒而言,營銷、供求關系、假貨多不多等等都會產生非常大的影響。
口感上越貴的酒通常更加的復雜,但同樣是不是更好那就因人而異了,因為口味這種私人的東西很難去定個統一的標准去評判好壞的。就像在我老家山西,很多人寧願喝最普通的汾酒也不願意喝貴的多的茅台一樣。
至於怎麼判別好的酒,最簡單的方法就是同時開兩瓶以上的同類酒,比如都是紅酒或者都是白葡萄酒,你就會發現他們的不同,有不同就會有偏好,這種偏好就會告訴你自己更喜歡什麼樣的酒。至於什麼是大眾意義上更好的葡萄酒沒那麼重要,找到你自己喜歡的就好。
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I. 我現在天天晚上堅持喝一杯紅酒,我想問一下,紅酒便宜和貴的有區別的
親,當然是有去別的啦:簡單說吧,第一種:就是酒水的品牌,這是決定葡萄酒價專格
的決定性因素,因為大屬家都知道品牌效應嘛,呵呵。第二種:葡萄酒的釀造工藝,這點對於釀制葡萄酒是很重要的,因為在釀制過程中,葡萄的選取,製作流程都是不一樣的。第三種:葡萄的品種還有葡萄酒的品質,這也是很重要的,選取葡萄的出處,葡萄成熟的時間,還有釀酒的時間和釀酒的工具等等,這些都是很有講究的,和中國茶葉的採摘性質差不多。第四種:也就是最後一點也是最重要的一點,那就是一酒水的年份,這點事很重要的,儲存時間越久並不是葡萄酒越好,而是有適當的年份,並且那一年
的氣候,葡萄的成長品種等等因素綜合起來才形成最名貴的葡萄酒。