為什麼秦皇島的葡萄酒都是假的

Ⅰ 為什麼有的葡萄酒很便宜

葡萄酒本來成本就不高，說白了就是含有酒精的飲料。
炒作的水分太高了且專被冠以所謂的奢侈品來營銷屬，且大家又不了解
內部爆料國產酒成本10元不到，細算也差不多，一個空瓶2元；一個木塞1元；酒標1元；酒水1元；人工1元；運費1元；增值稅1元；店面1元，一上不到一元的均按照一元計算了，你看看一瓶酒知多少吧。
還有一種情況是你喝的是假葡萄酒（糖水加葡萄汁勾兌的），現在國內好多不良廠商這么去做。
其實進口酒貴的主要原因是因為稅收與運營費用造成的：成本+海運+保險+14%關稅+17%增值稅+10%消費稅+報關、商檢等費用+代理商費用+經銷商費用，到消費者手裡能不是天價嗎？
當然你會想照我這么去說葡萄酒就沒有貴的了，其實不然。一瓶酒的價值不光取決於它的製造成本還跟它的葡萄種植、培植、裁剪、採摘、釀造、灌裝、葡萄採摘年份、產地、酒庄名氣、年產量有很大關系。如果你喜歡他你會認為他是無價之寶、如果你不喜歡就是羅曼尼-康帝你也許認為它就是一瓶醋。

Ⅱ 葡萄酒貴，那十幾塊的是不是都是假的啊為什麼還有人賣啊

進口的葡萄酒當然貴，不過也有一些國產且價格很親民的好葡萄酒，不要一概而論啊。

Ⅲ 為什麼中國進口紅酒假的很多。

老外在自己國家一般都要嚴格遵守當地的法律，生產銷售管得嚴一般不太版敢造假。而中國人普遍不了解權葡萄酒，正所謂「人傻錢多」於是就被一些「有心的聰明人」給盯上了！渾水摸魚謀求暴利！

其實進口葡萄酒除了極極極少數拿爛葡萄造的毒酒 和純色素香精勾兌的假酒之外，絕大多數都沒什麼真假之說，只有葡萄汁質量優劣與釀造工藝高低之分。

進入中國的葡萄酒最大問題是質次價高！灌裝酒大行其道主要是因為關稅和運輸成本太高。而隨著葡萄酒文化漸漸普及，人們的品鑒能力逐步提高，慢慢總會越來越了解的。良性的市場狀態是：酒都是真的，大家可根據自己的口味喜好、經濟實力，輕松選擇適合自己的不同產品。

在目前中國所有食用物品都無法保證什麼什麼的現狀下，這種理想狀態大概也只是一種夢想了吧。

喜歡葡萄酒的人，一方面多喝，一方面多學。自己成行家以後不管是代理還是自用，找准可靠的中間商與終端銷售商，都可以隨意選擇合適又中意的葡萄酒了。

Ⅳ 昌黎假葡萄酒的一些信息

10元就能買一瓶葡萄酒，可能大多數人會不相信。但在北京的一些酒類批發市場，這樣的葡萄酒確實存在。在城北的回龍觀交易市場，最便宜的葡萄酒一瓶還不到10元。據了解，這些低價葡萄酒都來自河北秦皇島市昌黎縣，生產過程存在大量造假行為，出廠價甚至僅為5元。日前，國家質檢總局已派出督察組赴昌黎嚴查。

造假第一招：兌水

如此廉價的酒是什麼品牌？具有什麼樣的品質？是怎麼造出來的？記者前往昌黎縣進行了調查。一進昌黎縣，記者就看到，這里密集分布著眾多葡萄酒生產企業，大大小小加起來有近百家。在昌黎縣更好酒業公司，記者看到了這種出廠價才5塊錢一瓶的葡萄酒。在秦皇島丘比特葡萄釀酒公司和昌黎韓愈酒業公司，記者也發現了幾塊錢一瓶的低價葡萄酒。

「我這是30一件，合5塊錢一瓶。」在記者的追問下，更好酒業公司的銷售經理王敬宇終於透露了葡萄酒如此便宜的秘密，「最低檔的不是全汁，我們灌的酒是水多酒汁少，酒汁佔大概20%，其他的都是水。」

造假第二招：加輔料

王敬宇還告訴記者，酒里酒汁少水多自然便宜，但要當真酒賣，僅僅摻水還不夠。從外觀到口感，還要用特殊的原料調制。

而記者在進一步采訪中又有驚人的發現，居然還有比這些摻水假酒成本更低的假酒。在一家對外沒有掛牌子的昌黎嘉華葡萄釀酒公司，廠里的技術員說，這里出產的葡萄酒一點葡萄原汁都沒有。

「顏色用色素。味嘛，全靠輔料調。」王敬宇所謂的輔料就是各種添加劑。按照我國2003年公布的《中國葡萄釀酒技術規范》規定：葡萄酒必須用100%的葡萄原汁，經過發酵釀造而成。像這種用少量葡萄原汁加水和各種添加劑勾兌出來的葡萄酒，說白了就是假酒。

中國釀酒工業協會葡萄酒技術委員會教授黃衛東表示，這種不規范的生產容易造成一些有害微生物的污染，甚至一些有害物質的進入，以致飲酒者頭疼，心率不正常，甚至可能致癌。

造假第三招：貼標簽

假酒調制好了，想要賣得出去，賣得火，還需要一個重要的環節。昌黎嘉華葡萄釀酒有限公司銷售經理程和明從一個立櫃里搬出一個紙箱，裡面全是假冒的各種國內外名牌葡萄酒的標簽。據他稱，模擬度能達到95%以上，一般的消費者看不出來。

那麼這些假商標又是從哪兒來的呢？記者又來到離昌黎縣城不到五公里的撫寧縣留守營鎮凡南彩色包裝公司。車間里機器轟鳴，正在印刷假冒的名牌葡萄酒包裝和標簽。

公司業務員告訴記者，他們生產的假酒標在當地供不應求。雖說查得嚴，但公司做這種生意已經十幾年了，沒有出過什麼大事。從各種勾兌原料到假商標、假包裝，昌黎縣及周邊已經形成了一個造假酒一條龍的完整鏈條。經過這樣的產業鏈，最終出爐的假葡萄酒經過批發，再銷售到零售市場，利潤相當驚人。

調查分析

造假已形成產業鏈

隨著當地葡萄酒造假生意越做越大，一些看似與葡萄酒完全無關的企業，生意也隨之火爆起來。鄰近昌黎縣城的秦皇島龍山泉酒業公司的主要產品是白酒和食用酒精。讓人意想不到的是，這個白酒廠的主要客戶居然是昌黎縣的一些葡萄酒廠。

秦皇島龍山泉酒業有限公司總經理楊洪玉稱，有七八家葡萄酒廠從他那裡進酒精，一年賣出的酒精能有四五百噸，「有時候我都忙得送不過來。」

原來，酒精正是許多葡萄酒廠用來勾兌假酒的原料之一。被造假葡萄酒帶火的不僅是白酒廠，還有當地的食品添加劑買賣。在昌黎縣城汽車站附近的鑫億食品添加劑店，老闆告訴記者，由於不少葡萄酒廠從她這里進貨，賣的時間長了，連她都知道造假葡萄酒的主要配方了。

Ⅳ 為什麼關於昨天央視焦點訪談關於河北秦皇島昌黎製造假葡萄酒的新聞內容今天見不到了是封鎖了還是公關了

沒有封，網上還有呢，你看QQ直播裡面就有

Ⅵ 懂紅酒的進來，市面上賣的紅酒是不是都是假的

紅酒是這樣的，酸澀，並且干紅是沒有甜味的。
只是絕大多數國產紅酒品質都不太好，所以酸澀的感覺過於突出，也就是說平衡度不好。建議試下進口的紅酒，其實許多百元左右或百元以下的（如智利的），都值得一飲。

Ⅶ 聽說市場上的紅酒有一半都是假的怎麼辯認啊

如何辨別真假紅酒

隨著生活水平的提高及對健康的日益關注，越來越多的人在宴請或生活中飲用葡萄酒。在魚龍混雜的進口葡萄酒市場，如何辨別真偽、選擇葡萄酒也成為消費者最為關心的話題。 
雖然現在的造假手法現已十分高超，且不再局限於三精一水的勾兌酒。但總的來說，造假首要表現為以下四種方式：

① 原裝酒瓶+原裝葡萄酒+但是篡改酒標年份

② 原裝酒瓶+原裝酒標+但葡萄酒是從頭灌裝的

③ 假酒瓶+真酒標

④ 假酒瓶+假酒標+假軟木塞和假酒帽

所以，接下來我教大家如何去辨別紅酒的真假✕✕紅酒辨別真假方法✕✕方法一：從酒塞標識辨別 
打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國，一般酒瓶與酒塞都是專用的。
方法二：從酒瓶外觀辨別
看紅酒瓶的標簽印刷是否清楚，是否有仿冒翻印的跡象，看酒瓶的封蓋是否有異樣，有沒有被打開過的痕跡。看條形碼。一般69開頭的為中國灌裝，0為美國，3為法國，7為智利，8為西班牙，9為澳大利亞。
方法三：從葡萄酒液辨別
看葡萄酒的顏色是否自然，是否有不明懸浮物（但是瓶底的少許沉澱是正常的結晶體），酒質變壞時顏色有渾濁感。
方法四：食用鹼檢測法
【主料】紅葡萄酒、食用鹼、水
【其他】餐巾紙
【操作過程】
1.准備一張普通的餐巾紙；
2.滴幾滴紅酒在餐巾紙上,酒會均勻擴散，中間不會有沉澱；
3.用小半勺家用食用鹼放一點水兌開就行；
4.把用水兌開的食用鹼水滴在紅酒上面；
5.這時候神奇的事情發生了，如果紅酒變成深藍色，那麼就是真的紅酒，如果沒有反應，那麼紅酒就是假的。 
因為紅葡萄呈現顏色的天然花色苷，在酸性條件下呈現紫紅色，而在鹼性條件下呈現藍綠色，這也是很多天然色素都具有的一種呈色特性，若是色素勾兌，顏色則無變化。
方法五：餐巾紙檢查法
如圖所示在白色的餐紙上滴幾滴紅酒，如果均勻擴散就是真酒，否則就是勾兌的假紅酒，這是因為色素顆粒大，會沉澱在餐紙中間，往外擴散的其實只是水跡。
以上就是五種辨別紅酒真假的方法，希望對你有所幫助。

Ⅷ 有的葡萄酒為什麼會那麼便宜呢

在你想要和朋友去一家高檔的西餐廳吃一次浪漫的燭光晚餐的時候，你是不是發現這頓晚餐最貴的，不是眼前的牛排和精緻的點心，而是那一小杯的葡萄酒。

以上四點是簡單地把國內葡萄酒價格高的原因做了一些小敘述最主要的原因還是因為稅收和運輸成本的原因。

Ⅸ 怎樣鑒別葡萄酒的真假

怎樣鑒別葡萄酒的真假？你們都知道嗎？

看標示，區別原汁葡萄酒和半汁葡萄酒。原汁含量%的葡萄酒是不可能也絕對不可以添加白砂糖或山梨酸鉀等成份的，應該說全汁葡萄酒任何東西都不能添加。全汁葡萄酒如果添加了白砂糖，它的酒精度就會提高；更不能添加山梨酸鉀，因為山梨酸鉀是防腐劑，它是化學物質，添加到全汁葡萄酒內就會破壞葡萄酒成份，進而影響到葡萄酒的酒質。如果一種紅葡萄酒標明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸鉀，那應該無疑就是半汁葡萄酒。

看外觀。應選購外觀澄亮透明，有光澤，其顏色與酒的名稱相符，色澤自然、悅目；香氣平衡、協調、融為一體，香氣幽雅，令人愉快；口感舒暢愉悅、柔和，酒體豐滿完整，餘味綿長的葡萄酒。而不要去購買混濁無光，顏色與酒名不符，沒有自然感，色澤艷麗，有明顯的人工色素感；有突出暴烈的水果香（外加香精），酒精味突出，有其他異味；有異味，異香突出，酒體單薄，沒有後味的葡萄酒

鑒別真假葡萄酒，還有一招就是在葡萄酒中加鹽酸和氫氧化鈉，優質的葡萄酒遇酸顏色變深，而加入鹼後顏色恢復原狀。劣質的葡萄酒加入酸、鹼都不會變色。市民家中如果沒有酸、鹼，也可以用白醋和食用鹼代替。專家建議，消費者在選購葡萄酒時，可以從兩個方面著手：一是從標簽標注的內容判斷。葡萄酒的標簽標注內容應該齊全、准確，主要包括以下內容：

1、產品名稱。根據產品的定義，名稱應該為"葡萄酒"。

2、酒精度。葡萄酒的酒精度不應低於7%（V/V）。

3、執行標准。我國葡萄酒標準是GB/T15037。

二是從內在質量判斷。葡萄酒的質量包括衛生、理化和感官三個部分，其中最能全面、有效地反映葡萄酒質量高低的指標是感官指標。葡萄酒的感官指標應該從以下三個方面來體現：

1、外觀。葡萄酒的外觀大多數應該是澄清透明，有光澤，其顏色與酒的名稱相符。

2、香氣。葡萄酒是一種發酵產品，它的香氣應該有葡萄的果香、發酵的酒香、陳釀的醇香，而且這些香氣應該平衡、協調、幽雅、令人愉快。

3、口感。葡萄酒的口感應該是舒暢愉悅，各種香味細膩、柔和，餘味綿長。

Ⅹ 為什麼秦皇島出名，昌黎葡萄酒卻不能作為秦皇島特產贏得美譽呢

秦皇島出名是偉人有一首詩在秦皇島寫的，那時7億人民都知道，毛主席寫浪淘沙，北戴河的一首詩。其中有一句詩是這樣寫的"秦皇島外打漁船，一片汪洋都不見，知向誰邊。"