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如何判斷葡萄酒的好壞l

發布時間:2021-01-18 18:04:10

『壹』 葡萄酒色澤指標 a*(D65)L*(D65) b*(D65) H(D65)C(D65) 是什麼意思

Lab 色彩空間是顏色-對立空間,帶有維度 L 表示亮度,a 和 b 表示顏色對立維度,基於了非線性壓縮的 CIE XYZ 色彩空間坐標。
Hunter 1948 L, a, b 色彩空間的坐標是 L, a 和 b。但是,Lab 經常用做 CIE 1976 (L*, a*, b*) 色彩空間的非正式縮寫(也叫做 CIELAB,它的坐標實際上是 L*, a*和 b*)。所以首字母 Lab 自身是有歧義的。這兩個色彩空間在用途上有關聯,但在實現上不同。
兩個空間都得出自「主」空間 CIE 1931 XYZ 色彩空間,它可以預測哪些光譜功率分布會被感知為相同的顏色(參見異譜同色 metamerism),但是它不是顯著感知均勻的。兩個「Lab」色彩空間都受到了孟塞爾顏色系統的強烈影響,意圖都是建立可以用簡單公式從 XYZ 計算出來,但比 XYZ 在感知上更線性的色彩空間。感知上線性意味著在色彩空間上相同數量的變化應當產生大約相同視覺重要性的變化。在用有限精度值來存儲顏色的時候,這可以增進色調的再生。兩個 Lab 空間都相對於它們從而轉換的 XYZ 數據的白點。Lab 值不定義絕對色彩,除非還規定了這個白點。實際上白點經常被假定服從某個標准而不明確規定(比如 ICC L*a*b* 值是相對於CIE標准光源 D50)。
CIE L*a*b* (CIELAB) 是慣常用來描述人眼可見的所有顏色的最完備的色彩模型。它是為這個特殊目的而由國際照明委員會(Commission Internationale d'Eclairage 的首字母是 CIE)提出的。L、a 和 b 後面的星號(*)是全名的一部分,因為它們表示 L*, a* 和 b*,不同於 L, a 和 b。因為紅/綠和黃/藍對立通道被計算為(假定的)錐狀細胞響應的類似孟塞爾值的變換的差異,CIELAB 是 Adams 色彩值(Chromatic Value)空間。
三個基本坐標表示顏色的亮度(L*, L* = 0 生成黑色而 L* = 100 指示白色),它在紅色/品紅色和綠色之間的位置(a* 負值指示綠色而正值指示品紅)和它在黃色和藍色之間的位置(b* 負值指示藍色而正值指示黃色)。
在測定完果實的L*(明亮度),a*(紅綠偏差)和b*(藍黃偏差)值後,可以計算(色調角)h=arc tan b*/a*,(色澤飽和度)C=[(a*)2+(b*)2]0.5,計算(紅色葡萄顏色指數)CIRG=(180?h)/(L*+C)。藤稔葡萄果實光澤明亮度L逐漸減小,色差指標a值(正值代表紅色程度,正值越大,紅色越深,負值越小綠色越深)由負轉正,並逐漸升高,綜合顏色指標色度角h(從0到180依次為紫紅、紅、橙、黃、黃綠、藍綠色,其中h=0,紫紅色;h=90,黃色;h=180,藍綠色)逐漸降低,成熟時最小。這與葡萄由綠色轉為紫紅色結論一致。

『貳』 紅酒Roudil是什麼酒

紅酒的系列他就是屬於是紅酒,看他的濃香

『叄』 langgie紅酒什麼價位

產地來自法國的Ianggie紅酒目前國內市場零售價摺合人民幣689元/瓶。

『肆』 葡萄酒(3 l)%v01什麼意思

%vol是酒精度的表示方法,以前是用%V/V表示的,現在是%vol。
酒的度數表示酒中含回乙醇的體積百分比,通常答是以20℃時的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。

『伍』 紅酒瓶標簽L什麼意思

L代表隊的是容量升

如果用L表示容量的葡萄酒通常是大瓶裝的

因為我們平時喝的標准瓶型葡萄酒是CL,也就是750cl,750毫升的意思。

3升裝葡萄酒

『陸』 葡萄酒正標上l6053是什麼意思

不是。年份並不代表酒的生產日期或出廠日期,它是指葡萄的收成年份。瓶標上的年份肯定是代表了當年葡萄收成的好與壞,這會直接影響到葡萄酒的風格,這就是葡萄酒標明年份的精粹所在。這些橡樹經酒網上都有說明。

『柒』 葡萄酒色澤L*(D65)什麼意思

色指的是他顏色,葡萄酒主體顏色有深紅/寶石紅/桃紅/禾桿黃/金黃
澤指的鮮艷程度,在葡萄酒的標准里無論是什麼顏色的酒,都應該是鮮艷明亮,出現腐邊,或是發烏的顏色都說明這個酒存在不好的東西

『捌』 葡萄酒色澤l、a、b、h、c是什麼意思

色指的是他顏色,葡萄酒主體顏色有深紅/寶石紅/桃紅/禾桿黃/金黃

『玖』 葡萄酒色澤L*(D65)是什麼意思

黑白 也說亮暗 +表示偏白 -表示偏暗

『拾』 進口紅酒生產日期L22860921:09怎麼看

原裝進口葡萄酒的日期標注與國內有所不同,比如法國葡萄酒的日期標法為L22860921:內09,其中L2代表2002年,286代表了是在法容國時間從新年開始的第286天灌裝,09代表生產線編號,21:09代表罐裝時間。

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