評價葡萄酒英語怎麼說

❶ 「葡萄酒」用英語怎麼說

紅酒一般用red
wine,白（葡萄）酒white
wine，雞尾酒的英文名稱是cocktail，葡萄酒統稱wine。

❷ 怎麼用英語評價紅酒

Clarity：清澈、透明
Transparent：透明的
Round：圓潤的
Full：完整的、豐滿的

Harmonious：協調的
Supple：柔順的
Soft：柔軟的
Smooth：平滑內的
Mellower：醇美的

Lively：充滿活容力的
Rich：飽滿的，馥郁的
Fine：細膩的
Fresh：清新的
Well-balanced：平衡良好的

Subtle： 微妙的, 精細的
Velvety：柔軟的、溫和的、柔順的
Fragrant：芳香的、香氣幽雅的
Flowery：花香的
Syrupy：美妙的、甜美的

Mellow：甘美的、圓潤的、松軟的
Luscious：甘美的、芬芳的
Tranquil：恬靜的
Spicy：辛辣的

Harsh，Hard：粗糙的
Lighter：清淡的、輕盈的
Thin：單薄的
Flat：平淡的
Unbalanced：不平衡的

Spoiled,Unsound：敗壞的
Fuller：濃郁的
Vinous：酒香的
Coarse：粗糙的、粗劣的
Piquant：開胃的、辛辣的

Tart：尖酸的、刻薄的
Astringent：收斂的、苦澀的
Conflict：不和諧的
Stale：走味的，沉滯的
Dull：呆滯的、無活力的

❸ 形容葡萄酒味道的英語單詞的描述解釋

這里的game解釋為野味，game flavour就是野味的香氣，也就是說這款酒有動物的味道，比如皮革、毛發等。
我們將一般葡萄酒的香氣香氣分為八種主要類型，即
(l)
動物氣味：野味、脂肪味、*(肉類)味、肉味、麝香味、貓尿味等。在葡萄酒中,這類氣味主要是麝香和一些成年老酒的肉味及脂肪味等。

(2)香脂氣味: 是指芳香植物的香氣。包括所有的樹脂、刺柏、香子蘭、松油、安息香等氣味。在葡萄酒中, 主要是各種樹脂的氣味。

(3)燒焦氣味: 包括煙熏、烤、乾麵包、巴旦杏仁、乾草、咖啡、木頭等氣味；此外還有動物皮、松油等氣味。在葡萄酒中, 除各種焦、煙熏等氣味外, 燒焦氣味主要是在葡萄酒成熟過程中丹寧變化或溶解橡木成分形成的氣味。

(4)化學氣味: 包括酒精、丙酮、醋、酚、苯、碘、氧化、酵母、微生物等氣味。葡萄酒中的化學氣味, 最常見的為硫、醋、氧化等不良氣味。這些氣味的出現, 都會不同程度地損害葡萄酒的質量。

(5)(廚房用)香料氣味: 包括所有用作作料的香料, 主要有月桂、胡椒、桂皮、姜、甘草、薄荷等氣味。這類香氣主要存在於一些優質、陳釀時間長的紅葡萄酒中。

(6)花香: 包括所有的花香, 但常見的有堇菜、山查、玫瑰、檸檬、茉莉、鳶尾、天竺葵、洋槐、椴樹、葡萄等的花香。

(7)果香: 包括所有的果香, 但常見的是覆盆子、櫻桃、草莓、石榴、醋栗、杏、蘋果、梨、香蕉、核桃、無花果等氣味。

(8)植物與礦物氣味: 主要有青草、落葉、塊根、蘑菇、濕禾桿、濕青苔、濕土、青葉等氣味。後三類氣味在新葡萄酒中常常出現, 而在成年老酒中則極少見到。此外, 如椴樹花、玫瑰等花香, 櫻桃、桃、草莓等果香和生青、青葉等植物氣味, 是葡萄酒中常見的氣味。

上述八大類香氣對應著許多復雜的呈香物質。在葡萄酒中, 根據這些物質的來源, 可將葡萄酒的香氣分為三大類:

(l)源於葡萄漿果的香氣, 叫做果香或品種香(亦稱為一類香氣)。

(2)源於發酵的香氣, 叫做酒香或發酵香(亦稱為二類香氣)。

(3)源於陳釀的香氣, 叫做醇香或陳釀香(亦稱為三類香氣)。

❹ 紅酒用英語怎麼說

red
wine
但是行內葡萄酒術語一般都是法文。
win
你去看酒標，上面肯定都是win

❺ 葡萄酒英語怎麼說

(grape) wine

❻ 葡萄酒英語怎麼說

葡萄酒
wine; grape; [澳] plonk; [食] port wine; Tokay
例句：
1、我們嘗了嘗他帶來的白葡萄酒。
We have a taste of the white wine he's brought.
2、我們有各種名版牌葡萄酒和烈權性酒。
We have the best brand of wines and spirits.

❼ 葡萄酒的英語翻譯 葡萄酒用英語怎麼說

葡萄酒來

[詞典自] wine;grape;[澳]plonk;[食]port wine;Tokay;

[例句]我們嘗了嘗他帶來的白葡萄酒。

We have a taste of the white wine he'sbrought.

❽ 葡萄酒 的英文怎麼說

wine

❾ 葡萄酒的專業術語用英語或者德語的說法

參考下面的網址專：屬http://www.yuanlizhuang.com/bbs/LoadCache.asp
http://bbs.cnexp.net/thread-95380-1-1.html

❿ 「葡萄酒」 英語怎麼寫

一共有四種寫法
1.Tokay
2.raki
3.sherry
4.wine