1. 怎麼樣自己做葡萄酒
選擇復葡萄時，最好選擇深紫紅色的制，熟透的，這樣做出的葡萄酒顏色，才會好看，味道也會更好。將葡萄剪下，清洗幾遍，然後清水泡一到兩個小時，不過葡萄皮上的那層白色，不要洗掉了。
將葡萄從水裡撈出，自然晾乾，或是打開風扇吹，也可以。
容器最好選用瓷的，玻璃的也可以，因為發酵是要一個漫長的過程，瓷的或玻璃的不易壞，這樣保持了葡萄的味道，洗凈，晾乾水分，葡萄每個去蒂，捏碎放入容器里。
放好葡萄後，撒入白糖，一兩葡萄，撒一層白糖，比例是10 : 0.7左右，容器不能放的太滿，要留出空隙來，因為葡萄發酵需要空間的。
全部做好後，密封好，防止蚊蟲之類的進入。
然後每天或隔個一兩天攪拌一次，這時還是葡萄的味道，還沒發酵，發酵的速度和天氣、溫度有關，七月份的天氣，一般10天左右，是發酵的高峰期，近點聽，能聽到發酵的聲音，等這個聲音小了，沒有了，就可以倒出液體了。
倒出的葡萄酒，選用玻璃容器的，將瓶口密封，同樣也要留出空隙。還要進行第二次發酵的。飲用的最好時間是六個月後。
2. 如何開拓紅酒市場。。
首先，我覺得你的定位有點問題。我從酒的角度談談我的看法。版
在沒有想好怎麼做的情況權下，就引進了澳洲葡萄酒和起泡酒。
首先，澳洲酒屬於新世界出產國，能上檔次的酒相對少些，賣到1000左右已經非常勉強了。
第二，起泡酒如果不是香檳產區的，也很難上檔次，而且，香檳也不是很貴。更重要的是，願意花錢買紅酒的，大部分都是對紅酒有一定鑒賞能力的，這類人可能更喜歡尋找不同產區，不同品種的紅酒間的細微差別，大部分都在追求紅酒的神韻——單寧，而不喜歡這類口感清爽，功能性比較強的氣泡酒。
在市場方面，定位中高端的酒是絕對不能走商超，夜場的。
這個你也明白，所以希望通過政府，高級酒店及門店等渠道。
這方面最重要的就是一個——關系，你有嗎？夠硬嗎？
對與酒的推廣，只要捨得花錢，搞幾次品鑒會，免費請政府，品品酒，做做活動，推廣下葡萄酒文化。
另外，門店非常重要，我的看法是，不要指望門店給你銷出去多少酒，但卻是你推廣文化，樹立品牌的必要條件。也是展示專業性的最好場所。
要把紅酒賣上檔次，只有與文化相結合。
希望能幫到你，謝謝
3. 一個讀市場營銷的大學生應該如何實現自己的葡萄酒夢
市場營銷是偏重於品牌於拓展了。
咱們不來虛的，建議你在大學期間，學會內及掌握幾件事：
1、會品酒，什麼容酒到你嘴裡，就知道品類、產地，八九不離十；
2、了解全世界的酒庄，有意識的和他們建立起一定的關系；
3、了解中國的酒類銷售代理機構；
4、成為一個酒庄設計專家，腦海內有50種以上最炫的酒庄設計方案；
5、掌握銷售管理的知識
6、在校期間，兼職一款葡萄酒的區域推廣。
7、可以自己開發一個葡萄酒的APP
4. 葡萄酒如何貼牌生產 我自己想貼牌生產，應該先如何做
首先當然是有自己的生產條件啊，，然後注冊 商標！！ 這樣就可以了，，實在不明白 可以花幾百塊錢 隨便找個律師事務所，，全權代理了！！！
5. 想OEM一款自己品牌的紅酒但是起定量不大怎麼辦
如今在全世界各個知名產區,都有不少大型酒廠從事專業的紅酒OEM生產。 KARASEK,葡萄酒OEM的專家
現在這種就相當不錯的，你可以參考一下
6. 我自釀了葡萄酒，灌裝了。想建立自己的品牌賣酒。不知道辦理什麼手續，都是怎麼個流程
你無法建立自己的品牌賣酒
7. 我怎樣開拓我的葡萄酒市場
你要從抄消費領袖引導消費開始做起，多做些品酒會，然後從身邊朋友開發團購，逐漸的提升酒的知名度和消費習慣。一個好的消費領袖的作用是不可估量的，團購是最直接的途徑。先不要急於鋪市和做廣告，這兩者投入在新開發市場作用等於零。祝你生意興隆、事業進步。
8. 我想做品牌葡萄酒地區總代理如何操作
做葡萄酒銷售沒有什麼難的。也沒有什麼特別的要求。不過我提醒一下這個朋友以下幾方面問題：
1。對市場的認識。葡萄酒是一種文化品位很強的產品。銷售終端不外乎商超、專賣和酒店。這些地方入門條件一般很高，沒有廠家的支持是不可能進入的，不要以為低價進，高價出就可以有很高的利潤。所以，和廠家談判市場條件非常重要。
2。葡萄酒在流通市場不是很多，二級商業的發展不可能成為主導（如果你是城市經銷商的話），如果作為省區的經銷商，具體政策也要和廠家協商。否則，進店、配貨、促銷、利潤分配等會很麻煩。
3。如上所述，第一步就是要吃透廠家的各種條件，各種政策。然後再根據本地區市場情況制定自己相關的政策。
這裡面很多問題很難在這里說清楚，一面把握好市場，一面得到廠家支持是兩個關鍵點。祝你生意興隆！
9. 有想要做自己紅酒品牌的嗎
你想要做一個自己的紅酒品牌，想要先定位一下。